กะหล่ำปลีดองโดยไม่ต้องรัด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีสดพันธุ์ฤดูหนาว (ไม่แก่เร็ว)	แกว่งประมาณ 2 กก.
เกลือหยาบ	80 ก
น้ำดิบ	4 ล
แครอทดิบ
เมล็ดยี่หร่าแห้ง
เมล็ดผักชีลาวแห้ง

วิธีทำอาหาร

ในฤดูใบไม้ผลิการขาดกรดเฉียบพลันของฉันจะทำให้รุนแรงขึ้นเสมอ - ฉันต้องการเปรี้ยวเค็มและเปรี้ยว ผักสดจากร้านอยู่แล้วอันตรายกว่าดีต่อสุขภาพ และปีนี้ลูกชายคนโตเข้ามหาวิทยาลัยและย้ายไปอยู่เมืองอื่น ตอนนี้เขาหยิบอาหารออกมาเป็นถุง ๆ และอะไรจะอร่อยไปกว่าพายของแม่? แน่นอนพายกับกะหล่ำปลีดองสตูว์
ดังนั้นฉันจึงกินกะหล่ำปลี
ฉันมักจะต้องทำอาหารมากมาย แต่มีเวลาน้อย ดังนั้นฉันกำลังมองหาวิธีง่ายๆ
ขั้นแรกเตรียมน้ำเกลือ:
ในกระทะเคลือบขนาดใหญ่ฉันเจือจางเกลือในน้ำ
เตรียมกะหล่ำปลีกันเถอะ:
กะหล่ำปลีของฉันและหั่นฝอยตามความจำเป็น รหัสมีขนาดเล็กและเรียบร้อยและเมื่อ ...
การเตรียม:
กะหล่ำปลี, โดยไม่ต้องกดหรือนวดแช่ในน้ำเพื่อให้ลอยได้อย่างอิสระในน้ำเกลือ ฉันวางกระทะในที่ที่อบอุ่นที่สุดในบ้านโดยไม่ต้องคลุมบนตู้เย็น นั่นคือทั้งหมด - ฉันบดมันแล้วโยนลงในน้ำเกลือ
ตอนนี้ฉันผัดด้วยไม้พายให้มากที่สุดวันละครั้งและชิมมัน (ใช่ที่ไหนฉันก็แตกทั้งหมด - อร่อยและเค็มเหมือนสลัด) สำหรับรสชาติของฉัน 2 วันก็เพียงพอสำหรับกรดที่ต้องการ แต่ระยะเวลาในการหมักอาจล่าช้า นี่เป็นปกติ. บางครั้งใช้เวลา 5-7 วัน ไม่ต้องกลัว. เพียงแค่คนเป็นครั้งคราวและลิ้มรส
เมื่อคุณชอบรสชาติให้เอากะหล่ำปลีด้วยช้อนที่มีรูเสียบลงในกระทะขนาดเล็ก สายน้ำเกลือและอย่าลืมประหยัด สามารถแช่แข็งได้ สูตรอาหารอยู่ด้านล่าง
ตอนนี้อาหารเสริม. ฉันถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่กะหล่ำปลี เมล็ดยี่หร่าและผักชีลาวก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย เท่าไหร่? ตามรสนิยมของคุณ. ฉันไม่ชอบพวกเขาจริงๆดังนั้นส่วนผสมของเมล็ดประมาณหนึ่งช้อนชาจึงไปที่กะหล่ำปลีสำเร็จรูปพร้อมน้ำเกลือหนึ่งกระป๋อง
ดังนั้นในกระทะขนาดเล็กพวกเขาไป: กะหล่ำปลีดองแครอทขูดสารเติมแต่งและน้ำเกลือประมาณหนึ่งแก้วและทุกอย่างผสมกัน ฉันไม่ใส่น้ำตาลเลย - แครอทให้ความหวานตามต้องการ ห้ามกดห้ามแทะ ที่นี่จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือเพื่อไม่ให้กะหล่ำปลีแห้ง
โดยทั่วไปสามารถรับประทานได้ทันที แต่ควรใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน สามารถเก็บไว้ได้นาน ทุกวันรสชาติจะสดใสและอร่อยขึ้น
ฉันชอบสูตรนี้ - สะอาดง่ายและไม่เสียเวลา และกะหล่ำปลีกรอบเสมอ !!!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันคุ้นเคยกับการเติมน้ำเกลือเก่าหนึ่งแก้วลงในกะหล่ำปลีชุดใหม่ - มันจะเปรี้ยวเร็วขึ้น

