เนื้อไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในหม้อปรุงอาหารหลายยี่ห้อ 701

[สำหรับซอส:]

เนื้อไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ในหม้อปรุงอาหารหลายยี่ห้อ 701

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อไก่	350 ก
เชอร์รี่ (หรือไวน์ขาวแห้ง)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ขิงบด	0.5 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด	0.75 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
สำหรับซอส:
น้ำซุปไก่ (หรือน้ำเปล่า)	60 มล
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูข้าว	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด	1 ช้อนชา
นอกจากนี้:
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น	สำหรับทอด
กระเทียม	1 กานพลู
มะม่วงหิมพานต์	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน 2-3 ซม. ผสมกับเชอร์รี่ / ไวน์ขิงแป้งเกลือ นำออกเป็นเวลา 30 นาที
• ระหว่างนี้เตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำสต๊อก / น้ำซีอิ๊วน้ำส้มสายชูน้ำตาลและแป้งเข้าด้วยกัน เราตั้งซอสไว้
• เทน้ำมันลงในชาม MV ใส่ชิ้นไก่เปิดโหมด Fry 3 (เนื้อ) เวลา 20 นาที ผัดเป็นครั้งคราวชิ้นควรเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ก่อนหมดเวลาโปรแกรม 2 นาทีใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์และกระเทียมเทลงในซอสก่อนหมดเวลา 1 นาทีหลังจากเขย่า ผัดซอสควรข้น
• 
• เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอด 3 (เนื้อ)

บันทึก

แหล่งที่มาของสูตรอาหาร 🔗
อร่อยอย่างรวดเร็ว! ในขณะที่ไก่หมักขิงเบา ๆ (ในขิงดั้งเดิมใช้สดขูด 1 ช้อนชา) และเชอร์รี่ (หรือไวน์) ซอสและเครื่องปรุงก็เตรียมไว้ อาจจะเป็นข้าวมันอาจจะเป็นบะหมี่หรือแม้แต่สลัดก็ได้ ในขณะเดียวกันคุณสามารถทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไว้ล่วงหน้าได้ คุณสามารถเติมพริกป่นลงในซอสสำหรับน้ำซุปซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู
ทานให้อร่อย!

น่ากินจังค่ะ ขอบคุณฉันต้องการทำ
ฉันทำสูตรที่คล้ายกันกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วบดเท่านั้นและไม่มีซอสถั่วเหลือง แต่เป็นครีม . ในระยะสั้นแทนที่ทุกอย่าง ,
นี่ฉันหมายความว่าด้วยถั่วมันกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติซอสจะหายไปก่อน

[Lerele]

Lereleขอบคุณสำหรับคำติชมและความใส่ใจในสูตรอาหาร ใช่ฉันชอบถั่วที่มีถั่วด้วย แต่ซอสในสูตรนี้ไม่ได้ถูกกำหนดให้หายไปก่อนมันไม่มากนักมีความข้นเพียงแค่ห่อชิ้นส่วนของไก่และถั่ว

ฉันยังมีซอสอีกมากมาย แต่นั่นไม่ได้หยุดไม่ให้มันหายไปอย่างรวดเร็ว
และจากรสชาติที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้ฉันก็ยังมีถั่วบางส่วนที่บดได้เป็นอย่างดีและมันออกมาเหมือนนมได้อย่างไร แถมแป้งมันข้นนิด ๆ สั้น ๆ อร่อย!
ตอนนี้ฉันจะลองแบบไม่ใส่ครีมมันควรจะเป็นอาหารที่แตกต่าง แต่ก็อร่อยด้วย