ข้าวรสเผ็ดและลูกชิ้นกับชีส - จานคู่ (หม้อหุงข้าวหลายหม้อ Polaris 0305)

["RIS" ความดัน - 2 เวลา - 10 นาที]

ข้าวรสเผ็ดและลูกชิ้นกับชีส - จานคู่ (หม้อหุงข้าวหลายหม้อ Polaris 0305)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
สำหรับลูกชิ้น:
เนื้อสับ (ผสม)	380 ก
ขนมปังขาว	2 ชิ้น (30 กรัม)
หัวหอม	1/4 ชิ้น.
เกลือ	1 ช้อนชา
ปรุงรสสำหรับเนื้อสับ	ลิ้มรส
ชีส	70 ก
สำหรับข้าว:
ข้าว	2 กอง
น้ำ	3 กอง
เกลือ	1 1/3 ช้อนชา
ขมิ้น	1 ช้อนชา
ปรุงรสสำหรับพิลาฟ	1 1/2 ช้อนชา
แครอท	1 ชิ้น
เติบโตขึ้น. เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
1 กอง = 250 มล

วิธีทำอาหาร

• วันนี้ฉันอยากทำอาหารทุกอย่างพร้อมกันอย่างรวดเร็ว ฉันตัดสินใจเลือกจานคู่ ผลการทดลองโดนใจมาก! ข้าวอร่อยดีส่วนลูกชิ้นไม่เหมือนของนึ่งเลยรสชาติใกล้เคียงกับของทอดมากกว่า จริงอยู่ที่ชีส 2 ชิ้นรั่วออกมาเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติเลย
• ขอแนะนำให้ลอง!
• การเตรียมลูกชิ้น
• แช่ขนมปังขาวในนม สับหัวหอมให้ละเอียด ฉันเพิ่มขนมปังบีบหัวหอมเกลือและปรุงรสลงในเนื้อสับ ฉันนวดทุกอย่างอย่างละเอียดแล้ว แบ่งเนื้อสับออกเป็น 9 ส่วน - ลูก ฉันตัดชีสเป็น 9 ก้อน
• ฉันบี้เนื้อแต่ละลูกลงในเค้กใส่ชีสลงไปแล้วปิดทับอย่างระมัดระวัง รูปลูกบอล
• เตรียมข้าวกับแครอท
• แครอทล้างปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
• เธอเปิดหม้ออัดแรงดัน ฉันเลือกโหมด "ทอด" ความดัน 3 ฉันเทลงในหม้อเพื่อปลูก เนย. ทันทีที่มันอุ่นขึ้นให้วางแครอทและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ฉันล้างข้าว ฉันผสมกับแครอททอด
• 
• ในน้ำมันที่เหลือฉันทอดลูกชิ้นทุกด้าน (5-7 นาที)
• ในขณะที่ทอดฉันใส่ขมิ้นและปรุงรสสำหรับพิลาฟลงในข้าวด้วยแครอทคลุกเคล้า
• เธอหยิบลูกชิ้นทอดออกจากกระทะ
• การเตรียมขั้นสุดท้าย
• ฉันใส่ข้าวที่เตรียมไว้ในกระทะปรับระดับและวางลูกชิ้นไว้ด้านบน ฉันเททุกอย่างด้วยน้ำเค็มจากกาต้มน้ำร้อนถึง 60 องศา
• ฉันปิดฝาหม้ออัดแรงดัน
• ฉันตั้งค่าโหมด "RIS" ความดัน - 2 เวลา - 10 นาที
• หลังจากสัญญาณของความพร้อมเธอก็ปล่อยให้จานยืน ใน "เครื่องทำความร้อน" 10 นาที... จากนั้นเธอก็เป่าแรงกดดันออกไป
• 
• ข้าวคลุกด้วยช้อนที่มีหนามแล้วใส่จาน
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

RIS

บันทึก

ข้าวรสเผ็ดสำหรับกับข้าวมักปรุงในหม้อหุงช้า วันนี้ฉันลองทำครั้งแรกในหม้ออัดแรงดันใหม่ มันกลับกลายเป็นเช่นกัน งงแค่ว่าข้าวเมล็ดยาวนึ่งอย่างเดียว (แถวบ้านฉันมาจากไหนเหรอเรามักจะซื้อ แต่ข้าวธรรมดา) แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้เสียรสชาติของอาหาร ครั้งหน้าฉันจะพยายามทำอาหารจากปกติ
อย่างที่คุณนึกออกลูกชิ้นสามารถมีไส้ได้หลากหลาย (เห็ดหอมทอดไข่ ฯลฯ ) หลักการเตรียมการเป็นสิ่งสำคัญ

[เฮเลนา]

เฮเลนาขอบคุณสำหรับความอร่อยฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน! ไข่ดิบไม่ใส่เนื้อสับ?

ว้าวดูน่ากินอยากจะว้าวจริงๆ แต่ฉันแค่เตรียมพิลาฟฉันจะเขียนสูตรสำหรับตัวเองสำหรับอนาคตอันใกล้นี้ ขอบคุณ!

[Tysia]

สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำพูดของคุณ
Tysia(Natalia) ฉันไม่ได้ใส่ไข่ลงในเนื้อสับ เนื้อสับมีความหนาแน่นคุณภาพดี (โฮมเมด) ขึ้นรูปอย่างดี แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม

[Lenochka]

Lenochka - คู่ที่ดี !!!!

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา , ขอบคุณ!

ฉันมีเขตข้อมูลเพียงเดือนเดียวมีคนพูดว่า มันคืออะไร. เหมือนยาเสพติดแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องของฉันอยู่แล้วตลอดเวลาที่ฉันต้องการหาอะไรทำอาหาร ฉันรัก! ลูกสาวและลูกสะใภ้ก็คิดจะซื้อเช่นกัน

[โอลกา]

โอลกา พูดเก่งมาก! หม้ออัดแรงดันดึงดูดด้วยแม่เหล็กและฉันต้องการที่จะประดิษฐ์บางสิ่งบางอย่างใช้งานลอง ...

เฮเลนฉันจำคุณมาสามวันแล้ว! ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณทุกวัน!
ฉันไปพักร้อนเป็นเวลาหนึ่งเดือนกลับมาและลืมวิธีการทำอาหารในทุ่งนา - ฉันมาที่นี่และใน 10 นาทีที่ทำอาหารเย็นจากถนน สูตรอาหารของคุณช่วยได้อย่างไร!

Shelena ฉันไม่ได้ดูสูตรอาหารมานานแล้ว แต่ที่นี่เป็นอาหารจานเด็ด! ทั้งหมด! วันนี้ฉันมีอาหารจานนี้สำหรับมื้อเย็น พรุ่งนี้ฉันจะอ่านเกี่ยวกับผลลัพธ์

ฉันกำลังรายงาน! อร่อยเร็วกิน ffs! และที่สำคัญที่สุดคือฉันชอบเซอร์ไพรส์ในลูกชิ้น จริงอยู่ฉันไม่ได้มีชีส แต่เป็นเห็ดป่า ขอบคุณอีกครั้ง

[นาตาเลียอิเนสซ่า]

นาตาเลียอิเนสซ่า ขอบคุณสาว ๆ ที่มองหาสูตรอาหารของฉันปรุงตามพวกเขา ฉันดีใจมากที่เราพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้
ปรุงเพื่อสุขภาพ!