เค้กวอลนัทกับแอปเปิ้ลและคัสตาร์ด

[แป้งโด:]

เค้กวอลนัทกับแอปเปิ้ลและคัสตาร์ด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
ไข่ไก่	2 ชิ้น
น้ำตาลทราย	75 ก
แป้งสาลีค. จาก	100 กรัม
เนย	100 กรัม
ถั่ว (อัลมอนด์หรือเฮเซลนัท)	50 กรัม
ผงฟู	1 ช้อนชา
คัสตาร์:
ไข่แดง	1 ชิ้น
โปรตีน	1 ชิ้น
นม	220 ก
แป้งข้าวโพด	20 ก
น้ำตาลทราย	30 ก
วนิลา	ที่ปลายมีด
=========================
แอปเปิ้ล (เล็ก)	2 ชิ้น
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

• คัสตาร์:
• ตีไข่แดงกับน้ำตาลแป้งและนมห้าสิบกรัม นำนมที่เหลือไปต้มกับวานิลลา
• เทครึ่งหนึ่งของนมร้อนลงในส่วนผสมของไข่แดงคนให้เข้ากัน เทลงในกระทะใส่นมที่เหลือกลับไปที่กองไฟและคนตลอดเวลานำครีมจนข้น
• ปิดครีมด้วยฟิล์มเพื่อให้สัมผัสกับพื้นผิวและเย็น
• ตีโปรตีนลงในโฟมที่มีความคงตัวแล้วค่อยๆใส่ครีมที่เย็นลง
• แป้งโด:
• ละลายเนยและเย็นที่อุณหภูมิห้อง
• บดถั่ว (ฉันมีอัลมอนด์) ในเครื่องบดกาแฟ
• ตีไข่กับน้ำตาลทรายให้เป็นฟองสีขาว ตีต่อไปให้ใส่เนยละลาย
• ใส่แป้งผสมและร่อนด้วยผงฟูถั่วสับ ผสม.
• หั่นแอปเปิ้ลเป็นไตรมาสแกนกลางแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2-3 มม.
• ทาเนยในกระทะขนาด 20x20 ซม. ทาด้วยกระดาษรองอบ
• วางแป้งให้แบน วางคัสตาร์ดด้านบนของแป้ง ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลจมลงในครีมเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลทราย
• นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180C (การพาความร้อน 160C) องศา 45-50 นาที
• เย็นสนิทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามขวาง (ได้ 9 ชิ้น) แล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟสักแก้ว
• ทานให้อร่อย!
• 
• 

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗 (มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย)

โอ้มาอันฉันเข้านอนแล้วมีพายกับ crEm และฉันก็กำลังลดน้ำหนัก .... สำหรับคืนนี้แน่นอนฉันไม่ทำ แต่ฉันจะไม่ปฏิเสธที่จะทานกาแฟยามเช้า ดังนั้น ... ส่งม้าตอนเย็นไปดูตอนเช้าพวกเขาจะ

นี่มันอีกครั้งนี่มันอีกครั้ง ... หรืออีกครั้ง?

Manechka ฉันขโมย Nikama lana ในบุ๊กมาร์กเท่านั้นไม่งั้นฉันก็หัวเราะแล้ว

อร่อยมากและสวยมากขอบคุณสำหรับสูตร!

ผู้ชายเป็นผลงานชิ้นเอกอีกครั้ง))) ฉันไม่มีเวลาทำคัพเค้กก่อนหน้านี้ (ทุกวันฉันฝันถึงมันและในตอนเย็นฉันไม่มีเวลา) และที่นี่ก็มีอาหารอร่อยอีกครั้งที่ฉันไม่รู้ สิ่งที่ต้องปรุงเป็นช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ในตอนนี้และก่อนหน้านี้เช่นเคยและขอบคุณ

มาเนชก้าาาาาา! ช่างเป็นสีที่น่ารับประทาน! : nyam: และ krasotischaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa เฮ้ !! : girl_claping: บุ๊กมาร์กอย่างเร่งด่วนทันทีที่มีการผ่อนปรนในการซ่อมแซมฉันจะกองเค้กของคุณทันทีเพื่อเพิ่มเสียง! : lol: ขอบคุณสำหรับความอร่อย! : girl_claping: เช่นเคยผลงานชิ้นเอก!

[Tatyanyusha, Olesya, Julia, Olya, Tanechka]

Tatyanyusha, Olesya, Julia, Olya, Tanechkaขอบคุณสาว ๆ ฉันชอบที่จะปฏิบัติต่อคุณ แน่นอนว่าขนมอบเหล่านี้ไม่ใช่ขนมชิ้นเอก แต่มีรสชาติอร่อยและค่อนข้างเบา ในวันที่สองฉันชอบพวกเขามากกว่าวันก่อนในวันที่อบ

[มันกา]

มันกา, ฉันอบมันไปแล้วแม้ว่าฉันจะเชื่อใจชาวนาด้วยขนมอบ แต่ฉันก็ทิ้งมันไว้ให้สามีของฉันและเขาได้รับการแข่งขัน Negroid และชั้นครีมทั้งหมดก็ระเหยไป !!! : girl_cray: เห็นมั้ยเขาไม่ได้ยินเสียงบี๊บของตัวจับเวลา: girl_mad: แล้วก็ดังขึ้นสุขภาพแข็งแรง !!!
Manechka, พายอร่อยมากขอบคุณ !!!

[Sonadora]

Sonadoraและฉันก็อบพาย !!! ขอบคุณมาก! ยังไม่มีรูปถ่าย การพูดนอกเรื่องเล็กน้อย - แอปเปิ้ล "ดอง"
โดยไม่มีหลักฐานฉันไปและถ่ายภาพ:

[Olesya]

Olesya, กาลิน่าขอบคุณที่พยายาม! ฉันดีใจมากที่คุณชอบเค้กง่ายๆนี้

Manechka ในที่สุดคุณก็ปรากฏตัวฉันกำลังมองหาคุณ