พายหมูกับกะหล่ำปลี (ย่างแก๊ส)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งยีสต์เนย
กะหล่ำปลี 3-4 ฟอง
น้ำมันพืช	2-3 เซนต์ ช้อน

วิธีทำอาหาร

ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่
ทำไส้พัฟพาย กะหล่ำปลีฉีกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส มีข้อแม้อย่างหนึ่ง - หากไส้ชุ่มฉ่ำเกินไปคุณต้องปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก วิธีนี้จะทำให้การทำเค้กง่ายขึ้นมาก เทน้ำมันลงในกระทะแล้วเกลี่ยกะหล่ำปลี ซากจนกว่าพื้นจะพร้อม ตอนนี้ไข่ต้มของฉัน เด็ดและสับให้ละเอียดเท่าที่คุณต้องการ ผสมกะหล่ำปลีครึ่งลูกกับไข่คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม
เรากำลังทำการทดสอบ เราม้วนออก เราตัดชั้นแป้งเป็นเส้นกว้าง 4-5 ซม. ม้วนออกเล็กน้อยตามความยาวและความกว้าง ฉันมีผมเปียสองเส้นตามลำดับแป้ง 6 เส้น เรากระจายไส้ในแต่ละแถบ เราหยิก จากสามแถบให้ถักผมเปียอย่างระมัดระวังซึ่งฉันย้ายไปที่ตะแกรงย่าง
ข้อควรระวังหากคุณต้องการอบแป้งบนตะแกรงให้ใช้แผ่นรองเพื่อไม่ให้ก้นพายตัดกับตะแกรง ฉันใช้แผ่นแป้งซิลิโคน คุณสามารถใช้กระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบในการอบ
ผมเปียถูกทาด้วยน้ำมันที่เหลือ สำหรับความแดงก่ำ อบใต้ฝาตะแกรงเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง น่ายินดี !!!

บันทึก

พายต้นตำรับที่น่าสนใจที่ทำจากแป้งยีสต์คุณสามารถทำไส้อะไรก็ได้ พายนี้มีไส้กะหล่ำปลีแบบธรรมดา ๆ แต่คุณอาจจินตนาการได้เช่นทำกะหล่ำปลีกับไข่หรือไข่ที่มีหัวหอมสีเขียว โชคดี.