แตงกวา "ที่ใคร ๆ ก็ชอบ"

แตงกวา "ที่ใคร ๆ ก็ชอบ"

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แตงกวา
น้ำตาล	2.5 เซนต์ ล.
เกลือ	2st. ล.
น้ำส้มสายชู 70%	3 ชม ล.
แอสไพริน	2 เม็ด
พริกหยวก
ลอเรล. ใบไม้พริกไทย
พริกไทยขม
ใบหรือรากพืชชนิดหนึ่ง
ใบผักชีฝรั่งลูกเกดและเชอร์รี่
กระเทียม

วิธีทำอาหาร

• สูตรสำหรับโถ 3 ลิตร
• ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงในชามขนาดใหญ่ (ฉันอยู่ในชามพลาสติก) ซึ่งจะครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• ฉันล้างเครื่องปรุงรสทั้งหมดด้วยน้ำร้อน
• เราฆ่าเชื้อขวดและฝา
• หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ระบายน้ำออกจากแตงกวา ใส่แตงกวาพร้อมเครื่องปรุงลงในขวดโหล
• เราหลับไปในโถ 3 ลิตร 2.5 เซนต์ ล. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ เราใส่แอสไพริน 2 เม็ด
• และเทน้ำเดือดลงในโถ
• จากนั้นเท 3 ชั่วโมงลงในแต่ละโถ ล. น้ำส้มสายชู. สาระสำคัญ. แล้วม้วนด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อทันที
• เราห่อไหด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

โถ 3 ลิตร

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ว่างเปล่า

บันทึก

ทุกคนที่ได้ลิ้มรสแตงกวาของฉันจะขอสูตรทันที แล้วพวกเขาก็เรียกแตงกวาของนาตาชาว่า * ตลก * แน่นอนตอนนี้ฉันไม่ได้ทำแตงกวาในขวดขนาด 3 ลิตร แต่ฉันทำเป็นลิตร ดังนั้นฉันแบ่งทุกอย่างเป็นสาม
ฉันเก็บแตงกวาเหล่านี้ได้ทุกที่และนานเท่าที่คุณต้องการ
ในภาพมีแตงกวาของปีที่แล้วเป็นที่ชัดเจนว่าปีนี้ยังไม่เค็ม
อาจเป็นไปได้ว่าฉันมาสายกับสูตรอาหาร“ แต่ทำอย่างน้อยหนึ่งขวด และฉันแน่ใจว่าในฤดูหนาวคุณจะจำสูตรนี้ได้ด้วยคำพูดที่ไพเราะ

นาตาชาฉันชอบสูตรนี้มาก ขอบคุณมาก!

มีคำถาม! และถ้าไม่มีแอสไพรินจะมีผลต่อรสชาติหรือไม่หรือมีผลต่อความปลอดภัยเท่านั้น?

[รดา -dms]

รดา -dmsสูตรไม่มีการสูญเสีย
ฉันมักจะทำกับแอสไพรินและเพื่อน ๆ ทุกคนก็ทำเช่นกัน บนขวดลิตรใส่ครึ่งเม็ด และโดยทั่วไปพูดตามตรงฉันไม่รู้: อภัยโทษ: ทั้งยายและแม่ของฉันมักจะเติมแอสไพรินลงในแตงกวาเสมอ ตามที่ฉันอธิบายไว้ข้างต้นมีเพียงน้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่น้อยกว่า และฉันเปลี่ยนอัตราส่วนของน้ำตาลในสูตรของพวกเขา Solaces. และทิ้งแอสไพรินไว้ และตอนนี้พวกเขาทำแตงกวาในแบบของฉัน
ฉันแปลกใจเสมอเมื่อมีคนบอกว่าน้ำเกลือขุ่นหรือกระป๋องระเบิด เราไม่เคยมีสิ่งนี้: อภัยโทษ: อาจเป็นเพราะแอสไพรินหรือไม่? เราต้องพยายามโดยไม่มีเขา แต่นี่คือปีหน้า ฉันพอแล้ว

[Natalishka]

Natalishkaฉันจะลองถ้าแตงกวายังโต! ฉันชอบอัตราส่วนเกลือกับน้ำตาล!

