Tortilla มันฝรั่ง

Tortilla มันฝรั่ง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้ง	225 ก
มันฝรั่งบดผง	50 กรัม
นม / คีเฟอร์ / เวย์ / น้ำ	225 มล
เกลือ	0.75 ช้อนชา
น้ำผึ้ง / น้ำตาล	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำมันพืช / น้ำมันหมู	1 ช้อนโต๊ะล. ล
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
เครื่องเทศใด ๆ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หลังจากนวดในเครื่องทำขนมปังแล้วฉันก็ปล่อยให้เค้กอยู่ในรูปแบบที่ยาวขึ้นค่อยๆทาด้านบนอย่างระมัดระวังโรย (เช่นด้วยเมล็ดงาหรือเกลือ Adyghe) อบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิเตาอบ 180-190 * ค.
• เนื้อเค้กอร่อยฟูนุ่ม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ขนมปังแบนขนาดใหญ่หนึ่งอัน

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำขนมปัง + เตาอบ

บันทึก

ซีรั่มและน้ำมันหมูมีรสชาติและฟูกว่าน้ำมันพืช แม้จะนวดเป็นสัญญาณฉันก็เพิ่มเปลือกหมู แต่ไม่แห้งเกินไปมันก็ออกมาดีมาก

บางครั้งฉันอบกับผักชีลาวเท่านั้น บางครั้งฉันเพิ่มเครื่องเทศที่มีกลิ่นเหม็นเหลือสองช้อนโต๊ะ: ผักชีพริกไทยใบโหระพาส่วนผสมทุกประเภท (สามีของฉันเป็นคนชอบสมุนไพรฉันก็ไม่กินเค้กแบบนั้น) ... ฉันอบบ่อยๆ

เมื่อฉันอบในเครื่องทำขนมปังเหมือนขนมปังธรรมดา - ก็อร่อยเช่นกัน แต่สำหรับสามีกลับกลายเป็นว่ารูปร่างมีความสำคัญ ... หรืออาจจะรสชาติดีกว่าในเตาอบ

สูตรจากเว็บไซต์ "กระท่อมสีแดงพร้อมพาย"

เค้กสุดคุ้ม !! คั่นไว้เลย !! :)

[ทัตยา]

ทัตยาคุณมีเครื่องหมายบวกสูตรอาหาร

เพื่อสุขภาพของคุณพนักงานต้อนรับ!

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณมากสำหรับเค้กสวย ๆ ! : rose: ทำในเจ้าหญิงตอนกลางคืน (เช่นเคย) ในตอนเช้าเพื่อรับประทานอาหารเช้าและรับประทานอาหารกลางวันไปโรงเรียน - ไปทำงาน
คุณต้องทำสองส่วน

POTATO PUREE คืออะไรและให้มาจากที่ไหน?

[เฮเลนา]

เฮเลนามีให้ใน supers เป็นผงแห้งที่สามารถเจือจางด้วยน้ำเดือด (หรือนม) และได้รับบางอย่างเช่นมันฝรั่งบด
ฉันมักจะมีของแบบนี้ที่บ้านเพียงแค่อบขนมปังโรลเค้ก

โรลตันผลิตในรัสเซีย ...

เห็นแบบนี้แล้วขอบคุณค่ะจะซื้อมาอบพรุ่งนี้

[ททท]

ทททซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับขนมปัง Bye Bookmark

คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งบดธรรมดาและราคาเท่าไหร่?

[fedorovna1]

fedorovna1, แน่นอน. เฉพาะที่นี่เท่านั้นสำหรับทุกคนที่มีความชื้นต่างกัน ดังนั้นให้ลดปริมาณของเหลวและเมื่อผสมให้จับตาดูขนมปัง - ควรเป็นเรื่องปกติ