บิสกิต "เชร็ค" (หม้ออัดแรงดัน Shteba dd2)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
Biscuit Shrek (หม้ออัดแรงดัน Shteba dd2)

ส่วนผสม

แป้ง 150 กรัม
ไข่ 5 ชิ้น
น้ำตาล 150 กรัม
เกลือ 1 / 2chl
ผักโขมสดสับ 50 กรัม
วานิลลิน 1 ชม

วิธีทำอาหาร

  • บิสกิตนั้นง่ายมากในการเตรียม ตีไข่เบา ๆ ด้วยผักโขม (ฉันมีเครื่องในครัว Kenwood)
  • จากนั้นใส่น้ำตาลและเกลือตีด้วยความเร็ว 4 ประมาณ 5 นาที ปรากฎเป็นมวลอากาศที่ไหลลงมาจากขอบด้วยริบบิ้น
  • จากนั้นฉันก็ใส่หัวฉีดโซฟเฟิลและในขณะที่นวดค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้กับวานิลลา นวด 2 นาที
  • ทาเนยในชามใส่แป้งแล้วอบในหม้อหุงข้าวหลายชั้นเป็นเวลา 50 นาทีที่ 115 กรัม หากคุณมี Shteba dd1 จากนั้นในโหมดโจ๊กความดันคือ 0.3
  • บิสกิตมีความสวยงามโปร่งและอร่อย หลังจากเย็นลงแล้วให้หั่นเป็นเค้กสองชิ้นแล้วทาครีม ในกรณีของฉันครีมเปรี้ยวด้วยการเติมน้ำบีทรูท
  • นี่คือรูปถ่ายที่ไม่มีครีม
  • Biscuit Shrek (หม้ออัดแรงดัน Shteba dd2)


ลกซา
เค้กตลก! น่าสนใจตรงนี้มีการเพิ่มยีสต์เป็นพิเศษหรือไม่? ฉันไม่เคยเจอบิสกิตกับยีสต์ขอบคุณสีสวยเขาเป็นธรรมชาติขนาดนั้นเลยเหรอ?
มาร์โก 31
Oksanaแต่ฉันตัดสินใจเพิ่มยีสต์แห้งฉันคิดว่ามันจะสูงขึ้น แต่ไม่เขาไม่ได้สูงขึ้น ใช่สีออกมาสวยงามมากเหมือนในภาพ ข้อดีคือสีย้อมเป็นธรรมชาติ
eta-007
บิสกิต "เชร็ค" .....
ทางทะเล
Julia หัวฉีดแบบไหนคือ Souffleik?
Pts เค้กน่ารัก!
มาร์โก 31
หัวฉีดสำหรับเครื่อง kenwood AT511 ช่วยประหยัดได้มากเมื่อผสมแป้งลงในวิปปิ้งโปรตีนเช่นเดียวกับแป้งอัลมอนด์สำหรับมาการอง
ด้วยความช่วยเหลือของมันโปรตีนจะไม่ตกตะกอน



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 18 มี.ค. 2559 09:29 น

ขอบคุณ! ตอนนี้บิสกิตมีชื่อ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง