แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร)

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล 450 ก
น้ำตาล 450 ก
ลิ้ม. น้ำผลไม้

วิธีทำอาหาร

ทั้งหมดเป็นไปตามคำแนะนำ

ในการทำให้แยม (หนากว่าแยม) ฉันเพิ่ม Zhelfix และเราลดปริมาณน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งฉันยังตัดเปลือกของแอปเปิ้ลออกแล้วหั่นให้ละเอียดและประณีตจากนั้นก็กลายเป็นสุดยอด

บันทึก

แยมหอมอร่อย

ภาพโดย Iren

Marishka
ฉันสามารถอ้างอิงได้หลายสูตร
สิ่งแรกและง่ายที่สุด:
ใช้แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมและน้ำตาลกิโลกรัมปอกแอปเปิ้ล (เอาผิวเอาแกนออก) หั่นเป็นก้อนหรือชิ้น น้ำเชื่อมปรุงอาหาร - 0.5 ช้อนโต๊ะ (อาจจะน้อยกว่าเล็กน้อย) น้ำเปล่าและเติมน้ำตาลเพื่อความสนุกสนานคนตลอดเวลา นำไปต้มแล้วเทแอปเปิ้ลลงไป นำออกจากเตาและปล่อยให้กระดาษติด ต้มอีก 3 ครั้งเป็นเวลา 10 นาทีโดยขัดจังหวะ (เพื่อให้แอปเปิ้ลแช่ในน้ำเชื่อม) จากนั้นเทลงในขวดและปิด ตัวเลือกเดียวกันนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำเชื่อมเพียงแค่เทน้ำตาลลงบนแอปเปิ้ล หลังจากให้น้ำแล้วให้ปรุงในลักษณะเดียวกับน้ำเชื่อมโดยไม่ต้องใส่น้ำ
ตัวเลือกที่สอง:
สัดส่วนเหมือนกัน - แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมน้ำตาล 1 กิโลกรัมแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือและน้ำมะนาวเล็กน้อย (ใครชอบแยมเปรี้ยว) เราทำเหมือนในรุ่นแรกด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นใส่แอปริคอตแห้งที่หั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงเช่นเดียวกับก่อนหน้านี้เติมน้ำมะนาวลงไป
ตัวเลือกที่สาม:
ใช้ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและบวบปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน 1 กก. น้ำตาล 1 กก. จากนั้นเราดำเนินการตามรูปแบบที่ได้ผล
จริงอยู่สูตรเหล่านี้มีไว้สำหรับเตาและสำหรับเครื่องทำขนมปังฉันจะดูที่บ้านและเขียนในภายหลัง
ธุรการ

บางแห่งบนเว็บไซต์ฉันได้ให้สูตรแยมแอปเปิ้ลแล้ว - ฉันทำซ้ำ

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ล (ประมาณ 1.5 กก.) หั่นเป็นชิ้นกระดูกและตอสามารถทิ้งไว้ได้พวกมันมีเพคตินจำนวนมาก
ใส่ในกระทะใส่น้ำหนึ่งแก้วนำไปต้มลดความร้อนลงเหลือปานกลางและต้มแอปเปิ้ลจนนิ่มประมาณ 10-15 นาทีไม่เกิน
กรองและถูส่วนผสมแอปเปิ้ลผ่านตะแกรงลงในชามแล้วเปลี่ยนเป็นซอสแอปเปิ้ล
ชั่งน้ำซุปข้นเทกลับลงในหม้อแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไปเท่ากับน้ำหนักของซอสแอปเปิ้ลหรือตามความชอบของคุณ
ใส่ไฟนำไปต้มลดความร้อนต่ำและปรุงมันฝรั่งบดจนนุ่มคนตลอดเวลาประมาณ 35-40 นาทีจนข้น ถอดโฟมออกหากจำเป็น ระวังสีอาจเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปเปิ้ล
เทแยมมะขามป้อมที่ทำเสร็จแล้วลงในขวดและวางไว้ใต้ฝาจนเย็น
แยมมีความหนาคุณสามารถทาบนขนมปังได้

เธอใช้หลักการเดียวกันในการเตรียมแยมจากแครนเบอร์รี่ลิงกอนเบอร์รี่และดอกวูด ทั้งหมดมีความอร่อยและเข้มข้นในความสม่ำเสมอ แครนเบอร์รี่ถูกแช่แข็งเพื่อไม่ให้หลุดออกจากกระป๋องคุณต้องตัดด้วยมีด Kiddies มีแซนวิชพอดี และเข้ากันได้ดีสำหรับการเติมพาย
Iren
ฉันทำแยมเมื่อวานนี้!
450 ก. แอปเปิ้ลสับและปอกเปลือก
450 ก. ซาฮาร่า
20 มล. น้ำมะนาว
มันอร่อยมากเหมือนกัมมี่
🔗
นาที X65536
แอปเปิ้ล (Antonovka) 450g.
น้ำตาล 450g.

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นสี่ส่วนและตัดแกนกลางออก
จากนั้นเขาก็เทแอปเปิ้ลลงในภาชนะและเทน้ำตาลด้านบนโดยไม่ต้องคนให้สุกตามโปรแกรม "แยม"

น่าเสียดายที่ฉันยังไม่ได้ซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ดังนั้นฉันจึงแขวนแอปเปิ้ลด้วยตา
มันอร่อยมาก แต่สุกเกินไปเล็กน้อย
ในขวดมีปริมาตรเต็ม แต่เนื่องจากมันอร่อยมากที่ได้ถ่ายภาพเพียงครึ่งเดียว
ลูกบาศก์
ตัวเลือกเพิ่มเติม:
1) แอปเปิ้ลเขียว 450 กรัม (Antonovka ฯลฯ )+ น้ำตาล 450 กรัม (หวานสำหรับรสชาติของฉันอาจจะน้อยกว่า) + มะนาวครึ่งลูก (ในเปลือก) บดในเครื่องเตรียมอาหาร แต่ไม่นานเพื่อไม่ให้น้ำซุปข้นเข้าเตาอบ
2) ใช้เค้กที่เหลือจากการคั้นน้ำแอปเปิ้ลในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ใส่น้ำมะนาวและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะลงไป
เมื่อมันเย็นตัวลงจะกลายเป็นชิ้นอวบเกือบจะถูกตัดด้วยมีด กระจายบนขนมปัง! และเป็นไส้สำหรับพาย

สำคัญ: ฉันหั่นแอปเปิ้ลเป็น 4 ชิ้นก่อนแล้วนำห้องเพาะออก
Andreevna
ข้อความอ้างอิง: Cubic

เมื่อมันเย็นตัวลงจะกลายเป็นชิ้นอวบเกือบจะถูกตัดด้วยมีด กระจายบนขนมปัง! และเป็นไส้สำหรับพาย
เยี่ยมมาก แต่ประหยัดแค่ไหน! และหลังจากคั้นน้ำผลไม้ฉันก็ใส่เค้กทั้งหมดลงในถังขยะนี่เป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง พรุ่งนี้ฉันจะคิดว่าติดขัดแล้ววันเสาร์ฉันจะอบพาย ลูกบาศก์, ขอบคุณ.
ลูกบาศก์
เช่นเดียวกันคุณจะต้องเพิ่มเซโมลินาหรือแป้งลงในไส้สำหรับพายก่อนอบ (แม้ว่าแยมจะหนา แต่ก็กระจายเหมือนอย่างอื่นเมื่อถูกความร้อน) แม้ว่าฉันคิดว่าคุณรู้ทั้งหมดนี้แล้วก็ตาม
ลูกบาศก์
อ้างถึง: Olga @

นอกจากนี้ฉันยังกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าแอปเปิ้ล "ยิง" ใน HP ระหว่างการปรุงอาหารหรือไม่ (ในความหมายคือพวกเขาโรยทุกอย่างไว้ข้างใน)
"หน่อ" ติดขัดใด ๆ แต่ขอบอกว่าไม่แรงมาก ...
คุณสามารถปิดถังด้วยกระดาษฟอยล์
เฟอร์นิเจอร์
ฉันไม่ชอบห้องเพาะเมล็ดและเมล็ดในแยมดังนั้นฉันจึงทำมายองเนส 4 ถัง ... แอปเปิ้ลเสื่อมสภาพและมีขนาดเล็ก 0 จึงตัดสินใจที่จะไม่แบ่งเป็นสี่ส่วน แต่ให้คั้นน้ำผลไม้ทุกอย่างทันที
Andreevna
ข้อความอ้างอิง: Cubic

เช่นเดียวกันคุณจะต้องเพิ่มเซโมลินาหรือแป้งลงในไส้สำหรับพายก่อนอบ (แม้ว่าแยมจะหนา แต่ก็กระจายเหมือนอย่างอื่นเมื่อถูกความร้อน) แม้ว่าฉันคิดว่าคุณรู้ทั้งหมดนี้แล้วก็ตาม
ขอบคุณฉันทำสิ่งนี้เสมอยกเว้นไส้ที่ทำจากมาร์มาเลดพลาสติก
มารุสยา 777
บางทีฉันอาจจะไม่สายมากนัก แต่ฉันจะยังเขียนสูตรของตัวเองสำหรับแยมแอปเปิ้ลและฟักทอง
เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันตัดสินใจทำแยมอาจได้รับแจ้งจากความจริงที่ว่าฉันตัดสินใจทำอาหารในเครื่องทำขนมปัง (พนัส 255)
แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ 3 แก้ว (แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย)
ฟักทอง 1.5 ถ้วยปอกเปลือกและสับ
ฉันหั่นแอปเปิ้ลและฟักทองเป็นชิ้นขนาดประมาณน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
450 กรัม ซาฮาร่า
30 มล. น้ำ.
แยมกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์!
สีอำพันพร้อมกลิ่นหอมที่ไม่อาจพรรณนาได้จากฟักทอง
หลังจากเย็นตัวก็กลายเป็นวุ้น!
ฉันแน่ใจว่าใครก็ตามที่ได้ลองทำแยมแบบนี้จะไม่อยู่เฉย
ลูกบาศก์
อ้างถึงเฟอร์นิเจอร์

ฉันไม่ชอบห้องเมล็ดและเมล็ดในแยมดังนั้นฉันทำ 4 ถังมายองเนส ...
ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับมันเมื่อฉันเขียน จริงอยู่ฉันมักจะเอาแกนกลางออกจากแอปเปิ้ล (ขออภัย) แต่ในทางกลับกันเมล็ดพืช (ตามที่เขียนไว้ในเว็บไซต์) มีเพคตินที่มีประโยชน์มากมาย
แก้ไขสูตรขอบคุณ
เฟอร์นิเจอร์
ใช่ฉันไม่ได้ทำตามสูตรของคุณ ก่อนหน้านี้ เราซื้อแอปเปิ้ลมาครึ่งกระสอบพวกมันกินลูกใหญ่และลูกเล็กก็เริ่มเสื่อมสภาพ - ตอนแรกฉันอยากจะตัดใจ (เลือดซิบแบบนั้น) แล้วเอาไปคั้นน้ำผลไม้ แต่ก็ตัดสินใจว่าจะดีกว่าถ้าจะถ่าย ตัวเอง. และเขาขับรถทุกอย่างพร้อมกัน และจากเค้กในกระทะฉันปรุงแยม
ลิก้า
ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับแยมอีกสองสูตรสำหรับเตา แต่พายกับนิมิมนั้นสมบูรณ์แบบ ฉันทำมันสำหรับพาย

แอปเปิ้ล:
อย่าปอกแอปเปิ้ลแค่ผ่ากลางออกแล้วหั่นเป็นชิ้นที่ไม่หนามาก
เจือน้ำตาล 1 กก. ในกระทะกับน้ำ 0.3-0.5 ถ้วย ทำน้ำเชื่อมโดยใช้ไฟอ่อนคนตลอดเวลา เพิ่มความร้อนเพิ่มแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในแบทช์ ก่อนที่จะเดือดให้นำกระทะออกจากเตาอย่างรวดเร็วและใช้ช้อนขนาดใหญ่หรือช้อนเจาะในขวดที่เตรียมไว้ใต้คอมากม้วนฝาและปิดไว้หนึ่งวัน จากนั้นกลับกระทะน้ำเชื่อมไปที่เตาแล้วใส่แอปเปิ้ลชุดต่อไป มันยืนตลอดฤดูหนาวจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

