ไข่เจียวเบคอนในหม้อดินฉันวางสูตรไว้ต่างหากด้วย
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393746.new#newส่วนผสม
ไข่ 3 ฟอง
เบคอน 1 แถบ (ดิบถ้ายังไม่พร้อม)
ครีมเปรี้ยว 20% 2.5 ช้อนโต๊ะ
ครีม 10% 100 มล
เกลือ
ปรุงรสหรือไม่ก็ได้
หั่นเบคอนเป็นเส้นแล้วย่างจนนุ่ม
เตรียมส่วนผสมสำหรับไข่เจียว
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมด้วยตะกร้อมือ
อย่าปัด!
เปิดโหมด Simmering + ตั้งอุณหภูมิเป็น 95 กรัมและเวลาเป็น 30 นาที เรากำลังรอให้อุณหภูมิบนจอแสดงผลสูงถึง 95 กรัมและการนับถอยหลังจะเริ่มขึ้น
หล่อลื่นหม้อด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
เทส่วนผสมลงในหม้อแล้วใส่เบคอนตรงกลางชิ้นหรือสองชิ้น คุณสามารถใส่กระเทียมสับและสมุนไพร
ปิดด้วยฝาและวางในน้ำอย่างระมัดระวัง
รอ 30 นาทีไข่เจียวก็พร้อม !!
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบผักอบและชีสนมเปรี้ยว!
อร่อย!