บันทึก

กะหล่ำปลีอร่อยกับน้ำมันหมูปรุงโดย สูตรนี้.
มันอร่อยที่จะใส่กะหล่ำปลีดองลงในชิ้นเนื้อสับผ่านเครื่องบดเนื้อ
และนี่คืออีกหนึ่งสูตรเด็ด กบาล จากถั่วและกะหล่ำปลีดอง
สลัด กรุณา "Antihypovitaminosis"
ฉันเติมน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นด้วยกลิ่นของเมล็ดพืชและโรย ลูกเกดแดงหรือขาวแช่แข็ง... ถูกต้องไม่ใช่กับแครนเบอร์รี่
MMMMMM ... ถึงวันหยุด!

การแก้ไข:
จากข้อเท็จจริงที่ว่าสูตรอาหารได้รับความนิยมอย่างมากและหัวข้อของการสนทนามีขนาดใหญ่และไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถอ่านหลาย ๆ หน้าได้อย่างเชี่ยวชาญฉันจึงเสริมสิ่งต่อไปนี้โดยได้รับอนุญาตจากผู้ดูแลเว็บไซต์
1. เพื่อความสะดวกในการค้นหาสูตรอาหารจึงได้เปลี่ยนชื่อ
ตอนนี้เกี่ยวกับกระบวนการ
2. เริ่มต้นด้วยกะหล่ำปลีพันธุ์ฤดูหนาว หากคุณจะหมักตามสูตรนี้คุณไม่ควรกังวลกับการเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีอย่างเด็ดขาด เธอ ได้รับความอร่อยที่หลากหลายเป็นพิเศษแม้กระทั่งกิ่งไม้ที่เป็นโลหะ ข้อแม้เดียวคือเวลาในการหมัก มันสามารถลากไปได้ วิธีที่คุณเข้าใจไนเตรต ... ขัดขวาง แต่สิ่งที่เหมือนกันเคมีเป็นกระบวนการที่ร้ายแรงและจะต้องเสียค่าใช้จ่าย เพราะฉะนั้นเธอจะไม่ไปไหนสิ่งสำคัญคือให้กะหล่ำปลีอุ่น แต่ถ้าคุณใช้สูตรสำหรับการดองในน้ำเกลือโปรดลืมเกี่ยวกับวิธีการแห้ง จากนั้นคนจำนวนมากจะถูกดึงไปบีบและเขย่ากะหล่ำปลี กรุบกริบเทลืม... ผัดเป็นครั้งคราว คุณสามารถปิดด้วยผ้าก๊อซในชั้นบาง ๆ เท่านั้นไม่ใช่ฝาปิด ก๊าซออกมาเอง สำหรับกะหล่ำปลีต้น (ฤดูร้อน) ... นี่ไม่สามารถคาดเดาได้ มันอาจจะทำงานหรือไม่ก็ได้ ความเสี่ยง. แต่ก็มีความพยายามที่ประสบความสำเร็จเช่นกัน
3. เกี่ยวกับปริมาณเกลือ. มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับเกลือ ปริมาณเกลือในสูตรไม่ได้คำนวณสำหรับรสชาติของคุณ แต่สำหรับอัตราการหมัก ดังนั้นควรใช้เกลือตามสูตรไม่ใช่ตามรสนิยมของคุณ อย่าลืมว่าเกลือเป็นสารกันบูด ยิ่งเกลือมากเท่าไหร่กะหล่ำปลีก็จะยิ่งหมักช้าลงเท่านั้น
4. การทดลองล่าสุดพบว่าการหมัก ใช้ได้ดีไม่แพ้กันในภาชนะเคลือบเช่นเดียวกับสแตนเลสและเซรามิก... โฟมเป็นเรื่องปกติในระหว่างการหมัก จากนั้นเธอก็หายไป
5. คำถามเกี่ยวกับเวลาในการวางแครอท แครอทสามารถใช้ได้ทั้งโดยการหมักหรือตามใบสั่งแพทย์ ผลก็อร่อยไม่แพ้กัน เริ่มแรกทั้งแม่และยายของฉันมักจะใส่กะหล่ำปลีพร้อมกัน แต่หลังจากนั้นพวกเขาก็เติมน้ำตาลลงไป ฉันไม่สามารถอธิบายกระบวนการเหล่านี้ได้ แต่เมื่อลองใส่แครอทลงไปแล้วไม่ใส่น้ำตาลเลย ฉันชอบมันมากขึ้น และคนที่ฉันรักเมื่อได้ลองแล้วก็ทำเช่นนั้นเช่นกัน แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยม
6. นี่คือลักษณะของการอาบน้ำเกลือในกะหล่ำปลี

.
นั่นคือว่างพอสมควร แต่ก็ไม่เชิงลึกเช่นกัน
7. เพื่อเร่งกระบวนการหมักขอแนะนำให้หมัก 50/50 ด้วยน้ำเกลือเก่า นั่นคือคุณรับน้ำเกลือเก่า 50% และน้ำเกลือใหม่ (เตรียมสด) 50% ตรงเท่านั้น น้ำเกลือใหม่ไม่ใช่น้ำ.
กะหล่ำปลีดองได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ในน้ำเกลือเก่าเท่านั้น! ง่ายและรวดเร็วมาก สังเกตได้ว่าน้ำเกลือมีความเค็มและข้นขึ้น แต่กะหล่ำปลีก็ยังไม่ตาย
8. ตอนนี้เกี่ยวกับการใช้น้ำเกลือในอนาคต เหมาะสำหรับสระผมถ้าคุณไม่รังเกียจ ฉันยังใช้มันเมื่อทำอาหาร Borscht ทำเค้กเย็น ๆ okroshki ... ฉันแช่แข็งไว้ในถังพลาสติกเพื่อเก็บรักษา และฉันก็แค่ดื่ม (อย่าเพิ่งหนีไป - อ่อนแอลง)
ต่อไปนี้เป็นกรณีการใช้น้ำเกลือเพิ่มเติม

พาย (ม้วน) จากแป้งที่ปราศจากยีสต์ในน้ำเกลือกะหล่ำปลี (ทูมันชิก)

ขนมปังแป้งสามชนิดบนน้ำซุปมิลค์ทิสเซิลกับน้ำเกลือกะหล่ำปลีบนแป้งผสมกับแป้งเก่า (เตาอบ) (ทูมันชิก)

คัพเค้กราสเบอร์รี่แยมน้ำเกลือ (แบบลีน) (ทูมันชิก)

เนื้อ Hake ตุ๋นในน้ำเกลือกะหล่ำปลีพร้อมเครื่องปรุง Couscous (ทูมันชิก)

แชมปิญองเค็มเล็กน้อยในน้ำเกลือกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องรัด (ทูมันชิก)

นี่สรุป! ปรี๊ดแตก! หมักดองหมักเพื่อสุขภาพและไม่เครียด!

เคิร์ช

ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม กะหล่ำปลีดองจบไปนานแล้ว แต่ฉันต้องการ และฉันชอบพายกับกะหล่ำปลีแบบนี้ และแน่นอนว่ากะหล่ำปลีอ่อนจะกรอบหรือไม่? ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

Irina Dolars

Irinaนี่คือสิ่งที่ขาดหายไปในฤดูใบไม้ผลิ!