ฟักทอง:
จากน้ำตาล 700-800 กรัมขึ้นอยู่กับความหวานของฟักทองเตรียมน้ำเชื่อมกับน้ำ 5 ช้อนโต๊ะ ใส่ฟักทองปอกเปลือกและสับ 2 กก. ลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้มให้สุกประมาณ 1 ชั่วโมง ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีใส่มะนาว 1 ลูกเล็ก ๆ สับผ่านเครื่องบดเนื้อขวดและฝาที่สะอาดสามารถล้างออกด้วยน้ำเดือด
บาซารินี
อ้างถึง: Bello4ka

ใช่ทุกอย่างเป็นไปตามคำแนะนำ Iren 450 กรัมแอปเปิ้ล + น้ำตาล 450 กรัม + ลิม น้ำผลไม้ = แยมรสหอม
ในการทำให้แยม (หนากว่าแยม) ฉันเพิ่ม Zhelfix และเราลดปริมาณน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งฉันยังตัดเปลือกของแอปเปิ้ลออกแล้วหั่นให้ละเอียดและประณีตจากนั้นก็กลายเป็นสุดยอด
และต้องเพิ่ม Zhelfix เท่าไหร่?
ลูกบาศก์
ข้อความอ้างอิง: bazarini

และต้องเพิ่ม Zhelfix เท่าไหร่?

บนถุงที่มี zhelix ควรเขียนว่าเป็นอาหารจำนวนเท่าใด (ถ้าต่อกิโลกรัมของผลไม้คุณสามารถเพิ่มครึ่งถุงหรือจะเพิ่ม 1/3 ก็ได้)
บาซารินี
Zhelfixa เพิ่มประมาณครึ่งหนึ่งของแพ็ค - มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่บทกวีล่ะ? ใครเสริม - ใครไม่ !!! ฉันไม่ได้เพิ่ม เทก่อนที่จะสายเกินไป. ฉันปรุงแยมลูกแพร์และแอปเปิ้ล
ลูกบาศก์
ด้วย "น้ำ" ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่?
ขึ้นอยู่กับว่าสุดท้ายแล้วคุณอยากได้อะไรที่หนาเช่นแยมหรือยังคงติดขัด .. แม้ว่าจะมีเจลลิกซ์ (เพคติน) และแม้จะมาจากแอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วยเพคติน แต่แยมก็ยังคงหนาอยู่สิ่งสำคัญคือน้ำหนัก ของผลิตภัณฑ์ไม่เกินเกณฑ์ปกติ (สำหรับเตาอบของเราคือ 450 เบอร์รี่ + 450 น้ำตาล + น้ำมะนาว 20 มล. = 920 กรัมนั่นคือมากกว่า 950 กรัมมากเกินไปสำหรับเธอเธอจะไม่ต้ม) ถ้าใส่น้ำตาลน้อยก็คิดว่าน้ำน้อยก็ได้ ... จริงอยู่ฉันไม่ได้เติมน้ำเอง
บาซารินี
รสชาติที่ค้างอยู่ในคอแปลก ๆ อาจมาจากเยลลี่และมันกลายเป็นรสเปรี้ยวด้วยลูกแพร์ - แอปเปิ้ลหวาน ๆ แต่ฉันต้องการ pavidlo
เวอร์นิโคร่า
บาซารินีถ้าคุณต้องการแยมคุณต้องสับผลไม้ให้ละเอียดหรือเลื่อนเบา ๆ ในเครื่องปั่น ...
แสง
พี่น้อง!
บอกใครบางคน: เมื่อคุณปรุงแยมด้วย C / P คุณเอาไม้พายนวดออกหรือไม่? X \ P ของฉันกับฟังก์ชั่นการทำแยม / แยม แต่ไม่ใช่สูตรเดียว !!!
ลูกบาศก์
ข้อความอ้างอิง: SvetaOdessa

พี่น้อง!
บอกใครบางคน: เมื่อคุณปรุงแยมด้วย C / P คุณเอาไม้พายนวดออกหรือไม่? X \ P ของฉันกับฟังก์ชั่นการทำแยม / แยม แต่ไม่ใช่สูตรเดียว !!!

