พายกะหล่ำปลีพร้อมแป้งในหม้ออัดแรงดัน Steba

[ข้าวต้มคั่ว]

พายกะหล่ำปลีพร้อมแป้งในหม้ออัดแรงดัน Steba

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
กะหล่ำปลี	500-600 ก
ไข่	1 ชิ้น
เนย	50-70 ก
แป้งโด:
ครีมเปรี้ยว	150 ก
มายองเนส	150 ก
ไข่	2-3 ชิ้น
แป้ง	180-200 ก
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผงฟู	0.5 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

• ทุกคนคุ้นเคยกับพายเหล่านี้มานานแล้ว เราทำด้วยมันฝรั่งและเนื้อสัตว์หลาย ๆ คนทำพิซซ่าในกระทะหรือในหลาย ๆ เมนูโดยใช้แป้งที่คล้ายกัน แต่วันนี้ฉันแค่แสดงการดัดแปลงสูตรนี้สำหรับหม้ออัดแรงดัน Steba /
• จากส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งตีแป้งด้วยปัดหรือส้อมให้หนาเท่าแพนเค้กหรือครีมเปรี้ยวข้น
• กะหล่ำปลีสับกับ Burner กะหล่ำปลีผสมกับไข่ดิบเกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• เทแป้งบางส่วนลงในชามของหม้ออัดแรงดันใส่กะหล่ำปลี + ไข่ลงบนแป้งแล้วบดเนยเทแป้งที่เหลือลงบนกะหล่ำปลี
• ฉันยังเพิ่มชีสลงในกะหล่ำปลี
• เธออบในโหมด Kasha ที่ความดัน 0.3.1 ชั่วโมง
• จากนั้นเธอก็พลิกมันและย่างเป็นเวลา 10 นาที
• 

เวลาเตรียม:

1 ชม. 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวต้มคั่ว

บันทึก

พายกลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยมาก คุณสามารถทำได้ด้วยการอุดฟันแบบใดก็ได้

พายกะหล่ำปลีอร่อยมาก!

Tanyulya คุณทำให้ฉันประหลาดใจ ฉันจะอบแน่นอน ตอนนี้ฉันจะกระตุก แต่ไม่มีกะหล่ำปลี แต่ฉันป่วย! กะหล่ำปลี!!!! ไปที่นี่ด้วยตัวคุณเอง !!!!

ก่อนอื่นฉันต้องการ Steba แล้วก็พายกะหล่ำปลี!

Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร! พรุ่งนี้ฉันจะอบวันนี้เป็นหม้อตุ๋นที่มีพาสต้าของเมื่อวานไว้ทำอาหาร

[ผ้าลินิน,]

พายกะหล่ำปลีอร่อยมาก!

ผ้าลินิน, ใช่ฉันชอบพายกะหล่ำปลี

Tanyulya คุณทำให้ฉันประหลาดใจ ฉันจะอบแน่นอน ตอนนี้ฉันจะกระตุก แต่ไม่มีกะหล่ำปลี แต่ฉันป่วย! กะหล่ำปลี!!!! ไปที่นี่ด้วยตัวคุณเอง !!!!

Irinaพายเหล่านี้ทำง่ายมากและเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว อย่าลองกับกะหล่ำปลีฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน
ที่นี่คล้ายกับไก่
หายป่วยไม่ป่วยและพายอร่อย ๆ มาให้คุณ

ก่อนอื่นฉันต้องการ Steba แล้วก็พายกะหล่ำปลี!

ยังคงเป็นที่ต้องการสำหรับทั้งคู่ ให้ปู่ฟรอสต์นำสเตบิคมาให้เราเป็นตัวแทนเค้ก

Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร! พรุ่งนี้ฉันจะอบวันนี้เป็นหม้อตุ๋นที่มีพาสต้าของเมื่อวานไว้ทำอาหาร

เลนุสกิน ถูกต้อง: พนักงานต้อนรับที่ดีมีทุกอย่าง

ตรัญญาพายหน้าแดงก่ำ! ฉันชอบพายเยลลี่ด้วย - รวดเร็วง่าย!
ขอบคุณสำหรับสูตรและการดัดแปลง!

