คุณ Lady_In_Black
ฉันอบขนมปังที่คล้ายกันอย่างสมบูรณ์ด้วยตัวเองจากนั้นก็พบสูตรนี้
ถ้าคุณจะอนุญาตฉันก็โอ้อวดที่นี่เนื่องจากความแตกต่างในสูตรอาหารไม่มีนัยสำคัญ ...

ยีสต์ - 1 ช้อนชา
แป้งสาลีชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 - 400 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
รำข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เซรั่มน้ำนม - 260 มล.

เตาพานาโซนิค 2500 โหมด "พื้นฐาน" ขนาด M เปลือกกลาง

ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง

ปรากฎว่าอร่อยมาก!

Sonadora
หวัง, ขนมปังวิเศษ! ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก!
verolni
ขอบคุณสำหรับสูตร - ฉันกลายเป็นรายการโปรด - ฉันอบจากแป้ง 1 เกรด + (50g - รำและ kvass แห้ง) + ฉันเพิ่มผักชีฝรั่งสด
Sonadora
ว้าว! verolniฉันนึกภาพออกว่าขนมปังหอมกรุ่นขนาดไหน!
verolni
วันนี้ฉันลองจับเวลาเป็นครั้งแรก (ฉันเพิ่งมีเครื่องทำขนมปัง) - เรามาถึงและที่บ้านอร่อยมาก! กลิ่นแบบนี้ !!! - ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมากและถ้าไม่มีฉัน (ฉันวางไว้ในโหมด "ฝรั่งเศส") ขอบคุณอีกครั้ง !!!
Sonadora
verolniเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบขนมปัง
Krasnoyarochka
Sonadoraทุกคนมีเครื่องทำขนมปังที่แตกต่างกันโปรดบอกฉันว่าคุณมีโหมดฝรั่งเศสกี่นาทีคุณนวดกี่นาทีพิสูจน์อักษรมากแค่ไหน
Sonadora
Krasnoyarochka, เวลารวม - 6 ชั่วโมง, การปรับอุณหภูมิเบื้องต้นก่อนการนวด 60 ถึง 120 นาที ชุดแรกประมาณ 10 นาทีครั้งที่สองประมาณ 10 นาที น่าเสียดายที่ฉันจะไม่พูด การพิสูจน์อักษรใช้เวลานานโดยไม่ต้องให้ความร้อน
มิราเบล
Sonadoraขอบคุณมากสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยม! แต่น่าเสียดายที่ฉันลืมไปเสียสนิท ใน Prog-French ไม่มีสัญญาณที่จะเพิ่มเมล็ดและอื่น ๆ มันกลายเป็นขนมปังที่ "สะอาด"
หนึ่งในวันนี้ฉันจะแก้ไขและเพิ่มทุกอย่าง
Sonadora
มิราเบล, Vika ดีมากที่ฉันชอบขนมปัง
ข้อความอ้างอิง: Mirabel
ลืมไปแล้ว ใน Prog-French ไม่มีสัญญาณที่จะเพิ่มเมล็ดและอื่น ๆ มันกลายเป็นขนมปังที่ "สะอาด"
เมล็ดสามารถเพิ่มได้ทันที ขนมปังจะไม่แย่ลงเพราะเหตุนี้
ไอริน 1
Sonadoraฉันอบขนมปังของคุณฉันกลับใจ - ไม่ใช่ครั้งแรก แต่ก็ไม่สายเกินไปที่จะกล่าวขอบคุณ? ปรากฎว่าขนมปังนุ่มและดีมาก ขอบคุณ!
ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง
Sonadora
Irina ขนมปังวิเศษ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน
นาสตาสยา 78
โปรดบอกฉันว่าฉันไม่มีแป้งชั้นหนึ่ง สามารถอบด้วยแป้งพรีเมี่ยมด้วยการเติมรำ ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันควรเพิ่มรำเท่าไร?
นาสตาสยา 78
ขอบคุณผู้ดูแลระบบสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ พรุ่งนี้ฉันจะอบ




ผู้ดูแลระบบฉันเข้าใจถูกต้องแป้งชั้นหนึ่ง: 430 gr. แป้งสาลีและ 20 กรัม รำบดร่อนเป็นแป้ง?




ฉันอบมัน นุ่มเหมือนปุย :-)) เมล็ดมีความรู้สึกและโดยเฉพาะเมล็ดงา (เนื่องจากน้ำมันงา) ฉันไม่ได้ใส่น้ำ แต่เป็นน้ำซุปมันฝรั่ง ไม่เปล่าประโยชน์. ขนมปังขึ้นได้ดีและรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรเพิ่มเติมในเวลา สามีของฉันชอบขนมปังแบบ openwork และโครงสร้างโปร่งสบายมาก ฉันกินและชมเชยอาหารมื้อเย็นทั้งหมด เราจะทำซ้ำ :-) ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสำหรับสูตร :-)




ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง




ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง




ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง




ขนมปังข้าวสาลีที่มีเมล็ดแฟลกซ์งาและทานตะวันในเครื่องทำขนมปัง
Sonadora
นาสตาสยา 78, อนาสตาเซียช่างเป็นลูกไม้หล่นไม่ไกลต้น!
นาสตาสยา 78
ขอบคุณ:-)




สูตรเด็ด!
Sonadora
ขอบคุณ. ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง