อกไก่ม้วน (involtini) กับแฮมและชีสใน Steba DD1

อกไก่ม้วน (involtini) กับแฮมและชีสใน Steba DD1

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
อกไก่	400 กรัม
แฮมรมควัน	100 กรัม
ชีสแข็ง (เช่นเกาดา)	100 กรัม
น้ำมันมะกอก
ไวน์ขาวแห้ง	ครึ่งแก้ว
ผักชีฝรั่งสด
แป้งข้าวโพด (ไม่จำเป็น)	1 ช้อนชา
กระเทียม	1 กานพลู

วิธีทำอาหาร

• ค่อยๆหั่นอกไก่ตามยาว ตีชิ้นส่วนที่ได้ออกเล็กน้อย ฉันทำสิ่งนี้ระหว่างฟิล์มยึดสองชั้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
• วางแฮมและชีสบนอกไก่แต่ละชิ้น ฉันซื้อทั้งที่หั่นไว้แล้ว ฉันทำกับแฮมรมควัน (jambon fume) หรืออิตาเลียนแห้ง (prosciutto crudo) หรือเบคอนรมควัน ชีสคราวนี้คือเกาดา
• ยุบม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
• เปิดโปรแกรมทอด 15 นาทีรอเสียงบี๊บใส่น้ำมันแล้วทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน
• ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่ง
• เทไวน์ ปล่อยให้แอลกอฮอล์ระเหย
• เปิดโปรแกรม "เนื้อ" แรงดัน 0.7 ตั้งเวลา 10 นาที
• รอจนกว่าความดันจะคลายออก
• ข้นซอสด้วยแป้งมันถ้าต้องการ
• ฉันวางตะกร้านึ่งที่มีถั่วเขียวไว้ด้านบน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที. การเตรียมการ + 25 นาที การทำอาหาร

โปรแกรมทำอาหาร:

การทอดเนื้อสัตว์

บันทึก

สูตรเช่นเคยนำมาจากเว็บไซต์ของอิตาลี ฉันมักจะทำม้วนแบบนี้สำหรับเราและแขก มีความสุขกับความสำเร็จ และในหม้ออัดแรงดันยังเร็วอีกด้วย

ใช่คำที่สำคัญที่สุดสำหรับฉันในสูตรคือ "เร็ว" อร่อยแน่ไม่ต้องสงสัย! ขอบคุณสำหรับสูตรง่าย ๆ !

[Irina]

Irinaไม่มีอะไรกินเพื่อสุขภาพ!

[Alyona]

Alyona, โอ้ขอบคุณ!!!
ฉันลากสูตรนี้ไปด้วย !!!!
Alyon คุณเข้าเว็บบอร์ดได้ดี !!! นี่เป็นสูตรที่สองและประสบความสำเร็จ !!!
ฉันขอให้คุณสร้างสูตรเดิมต่อไปและโปรดเรา !!!!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ! ฉันจะบอกความลับให้คุณทราบฉันมีสูตรอาหารมากมายในสมุดบันทึกของฉัน (จากอินเทอร์เน็ตจากเว็บไซต์ต่างๆและการเปลี่ยนแปลงของฉัน) ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาและสำหรับผู้เล่นหลายคน และฉันไปที่ฟอรัมนี้โดยบังเอิญตอนที่ฉันกำลังเลือกหม้ออัดแรงดันสำหรับตัวเองฉันลงทะเบียนฉันชอบที่นี่ดังนั้นฉันจึงอยู่ต่อ
ฉันจะดีใจมากถ้าสูตรอาหารมีประโยชน์
ฉันพบสิ่งที่น่าสนใจมากมายสำหรับตัวเองในไซต์นี้

[Alyona]

Alyona, อืม !!!
คุณทำซ้ำชะตากรรมของหลาย ๆ คน! ... ใครไปหาคนทำขนมปังใครไปหาสูตรขนมปังใครชอบคุณที่หม้ออัดแรงดันใครทำหลายคน !!! ก็แค่นั้น !!! .... หนองโดนดูด !!!! และมันยากมากที่จะหลบหนี !!!
มันเหมือนยาเสพติด !!! คุณไม่เข้าวันและการถอนก็เริ่มขึ้น! .....

และคงไม่มีใครปฏิเสธสูตรอาหารใหม่ ๆ ที่นี่ !!!!
เรารักมาก !!!!

สูตรเด็ด !!! อร่อยเร็ว !!!! ขอบคุณ Alenochka !!!! :-)

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเพื่อสุขภาพของคุณ!

เป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันจะทำอาหารวันนี้อย่างแน่นอน! เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ!