แป้งนุ่มมาก (และขนมปังสำหรับเครื่องทำขนมปัง) บน Tang Zhong

ไม่ไม่มีนมผงไม่มีสูตรพื้นฐานสำหรับนมผงขนมปังวิเศษมาก แต่จะดีกว่าถ้าใช้น้ำซุปมันฝรั่ง ถ้าไม่มีน้ำซุปมันฝรั่งฉันใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. การ์ดแห้ง น้ำซุปข้นและเติมของเหลวเป็น 190g

ขอบคุณฉันเข้าใจทุกอย่าง!

ทำแป้งตามสูตรนี้ ขนมอบจากมันยอดเยี่ยมมาก !!! แป้งเป็นรูพรุนฟูแป้งสุดยอดมาก !!!!!!! ขอบคุณสำหรับสูตร !!!!!!!!!!!!! ขนมปังยังต้องอบ!

[Yulka]

Yulkaและคุณได้อะไรจากการทดสอบนี้ (และคุณทำจากเวอร์ชันใด) มีรูปถ่ายมั้ย?

แองเจลาอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมตามหลักการเดียวกันโดยใช้ sourdough เท่านั้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430807.0

มันเกี่ยวกับใบชาหรือไม่? บนน้ำซุปมันฝรั่งขนมปังจะโปร่งและใหญ่อยู่แล้ว

[Natusichka]

Natusichkaคุณสามารถเพิ่มใบชาลงในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้โดยการเปลี่ยนของเหลวในแป้ง 20 กรัม ไม่นับแป้ง ลบของเหลว 100g.

[มือใหม่]

มือใหม่ใช่มันเกี่ยวกับการชง หากคุณมีสูตรอาหารโปรดลองอบด้วยใบชาเพิ่มแล้วเปรียบเทียบ

[Natusichka]

Natusichka, ฉันทำซาลาเปาตามสูตรที่สองเนื่องจากสูตรที่สามไม่ได้ระบุปริมาณของยีสต์รูปภาพอยู่ในโทรศัพท์ฉันไม่รู้วิธีเพิ่มจากโทรศัพท์

ขอบคุณฉันเข้าใจทุกอย่าง!

[Natusechka]

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

Natusechkaคุณไม่เคยทำขนมอบที่ Tang-Zhong อย่างจริงจังเลยหรือ!

ไม่อยากจะเชื่อเลย !!!

ลืมได้มั้ย!

[อินนุสกา]

Natusechka คุณไม่เคยทำขนมที่ Tang-Zhong อย่างจริงจังเลยเหรอ!

อินนุสกา ฉันมักจะทำพายบนขนมชูซ์มีเพียงเทคโนโลยีที่แตกต่างกันบ้าง ฉันชงแป้งด้วยน้ำมันพืชด้วยน้ำเดือด (ในชามเดียว) ใส่ยีสต์ในอีกใบ เมื่อยีสต์ขึ้นและคัสตาร์ดเย็นลงจนอยู่ในสภาวะอุ่นแล้วฉันก็รวมเข้าด้วยกันใส่เกลือและแป้งแล้วนวดแป้ง พายดีมาก! แม่ของฉันทำขนมปังกับขนมชูซ์และปาสคาด้วยมันก็อร่อยมาก!

เมื่อวานทำขนมปังตามสูตรหลัก ฉันนวดแป้งใน Kenwood ก่อนอื่นให้ใส่ทุกอย่างยกเว้นเนยนวดแล้วใส่เนยนวดต่อไป ฉันหยุดนวดทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้กลูเตนเกิดขึ้นจากนั้นนวดอีกครั้งให้เป็นขนมปังกลมวางไว้ในที่อุ่น ๆ เพื่อพิสูจน์อักษร หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีฉันก็จำได้ว่าลืมตัดเอาออกมาตัดใส่เครื่องพิสูจน์อักษร เมื่อมันเพิ่มขึ้นประมาณครึ่งหนึ่งฉันทาน้ำมันที่ด้านบนด้วยแป้งมันน้ำและเกลือโรยด้วยเมล็ดงาแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 225 องศาหลังจากนั้น 10 นาทีฉันก็ลดความร้อนลงเหลือ 200 องศา ในเวลาเพียง 35 นาทีขนมปังก็พร้อม
ฉันอยากจะบอกว่าขนมปังไม่ได้ขึ้นมาก โดยปกติฉันจะดีขึ้น ถึงแม้ว่า ... อาจจะมีแป้งมากกว่าในตอนแรก ... วันนี้ฉันจะตัดให้ดู

ฉันกำลังคิดว่า ... อาจจำเป็นต้องปล่อยให้เขาขึ้นมาหลังจากนวดแล้วจึงจัดทรง? หรือมันจะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้าย?

ย่าฉันไม่เข้าใจที่นี่ตามสูตรที่สาม:

สูตรแป้งญี่ปุ่นการตีความของฉัน

ถังจง 100 กรัม (น้ำ 100 กรัม + แป้ง 20 กรัม)
แป้ง 300 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
นมเย็น 80 กรัม (อยู่ในขนมปังเช่นเดียวกับในภาพคือนมเต็มครึ่งพร้อมน้ำ)
น้ำผึ้ง 30 กรัม
เนย 30 กรัม
1/4 ช้อนชา เกลือ

ที่นี่จำเป็นต้องใช้ยีสต์หรือไม่? หากมีคำถามนี้เกิดขึ้นแล้วโปรดชี้ให้ฉันดูหัวข้อทั้งหมด แต่ในแนวทแยงเล็กน้อยฉันอาจไม่พบ

[Olga VB]

Olga VB, Olgaมีแป้งเกือบเท่ากันกับในสูตรที่สอง ใช้ยีสต์ 6g คุณจะไม่ผิดพลาด

ที่นี่จำเป็นต้องใช้ยีสต์หรือไม่?

Olga สวัสดีตอนเย็น!
ฉันบังเอิญเห็นคำถามในคอลัมน์ด้านขวา Olga สำหรับขนมปังธรรมดาถ้ายีสต์สดแล้วบนแป้ง 100 กรัมฉันใส่ 2 กรัมถ้าแห้งทันทีจากนั้นใส่แป้ง 100 กรัมใส่ 1/4 ช้อนชา วัดจากเครื่องทำขนมปังของ Panasonic

ย่าฉันกำลังพูดถึง สูตรที่สามที่ขนมปังกับน้ำผึ้ง ไม่มียีสต์ในสูตรอาหาร แต่ในภาพแสดงขนมอบที่มียีสต์อย่างชัดเจน
แน่นอนว่าสำหรับขนมปังจำเป็นต้องใช้ยีสต์น้อยกว่า แต่ขนมปังเหล่านี้อุดมไปด้วยมีทั้งน้ำผึ้งและเนยนั่นคือแป้งจะหนักกว่า ฉันคิดว่ามันเป็นอย่างไรกับยีสต์คุณจะแนะนำได้มากแค่ไหน?

Olga ฉันคิดว่าแป้งนี้เรียบง่ายไม่หนัก ฉันมียีสต์ที่แข็งแรงและได้รับการพิสูจน์แล้วดังนั้นสำหรับสูตรแป้งนี้คุณต้องใช้ 3/4 ช้อนชา หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความแข็งแรงของยีสต์คุณสามารถใส่ 1 ชั่วโมง ล. ... ฉันใส่ยีสต์มากขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในแป้งสำหรับพาสต้า / เค้กอีสเตอร์ในอัตรา 2 ช้อนชา สำหรับแป้ง 500 กรัม

ขอบใจจ้ะที่รัก! ฉันคิดว่าไม่เกิน 3 ก. แต่ตัดสินใจที่จะปรึกษากับคุณ

[Qween]

Qween, เเพง! ขอบคุณอีกครั้ง !! ทันทีที่ฉันจำใบชาได้ฉันก็อบทุกอย่างโดยใช้มันหลาย ๆ ครั้งติดต่อกัน! และม้วน (เช่น Stolichnykh "สำหรับ 3 kopecks") และขนมปัง - เพื่อความสุขของสามีของเธอเพราะเขาเป็นผู้กินหลักของพวกเขา! ขนมอบเหล่านี้โปร่งและอร่อยแค่ไหนและเศษเป็นเส้นใยยาวข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องอบบ่อยขึ้นเพราะกินได้ไม่เกิน 2 วัน

[เฮเลนา]

เฮเลนา, แน่นอน - เตาอบ !! รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน!
*** สาว ๆ โปรดบอกฉันว่าฉันแตกทั้งหัว - ตามสูตรการต้มแป้ง (ขนมอบ) เป็นสีขาวกว่าตามสูตรเดียวกันและบนแป้งเดียวกัน แต่ไม่ใส่ชา แป้งเองอยู่บนน้ำโดยไม่มีไข่ ไขมันคือ 30 กรัมต่อแป้ง 450 กรัมนั่นคือโดยหลักการแล้วมันไม่อร่อย เหตุผลคืออะไร

ขอบคุณสำหรับสูตร
ฉันอบขนมปังในโหมดพื้นฐานโดยใช้ตัวจับเวลาฉันตั้งขนาดเป็น L สีสั้นปานกลางฉันใส่เกลือ 1 ช้อนชา ขนมปังกลายเป็นคล้ายฝรั่งเศส แต่ข้อดีคือคุณสามารถกำหนดสีของเปลือกโลกได้

ถังจง 100 กรัม (น้ำ 100 กรัม + แป้ง 20 กรัม)
แป้ง 300 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
นมเย็น 80 กรัม (อยู่ในขนมปังเหล่านี้เช่นเดียวกับในภาพคือนมเต็มครึ่งพร้อมน้ำ)
น้ำผึ้ง 30 กรัม
เนย 30 กรัม
1/4 ช้อนชา เกลือ

ฉันตัดสินใจที่จะลองทำแป้งตามสูตรนี้บอกฉันทีว่าไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์หรือไม่?

[ยาโนชคา 12]

ยาโนชคา 12มียีสต์อยู่ในสูตร

ยีสต์ทันที 1 ช้อนชา

ขนมปังบนนั้นวิเศษมาก

สุขสันต์วันหยุดค่ะทุกคน! สามัคคีและโชคดี!
ฉันไม่เข้าใจ 1 ช้อนชา ยีสต์สดเป็นอย่างไร? อาจจะดีกว่าที่จะระบุน้ำหนัก
สาว ๆ คุณต้องการน้ำซุปที่สดใหม่หรือคุณสามารถใช้น้ำซุปเมื่อวานได้หรือไม่?

[นิกะ]

นิกะ, 1 ช้อนชา. ยีสต์แห้ง

สาว ๆ คุณต้องการน้ำซุปที่สดใหม่หรือใช้น้ำซุปเมื่อวานได้ไหม

ของเมื่อวานนี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้จากการแช่แข็งเพียงแค่ละลายน้ำแข็งก่อน

[นิกะ]

นิกะ, 1 ช้อนชา. ยีสต์แห้ง

Svetlana มีกี่คนที่ยังมีชีวิตอยู่?

เพิ่มวันพุธที่ 08 มีนาคม 2560 05:16 น

ของเมื่อวานนี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้จากการแช่แข็งเพียงแค่ละลายน้ำแข็งก่อน

NaTalia สวัสดีแช่น้ำซุป?

[นิกะ]

นิกะฉันอบเมื่อแห้งเท่านั้น

เพิ่มวันพุธที่ 08 มีนาคม 2560 17:23 น

ดูสิบางแห่งมีอัตราส่วนของแห้งและกด

ยีสต์ทันที 1 ช้อนชา

ฉันเข้าใจว่าเบาฉันกำลังพยายามเข้าใจ "ยีสต์สำเร็จรูป 1 ช้อนชา" - แขวน lope เป็นกรัมในสูตรนี้ ฉันจะเอาของแห้งไปก่อนหรือตามที่นาตาเลียแนะนำทุกวัน SVetlan สภาพอากาศในกิจการร่วมค้าที่ชื่นชอบเป็นอย่างไร?