ตันหยงก้า! ทำได้ดี! ฉันเจอสูตรอะไรมา! พรุ่งนี้ฉันจะวิ่งไปหากะหล่ำปลีและจะอบพายนี้อย่างเร่งด่วน : ใช่: ตอนนี้ฉันบุ๊กมาร์กไว้ ฉันยังไม่รู้จักเค้กแบบนี้ .. ฉันชอบมากขอบคุณ!

เกี่ยวกับ! และฉันกำลังพาย! บนระเบียงมีเพียงกะหล่ำปลีเหม็น เราจะอบพรุ่งนี้! ขอบคุณ!

เรียบง่ายและอร่อย! สิ่งที่จำเป็น!

[อโรคกา]

ตรัญญาพายหน้าแดงก่ำ! ฉันชอบพายเยลลี่ด้วย - รวดเร็วง่าย!
ขอบคุณสำหรับสูตรและการดัดแปลง!

อโรคกา, ชอบมากเหมือนกัน. ดูเหมือนว่าจะไม่ยุ่งยาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือดี!

ตันหยงก้า! ทำได้ดี! ฉันเจอสูตรอะไรมา! พรุ่งนี้ฉันจะวิ่งไปหากะหล่ำปลีและจะอบพายนี้อย่างเร่งด่วน : ใช่: ตอนนี้ฉันบุ๊กมาร์กไว้ ฉันยังไม่รู้จักเค้กแบบนี้ .. ฉันชอบมากขอบคุณ!

ขอบคุณครับลองแล้วอร่อยมาก!

เกี่ยวกับ! และฉันกำลังพาย! บนระเบียงมีเพียงกะหล่ำปลีเหม็น เราจะอบพรุ่งนี้! ขอบคุณ!

ทานให้อร่อย

เรียบง่ายและอร่อย! สิ่งที่จำเป็น!

ขอให้อร่อยสำหรับคุณด้วย

คุณหมุนพายอย่างเรียบร้อยได้อย่างไร? บ่อยครั้งกว่านั้นลำต้นจะลึก - มันไม่ได้เป็นระเบียบเสมอไปที่จะเขย่ามันออกแล้วจึงผลักไปมา ...

วันนี้เราจะมีพายกะหล่ำปลีเป็นอาหารค่ำ Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร!

คุณหมุนพายอย่างเรียบร้อยได้อย่างไร? บ่อยครั้งกว่านั้นลำต้นจะลึก - มันไม่ได้เป็นระเบียบเสมอไปที่จะเขย่ามันออกแล้วจึงผลักไปมา ...

ฉันใช้แผ่นไอน้ำสำหรับ MV อื่น ๆ ในวิดีโอเกี่ยวกับบิสกิต

วันนี้เราจะมีพายกะหล่ำปลีเป็นอาหารค่ำ Tanya ขอบคุณสำหรับสูตร!

นาเดียขอบคุณ ทานให้อร่อย.

Tanya ช่างเป็นพายโอ้โอ้และแม้จะมีกะหล่ำปลีและรูปถ่ายก็อร่อยมาก ทำได้ดีมากสำหรับการแสดงสูตรอาหารฉันวิ่งไปที่ลิงค์และดูพายอื่นด้วย คุณเขียนว่าทุกคนรู้ แต่ฉันไม่รู้ดังนั้นจึงเคารพ

ฉันใช้แผ่นไอน้ำสำหรับ MV อื่น ๆ ในวิดีโอเกี่ยวกับบิสกิต

ดึงมันออกมา แล้วจะพลิกไปพลิกมาได้อย่างไร? ขาตั้งที่สอง?

[Vika]

ดึงมันออกมา แล้วจะพลิกไปพลิกมาได้อย่างไร? ขาตั้งที่สอง?

ถ้ามีครั้งที่สองแล้วอย่างที่สองและถ้าไม่มีเราก็ขอความช่วยเหลือจากจานแบน

Tanya ช่างเป็นพายโอ้โอ้และแม้จะมีกะหล่ำปลีและรูปถ่ายก็อร่อยมาก ทำได้ดีมากสำหรับการแสดงสูตรอาหารฉันวิ่งไปที่ลิงค์และดูพายอื่นด้วย คุณเขียนว่าทุกคนรู้ แต่ฉันไม่รู้ดังนั้นจึงเคารพ

Vikaขอบคุณมากสำหรับคำติชม Peki อร่อยและเรียบง่าย

โอ้มันอร่อยแค่ไหน! มื้อเย็นประสบความสำเร็จ! ครอบครัวกล่าว "ขอบคุณ" และสั่งเพิ่ม! ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร ก่อนหน้านี้ฉันไม่เคยอบพายและพายกับกะหล่ำปลีดิบเคี่ยวเสมอดังนั้นฉันจึงกังวลขณะอบ แต่พอเอาออกมากลิ่นก็ทะลักออกมา .... และเมื่อลองดู .... ตอนนี้แน่นอนว่าพวกเขาเขียนถึงคนที่รักของเรา นี่คือภาพถ่าย

ใช่ฉันลืมบอกไปว่าฉันอบใน Vitek multicooker

Svetlana ขอบคุณ : rose: ดีใจที่ครอบครัวชอบพาย และฉันมักจะอบด้วยการอบสดใหม่และด้วยแป้งพัฟและแป้งยีสต์ฉันจำได้เล็กน้อยว่ากะหล่ำดอกแข็งฉันระบายของเหลวส่วนเกินที่เกิดขึ้นเพิ่มไข่ดิบผสมเท่านี้ไส้ก็พร้อม ก่อนหน้านี้เธอมักจะตุ๋นผู้หญิงในที่ทำงานสอนตอนนี้เป็นวิธีเดียวที่สดและอบ

ขอบคุณทันย่าตอนนี้ฉันจะทำเหมือนเดิม!

ทันย่าบอกฉันว่ามันเป็นไปได้ในเตาอบด้วยเหรอ? ฉันไม่มีเครื่องทำอาหารหลายอย่างฉันมีหม้ออัดแรงดัน แต่มันไม่มีโปรแกรมทำขนม
Svetlana ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีเกี่ยวกับการเติมไม่เช่นนั้นฉันก็ไม่รู้ว่ามันเป็นไปได้ด้วยเตาอบที่สดใหม่ตอนนี้ฉันอยากจะมีโอกาส

ทันย่าบอกฉันว่ามันเป็นไปได้ในเตาอบด้วยเหรอ? ฉันไม่มีเครื่องทำอาหารหลายอย่างฉันมีหม้ออัดแรงดัน แต่ไม่มีโปรแกรมทำขนม
Svetlana ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีเกี่ยวกับการเติมไม่เช่นนั้นฉันก็ไม่รู้ว่ามันเป็นไปได้ด้วยเตาอบที่สดใหม่ตอนนี้ฉันอยากจะมีโอกาส

ใช่คุณสามารถทำเช่นเดียวกันในเตาอบมันจะยิ่งพองและอบมากขึ้น ฉันอบใน AG และในกระทะมหัศจรรย์ ฉันจะไม่บอกคุณทันเวลา ... ในรูปแบบที่แตกต่างกัน

ขอบคุณ.

ขอบคุณ Tanechka มากสำหรับสูตรพายที่หาที่เปรียบมิได้ ฉันรู้สึกทึ่งในความง่ายในการปรุงอาหาร เธอนวดแป้งในเวลาไม่กี่วินาทีด้วยส้อม กะหล่ำปลีขูดเบอร์เนอร์. เมื่อพลิกเค้กแล้วน้ำผลไม้หอมอร่อยก็ไหลออกมาทุกคนรวมทั้งเด็ก ๆ เรียกเค้กว่าเค้ก ฉันแนะนำให้ทุกคนทำอาหาร! ฉันมีแผนที่จะผัดมันฝรั่งให้มากขึ้นและแค่เนื้อกับหัวหอมเยอะ ๆ และยังน้ำลายไหลในความคิดที่ว่าฉันจะทำอาหารอร่อยกับเห็ดได้อย่างไร

ในภาพแป้งสองส่วนและเพิ่มเนื้อผัดกับหัวหอมลงในกะหล่ำปลี เนื้อเค้กสีน้ำตาลสวยสีสวยไม่เหมือนดิน




ธัญญ่าจากฉันถึงคุณ 5 ล้านค +++++++

[Zhanara]

Zhanara, ฉันดีใจที่ฉันชอบพาย มันง่ายมากที่จะแสดงและกินอร่อย
ขอบคุณที่ทดลองใช้

เรียนทัตยาฉันเป็นของคุณตลอดไป!
ฉันทำแล้วได้ผล !!! และฉันไม่เชื่อเลย
ที่นี่:



ฉันแค่ตั้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือสิบนาทีและด้านบนกลายเป็นของเหลวเพิ่ม 15 นาทีและโจ๊กทอดอีก 3 นาทีในโปรแกรมเดียวกัน

[ลีนา]

ลีนาฉันดีใจมากที่ฉันชอบพายสวยมากกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม

สาว ๆ อบพายในชามไหนดีกว่ากัน? เหล็กหรือเทฟลอน?

สาว ๆ อบพายในชามไหนดีกว่ากัน? เหล็กหรือเทฟลอน?

เราอบในเทฟลอน มันจะไม่ทำงานในสแตนเลส จะไหม้.

สาว ๆ ที่ยังไม่ได้อบพายนี้ฉันแนะนำให้คุณอบ รสชาติดีมาก Tanya ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร: bravo: คุณฉลาดมาก! ฉันอบโจ๊กเป็นเวลา 90 นาที กด 03 แล้วปิ้ง 5 นาที (ทอดมาก)

สาว ๆ ที่ยังไม่ได้อบพายนี้ฉันแนะนำให้คุณอบ รสชาติดีมาก Tanya ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร: bravo: คุณฉลาดมาก! ฉันอบโจ๊กเป็นเวลา 90 นาที กด 03 แล้วปิ้ง 5 นาที (ทอดมาก)

ขอบคุณมาก

เราจะต้องอบเหมือนกันหมด!

[ผ้าลินิน]

เราจะต้องอบเหมือนกันหมด!

ผ้าลินิน, สนาม ฉันอบมันทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งปีและอบด้วยไส้ต่างๆในนกกาเหว่า 1010 และในปี 1054 ดูเหมือนว่าฉันจะทำแบบเดียวกัน

ใช่ฉันอบ! และอบในนกกาเหว่า. แต่สิ่งนี้เป็นอันตราย ... เป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด!
ฉันจะอบมันต่อไป!

ใช่ฉันอบ! และอบในนกกาเหว่า. แต่สิ่งนี้เป็นอันตราย ... เป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด!
ฉันจะอบมันต่อไป!

ฉันจะจำพายของคุณแค่กับกะหล่ำปลีที่ 0821 แต่ฉันไม่ใช้เนยในแป้ง

ฉันอบคนละอัน และด้วยเนยและชอบคุณด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยว
เอ๊ะ! คุณจะนำไปสู่บาป! ฉันจะอบและ เมา เรากิน!

เราจะต้องอบเหมือนกันหมด!

เย้) สวยจนต้องอบ !!

ฉันทำเค้กนี้ ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่กะหล่ำปลีกลับกลายเป็นดิบ

Tanyulya ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยมากฉันทำไปแล้วสองครั้งฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป Peka ในเตาอบอาจจะลองเป็นการ์ตูนก็ได้

ฉันทำเค้กนี้ ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่กะหล่ำปลีกลับกลายเป็นดิบ

บางทีสับให้หนาฉันก็ไม่เคยดิบ

Tanyulya ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยมากฉันทำไปแล้วสองครั้งฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป Peka ในเตาอบอาจจะลองเป็นการ์ตูนก็ได้

ขอบคุณ

ฉันยังอบพายแบบนี้ใน Shtebochka สามีของฉันชอบมัน (ในครอบครัวของเรากะหล่ำปลีมักจะได้รับความนิยมสูง) แต่ฉันก็ยังคิดว่ามันไม่ได้ผลสำหรับฉันในครั้งแรก: แป้งไม่มีรูพรุน แต่หลักฐานเหมือนกันคือน่ารักน่ากินรสชาติก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน ฉันจะทดลองกับไส้อื่น ๆ และใครเป็นคนทำด้ายหวานจากแป้งดังกล่าว?

ฉันยังอบพายแบบนี้ใน Shtebochka สามีของฉันชอบมัน (ในครอบครัวของเรากะหล่ำปลีมักจะได้รับความนิยมสูง) แต่ฉันก็ยังคิดว่ามันไม่ได้ผลสำหรับฉันในครั้งแรก: แป้งไม่มีรูพรุน แต่หลักฐานเหมือนกันคือน่ารักน่ากินรสชาติก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน ฉันจะทดลองกับไส้อื่น ๆ และใครเป็นคนทำด้ายหวานจากแป้งดังกล่าว?

