อืมซาบีร์
คำแนะนำบอกว่าให้ดึงขนมปังออกทันทีหลังจากสัญญาณ ซึ่งผมทำเป็นประจำ ฉันยังอ่านว่าถ้าคุณไม่ดึงออกทันทีขนมปังจะชื้น ฉันไม่ได้อยากเสี่ยง แต่ถ้าคุณสามารถทิ้งไว้ได้จนถึงเช้าก็น่าโล่งใจ
โอเคสิ
คุณสามารถทิ้งไว้ได้จนถึงเช้าแล้วจะไม่มีเปลือกกรอบไอน้ำจากขนมปังร้อนๆไม่มีทางออกจะทำให้เปลือกของขนมปังชุ่ม ... แต่สำหรับฉันสิ่งที่เป็นความตื่นเต้นจากขนมปังสด ไม่มีเปลือกกรอบ?
Zest
กรณีที่หายาก - เมื่อวานนี้ไม้พายติดอยู่ในขนมปัง เธอทิ้งมันไว้ด้วยกันเพื่อทำให้เย็นบนตะแกรงจากนั้น ... ประถมโดยไม่ต้องออกแรงมากและไม่มีความเสียหายใด ๆ กับขนมปังที่เธอดึงออกมาด้วยนิ้วของเธอ
หากไม่ได้เอาไม้พายออกจากพินหลังจากเอาขนมปังซึ่งเกิดขึ้นเกือบเป็นประจำฉันก็แค่หยดน้ำเล็กน้อยเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
3ay4ik
ถ้าบันถูกต้องสะบักจะไม่ติด เป็นเวลา 5 เดือนของการใช้ HP ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้น 5 ครั้งฉันใช้นิ้วกดด้านล่างของขนมปังไปตามใบมีดทั้งหมดและมันก็หลุดออกมาเอง
Ale4ka
และฉันลบ (ฉันจำไม่ได้ว่าที่ไหน) คำแนะนำดังกล่าว - ระบุช่วงเวลาที่แป้งพร้อมเปิดเตาอบอย่างรวดเร็วนำแป้งออกเอาใบมีดและใส่แป้งกลับ ... ไม่มีใบมีดไม่ ปัญหาจะเหลือเพียงรูเล็ก ๆ
Ale4ka
แปลก .. ฉันอ่านคำแนะนำของคุณแล้วรู้สึกประหลาดใจคำแนะนำสำหรับเตาของฉันบอกว่าของเหลวแรกจากนั้นแป้งและอย่างอื่น .... ฉันจะพยายามนวดตามของคุณวันนี้
Elena Bo
Ale4ka พานาโซนิคที่เกี่ยวข้องทั้งหมดนี้ เขามีลำดับที่แตกต่างกันของบุ๊กมาร์ก
โอเคสิ
ฉันทำขนมปังตอนกลางคืนเป็นหลักเพราะตอนกลางวันในที่ทำงานและตอนกลางคืนเพื่อควบคุมขนมปังหรือจับช่วงเวลาของการนวดครั้งสุดท้ายและดึงกระดูกสะบักออกจากแป้งเป็นไปไม่ได้ ... บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ขนมปังกระโดดออกมา พร้อมกับกระดูกสะบัก)))
ยังไงซะผมสังเกตว่าตอนทอดยิ่งมักจะมีใบไหล่ติดอยู่ในขนมปัง ...
Briska
และขอบคุณพระเจ้ามีตะขออยู่ในชุด - ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการถอดขนมปัง ... นอกจากนี้เรายังจาระบีตะขอหมุนด้วยน้ำมันพืชก่อนที่จะวางส่วนผสมซึ่งทำให้ง่ายต่อการหยิบออก ... บางครั้ง มันกระโดดออกมาเองด้วยซ้ำ))))))))
Domovenok
สำหรับฉันเช่นกันบ่อยครั้งที่ไม้พายยังคงอยู่ในขนมปังฉันพบวิธีง่ายๆสำหรับตัวเอง - ฉันดึงไม้พายออกด้วยแหนบอย่างระมัดระวัง! สามารถดึงออกได้ง่ายมากโดยไม่ทำให้ก้นขนมปังเสียหาย
โอเคสิ
อ้างถึง: Domovenok

