พายเยลลี่ในเมนูหลายเมนูของ Shteba ถูกไฟไหม้

สาว ๆ แนะนำสูตรสำหรับพายเยลลี่กับปลาหรือเห็ดในหม้อหุงช้า Steba
ฉันได้รับสูตร (kefir, แป้ง, ไข่, เกลือ, น้ำตาล, ผงฟู) ผสมทุกอย่างเทครึ่งหนึ่งลงใน multicooker วางไส้อย่างระมัดระวังเทแป้งที่เหลือโหมด "โจ๊ก" ฝา ปิดวาล์วเปิดอยู่
หลังจากผ่านไป 40 นาทีกลิ่นไหม้ ด้านล่างเป็นสีดำทั้งหมด และฉันบอกให้อบ 90 นาที ...
มีสูตรที่จะกลายเป็นพายธรรมดาในทีมงานของฉันได้หรือไม่?
จะเป็นยังไงกันแน่โหมดเวลาวาล์วฝาปิดแรงดัน ...

สูตรสำเร็จรูปใด ๆ สำหรับหม้ออัดแรงดันและเครื่องชั่งของคุณ และคุณจะมีความสุข

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379457.0

สำรวจส่วนนี้

Anatoly และคุณอบในชามอะไร?
มีการเคลือบเทฟลอนขอแนะนำให้อบขนมอบในอีกด้านหนึ่งทุกอย่างจะติด

ไม่ติด (มืด) ซึ่งฉันซื้อแยกต่างหาก

คุณมี Shteba รุ่นใด?

Steba DD1 ECO

เห็นได้ชัดว่าฉัน Steba XX มีขนาด 6 ลิตรมีขนมอบอยู่ในเคี่ยว
คุณจาระบีชามก่อนอบหรือไม่?

ใช่เขาทาด้วยน้ำมันพืช

ด้านบนคุณได้รับลิงก์ไปยังสูตรอาหารที่ดีฉันขอแนะนำให้อ่านหัวข้อเกี่ยวกับหม้ออัดแรงดันของเรา เดี๋ยวจะลองนำลิงค์

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=532.0

ฉันอ่านสูตรแล้วฉันทำไปแล้วความดันถูกกำหนดโดยค่าเริ่มต้นเพียง 0.76 ฉันไม่รู้ว่าสิ่งนี้สำคัญหรือไม่เนื่องจากวาล์วเปิดอยู่และในความเป็นจริงไม่มีแรงดัน

น่าเสียดายที่ฉันมี Shteba รุ่นอื่นซึ่งการอบอยู่ในโหมดเนือย
เป็นไปได้มากว่าโหมดโจ๊กของคุณจะก้าวร้าวมากขึ้นแม้ว่าสาว ๆ จะอบในโหมดนี้ก็ตาม ตอนนี้ฉันจะนำข้อมูลอ้างอิงของ Temka มาอ่านเพื่อศึกษาคุณจะได้เรียนรู้ถึงความแตกต่างที่น่าสนใจมากมาย
สาว ๆ มีคำแนะนำอะไรได้มั้ยคะ?

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...949.0

ฉันขอแนะนำให้คุณอย่าทรมานศีรษะของคุณและอย่าอบใน dd1 สำหรับสิ่งนี้ผู้เล่นหลายคนจึงเหมาะสมกว่าและ dd1 ยังคงเป็นหม้ออัดแรงดันที่ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ

ฉันอบใน Shteba และขนมปังและ Kulichi ฉันชอบมันมาก แต่ในโหมดอิดโรยนี่คือใน Shteba XX บางที Anatoly จะเลือกโหมดการอบในหม้ออัดแรงดันของเขาสาว ๆ อบ ให้เขาศึกษาหัวข้อ

[อนาสตาเสน็อก]

แต่ dd1 ยังคงเป็นหม้ออัดแรงดันที่ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ

อนาสตาเสน็อกโดยไม่ทราบเทคนิคเราไม่ควรสรุปอย่างเด็ดขาดเช่นนั้น ใน DD1 มีการปรับทั้งเวลาและอุณหภูมิ เธออบเยอะมากทุกอย่างดีไม่มีอะไรไหม้เลย

[อีวานอฟนา 5]

อีวานอฟนา 5แล้วไม่รู้จะอยู่ที่ไหน หากไม่มีความดันอุณหภูมิสูงสุดคือ 88 องศา แน่นอนว่าหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวสามารถแสดงให้เห็นได้ แต่พายหายไปแล้ว มีตัวเลือกแรงดัน 0.3 และ 0.7 นอกจากนี้ยังไม่ใช่ตัวเลือกที่เก๋ไก๋สำหรับการอบและมีอุปกรณ์มากมายที่คุณไม่จำเป็นต้องเต้นใส่เสื่อซิลิโคนและอื่น ๆ เพื่อไม่ให้ก้นไหม้ หม้ออัดแรงดันดี แต่การอบต้องใช้ dd2 เป็นอย่างน้อย หรือต้องเต้นไปเต้นมา.

[จระเข้]

จระเข้คุณต้องปรับให้เข้ากับ Shteba ของคุณมีความร้อนมากขึ้นขึ้นอยู่กับแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายและใน Kasha คุณต้องตั้งค่า 0.3 หลายคนแนะนำให้คุณเปิดฝาเพื่อไม่ให้เกิดแรงดัน

ขอบคุณจริงๆคุณต้องตั้งค่าความดันเป็น 0.3

หากไม่มีความดันอุณหภูมิสูงสุดคือ 88 องศา

มันขึ้นอยู่กับโหมด ฉันทอดโดยไม่ใช้แรงกดอุณหภูมิประมาณ 180 องศา
ฉันปรุงขาไก่กับอินทผลัม ทอดอย่างสมบูรณ์แบบ

dd1 ยังคงเป็นหม้ออัดแรงดันที่ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ

ทุกอย่างอยู่ที่นั่น แม้จะมีความเรียบตั้งแต่ 30 ถึง 80 ก็ตามคุณสามารถทำโยเกิร์ตและปรุงไส้กรอกที่อุณหภูมิ 72 องศาและปรุงอาหารปลาที่อุณหภูมิ 60 องศาเป็นต้น

[อนาโตลี]

อนาโตลี, หัวข้อเกี่ยวกับพาย) ทั้งช่วงนี้ไม่ได้ช่วยพายมากนัก 115-120 องศาถือเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในธุรกิจนี้สำหรับผู้เล่นหลายคน

[อนาสตาเสน็อก]

อนาสตาเสน็อกคุณไม่ใช่:พายกะหล่ำปลีบนแป้งในหม้ออัดแรงดัน Steba # 84



และโดยทั่วไปคุณสามารถดูทุกสิ่งที่สมาชิกของฟอรัมเตรียมไว้ใน Steba DD1 ได้โดยเลือกในรายการ "Multicooker" (ทางด้านซ้ายใต้ ava) - Steba DD1 มีขนมอบที่หลากหลายและยอดเยี่ยมมากมาย

[อีวานอฟนา 5]

อีวานอฟนา 5, i) ในเตาอบ พายแสนอร่อย
โดยทั่วไปแล้วทั้งใน Stebe และใน Oursson ฉันอบและในผู้เล่นหลายคนประเภท 8-9 มันไม่คุ้มค่า. ในกระทะมหัศจรรย์มันยังคงออกมาอย่างโอชะและงดงาม ในหม้ออัดแรงดันมันเป็นความคิดที่แย่มากเมื่ออยู่บ้านยกเว้นเธอมีเพียงเตารีด ดังนั้นฉันจึงสั่งซื้อในปริมาณอุตสาหกรรมดังนั้นฉันจึงสามารถทำพายกะหล่ำปลีได้แม้กระทั่งบนเตารีด

Ps: ฉันยังคงมี Landlife อยู่โดยทั่วไปแล้วความเศร้าโศกจากการอบด้วยก้นที่ถูกไฟไหม้

ธีมเค้ก

ใช่แน่นอน นี่ฉันเห็นด้วย

และโดยทั่วไปคุณสามารถดูทุกสิ่งที่สมาชิกของฟอรัมเตรียมไว้ใน Steba DD1 ได้โดยเลือกในรายการ "Multicooker" (ทางด้านซ้ายใต้ ava) - Steba DD1 มีขนมอบที่หลากหลายและยอดเยี่ยมมากมาย

ฉันจะทำกะหล่ำปลีนี้เพื่อเริ่มต้น คุณไม่จำเป็นต้องตุ๋นกะหล่ำปลีก่อน น่ายินดี.