ททท

เคิร์ชคุณ tumanofaaaa เขียนไว้ในส่วนผสมว่ากะหล่ำปลีควร "ไม่เร็ว" นั่นคือไม่ใช่เด็กที่คุณต้องการ แต่เมื่อปีที่แล้วมั่นคง - อย่าทำผิดพลาด

เคิร์ช

อ่า และฉันอ่านตอนแรก ข้อความหายไปที่นั่น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันประหลาดใจที่มันออกมากรอบ

ทูมันชิก

อ้างถึง: kirch

อ่า และฉันอ่านตอนแรก ข้อความหายไปที่นั่น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันประหลาดใจที่มันออกมากรอบ

ขอบคุณมาก ! กะหล่ำปลีควรเป็นพันธุ์ฤดูหนาวไม่ใช่เด็ก จำเป็นต้องแก้ไขข้อความด้วยวิธีที่ชาญฉลาดเพื่อไม่ให้ใครเข้าใจผิด

ฟลอริชก้า

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เทน้ำเกลือเพียงแค่กะหล่ำปลีเล็กแม้ว่าจะเดือด และกะหล่ำปลีเป็นชิ้น ๆ พร้อมหัวบีทและมันก็กรอบสุดยอด! ฉันชอบสูตรฉันจะทำ

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Florichka

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เทน้ำเกลือเพียงแค่กะหล่ำปลีเล็กแม้ว่าจะเดือด และกะหล่ำปลีเป็นชิ้น ๆ พร้อมหัวบีทและมันก็กรอบสุดยอด! ฉันชอบสูตรฉันจะทำ

น่าสนใจ. เมื่อพิจารณาว่าน้ำเกลือยังคงอยู่ในปริมาณที่มากเกินไปก็คุ้มค่าที่จะใช้! มันไปแทน kvass

ฟลอริชก้า

Irina ฉันไม่ใช่คนเดียวที่นอนไม่หลับ! ฉันจะไปสนามบินวันนี้ฉันจะออกไป

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Florichka

Irina ฉันไม่ใช่คนเดียวที่นอนไม่หลับ! ฉันจะไปสนามบินวันนี้ฉันจะออกไป

มีถนนที่ดี! และเรามีวันหยุดที่บ้าน

Albina

ดีจังที่มีกะหล่ำปลีสดขายตลอดทั้งปี

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Albina

ดีจังที่มีกะหล่ำปลีสดขายตลอดทั้งปี

ขอบคุณที่ให้ความสนใจ. : girl_romashka: กะหล่ำปลีเผือกไม่ควรมีอายุน้อย แต่เป็นกะหล่ำปลีที่ใช้ในการเตรียม คุณอ่านถูกหรือไม่?

Albina

แน่นอน. ยัยนี่จะใช้ไม่ได้ ดูเหมือนว่าฉันจะเล็ดลอดออกไป

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Albina

แน่นอน. ยัยนี่จะใช้ไม่ได้ ดูเหมือนว่าฉันจะเล็ดลอดออกไป

เพื่อความสนุกฉันจะลองเมื่อต้นทุนตกลงไป

ทูมันชิก

นี่คือลักษณะของกะหล่ำปลีที่อาบน้ำเกลือ

Gaby

อิรากะหล่ำปลีอยู่ได้นานแค่ไหนแม้ว่าคุณอาจจะไม่ได้กินมานานและรสชาติของกะหล่ำปลีดองแบบคลาสสิกเป็นอย่างไร? นี่ฉันกำลังคิดอยู่มีวิตามินซีอยู่หรือเปล่า?

มาซิเนน

ว้าวสูตรง่ายๆ !! ฉันจะไปหากะหล่ำปลี! ขอบคุณ!

ทูมันชิก

อ้างถึง: Gabi

อิรากะหล่ำปลีอยู่ได้นานแค่ไหนแม้ว่าคุณอาจจะไม่ได้กินมานานและรสชาติของกะหล่ำปลีดองแบบคลาสสิกเป็นอย่างไร? นี่ฉันกำลังคิดอยู่มีวิตามินซีอยู่หรือเปล่า?

Vic มีรสชาติเหมือนกะหล่ำปลีดองทั่วไป และวิตามินนั้นล้วนเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง อย่า zbyagayuts ทุกที่!

Gaby

ขอบคุณที่รักมันยอดเยี่ยมมาก

lettohka ttt

วิธีการหมักที่น่าสนใจมากขอบคุณสำหรับสูตรทันเวลา :-) :-) จุดคาปัสที่เหลือคือจุดที่ต้องแนบ :-) :-)

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

วิธีการหมักที่น่าสนใจมากขอบคุณสำหรับสูตรทันเวลา :-) :-) จุดคาปัสที่เหลือคือจุดที่ต้องแนบ :-) :-)

ผู้หญิงเท่และไม่เครียด

lettohka ttt

อิราและถ้าคุณโยนประเด็นไปอีกหน่อยคุณต้องเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำและเกลือ ??

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

อิราและถ้าคุณโยนประเด็นไปอีกหน่อยคุณต้องเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำและเกลือ ??

กะหล่ำปลีควรลอยอยู่ในน้ำเกลือ นั่นคืออัตราส่วนทั้งหมด ในสูตรอาหารมันลอยได้อย่างอิสระ ถ้ากะหล่ำปลีมากหรือน้อย - ไม่สำคัญ แต่อย่าแกะ ถ้าคุณเห็นว่ากะหล่ำปลีคับแคบควรเพิ่ม 1/3 ของบรรทัดฐานหรือแม้แต่ 1/4

ลาริสซา

อิราเก็บไว้ได้นานแค่ไหน? แล้วฉันมีปั๊มสำหรับ 5 กก. และฉันกินกะหล่ำปลีดองเกือบคนเดียว

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Larissa

อิราเก็บไว้ได้นานแค่ไหน? แล้วฉันมีปั๊มสำหรับ 5 กก. และฉันกินกะหล่ำปลีดองเกือบคนเดียว

Larissa เหมือนกะหล่ำปลีดองที่พบมากที่สุด ไม่ต่างกัน. ฉันจะไม่บอกวันที่แน่นอนเนื่องจากฉันไม่ได้ทำหุ้น ฉันเก็บมันไว้แล้วในตู้เย็น ฉันยังทำมันสำหรับวงสวิง หลังจากหมักแล้วก็ใส่ในขวดโหลและในตู้เย็น หากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เทลงในน้ำเกลือสำเร็จรูปจำนวนมาก ฉันมักจะดองในถังพลาสติกและอีกสองสามอย่างในช่องแช่แข็ง

ลาริสซา

อิราขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะสับกะหล่ำปลี

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Larissa

อิราขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะสับกะหล่ำปลี

ไม่ต้องกังวลว่าจะอร่อย!

มาซิเนน

ทูมาโนฟาอาเมื่อวานนี้สามีของฉันก็เอากะหล่ำปลีสองหัวมาให้ฉัน!
Eyu ชอบสูตรนี้มาก ในบอสเนียกะหล่ำปลีเค็มด้วยกะหล่ำปลี)
วันนี้ฉันจะทำ!
แล้วก็มีแป้งสาลีสีแดงตามสูตรอื่น)

annnushka 27

Irinaฉันก็อยากลองเหมือนกัน! เราต้องไปหากะหล่ำปลี!
มาเรียและสูตรสำหรับสีแดงคืออะไร? ฉันก็ต้องการเช่นกัน แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับสูตรอาหารได้ฉันไม่เคยทำ

มาซิเนน

annnushka 27ดูในส่วนการแข่งขัน Shteba สูตรจาก Olya MarV
หนึ่งในคนสุดท้าย

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Masinen

ทูมาโนฟาอาเมื่อวานนี้สามีของฉันก็เอากะหล่ำปลีสองหัวมาให้ฉัน!
Eyu ชอบสูตรนี้มาก ในบอสเนียกะหล่ำปลีเค็มด้วยกะหล่ำปลี)
วันนี้ฉันจะทำ!
แล้วก็มีแป้งสาลีสีแดงตามสูตรอื่น)

Mashunya แล้วบอกฉันทีว่ามันกลายเป็นหัวกะหล่ำปลีได้อย่างไร! ยังไม่ได้ลองด้วยตัวเอง ใบไม้อาจจะดีกว่า?

