เป็ดกับแอปเปิ้ล (และบัควีท)

เป็ดกับแอปเปิ้ล (และบัควีท)
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
ส่วนผสม
เป็ดหรือชิ้นส่วนเป็ด (เนื้อส่วนต้นขา) 1-1.5 กก
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับทุกคน 2-3 เครื่องเทศ
บัควีท 2-3 ถ้วยหลาย
น้ำ 1-2 stanchiki (หลาย)
วิธีทำอาหาร

ย่างเป็ดทั้งสองด้านเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดอบ
วางแอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นโหมดตุ๋นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เอาขาออกเติมบัควีทและน้ำ "น้ำผลไม้" ที่ได้หลังจากตุ๋นเกลือใส่ในโหมดบัควีท
ตอนนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม เรา (เคียฟ) นอนลดราคาในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศสายพันธุ์เป็ดปักกิ่ง พวกเขาขายโดยรวมหรือแยกชิ้นส่วน เนื้อ, ต้นขา, ขา, ซากครึ่งหนึ่ง. ซึ่งแตกต่างจากโฮมเมดที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและเนื้อจะนุ่มที่สุด ดังนั้นฉันจึงให้สูตรสำหรับเป็ดที่ซื้อมา ผมเอาขาเป็ด 2 ขา ล้างแช่ด้วยความชื้นเกลือและพริกไทย ฉันเปิด Multicooker เป็นโหมด Baking เปิดทิ้งไว้โดยค่าเริ่มต้นเป็นเวลา 40 นาที คราวนี้เพียงพอสำหรับหัวที่จะทอดขา เธอวางขาแต่ละข้างทอดไม่เกิน 15 นาที (อาจถึง 10 นาที) โดยไม่ต้องปิดฝา สำหรับฉันดูเหมือนว่าเปลือกโลกสีแดงก่ำก่อตัวเร็วกว่านี้ เมื่อทอดแล้วให้ใส่แอปเปิ้ลที่หั่นเป็น 4 ส่วน (ไม่มีแกน) ไว้ด้านบนของขาปิดฝาตั้งโหมดสตูไว้ 1 ชั่วโมง ฉันกลัวว่าจะมีเวลาไม่เพียงพอที่จะเตรียมตัวในตอนท้ายของเวลาที่กลายเป็นว่าขานุ่มแล้วแอปเปิ้ลต้มแล้ว เธอเอาขาที่มีส่วนของแอปเปิ้ลออก น้ำผลไม้ทั้งหมดและฉันทิ้งส่วนที่เหลือของบล็อกไว้ในมัลติทาสก์โดยคิดด้วยตาว่าจะต้องใช้กี่ถ้วยโยนลงในบัควีทที่ล้างแล้วเติมน้ำในปริมาณที่ขาดหายไป (เพื่อให้สัดส่วนเป็น 1 ถึง 2 ) เกลือแล้วตั้งโหมดบัควีทเท่านี้เอง !!! รสชาติของบัควีทนั้นยอดเยี่ยมมากเป็ดนุ่มและสวยงาม! สำหรับเครื่องเทศฉันใช้เกลือและพริกไทยเท่านั้น หากคุณมีสมุนไพรคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการจะลิ้มรส ในตอนท้ายของการปรุงอาหารฉันรู้ว่าก่อนปรุงบัควีทคุณไม่สามารถถอดขาออกได้ แต่เพียงแค่ใส่ซีเรียลและเปิดโหมดบัควีท จะไม่มีอะไรสำหรับขา แต่บัควีทยังคงช่วยบำรุงรสชาติของเนื้อ))

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: เบเกอรี่ + ตุ๋น + บัควีท