[Natalishka]

Natalishkaมันเป็นเรื่องที่น่าดึงดูดมันจะต้องดูว่าแตงกวาท่องเที่ยวยังคงขายอยู่หรือไม่ ...
ฉันทำมะเขือเทศด้วยแอสไพรินเราก็ชอบมากเช่นกัน

[Natalishka]

Natalishkaคุณจึงมี "ของคุณ" ที่สวยงามน่าเกลียด?

[Natalishka]

Natalishkaแม้ว่าฉันจะผูกแตงกวาไว้แล้ว แต่ฉันจะลองของคุณ ฉันวางมะเขือเทศกับแอสไพรินเมื่อสองสามวันก่อน ฉันไม่มีสูตรสำหรับแตงกวากับแอสไพรินแม้ว่าพวกเขาจะถาม แต่นี่เป็นเพียงวิธีการ ขอบคุณฉันจะปิดกระป๋องให้แน่นอน
คำถามคือฉันไม่เห็นแก่นแท้ที่นี่วิธีการแทนที่ 9% ด้วยน้ำส้มสายชู?

[รดา -dms]

รดา -dmsใช่นี่คือแตงกวาของฉัน
Kokoschka, ลิลลี่ขอบคุณพระเจ้า ... อย่างน้อยก็มีคนทำบางอย่างเหมือนฉัน และฉันวางสูตรไว้ช้าเพราะรู้ว่ามีกี่คนที่เกี่ยวข้องกับแอสไพรินและน้ำตาล และในสภาพแวดล้อมของฉันทุกคนมีความสงบเกี่ยวกับอาหารเสริม ฉันยังมีสูตรสำหรับมะเขือเทศกับแอสไพริน มะเขือเทศเหล่านั้นมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
metel_007, OlgaMlyn ฉันคิดว่าสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูมีอยู่ทั่วไปเรามีอยู่ในตลาดที่มีหลังคาคลุมด้วย ที่ไหนสักแห่งที่นี่เหมือนมีคนเขียนว่า 1h. l สาระสำคัญเหมือน 7 ชม. ล. น้ำส้มสายชู 9% แต่ฉันทำแค่ 70% ดังนั้นฉันไม่สามารถให้คำแนะนำอะไรได้

ฉันคิดว่าสาระสำคัญของน้ำส้มสายชูมีอยู่ทั่วไป

เดี๋ยวจะลองถามดู แต่ไม่ได้เจอนานแล้ว

และคุณไม่จำเป็นต้องใส่กระเทียมลงในแตงกวาหรือ? มันไม่ใช่เรื่องธรรมดาถ้าไม่มีเขา ...

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ops: girl_red: แน่นอนว่าจำเป็น ขอบคุณฉันจะเพิ่มทันที

Kokoschka, Lilia, ขอบคุณพระเจ้า ... อย่างน้อยก็มีคนทำบางอย่างเช่นฉัน และฉันวางสูตรไว้ช้าเพราะรู้ว่ามีกี่คนที่เกี่ยวข้องกับแอสไพรินและน้ำตาล และในสภาพแวดล้อมของฉันทุกคนมีความสงบเกี่ยวกับอาหารเสริม ฉันยังมีสูตรสำหรับมะเขือเทศกับแอสไพริน มะเขือเทศเหล่านั้นมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

นี่คือแอสไพรินที่เราโปรดปราน!

[ลิลลี่]

ลิลลี่,

[Natalishka]

Natalishka, นาตาชา, สูตรอาหารที่น่าสนใจขอบคุณ!
ที่สำคัญคือเร็วและไม่มีการเต้นด้วยการทำหมัน!

รสชาติเหมือนของดองมากกว่าหรือเค็มกว่ากัน?
ถ้าฉันยังพบว่าแตงกวาอยู่ที่ไหนฉันจะลองดู!

[Ksyusha]

Ksyusha, รสชาติ: อร่อย * ติดตลก * ไม่ดองหรือเค็ม: girl_pardon: ฉันแนะนำให้คุณทำอย่างน้อยขวดลิตร จากนั้นคุณมักจะทำ ตรวจสอบแล้ว

[Natalishka]

Natalishka, นาตาชาหนวดเข้าใจได้จนกว่าคุณจะได้ลองด้วยตัวเอง - คุณจะไม่เข้าใจ!

