ขนมปังขิง (ตำราอาหารสำหรับ Moulinex-5002)

พวกใครสามารถบอกคุณได้ว่าเครื่องเทศอะไรที่ดีที่สุดที่จะใช้ในการอบขนมปังขิง? ฉันอบด้วยการเติมอบเชยและลูกจันทน์เทศ มีใครบอกฉันได้ไหมว่าคุณสามารถทดลองอะไรได้อีกบ้าง ตำราระบุเครื่องเทศ ... เห็นได้ชัดว่ารสชาติและสี ...

- กระวาน, โป๊ยกั๊ก, อบเชย, กานพลู - ส่วนผสมของมันเช่นกัน - แอมโมเนียมแม้ว่าเขาจะไม่ทำอะไรเลยนอกจาก ~ Tula

* ขนมปังขิงน้ำผึ้ง
* ขนมปังขิงเคลือบไส้
* ขนมปังขิงแซ็กซอน
* ขนมปังขิงสตรอเบอร์รี่
* ขนมปังขิงลูกแพร์
* ขนมปังขิงสับปะรด
* กล้วยขนมปังขิง
* ขนมปังขิงผลไม้
* ขนมปังขิง Tula
* ขนมปังขิง Vyazemsky
* ก้อน Tyrolean
* ขนมปังขิงมิ้นท์

- 🔗
- 🔗

Krosh คุณชอบสูตรขนมปังขิงจากหนังสือ Mulinex อย่างไร? แบ่งปันความประทับใจของคุณกรุณา มันคุ้มค่ากับการอบหรือไม่?

Linka ถ้าคุณชอบขนมปังขิงคุณจะต้องชอบ! แป้งเป็นขนมปังขิงแท้ๆรู้สึกได้ถึงน้ำผึ้งเป็นพิเศษ (แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ฉันก็ใช้บัควีท) เมื่อฉันดึงขนมปังขิงที่อบออกมาจากสำลีตอนแรกดูเหมือนว่าจะไม่ได้อบ แต่ในการตัดนั้นดูเหมือนกับขนมปังขิง Tula แม่ชอบเป็นพิเศษ (โดยทั่วไปเธอเป็นคนรักขนมปังขิงทุกอย่าง) อยากลองเติมมิ้นต์แห้งลงในผงดูอาจจะมีอะไรคล้าย ๆ กับขนมปังขิงมิ้นต์ออกมา ส่วนผสมเดียวที่ฉันแทนที่โดยค่าเริ่มต้นคือน้ำตาลอ้อยฉันใช้น้ำตาลทรายขาวปกติ แต่ฉันไม่สามารถบอกได้ว่ารสชาติได้รับความเดือดร้อนหรือไม่เพราะฉันยังไม่ได้ทำกับน้ำตาลแคนนิก (สำหรับฉันมัน ทำงานได้ดีกับสีขาว)