ชีสเค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ชีสเค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์	200 ก
อัลมอนด์	30-35 กรัม
วันที่	6-7 ชิ้น
ลูกเกดสีแดง	กำมือ
กะทิ	ไม่จำเป็น
น้ำผึ้ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แช่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบไว้ล่วงหน้าในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน
• เอาเมล็ดออกจากอินทผลัม.
• เตรียมฐาน: ผสมอัลมอนด์และอินทผลัมในเครื่องปั่นจนเป็นก้อนพลาสติก
• จัดแนวแบบฟอร์มด้านสูงด้วยฟิล์มยึด เกลี่ยและบีบส่วนผสมของวันที่ที่เป็นถั่วไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่พร้อมกับน้ำผึ้ง (น้ำผึ้งให้ความหวานปริมาณขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณคุณไม่สามารถเพิ่มได้) บดในเครื่องปั่นจนเนียน ในขั้นตอนการบดครีมที่มีความหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกันจะได้รับความสม่ำเสมอ (และแม้กระทั่งในรสชาติ) ใกล้เคียงกับนมเปรี้ยว หากเครื่องปั่นทำงานได้ไม่ดีให้เติมน้ำหรือกะทิ ยิ่งมวลเป็นเนื้อเดียวกันมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งดูเหมือนชีสเค้กมากขึ้นเท่านั้น
• ใส่ครีมสองในสามลงบนฐานที่ใส่ถั่ว
• ใส่ลูกเกดที่ละลายก่อนหน้านี้ลงในครีมที่เหลืออีกหนึ่งในสามแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้งในเครื่องปั่นจนเนียน
• กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชั้นสีขาวแรก
• วางขนมไว้ในช่องแช่แข็ง
• ครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟให้นำขนมออกจากช่องแช่แข็งนำออกจากแม่พิมพ์ลอกฟิล์มออกแล้วเกลี่ยสิ่งผิดปกติให้เรียบด้วยไม้พายหรือมีดที่แช่ในน้ำร้อน
• ตัวขนมตัดได้ดีรสชาติเหมือนครีมนมเปรี้ยว
• ฉันทำด้วยแม่พิมพ์ขนาด 12x12 ซม. คุณยังสามารถใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กแยกต่างหาก
• 
• 

บันทึก

รับสูตรจากเว็บไซต์ Povarenok ru

เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีความนุ่มและมีรสมันถึงแม้บางเม็ดอาจจะดูเลี่ยน แต่ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลย เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันน้อยกว่าถั่วชนิดอื่น ๆ : วอลนัทอัลมอนด์ถั่วลิสง อย่างไรก็ตามมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตแป้งเส้นใยอาหารน้ำตาลธรรมชาติ วิตามินหลายกลุ่ม B วิตามิน PP และ E แร่ธาตุเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียมเหล็กทองแดงสังกะสีแมงกานีสซีลีเนียม สิ่งสำคัญคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 การบริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นประจำในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ต้องการอย่างเต็มที่
ข้อดีอีกอย่างของเม็ดมะม่วงหิมพานต์คือมีสารก่อภูมิแพ้ต่ำเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางหรือขาดสารอาหารและต้องเพิ่มน้ำหนักนักโภชนาการแนะนำให้เริ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นเรื่องตลก แต่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรได้รับคำแนะนำเช่นเดียวกัน - เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีความอิ่มและดูดซึมอย่างสมบูรณ์แบบจึงช่วยลดปริมาณอาหารที่มีแคลอรี่สูงที่บริโภคได้ ในขณะเดียวกันคุณต้องกินมันเล็กน้อยบางครั้งก็แทนที่ด้วยอาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์คือ 600 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, ปลื้มปริ่ม! ตอนแรกเมื่อฉันเห็นอาหารจานนี้ในส่วนที่ไม่ติดมันฉันคิดว่าคุณประดิษฐ์วัวไม่ติดมันกับนมที่ไม่ติดมัน - ชีสเค้ก! แล้ว SO-O-O-OE! ยังคงเป็นเพียงการกลืนน้ำลายจินตนาการว่าขนมนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนขนาดไหน !!!!

โอ้ไม่มีอะไร! ตะลึง! Galk แต่ Galk มันกระจุยหลังจากละลายน้ำแข็งหรือไม่? ฉันหมายถึงคุณตัดตรงจากช่องแช่แข็งหรือคุณนอนอยู่เฉยๆมาครึ่งชั่วโมงแล้ว?
ล้มหายตายจากไปในที่สุด! ใน zhist ฉันไม่คิดว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับน้ำผึ้งสามารถเปลี่ยนเป็นครีมได้
สุดยอดสาว! ทำได้ดี!

[กาลินกา]

อืมฉันชอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาก ฉันลากไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ, กาลินกา

[กาลิน่า]

กาลิน่า, เก๋ - เงา - งาม !!!

[กาลินกา]

กาลินกา อร่อยแค่ไหน! สุดยอด!
แล้วหน้าตาเป็นยังไง ... ทำได้ดีมาก!

โอ้มาร์กยังไงก็ต้องอร่อย! สูตรเด็ด! ขอบคุณมาก !

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม เขามีประโยชน์แค่ไหน! ฉันลากไปที่บุ๊กมาร์ก

สูตรเด็ด การเข้าพรรษาเป็นอาหารที่เรียบง่ายในเทศกาล ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

สูตรเด็ดคุณไม่รู้เกี่ยวกับปาฏิหาริย์เช่นนี้ ฉันเอามันฉันอยากจะลอง

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ! ฉันดีใจที่คุณเช่นฉันให้ความสนใจกับสูตรนี้ สำหรับฉันแล้วรสชาติของมันก็เป็นการค้นพบที่น่าทึ่งเช่นกัน ฉันคงเดาไม่ถูกว่ามันมาจากอะไรถ้าฉันไม่รู้ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตีถั่วให้เข้ากันในเครื่องปั่นจนเนียน หากเครื่องปั่นไม่สามารถใช้งานได้ในระหว่างขั้นตอนการตีคุณสามารถเติมน้ำหรือกะทิเล็กน้อย ฉันไม่ได้เพิ่มเนื่องจากเครื่องปั่นของฉันมีพลังมากมวลจึงมีอากาศถ่ายเทสม่ำเสมอ

.... กัล แต่ไม่กระจุยหลังละลายน้ำแข็ง? ฉันหมายถึงคุณตัดตรงจากช่องแช่แข็งหรือคุณนอนอยู่เฉยๆมาครึ่งชั่วโมงแล้ว? :

ผ้าลินินมันตัดได้ดี ใช่คุณต้องทิ้งไว้สักครู่หลังจากช่องแช่แข็งประมาณ 10 นาทีและจะสะดวกกว่าที่จะทำในบางส่วนทันที

เนื่องจากเครื่องปั่นของฉันทรงพลังมาก

แล้วเชาที่นั่นสำหรับเครื่องปั่นนั้นวิเศษขนาดนี้เลยเหรอ? บงการ

Lenka โอ้และคุณอยากรู้อยากเห็น!
Vitamix เรียกว่า

กัลยุสยานี่ขาเหรอ?

ไม่ใช่แบบนี้
🔗

ไม่ใช่แบบนี้

ขอบคุณ. จริงรูปภาพไม่เปิดด้วยเหตุผลบางประการ เป็นเครื่องปั่นหลายเครื่องหรือแบบธรรมดา?

Angela ถ้าสนใจนี่คือลิงค์ 🔗

กาลิโนชก้าสูตรเด็ด!
เราชื่นชอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นอย่างมากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ลูกสาวของฉันได้รับการอนุมัติ

[Olya]

Olyaเนื่องจากคุณมีทีมที่เป็นเอกฉันท์จำนวนมากคุณจะต้องทำอย่างแน่นอน
จากนั้นฉันกำลังรอการแสดงผล

สูตรเด็ด! มีเพียงเครื่องปั่นแบบนี้เท่านั้นที่หาได้ยากเท่ากัน ครั้งหนึ่งฉันเคยอยากซื้อ Vitamax นี้ แต่ดูเหมือนว่าจะแพงมากสำหรับฉัน

[ริต้า]

ริต้าไม่จำเป็นเลยที่จะต้องมีเครื่องปั่นแบบนี้ รับมือกับสิ่งอื่น ๆ ใช้เวลามากขึ้นและคุณอาจต้องเติมของเหลวโครงสร้างก็จะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็ไม่สำคัญ เหมือนกันทุกอย่างจะได้ผล
แน่นอนว่าเครื่องปั่นมีราคาแพง แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันต้องการสำหรับค็อกเทลสีเขียว

กัลยาเยี่ยมมาก! และเครื่องปั่นสุดยอดมาก! สิ่งที่ดีที่สุดทำให้ดีที่สุด

สาว ๆ ทำไมไม่มีรายงาน? ไม่มีใครทำอะไร ต้องการความคิดเห็นเหมือนคนอื่น ๆ หรือไม่? ฉันจะทำเอง!

[นีน่า]

ต้องการความคิดเห็นเหมือนคนอื่น ๆ หรือไม่? ฉันจะทำเอง!

นีน่าจากคุณและรีวิวแรก

กัลมะม่วงหิมพานต์จำเป็นไหม แค่ว่าฉันไม่ควรลดน้ำหนักนอกจากวอลนัทและอัลมอนด์ และความสวยงามที่ไม่ธรรมดา

[Anh]

Anhโดยพื้นฐานแล้ว มันจะใช้ไม่ได้กับคนอื่น
ทำไมจึงอนุญาตให้ใช้วอลนัทและอัลมอนด์ได้ แต่ไม่อนุญาตให้ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ท้ายที่สุดพวกมันมีไขมันน้อยและมีแคลอรี่สูง

[Anh]

Anhโดยพื้นฐานแล้ว มันจะใช้ไม่ได้กับคนอื่น
ทำไมจึงอนุญาตให้ใช้วอลนัทและอัลมอนด์ได้ แต่ไม่อนุญาตให้ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ท้ายที่สุดพวกมันมีไขมันน้อยและมีแคลอรี่สูง

น่าเสียดายที่ฉันคิดอย่างนั้น ฉันไม่รู้ว่าทำไม. เธอยังถามคำถาม ไม่พวกเขากล่าวว่าไม่อนุญาตให้มีการเร่งรัด

สูตรอาหารที่น่าสนใจ แต่ทำยาก และไม่ใช่รายงานเดียวด้วยเหตุผลบางประการ ฉันกลัวที่จะทำให้เครื่องปั่นของฉันเสียหาย และถ้าคุณบดด้วยเครื่องบดเนื้อล่ะจะไม่?

[ทัตยา]

ทัตยาสูตรนี้ง่ายมากด้วยเครื่องปั่นที่ดีเครื่องบดเนื้อไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้โครงสร้างของมวลถั่วควรจะเรียบมากประมาณเหมือนคอทเทจชีสนุ่ม ๆ
สวัสดีปีใหม่!

ฉันทำมัน. ฉันเบี่ยงเบนจากสูตร: แทนที่จะเป็นวันที่ - ลูกเกด (มีมากกว่าแก้วเล็กน้อย) ฉันนึ่งด้วยน้ำเดือด ฉันทำสามส่วนนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมาก เพิ่มเติม ... ฉันเติมกะทิกระป๋องน้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์) และแยมสตรอเบอร์รี่บนชั้นสีชมพู (เช่นสามช้อนโต๊ะ แต่ไม่มีสไลด์) ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง และนำไปแช่ตู้เย็น แค่. ตอนนี้กำลังกังวลว่าจะเกิดอะไรขึ้น ...
พรุ่งนี้ฉันจะไปรักษา บริษัท :-))

[Ksenia,]

ทำสามส่วน

Ksenia, คุณใช้ลูกเกดแยมสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่หรือไม่? มีมากเกินไปในครั้งเดียว

ตอนนี้กำลังกังวลว่าจะเกิดอะไรขึ้น ...

ตอนนี้ก็กังวลเหมือนกัน ...
บางทีคุณควรทดลองใช้งานสักหน่อย? ถ้าไม่ชอบล่ะ?
อย่าลืมทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

[+ กาล่า +]

+ กาล่า +ไม่ฉันไม่ได้ใช้ลูกเกด แทนที่จะเป็นลูกเกดสตรอเบอร์รี่ :-)))

และมีเพียงสตรอเบอร์รี่สำหรับตกแต่งเท่านั้นผลเบอร์รี่อยู่ด้านบนเท่านั้น

นี่แค่ระเบิดไม่ใช่สูตร !!! พวกเขากินมันโครมคราม คนอดอาหารมักจะดีใจ :-))) ขอบคุณมาก! ที่สำคัญที่สุดฉันชอบที่เวลาทำอาหารคือ 15 นาทีและผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก
และใช่คนที่ไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ข้างในก็คิดว่ามันคือคอทเทจชีส
การแก้ไขเพียงอย่างเดียว: 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องไม่เพียงพอหลังจากผ่านไป 10 นาทีจะสามารถแทงได้ แต่กลับกลายเป็นว่าถูกตัดหลังจากผ่านไป 30 นาทีเท่านั้นมีดคมมาก (ลับให้คมเป็นพิเศษ) แต่เค้กก็แข็งบนถนนที่ -30 :-)))
ฉันจะทำอาหารมากขึ้นแน่นอน
ฉันจะพยายามส่งรูปถ่ายตอนนี้ :-))

ที่นี่ ... คุณสามารถเห็นชั้น (ฐานสีขาวและสีชมพู) และที่จริงแล้วสตรอเบอร์รี่

[Ksenia]

Kseniaมันยอดเยี่ยมมากที่ทุกอย่างได้ผลและสูตรก็เป็นไปตามความคาดหวัง!

และใช่คนที่ไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ข้างในก็คิดว่ามันคือคอทเทจชีส

ใช่คล้ายกับชีสกระท่อมมาก และยิ่งเนื้อเนียนสม่ำเสมอเท่าไหร่ก็จะดูเหมือนชีสเค้กมากขึ้นเท่านั้น

ฉันทำในเครื่องบดกาแฟในส่วนเล็ก ๆ มันกลายเป็นครีมสิ่งสำคัญคือปล่อยให้เครื่องบดกาแฟเย็นลงเป็นระยะ!