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Masinen

ทูมาโนฟาอาเมื่อวานนี้สามีของฉันก็เอากะหล่ำปลีสองหัวมาให้ฉัน!
Eyu ชอบสูตรนี้มาก ในบอสเนียกะหล่ำปลีเค็มด้วยกะหล่ำปลี)
วันนี้ฉันจะทำ!
แล้วก็มีแป้งสาลีสีแดงตามสูตรอื่น)

อ้างถึง: annnushka27

Irinaฉันก็อยากลองเหมือนกัน! เราต้องไปหากะหล่ำปลี!
มาเรียและสูตรสำหรับสีแดงคืออะไร? ฉันก็ต้องการเช่นกัน แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับสูตรอาหารได้ฉันไม่เคยทำ

สาว ๆ ลืมไปได้ยังไง !!!! นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรเด็ดสำหรับกะหล่ำปลี!

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393245.0

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Larissa

อิราขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะสับกะหล่ำปลี

Larissa นี่คือกะหล่ำปลีแสนอร่อยอีกชนิดหนึ่ง
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393245.0

มาซิเนน

อ้างถึง: tumanofaaaa

Mashunya แล้วบอกฉันทีว่ามันกลายเป็นหัวกะหล่ำปลีได้อย่างไร! ยังไม่ได้ลองด้วยตัวเอง ใบไม้อาจจะดีกว่า?

ไม่ฉันจะไม่เป็นหัวกะหล่ำปลีบางทีฉันอาจลากถังเข้าไปในโรงรถ
ฉันต้องการสับตามสูตรของคุณ))

ลาริสซา

ไอราขอบคุณ! ฉันจะต้องพยายามทำกะหล่ำปลียัดไส้ด้วย

Albina

ข้อความอ้างอิง: Masinen

annnushka27 ดูส่วนการแข่งขัน Shteba สูตรจาก Olya MarV
หนึ่งในคนสุดท้าย

ฉันไม่พบมันจาก Olya แต่มาจาก Larisa https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396325.0 พบ. เขา?

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Masinen

ไม่ฉันจะไม่เป็นหัวกะหล่ำปลีบางทีฉันอาจลากถังเข้าไปในโรงรถ
ฉันต้องการสับตามสูตรของคุณ))

เห็นได้ชัดว่าฉันจะต้องกับตัวเอง

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Albina

ฉันไม่พบมันจาก Olya แต่มาจาก Larisa https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396325.0 พบ. เขา?

ไม่ใช่อันนั้น. นั่นคือสิ่งนั้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=396306.0

Albina

Irina, ขอบคุณ. เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ได้ไปหาเธอเรายังไม่เห็นกะหล่ำปลีแดง เคยซื้อครั้งเดียว แต่เราไม่ชอบในสลัด

มาซิเนน

อ้างถึง: tumanofaaaa

เห็นได้ชัดว่าฉันจะต้องกับตัวเอง

มาเลย!
จำเป็นต้องตัดกระแทกเท่านั้นมิฉะนั้นกะหล่ำปลีจะเน่า
แล้วเทเกลือลงไปในหลุมที่เป็นหลุมเป็นบ่อแล้วทิ้งไว้ 2 วันจำไม่ได้แน่ชัด จากนั้นใส่ลงในถังแล้วเติมน้ำเกลือ แล้วคุณจะรอ !!

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Masinen

มาเลย!
จำเป็นต้องตัดกระแทกเท่านั้นมิฉะนั้นกะหล่ำปลีจะเน่า
แล้วเทเกลือลงไปในหลุมที่เป็นหลุมเป็นบ่อแล้วทิ้งไว้ 2 วันจำไม่ได้แน่ชัด จากนั้นใส่ลงในถังแล้วเติมน้ำเกลือ แล้วคุณจะรอ !!