ขอบคุณที่พยายาม ฉันทำกับเชอร์รี่ก็อร่อย

[Tanyusha]

Tanyushaขอบคุณสำหรับสูตร)
ฉันชอบเค้ก นี่เป็นเพียงกลิ่นแปลก ๆ ที่เขามี ส่วนใหญ่มักเกิดจากกะหล่ำปลีดิบ ฉันนิสัยเสีย
และฉันยังอบใน DEX ด้วยการอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ตั้งค่าทันทีเป็นเวลา 1.10 นาทีแล้วเพิ่มมากขึ้นเพราะดูเหมือนว่ายังไม่ได้อบ ใช่ฉันใช้เวลามากเกินไปหรือค่อนข้างลืม ฉันคิดว่าจะวางไว้ 10 นาทีและเครื่องอัตโนมัติตั้ง 20 นาทีนั่นคือทั้งหมด 20 นาที และถูกอบ
นั่นคือใน DEX มีเพียงพอสำหรับการอบ 1.20 นาที แล้วฉันก็ทำให้ทุกคนสับสนไปหมดแล้ว





ฉันเพิ่มแครอทอีกชั้นลงในกะหล่ำปลี

[Tanyusha]

Tanyushaขอบคุณที่พยายาม และกลิ่นส่วนใหญ่น่าจะมาจากกะหล่ำปลี

โอ้และตอนนี้ฉันอบพายแบบนี้เป็นประจำใน Shte6e)) ครั้งสุดท้ายที่กะหล่ำปลีจะเย็นและชื้นเล็กน้อยคุณต้องใส่ลงในหม้อไอน้ำสองครั้งล่วงหน้าสองสามนาทีหรือบางอย่าง ลูกชายเปรยอย่างหัวชนฝาว่าการใส่กะหล่ำปลีรมควันดิบลงไปในกะหล่ำปลีก็ไม่เลวหรืออะไร ... แต่ใครจะให้เขาล่ะ?
และเมื่อวานฉันทำแชมปิญองยัดไส้ดังนั้นฉันจึงไม่ได้เติมไส้ลงไปเพื่อที่ฉันจะได้เอาของเหลือออกมาเป็นพาย (แต่ไม่มีกะหล่ำปลีแล้ว) ก็กลายเป็นปาฏิหาริย์เช่นกัน!

ทุกคนคุ้นเคยกับพายเหล่านี้มานานแล้ว เราทำด้วยมันฝรั่งและเนื้อสัตว์

ช่วยบอกเกี่ยวกับไส้อื่น ๆ ว่าต้องเตรียมเท่าไหร่และอย่างไร? ฉันไม่มีจินตนาการเลย

ช่วยบอกเกี่ยวกับไส้อื่น ๆ ว่าต้องเตรียมเท่าไหร่และอย่างไร? ฉันไม่มีจินตนาการเลย

คุณหมายถึงอะไร? หรือจำนวนที่แน่นอน?
ฉันทำกับมันฝรั่งมันฝรั่งเนื้อปลากระป๋องปลาแซลมอนดิบหรือเนื้อปลาเทราท์
มันฝรั่งบาง ๆ ด้วยพลาสติกบน Burner และต้มในไมโครเวฟเล็กน้อย

ฉันทำกับมันฝรั่งมันฝรั่งเนื้อปลากระป๋องปลาแซลมอนดิบหรือเนื้อปลาเทราท์
มันฝรั่งบาง ๆ ด้วยพลาสติกบน Burner และต้มในไมโครเวฟเล็กน้อย

ฉันหมายถึงเช่น 400g. มันฝรั่งและเนื้อ 300 กรัม เนื้อทอดมันฝรั่งต้ม อะไรทำนองนี้
จินตนาการของฉันอยู่ที่ศูนย์และความสามารถของฉันอยู่ในระดับเดียวกัน จนถึงตอนนี้ฉันไม่ได้ด้นสด แต่ทำอาหารอย่างเคร่งครัดตามที่เขียนไว้ในสูตร

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ฉันรู้สึกขอบคุณ! "พาย" กลายเป็นว่าอร่อยถูกใจและน่าพอใจ ครั้งต่อไปฉันจะแก้ไขแป้งและกะหล่ำปลี แต่ความอร่อยนี้ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารของเราแล้ว สัตว์เลี้ยงมีความสุข!