[นิกะ]

นิกะแห้งได้ทันทีเท่าที่ฉันรู้

[นิกะ]

นิกะแห้งได้ทันทีเท่าที่ฉันรู้

ฉันก็คิดผิดเช่นกัน - ความคิดเห็นบนอินเทอร์เน็ตนั้นแตกต่างและแตกต่างกันที่นี่ -))) กล่าวอีกนัยหนึ่งยีสต์ทันทีเป็นยีสต์ที่สดที่สุดเพราะยีสต์สดเท่านั้นที่ไม่มีกลิ่น "ยีสต์" มี แต่กลิ่นของความสดชื่น) ))))

[นิกะ]

นิกะผู้เขียนทราบหรือไม่

[ทันที]

ใช่, ทันที - นี่คือ แห้ง ทันที ยีสต์.
นิกะฉันมีจานนับยีสต์แบบนี้

อย่าเพิ่งสับสน
เส้นแรก - แห้ง ยีสต์ ในช้อนชา
อย่างที่สองคือ หน่วยเป็นกรัม
ประการที่สาม - กด/ ยีสต์สด หน่วยเป็นกรัม.



แน่นอนคุณต้องจำไว้ว่าตอนนี้ยีสต์แตกต่างกัน: ด้วยสารเติมแต่งที่แตกต่างกันความแข็งแรงที่แตกต่างกันสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งและฝ้ายประเภทต่างๆ ...
สัดส่วนในตารางนี้ใช้สำหรับยีสต์ปกติ "กดแห้ง" แทนของฉันตรงกับข้อมูลในตาราง

แช่แข็งน้ำซุป?

ใช่.เมื่อน้ำซุปปรากฏขึ้นคุณสามารถทำให้เย็นลงและเทลงในแม่พิมพ์และแช่แข็งได้ (ฉันใช้แม่พิมพ์คัพเค้กซิลิโคนสำหรับสิ่งนี้) จากนั้นย้ายไปที่ถุงและเก็บน้ำซุปไว้ในช่องแช่แข็งเช่นนั้น สะดวกในการใช้ส่วนเหล่านี้ในภายหลัง จริงฉันไม่ทราบระยะเวลาในการจัดเก็บน้ำซุปในช่องแช่แข็ง

ยีสต์ทันทีคือยีสต์แห้งไม่ใช่ยีสต์สด ฉันใช้ยีสต์สำเร็จรูปมาเป็นเวลานานฉันซื้อเป็นแพ็ค 500 กรัม

Svetlana ฉันไม่รู้ ... แต่คำพูดเกี่ยวกับยีสต์จาก Admin อยู่ที่นี่ เห็นได้ชัดว่าฉันดึงชิ้นส่วนออกมาโดยไม่เข้าใจความหมาย
NaTalia ขอบคุณฉันไม่มีตัวเปรียบเทียบในช้อน

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 09 มีนาคม 2017 เวลา 15:48 น

สวัสดีทุกคนพยายามอบตามสูตรพื้นฐานและฉันสงสัยบางอย่าง ... ในสูตรเกลือ 1.5 ช้อนชา น้ำตาล 1/3 ช้อนโต๊ะ ล. บางทีในทางกลับกันเขาเรียนเค็ม ...

[Qween]

Qweenขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์
ฉันปรุงตามตัวเลือกแรกบนน้ำมันกลายเป็นเค็ม ฉันเอาเกลือ 1.5 ช้อนชาและน้ำตาล 1 ช้อนชาตั้งแต่ 1/3 ช้อนโต๊ะ = 1 ช้อนชา แทนที่จะใช้ยีสต์สำเร็จรูป 1 ช้อนชาฉันใช้ยีสต์สด 8 กรัม
ตัวเลือกขนมปังที่ดีสำหรับแซนวิชและแซนวิช

ฉันไม่ชอบขนมปังและแป้งผสม chouxed ร่างกายไม่รับรู้และโดยทั่วไปฉันไม่ได้มองไปที่ Tang Zhong แต่ฉันตัดสินใจลองหลังจากคำอธิบายดังกล่าว

ขนมปังที่มีความสม่ำเสมอคล้ายกับขนมปังนุ่ม ๆ กับเศษขนมปังที่ยืดออก
ขนมปังเป็นขนมปังที่ไม่หวาน
เข้ากันได้ดีกับไส้กรอกและของอร่อยอื่น ๆ ที่อร่อยกับซาลาเปา

เขาแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ไม่โหดเหมือนปกติ.

ที่จริงขนมปัง Tang Zhong นั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงฉันชอบและมันก็น่ากิน

ขอบคุณ!

[Qween]

Qweenขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์
ฉันปรุงตามตัวเลือกแรกบนน้ำมันกลายเป็นเค็ม

มันกลายเป็นขนมปังที่คุ้มค่าขอบคุณผู้เขียน ฉันไม่เสียใจที่ฉันเปลี่ยนไอจีคุณ HP จัดการทุกอย่าง
แต่ดันไม่ได้กลิ่นทอฟฟี่ ..

กล่าวอีกนัยหนึ่งยีสต์สำเร็จรูปเป็นยีสต์ที่สดที่สุดเนื่องจากยีสต์สดเท่านั้นที่ไม่มีกลิ่นหอมของ "ยีสต์"

ยีสต์ทันทีคือยีสต์แห้งไม่ใช่ยีสต์สด

แต่ทันทีคือทันทีทันใดทันทีทันใดนั่นคือสิ่งที่ควรจะใส่ลงในแป้งโดยตรง มีขนาดเล็กมากและไม่ต้องแช่ล่วงหน้าเหมือนของแห้งทั่วไปซึ่งเป็นลูกลูกปัดที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดูเหมือนว่าลูกบอลควรจะฟื้นขึ้นมาในของเหลวก่อนที่จะเพิ่มลงในแป้ง แต่ทุกคนไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้ ))

แต่ทันทีคือทันทีทันใดทันทีทันใดนั่นคือสิ่งที่ควรจะใส่ลงในแป้งโดยตรง มีขนาดเล็กมากและไม่ต้องแช่ล่วงหน้าเหมือนของแห้งทั่วไปซึ่งเป็นลูกลูกปัดที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดูเหมือนว่าลูกบอลควรจะฟื้นขึ้นมาในของเหลวก่อนที่จะเพิ่มลงในแป้ง แต่ทุกคนไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้ ))

Qween ขอบคุณสำหรับสูตรและคำชี้แจง

[Qween]

Qween, ขนมปังอบที่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำ เขาสวย! เราปล่อยไว้ในรายการโปรด! ขอบคุณ!

ขอบคุณสำหรับแป้งอร่อย
ฉันอบพายจากมัน และความจริงนั้นนุ่มนวลอ่อนโยนมาก ฉันชอบมัน. ฉันจะเอามันขึ้นเครื่อง

ครั้งต่อไปคุณควรลองอบขนมปัง

วันนี้ฉันบังเอิญเห็นสูตรของคุณและตัดสินใจทำขนมปังแม้ว่าฉันจะไม่ได้อบมานาน แต่พวกเขาก็เริ่มกินขนมปังน้อยลง
แน่นอนว่ามันไม่สูงเท่าที่ควร เห็นได้ชัดว่าไม่มีเวลาออกห่าง (หลังคาแตก) และอาจทำให้ TZ ร้อนเกินไป หรืออาจจะเกิดจากการที่ฉันเติมแป้งโฮลเกรนลงไปก็จบลง เธออบในโหมดหลักใน HP Kenwood 450 และเธอไม่ใช่ Panassonic
ฉันไม่สามารถต้านทานตัดความอบอุ่น ฉันชอบรสชาติมาก ฉันจะยังคงพยายามอบตามสูตรนี้โดยคำนึงถึงข้อผิดพลาดของก้อนแรก บางทีเมื่อฉันจะปรนเปรอครัวเรือนของฉันด้วยซาลาเปา
ขอบคุณสำหรับสูตร!

สวัสดี. ฉันอบขนมปังมาหลายครั้งแล้วชอบมากลูกชายสังเกตความแตกต่างระหว่างขนมปัง แต่ถ้าคุณให้ขนมปัง 2 ชิ้นพร้อมกันโดยตรงสามีจะจับความแตกต่างได้อย่างชัดเจนโดยไม่ต้องบอกว่าเขาชอบจริงๆ อันนี้. ขอบคุณมากตอนนี้มีซาลาเปาอยู่ในแผนแล้วทำไมฉันถึงซื้อ HP .... :-) แต่ตอนนี้ฉันกินขนมปังแทนคุกกี้ - อร่อยมาก!

สวัสดีอีกครั้ง. ฉันอบซาลาเปาตามสูตรที่สองสำหรับซาลาเปาแป้งเปิดออก แต่ฉันชอบมันโดยไม่ต้องเติมและรสชาติดูเหมือนสำหรับฉันราวกับว่าขนมปังไม่หวานแม้ว่าฉันจะทาด้วยสลาลอม aodichka ที่ด้านบนโดยหลักการแล้วฉันอบขนมปังขนมปัง ฯลฯ กาต้มน้ำเต็มรูปแบบ . ในเรื่องนี้คำถามคือถ้าคุณใส่น้ำตาลแทนน้ำผึ้งหรือนอกเหนือจากน้ำผึ้งจะไม่เป็นอันตรายต่อแป้งโดยรวมหรือไม่?

[Qween]

Qweenขอบคุณสำหรับแป้งอร่อยมาก! ฉันตัดสินใจเมื่อวานนี้: จะทำ! ฉันปรุง 3 ส่วนพร้อมกันประณามและแช่เย็น และวันนี้ในตอนเช้าตามสูตรอาหารหลักฉันอบเป็นการ์ตูนกลมสีขาวและตามสูตรที่สองขนมปังที่มีเมล็ดงาดำน้ำผึ้งและถั่วและยังเหลือแยมลูกแพร์ด้วย! ตอนนี้ส่วนสุดท้ายของข้าวไรย์ในการ์ตูนกำลังเพิ่มขึ้น

ขอขอบคุณผู้เขียนสูตรนี้เป็นอย่างมาก เมื่อวานฉันกำลังมองหาอะไรบางอย่างที่จะดื่มด่ำและเจอสูตรของคุณ ใส่ขนมปังทันที ตัดพ้อเมื่อเช้านี้ - ฉันจะพูดอะไรดี? นี่คือรายการโปรดของคุณทันทีและไม่น่าสงสัย! โครงสร้างของก้อนนั้นคล้ายกับก้อนที่อบในโหมดฝรั่งเศส (แม้ว่ามันจะถูกอบที่ส่วนหลัก) เศษจะมีรูพรุนสม่ำเสมอยืดหยุ่นไม่ร่วน นี่คือสิ่งที่ฉันกำลังมองหา!
ขออภัยฉันไม่ได้ถ่ายภาพ
ฉันไม่ได้วัดอุณหภูมิของการชง แต่มันชงได้ทันทีเพื่อความสม่ำเสมอของคัสตาร์ดและฉันก็ถอดมันออกทันที ฉันแทนที่แป้ง 100 กรัมด้วยโฮลเกรน (ฉันแทบไม่เคยอบข้าวสาลีเลยแม้แต่ครั้งเดียว) ก้อนลุกขึ้นมาที่ขอบถังแล้ว! ด้วยแป้งโฮลเกรนฉันไม่เคยทานอะไรเพิ่มขนาดนี้มาก่อน! ฉันจะพยายามเพิ่มใบชาลงในสูตรขนมปังอื่น ๆ ขอขอบคุณอีกครั้ง!

[Qween]

Qweenชอบสูตรที่มีเมล็ดงาดำมาก คุณสามารถชี้แจงหลักเกณฑ์ในการปั้นได้หรือไม่? น่าดูมาก! ยีสต์แห้ง 6 กรัมเท่ากับ 1.5 ช้อนชาของ CP หรือไม่?
ขอบคุณ