สำหรับฉันเช่นกันบ่อยครั้งที่ไม้พายยังคงอยู่ในขนมปังฉันพบวิธีง่ายๆสำหรับตัวเอง - ฉันดึงไม้พายออกด้วยแหนบอย่างระมัดระวัง! สามารถดึงออกได้ง่ายมากโดยไม่ทำให้ก้นขนมปังเสียหาย
ฉันต้องเตือนคุณว่าด้วยแหนบมีโอกาสมากที่จะขูดเทฟลอนที่สะบัก ... ฉันเริ่มด้วยสิ่งนี้เช่นกัน แต่สังเกตเห็นร่องรอยของแหนบบนสะบักอย่างรุนแรงฉันเริ่มมองหาวิธีอื่น ...
LaraN
ฉันติดเพียงครั้งเดียวเมื่อขนมปังมีความหนาแน่นมากขึ้นไม่ดีและทอดมาก จากนั้นฉันก็ตัดเปลือกและดึงออกด้วยไม้หนีบผ้าพลาสติก ไม่มีปัญหาอีกแล้ว
โบรยา
ฉันหยิบขนมปังออกมาทันทีที่สัญญาณพลิกแบบฟอร์มคว่ำลงและใช้ผ้าค่อยๆเลื่อนไปมาที่ปลายด้าม ขนมปังมักจะหลุดออกมาเองและง่ายกว่าที่จะเอาหัวไหล่เมื่อขนมปังเย็น
IvanDurak
เมื่อขนมปังติดมันจะสะดวกมากในการใช้กรรไกรตัดเล็บดันหัวไหล่เข้าไปในรูเพื่อให้มันทะลุสะบักออกมาจนสุดแล้วเปิดออกเล็กน้อยแล้วดึงออก)
ปรากฎว่าใช้ได้ดี)
โง่
สวัสดี!
กรุณาแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการสกัดขนมปังจากถัง
สำหรับฉันผู้ชายในช่วงแรกของชีวิตและมีการพัฒนาทางร่างกายมาก (นี่ไม่ใช่การถากถาง) กระบวนการนี้ลำบากและยาวนานมากแม้ว่าจะไม่จำเป็นครั้งละครั้งก็ตาม แต่วันนี้หลังจากเอาขนมปังออกจากภาชนะ 15 นาทีความอดทนก็หมดลง เขย่าเพื่อให้ด้านบนของขนมปังหลุดออกมาและดูน่ากินมาก เตา Moulinex OW 5004 ผนังของภาชนะเว้าเข้าด้านในฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ดีฉันงอมันทำให้มันเท่ากันตอนนี้ฉันคิดว่าฉันจะไม่ต้องงอมันอีกแล้ว อาจจะมีวิธีแยกขนมปังออกมาบ้าง จะแบ่งปัน ขอบคุณ
poiuytrewq
ใช่ดูเหมือนว่าไม่มีปัญหาพิเศษ ... ฉันมีเทคโนโลยีดังกล่าว ทันทีที่อบเสร็จฉันก็เอาถังออกมาวางไว้บนโต๊ะประมาณ 5 นาทีไม่มาก (ฉันไม่ได้ถือมันอีกต่อไปเพื่อไม่ให้ผนังของขนมปังชื้น) จากนั้นฉันเอียงถังในแนวนอนและลงเล็กน้อย (ไม่ใช่แนวตั้ง!) แล้วเขย่าเบา ๆ หลังจาก 6 - 7 "เขย่า" ก้อนจะโผล่ออกมาจากถัง
ธุรการ

ใช้การค้นหา - หัวข้อนี้มีการพูดคุยหลายครั้งในฟอรัม
ดัลลัส
อ้างถึง: poiuytrewq

ใช่ดูเหมือนว่าไม่มีปัญหาพิเศษ ... ฉันมีเทคโนโลยีดังกล่าว ทันทีที่อบเสร็จฉันก็เอาถังออกมาวางไว้บนโต๊ะประมาณ 5 นาทีไม่มาก (ฉันไม่ถือมันอีกต่อไปเพื่อไม่ให้ผนังขนมปังชื้น) จากนั้นฉันเอียงถังในแนวนอนและลงเล็กน้อย (ไม่ใช่แนวตั้ง!) แล้วเขย่าเบา ๆ หลังจาก 6 - 7 "เขย่า" ก้อนจะโผล่ออกมาจากถัง
ฉันทำเช่นเดียวกันไม่มีปัญหากับการสกัด
โง่
ขอบคุณ
อย่างที่ฉันเขียนไปแล้วมันก็ไม่จำเป็นต้องเป็น
ถ้ามีใครมี Moulinex 5004 ช่วยบอกหน่อยว่าคุณมีภาชนะที่มีผนังเว้าเข้าด้านในด้วยหรือไม่?
ร่มเงา
myo คุณขนมปัง!
พิมพ์ด้วยนูนหรือนูน
ดูด้วยตัวคุณเองใหม่เอี่ยมเฉพาะซื้อและไม่เคยใช้

SDC10278.JPG
รูในขนมปังจากกระดูกสะบักหลังอบ - จะทำอย่างไร?
SDC10279.JPG
รูในขนมปังจากกระดูกสะบักหลังอบ - จะทำอย่างไร?
nateria
คำถามฉันมี Delongi 750W ในการหยิบขนมปังออกมาคุณต้องเขย่าเพราะเครื่องผสมรบกวน (ด้วยเหตุผลบางอย่างที่มันจับแน่นและไม่หลุดออกไปพร้อมกับขนมปัง) บางทีฉันอาจจะไม่ได้ซ่อมด้วยวิธีนั้น (โดยให้ใบมีดยื่นออกมา) ?? หรือมีความลับ ..
zhmenka79
ฉันมีมิกเซอร์อยู่ในถังด้วย สิ่งสำคัญคือการเคลือบเทฟลอนเป็นเรื่องปกติและขนมปังไม่ติดกับเครื่องผสม (ซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับฉัน) เป็นไปได้ไหมที่จะใส่ไม้พายแตกต่างกัน? ใน Moulinex ของฉันเธอแต่งตัวในตำแหน่งเดียว ฉันคิดว่าคุณทำเกินไป โชคดี!
Kseny
duss ตอนแรกฉันก็สั่นอย่างแรงจนเกือบจะถึงจุดที่ถูกกระทบกระแทก จากนั้นฉันก็มาถึงขั้นตอนที่สอง - ทิ้งไว้ 5 นาทีและฉันก็ยังต้องสลัดมันออกแม้ว่าจะใช้ความพยายามน้อยลงก็ตาม
ตอนนี้ฉันเอาถังออกจาก HP พลิกกลับหมุนล้อ (กลไกของเครื่องกวน) และขนมปังก็หลุดออกจากถังได้อย่างง่ายดายแม้กระทั่งไม่มีอะไรเกาะติดหมุดจากเครื่องกวน
alexa84
อ้างถึง: Totoshka

ขอโทษนะ ... คนแบบไหน?) ทำขนมขาย? หรืองานแสดงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ระดับนานาชาติ) และเนื่องจากอย่างที่บอกไปว่ารูนี้ไม่มีผลต่อรสชาติของขนมปังเลยโดยพื้นฐานแล้วฉันไม่เข้าใจสิ่งที่เรากำลังคุยกัน หากชิ้นส่วนหนึ่งจากก้อนทั้งหมดที่ด้านล่างแบ่งครึ่งด้วยตัวมันเอง (แทนที่จะตัดเป็นครึ่งหนึ่ง) จะส่งผลอย่างไร? กินไม่ได้เหรอ) จะกินมันไม่ถูกใจหรือเปล่า? หรืออะไร? ฉันไม่เข้าใจ)

ขายหรือทำเพื่อตัวเองแตกต่างกันอย่างไร? หรือคุณคิดว่าคุณสามารถทำผิดพลาดด้วยตัวคุณเองและทำตามตรรกะ "ทุกอย่างจะผสมในกระเพาะอาหาร"? บางทีอย่าทาขนมปังด้วยเนยหั่นมะเขือเทศด้วยมีดทื่อกินจากแผ่นบุนวมและส้อมคด?

ฉันสนับสนุนผู้เขียนอย่างเต็มที่ - นี่ไม่ใช่กรณี ขนมปังหั่นบาง ๆ 20% เสียโฉม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง