เกี๊ยวกับเชอร์รี่และซอสขนมชูส์ (ไม่มีไข่)

[โอเมล่า]

โอเมล่าขอบคุณสำหรับคำใบ้)))

เมื่อปรุงผลเบอร์รี่แช่แข็ง (ในเกี๊ยว) อาจมีน้ำผลไม้จำนวนมาก

ไม่.. ฉันปรุงอาหารแช่แข็ง ตามที่ย่าแนะนำฉันทิ้งไว้บนโต๊ะ 10 นาที จากนั้นลงในน้ำเค็มเดือด ปิดทันทีที่ต้ม ฉันทำสำหรับเด็กด้วยซอสสตรอเบอร์รี่สำหรับตัวเองเพียงแค่ใส่ครีม

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทกลืนน้ำลาย ดังนั้นฉันต้องการเกี๊ยวดังกล่าว
Fisse ฉันทำเกี๊ยว

เกี๊ยวกับเชอร์รี่เป็นของโปรดตั้งแต่วัยเด็ก))

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทในที่สุดฉันก็ติดเกี๊ยว! แป้งน่ากลัวนุ่มอร่อย เฉพาะเชอร์รี่ของฉันเปรี้ยวมากฉันต้องใส่ทรายมากขึ้น Ksyusha ตามคำแนะนำของคุณฉันลดน้ำและแป้งลง แล้วใบชาก็ต้องลดลงไม่งั้นเมากันหมด?
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

นาตาชาดีใจที่ชอบ ฉันจะทิ้งใบชาไว้ด้วย และคุณได้แป้งเท่าไหร่ - น้ำในท้ายที่สุด?

นาตาชาดีใจที่ชอบ ฉันจะทิ้งใบชาไว้ด้วย และคุณได้แป้งเท่าไหร่ - น้ำในท้ายที่สุด?

นาตาชาดูสิ ... ฉันได้แป้งทั้งหมด 650 กรัมและน้ำ 375 กรัม หารด้วยจำนวนครั้งที่ต้องการตัวอย่างเช่น 3 กลายเป็นแป้ง 217 กรัมและน้ำ 125 กรัม เทแป้ง 100 กรัมกับน้ำเดือดแล้วคนแป้งอีก 117 กรัมหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย ...

ฉันทำทุกอย่างตามที่คุณสอน

อ้อลืมไปตอนนวดครั้งสุดท้ายฉันเติมแป้งลงไปเล็กน้อย

ฉันยังทำเกี๊ยวด้วยแป้งที่ยอดเยี่ยมนี้ในรูปแบบใหม่ แน่นอนถ้าฉันชอบปั้นผลด้วยมือฉันชอบขอบนี้ด้วยผมเปีย
แต่แป้งตัวนี้ดีสำหรับแม่พิมพ์ขอบเกาะติดได้ดี !!
แป้งทำด้วยข้าวโอ๊ต (เดือด 10 นาที) ฉันใช้มือถูในขั้นตอนสุดท้ายฉันเติมแป้งโดยไม่ต้องตวงจนแป้งกลายเป็นพลาสติกและไม่เหนียวเหมือนตอนแรก
ฉันเพิ่มสตรอเบอร์รี่และแอปริคอตเป็นชิ้น ๆ ลงในไส้นมเปรี้ยว เมื่อทำชุดกับเชอร์รี่ฉันเพิ่มแป้งข้าวโพดและน้ำตาลเล็กน้อยในแต่ละเซลล์ - ฉันมักจะทำเช่นนี้
ขอบคุณ! แป้งถูกผสมเพื่อใช้ในอนาคต! นุ่มมากปรุงได้เร็วและไม่ลอกขอบรีดง่ายด้วยมือ ..





สำหรับการปั้นด้วยมือคุณต้องใช้แป้งมากขึ้นเพื่อให้สามารถจับผมเปียได้ดีขึ้น :)

[รดา -dms]

รดา -dmsสวยและอร่อยแค่ไหน !!!! ดีใจที่คุณชอบ

Ksyusha ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! วันนี้ทำขนมจีบค่ะ ฉันวางเชอร์รี่ตามแบบของคุณอย่างละสามผลเบอร์รี่ และฉันไม่ได้เก็บไส้ทั้งหมดไว้ที่หน้าจมูกของฉัน แป้งจะแตกต่างกันอย่างไรกับไข่ และนี่คือผลลัพธ์:

กัลญ่าเนี้ย !!! ฉันจะกินทุกอย่าง)