สลัด "Waldorf Revision"

สลัด "Waldorf Revision"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
Bibb salad (มีแบบธรรมดาค่ะ)	1/2 หัว
พริกหยวกแดง	1 ชิ้น
แอปเปิ้ล	2 ชิ้น
อัลมอนด์	กำมือ
ผักชีฝรั่ง	ซี่โครง 2 ซี่
อกไก่	2 ชิ้น
เกลือ
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกป่น (มีพริกผสมอยู่ด้วย)	หยิก
สำหรับซอส:
kefir	3/4 ถ้วย
มายองเนส	1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
หัวหอมสีเขียว	มัด
พาสลีย์	มัด
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	กัด

วิธีทำอาหาร

• 1. สำหรับสลัดที่เราต้องการ: สิ่งเดียวที่ฉันลืมเกี่ยวกับพริกไทยและไม่ได้ถ่ายภาพเป็นผลิตภัณฑ์หรือหั่นบาง ๆ ฉันเพิ่มลงในจานที่ทำเสร็จแล้วเท่านั้น
• 2. ใส่อัลมอนด์หนึ่งกำมือลงในถุงแล้วสับด้วยค้อนในครัว
• 5. เราหั่นสลัด
• 5. หั่นขึ้นฉ่ายบาง ๆ
• 4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนถ้าผิวหนาก็ควรปอกเปลือกแอปเปิ้ลก่อนจะดีกว่า ตัดแอปเปิ้ลสุดท้ายเพื่อไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีดำ
• นี่คือภาพเล็ก ๆ น้อย ๆ ของกระบวนการ:
• หมักอกไก่ในน้ำมันมะกอกเกลือและพริก ทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วทอดทั้งสองด้าน
• ปรุงซอส:
• 1. สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งให้ละเอียด
• 2. ใส่ลงในโถปั่นและใส่ส่วนผสมซอสที่เหลือ เพียง แต่ฉันไม่ได้ใช้มะนาวตามสูตรเท่านั้นน้ำมะนาวครึ่งลูกสำหรับสลัดนี้ก็ดีมากเว้นแต่คุณจะชอบเปรี้ยว ... ตีสักครู่ ซอสพร้อมแล้ว:
• ใส่ผักสับลงในชามราดซอสใส่เต้าซี่ที่สับไว้ อาหารจานนี้สามารถทานเป็นอาหารเย็นหรือจะหั่นไก่คลุกเคล้าทานเป็นสลัดก็ได้!
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

อาหารประจำชาติ

อเมริกัน

บันทึก

อร่อย!
สูตรจากที่นี่: 🔗