ไม่! ซ? และไม่ว่ากรณีใด ๆ !!! แยมปรุงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
Sofim
แต่ฉันก็ยังชอบแยมแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาล เราทำความสะอาดและหั่นแอปเปิ้ลที่ไม่เป็นกรด (ดีกว่าสำหรับฉันที่จะปอกเปลือก) โยนในถัง 2/3 หรือ 3/4 ใน HP เพิ่มอบเชยในโปรแกรม "Verenie" จะได้รับแอปเปิ้ลอบอาหาร ถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวก็เติมน้ำตาลเล็กน้อย
ลูกบาศก์
ฉันจัดหาสิ่งนั้น (ไม่มีน้ำตาลหรือแทบไม่มีเลย) ในระดับอุตสาหกรรม - เป็นไส้สำหรับพายและม้วน
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: Lika

ฟักทอง:
จากน้ำตาล 700-800 กรัมขึ้นอยู่กับความหวานของฟักทองเตรียมน้ำเชื่อม กับน้ำ 5 ช้อนโต๊ะ... ใส่ฟักทองปอกเปลือกและสับ 2 กก. ลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้มให้สุกประมาณ 1 ชั่วโมง ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีใส่มะนาว 1 ลูกที่สับละเอียดผ่านเครื่องบดเนื้อ ขวดและฝาที่สะอาดสามารถล้างออกด้วยน้ำเดือด
5 ช้อนโต๊ะจริงเหรอ? ไม่ได้พิมพ์ผิด?
Denysenko
ประสบการณ์ของฉัน:

450 กรัม แอปเปิ้ลสับละเอียด (ไม่ปอกเปลือกสับด้วยผิวหนังและเมล็ด)
450 กรัม ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาว

เท่านี้เอง! โหมดแยม

ผลลัพธ์: ผลแอปเปิ้ลหวานหนาในคาราเมล ปรุงไม่ได้สำหรับปิด แต่ "กินครั้งเดียว" กินวัน
ลูกบาศก์
อ้างถึง: denysenko

ประสบการณ์ของฉัน:

450 กรัม แอปเปิ้ลสับละเอียด (ไม่ปอกเปลือกสับด้วยผิวหนังและเมล็ด)

และหัวใจแอปเปิ้ลไม่ติดอยู่ในฟัน?
Denysenko
กินและไม่ได้สังเกตโดยหลักการแล้วพวกเขาไม่ได้เกลือกกลั้วกับการตัดเพราะแอปเปิ้ลมีขนาดเล็กอย่างเจ็บปวด
มักกะโรนี
ขอบคุณก้อน! และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส? และบอกกาน้ำชาถึงวิธีฆ่าเชื้อฉันมีกระป๋อง 0.44 กรัม
Lyudasik
น้ำตาล 450 กรัม (ฉันใส่ประมาณ 400) และแอปเปิ้ล 450 ชิ้น - ฉันไม่ได้ลองเล็กเกินไป ขนาดเฉลี่ย 1-1.5 ซม. กำลังพอดี แต่ ... ฉันใส่แยมในโหมด 2 ครั้ง ความหนาที่ยอดเยี่ยมเมื่อเย็นตัวลง เมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วจำเป็นต้องเลือกด้วยช้อน) ฉันชอบมัน แต่สำหรับ 1 ครั้งในโหมดดูเหมือนว่าฉันจะไม่เพียงพอ ชั่วโมงและบางสิ่งบางอย่าง