นาตาชาเป็นไปได้หรือไม่ที่จะชั่งเกลือน้ำตาลในขวดลิตร แล้วช้อนของฉันก็ตึงแม้จะมีสไลด์หรือไม่มี? Bayus-bayus karoch แต่คุณต้องการ oguchiks เช่นนี้

[SveKosha]

SveKosha, ชั่งน้ำหนัก: น้ำตาล (2.5 ช้อนโต๊ะล.) = 32g.
เกลือ (2 ช้อนโต๊ะล.) = 29gr.
สำหรับ 3L. โถ. และสำหรับ 1 ลิตร โถแบ่งออกเป็นสาม ฉันตวัดด้วยช้อนด้วยตาเท่านั้น และมันก็ใช้ได้เสมอ

ทำไมต้องใส่แอสไพริน? เขาให้อะไร?

[กาลิน่า]

กาลิน่าตอบ # 2 จากด้านบน

[Natalishka]

Natalishka,
นาตาชา แต่ตรงที่ 2 ล. เกลือ 29g? ดูเหมือนว่าคนที่อยู่ด้านบน: girl_in_dreams: ขออภัยฉันเข้ามาได้ แต่ตามกฎของแตงกวาของเหลว 1 ลิตรคือเกลือ 50-60 กรัม โถ 3 ลิตรจุได้ประมาณ 1.5 ลิตร ดังนั้นนับมัน

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าฉันชั่งในเครื่องชั่งง่ายๆ
สาว ๆ จะดีกว่าด้วยช้อน (โซเวียต) ที่มีสไลด์ไม่ใหญ่ สำหรับลิตรสามารถ 0.7 st. ล. เกลือและน้ำตาลอีกเล็กน้อย
เป็นสัดส่วนเหล่านี้ที่ให้รสชาติพิเศษ

Galina คำตอบ # 2 จากด้านบน

ขอบคุณ. แต่ฉันไม่ใส่แอสไพรินและฉันก็ไม่เคยทำ และทุกอย่างยืนและไม่ฟุ้ง (mmm)

[กาลิน่า]

กาลิน่ามีหลายสูตร เหมืองมีแอสไพรินอยู่ในนั้น รสชาติของแตงกวาแตกต่างกันสำหรับทุกคน รสชาติแตกต่างกันโดยไม่ต้องใช้แอสไพริน

ฉันชั่งในเครื่องชั่งง่ายๆ

และเป็นที่ชัดเจนว่าพวกเขาจะไม่นั่งรถมาที่นี่ พวกเขามีข้อผิดพลาดสูงถึง 25g เมื่อก่อนมันเยี่ยมมาก ฉันมักจะวัดเกลือด้วยกล่องไม้ขีดใต้มีด และตอนนี้สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่กล่องไม้ขีดไฟ แต่เป็นรูปลักษณ์บางอย่างที่มีด้านต่ำ

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าและฉันเป็นศิลปะโซเวียต ช้อนและตอนนี้ฉันวัดทุกอย่าง ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันจะถูกต้องที่สุด: girl_haha: ความจริงใน x เตาอบด้วยช้อนจากเครื่องทำขนมปังเท่านั้น

ขอบคุณนาตาชา! : ดอกไม้: ชั่งเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะกับเนินเขาเล็ก ๆ มันกลายเป็น 30 กรัม ฉันเข้าใจว่าฉันไม่เข้าใจอะไรเลย : - \ ฉันจะตวงด้วยช้อนลองขวด 1-2 ลิตรไม่งั้นก็อยากได้แตงกวาที่ทุกคนชอบเหมือนกัน

[Natalishka]

Natalishkaนาตาชาขอบคุณสำหรับแตงกวาแสนอร่อย!
ฉันทำเพียง 2 กระปุก 800 กรัม จะลองดูและตอนนี้ฉันเสียใจมันกลายเป็นว่ามันอร่อยมากบางทีปีนี้ฉันจะไปทัน