สตูว์ "Lumpen und Floh" ("ยาจกและหมัด")

สตูว์ "Lumpen und Floh" ("ยาจกและหมัด")

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
ผักกาดขาว	400 ก
เนื้อหมู	400 ก
มันฝรั่ง	4 อย่าง.
แครอท	1 ชิ้น
หัวหอม	2 ชิ้น
อ้วน	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
Bouillon	0,5 ล
เมล็ดยี่หร่า	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันอยากจะขอโทษสำหรับอาหารจานนี้ที่ชื่อไม่น่ากิน แต่จะทำอย่างไร - คุณไม่สามารถลบคำพูดออกจากเพลงได้! พ่อครัวชาวเยอรมันมีอารมณ์ขันเช่นนี้
• บทบาทของ "ผ้าขี้ริ้ว" (Lumpen - rags, rags, Rabble) ในอาหารจานนี้เล่นโดยกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นยาว (โดยวิธีการที่เรารู้จักกันในชื่อ Lumpen-proletariat มาจากคำภาษาเยอรมัน Lumpen) และ "หมัด "เป็นยี่หร่าซึ่งเป็นที่รักของชาวเยอรมัน
• ทอดหมูหั่นเต๋ากับหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันหมูจนสุกเหลือง ใส่เส้นกะหล่ำปลีมันฝรั่งหั่นเต๋าแครอทฝานผัดและผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรง 5 นาทีเทน้ำซุปปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและเมล็ดยี่หร่าและเคี่ยวไฟกลางเป็นเวลา 40 นาทีบอน (หวังว่าจะ) เจริญอาหาร!

และจะไม่ยอมเงียบที่นี่เช่นกัน !!! เรียบง่ายอร่อยและสวยงาม! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ชาวเยอรมันรู้จักตั้งชื่ออาหาร

[Mannochka]

Mannochkaพวกเขาเป็นคนประหยัด คุณจะเรียกมันว่า (หรือ "ยายที่ตายแล้ว") แขกจะไม่กินพวกเขาจะได้รับมากขึ้นสำหรับตัวเองและพวกเขาจะอยู่ในวันพรุ่งนี้

โอ้สาวเธอตีความได้อย่างไร! สูตรเด็ดสูตรเด็ด!

บำรุงเยอะเว่อร์! และชื่อไม่รบกวนใคร หมัดเป็นกระรอกหลังจากทั้งหมด
Larisochka ทำได้ดีมาก สวยงามอย่างไม่มีที่ติ

โอ้ฉันทำกับคุณไม่ได้ใช่คุณอย่ากินก้อนเหล่านี้มากเกินไป () - จานอร่อยมากหมูและน้ำมันหมูทุกอย่างเป็นไปตามที่ควรจะเป็น

ฉันรัก "ยาจก" ทุกรูปแบบจริงๆ คุณจะต้องตกหลุมรัก "หมัด" เพื่อที่จะได้ชื่นชมรสชาติที่แท้จริงของอาหารจานนี้
ขอบคุณ Larisa

Lorik คุณวางโต๊ะที่นั่นสำหรับวันครบรอบ 6 ปีของฟอรัมหรือไม่?

ฮาฮามารุสยา "หมัด" อ๊า!
สาวกัลญามารุสยาจัดการยังไงให้ "ประหยัด" ในเวลาไม่ถึงชั่วโมง? พวกเขาไม่ให้อะไรฉันรอพวกเขาให้เงินฉัน

ไม่ลาริสพวกเขาก็ไม่ให้อะไรฉันเหมือนกันคุณดูสักพัก "ขอบคุณ" ทุกอย่างเป็นไปตามกฎ

พวกเขาก็ไม่ให้อะไรฉันคุณจะดูสักพักทุกอย่างเป็นไปตามกฎ

ใช่แล้วกฎหมายเหมือนกันสำหรับทุกคน

Larka คุณหลอกล่ออะไรที่บ้านด้วยผ้าขี้ริ้วหรือหมัด? ไปที่กลิ่นที่ดึงขึ้นมา

ชื่อดี
ฉันก็มีในสต็อกเช่นกัน

ฉันก็มีในสต็อกเช่นกัน

โอ้ฉันรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านของฉัน

[Lorik]

Lorik, อย่าปั๊ม! ขอแสดงความเป็นตัวเอง!
แล้วจะทำยังไงถึงจะวิ่งได้? และตอนนี้เรามี: "ในวงเพื่อนอย่าคลิกจงอยปาก!"

ฉันจะให้คุณจนถึงวันพรุ่งนี้ พรุ่งนี้ฉันจะซื้อสิ่งที่จำเป็นและ - ฉันขอโทษ! ใครตื่นก่อน.

ฉันจะให้คุณจนถึงวันพรุ่งนี้

ช่างมันเถอะ!
ฉันยังไม่มีทุกอย่างสำหรับสูตรอาหารในสต็อก

จานเด็ดชนชั้นกรรมาชีพ - ชนชั้นกลาง

[Dopleta]

Dopleta,
ลาริซ่าสตูเย็นออกมาอร่อย)) จริงไม่สวยเหมือนของคุณ)) ครอบครัวหัวเราะคิกคักมานานแล้วที่ชื่อ))) ขอบคุณสำหรับสูตร)

ครอบครัวหัวเราะคิกคัก แต่ถ้าพวกเขากินมันแล้วพวกเขาก็ไม่เบื่ออาหารเพราะชื่อ? ดีแล้ว! ขอบคุณ Lenochka ฉันดีใจ!

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซาพูดตามตรงฉันเปิดสูตรเพราะชื่อเท่านั้น
แต่หลังจากอ่านจบฉันก็ตัดสินใจว่าจะทำอาหาร มันจะอร่อยอย่างแน่นอน

ดังนั้นชื่อจึงดึงดูดฉันอิรา! แต่ด้วยเหตุผลบางประการความอยากอาหารก็ไม่ท้อถอย