ฉันจะไม่ชิมมารินด้วยใบไม้ ฤดูกาลที่แล้วฉันมีสถานที่ แต่ตอนนี้ระเบียงไม่ได้เคลือบ ฉันจะไม่เสี่ยง

มาซิเนน

Irinaและปิดฝาภาชนะ?
หนวดที่พบ)) อย่าคลุม!

ทูมันชิก

ข้อความอ้างอิง: Masinen

Irinaและปิดฝาภาชนะ?
หนวดที่พบ)) อย่าคลุม!

อย่าปกปิดไม่ว่าในกรณีใด ๆ ครั้งหนึ่งฉันทำพังทั้งหม้อ - แน่นอนว่ามันอร่อย แต่กลิ่น

Annnushka 27

Irina, ใส่! พวกเรารอ!

Sonadora

Irเชื่อหรือไม่ว่าฉันฝันถึงกะหล่ำปลีดองมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้ว แต่นางทุกอย่างที่ขายใกล้บ้านเป็นพันธุ์เขียวเสวยบางชนิด สิ่งนี้จะใช้ไม่ได้กับที่นี่ใช่หรือไม่

ทูมันชิก

อ้างถึง: Sonadora

Irเชื่อหรือไม่ว่าฉันฝันถึงกะหล่ำปลีดองมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้ว แต่นางทุกอย่างที่ขายใกล้บ้านเป็นพันธุ์เขียวเสวยบางชนิด สิ่งนี้จะใช้ไม่ได้กับที่นี่ใช่หรือไม่

Manyasha ไม่ใช่ศัพท์แสง! Tso แล้วกินใบเขียว? ผักกาดขาวชนิดใดก็ได้ไปที่นี่ แน่นอนว่ามีความฉ่ำและแข็งกว่า ... แต่ผักกาดขาว (ไม่ใช่ Savoyard) ก็อยู่ในแอฟริกาเช่นกัน โชคุณหมายถึง?
มั่งกับฉันวันนี้ฟักทองรีด !!!!!! ฉันปีนขึ้นไปในสูตรของคุณ!

Sonadora

อ้างถึง: tumanofaaaa

โชคุณหมายถึง?

สำหรับการทำเกลือฉันใช้ผักกาดขาวหัวกะหล่ำปลีแบนจาก "เสา" โดยปกติจะขายในฤดูหนาว
เออทำไมคุณใส่แครอททีหลัง?

อ้างถึง: tumanofaaaa

มั่งกับฉันวันนี้ฟักทองรีด !!!!!! ฉันปีนขึ้นไปในสูตรของคุณ!

ใช่มา ฉันมีม้วนขนมปังใหม่พร้อมฟักทองพร้อมสิ่งที่เหลืออยู่คือการถ่ายทำ "ตัด"

ทูมันชิก

อ้างถึง: Sonadora

เออทำไมคุณใส่แครอททีหลัง?

คนพิเศษ. คุณก็รู้ฉันเติมแครอทตลอดชีวิตในคราวเดียวจากนั้นก็ใส่น้ำตาลในกะหล่ำปลี ครั้งหนึ่งฉันลืมถูแครอท พอกะหล่ำปลีเริ่มเป็นกรด แล้วฉันก็ดูว่าเธอไม่ใช่สีน้ำแข็ง ฉันลองใส่แครอทลงในกะหล่ำปลีที่ทำเสร็จแล้ว (ตามสูตร) ผลลัพธ์มันยอดเยี่ยมมาก! ฉันชอบมันจริงๆ. แล้วแม่ก็พยายามทำด้วย และไม่มีน้ำตาลเลย. ดังนั้นนี่จึงเป็นสูตรอาหารสำหรับชีวิตอย่างแท้จริง

ทูมันชิก

อ้างถึง: Sonadora