ตุ๋นในซอส (Polaris multicooker) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ฮาเกะตุ๋นในซอส (Polaris ผู้เล่นหลายคน)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาฮาเกะ	1 กก.
แครอทหัวหอม	2-3 ค่าเฉลี่ย
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำผึ้ง	1 เซนต์ ล.
ครีมเปรี้ยว	0.5 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ	2/3 ถ้วย
มะนาว	0.5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เตรียมปลา (ฉันมีแฮ็กที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้น ๆ ) - เกลือพริกไทยเทน้ำมะนาวลงไป 0.5 - ปล่อยทิ้งไว้ในน้ำดองประมาณหนึ่งชั่วโมง เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามขนาดกลางและหัวหอมขนาดกลาง 2 หัวและแครอทขนาดกลาง 2-3 หัวจากนั้นใส่ผักลงในจาน ถัดไป (มีชั้นของผักอยู่ในชาม) ใส่ปลาส่วนหนึ่งราดด้วยซอส (ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย + ซอสมะเขือเทศ 0.5 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง + น้ำตามความหนาแน่นที่ต้องการ ) จากนั้นก็ใส่ผักอีกชั้นเป็นต้น เทซอสที่เหลือ (ของเหลวของฉันไม่ได้ปกคลุมปลา) เปิดโหมด STEWING หรือ MULTI-COOK ประมาณ 45 นาทีเมื่อสิ้นสุดการทำงานให้ปิดและปล่อยให้จาน "สุก" โรยหน้าด้วยมันฝรั่งบด ทานให้อร่อย