ฉันบีบมะนาวครึ่งลูกและทำครั้งที่สองฉันไม่ต้องการบีบมันออกด้วยเครื่องปั่นและแอปเปิ้ล+ อบเชยสามารถเพิ่มได้)
Denysenko
ทำการทดลองอีกครั้งคราวนี้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและลดปริมาณน้ำตาล

450 กรัม แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับละเอียด
300 กรัม ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาว

โหมด - "ติดขัด"

มวลกลายเป็นเบาและไม่เป็นคาราเมล ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันชอบอันไหนมากกว่ากัน แต่ "ผลไม้หวาน" ที่มีผิวสัมผัสนั้นอร่อยกว่า กล่องแอปเปิ้ลยังไม่จบฉันจะทำการทดลองต่อไป
ลูกบาศก์
ข้อความอ้างอิง: มักกะโรนี

และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส? และบอกกาน้ำชาถึงวิธีฆ่าเชื้อฉันมีกระป๋อง 0.44 กรัม

เกี่ยวกับน้ำตาล: ฉันไม่รู้รสชาติอย่างไรฉันไม่ได้ใส่เลย

เกี่ยวกับการฆ่าเชื้อ: ใส่ในขวดโหลที่สะอาด (เราฆ่าเชื้อขวดโหลแบบนี้: พลิกกาน้ำชาเหล็กบนเตาแขวนไว้บนพวยกาสักครู่ .. หรือรองน้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะปิดด้วยจานรองและไมโครเวฟ 2 นาทีต้มฝาแยกต่างหาก)
ต้มน้ำในกระทะใส่ผ้าขนหนูที่ก้นแล้วใส่มันฝรั่งบดที่ปิดฝาอย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำเดือดในกระทะ "สูงถึงไหล่" ของขวดโหลของเรา ทั้งหมดนี้คุณต้องระวังให้มาก เราต้มกระป๋องลิตร 15-17 นาที 500-400 - กรัมน้อย .. 10-12 นาทีก็น่าจะได้

จากนั้นนำออกมาและขันฝาทันที ปล่อยให้เย็นในที่อุ่น ๆ (อย่าเอาไปแช่ในทันทีปล่อยให้เย็นช้าๆแค่นั้นแหละ
อันที่จริงนี่เป็นวิธีที่ล้าสมัยตอนนี้คนในหม้อต้มฆ่าเชื้อ ฯลฯ
Tatiana Shishkina
แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร)
ปีนี้เรามีแอปเปิ้ลกึ่งเพาะปลูกที่ดีมากทั้งอร่อยและมีกลิ่นหอม ... โดยทั่วไปแล้วเมื่อน้ำตาลเริ่มหมดลงและแอปเปิ้ลไม่ได้คิดด้วยซ้ำฉันตัดสินใจที่จะลองในเตาอบ
แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร) แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร) แยมแอปเปิ้ล (สูตรอาหาร)
ฉันล้างแอปเปิ้ลเอาแกนกลางออกด้วยมีดพิเศษ (ต่อให้แห้งแกนในเครื่องอบผลไม้แช่อิ่ม) หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นผสมกับน้ำตาล (ประมาณ 2 กิโลกรัมต่อแก้ว) ใส่ในกระทะที่มีผนังหนา ด้วยด้านสูงแล้วนำเข้าเตาอบที่ 160-1800 ประมาณหนึ่งชั่วโมง ฉันเปิดมันสองสามครั้งผสมเมื่อแอปเปิ้ลกลายเป็นความสม่ำเสมอที่เหมาะสมสำหรับฉันหยิบออกมาใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น จากแอปเปิ้ล 2 กิโลกรัม 3 ขวด 0.5 ลิตรและช้อนสองสามช้อนต่อตัวอย่างเปิดออก

สูตรอื่น ๆ ในหัวข้อ "การเตรียมผลไม้และเบอร์รี่"

แยมมะยม
แยมมะยม
ขนมเยลลี่แตงกวา
ขนมเยลลี่แตงกวา
สตรอเบอร์รี่หวาน
สตรอเบอร์รี่หวาน
แอปริคอตกระป๋องในไวน์แห้ง
แอปริคอตกระป๋องในไวน์แห้ง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง