ม้วนเยื่อบุช่องท้องหมูต้ม

ม้วนเยื่อบุช่องท้องหมูต้ม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หมูสามชั้น	1.5 กก.
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
พริกแดง	ลิ้มรส
โหระพา	ลิ้มรส
กระเทียม	ศีรษะ
ใบกระวาน	3-4 ใบ
เกลือ	เพื่อลิ้มรส (ฉันมีน้ำ 2 ลิตร) 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
เปลือกหัวหอมสำหรับสี	สำหรับสี
คันธนู	1 ชิ้น ในชามผู้เล่นหลายคน
แครอท	1 ชิ้น ในชามผู้เล่นหลายคน

วิธีทำอาหาร

• ฉันมีพุงจากร้านค้าฉันแช่ไว้ในน้ำเย็น 30 นาทีจากนั้นขัดให้สะอาดด้วยมีดล้างให้สะอาดอีกครั้งในน้ำ
• ตัดตามความยาวทั้งหมดโดยไม่ต้องตัดผ่าน สามารถตีเนื้อสัตว์ได้เล็กน้อย พริกไทยใส่กระเทียมกดผักชีฝรั่งสดใบโหระพา (แห้ง)
• 
• 
• 
• ม้วนเลเยอร์ให้แน่นเป็นม้วนแล้วห่อให้แน่น
• 
• ใส่หัวหอมที่ล้างแล้วหนึ่งกำมือลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน (ยิ่งมากสีก็ยิ่งสวย) ใบกระวานหัวหอมแครอทเกลือเพิ่ม 30-40 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม
• 
• ใส่ม้วนไว้ด้านบนและเทน้ำเพื่อให้ม้วนอยู่ในน้ำอย่างสมบูรณ์ ในกรณีของฉัน 2 ลิตร น้ำ.
• 
• เราตั้งค่าโหมดดับเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
• 
• จากนั้นปล่อยให้เนื้อเย็นลงในน้ำซุปเดียวกัน
• หลังจากเย็นลงให้ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นเราจะเอาด้ายออก เราเสิร์ฟโรลแบบโคลด์คัทหรือเตรียมแซนวิชและของว่างเย็นอื่น ๆ ด้วย
• 
• 
• ทานให้อร่อย.

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ดับ

[เซอร์เกย์!]

เซอร์เกย์! สูตรเด็ด! ฉันก็ทำแบบนั้นเช่นกันและเมื่อหลายปีก่อนฉันได้แสดงให้เห็นถึงแหล่งข้อมูลอย่างใดอย่างหนึ่ง
นี้มันอร่อยมาก!

ขอบคุณ

Sergei สูตรอร่อยมาก - หน้าอกหรือ podcherevok (เยื่อบุช่องท้อง)?

[Olga]

Olga, แก้ไขแล้ว. ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ.

ดี

!!!!

อร่อย.

[เครซ]

เครซฉันขโมยสูตรอาหารไปไว้ในบุ๊กมาร์กอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ฉันอยากจะชี้แจง: ทำไมคุณถึงพันมันอย่างชาญฉลาด? มองเห็นมือของชายคนหนึ่ง

[อิกร้า]

อิกร้า, ผ้าเช็ดปากไม่ทอ. พวกเขายืดออกเล็กน้อยตามความยาวและกลายเป็นเหมือนริบบิ้น สิ่งที่พบได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน

[เครซ]

เครซแต่มันก็กลายเป็นดีด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันคือผ้าพันแผล เมื่อฉันพันด้วยด้ายฉันไม่สามารถพันให้แน่นได้ (อาจจะมีทักษะไม่เพียงพอ แต่มืออาชีพก็ทำได้อย่างง่ายดาย) ฉันคิดว่าผ้าพันแผลน่าจะคล่องตัวกว่านี้

Gee-gee-gee แต่ฉันคิดว่ามันเป็นเทปเทฟลอนสำหรับปิดผนึกการเชื่อมต่อแบบเกลียว และฉันบุ๊กมาร์กเนื้อ

ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจที่ฉันทำมันเป็นครั้งแรกในการ์ตูนและมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบ !!!
: ความลับ: ฉันลืมเรื่องเปลือกหัวหอมไปอย่างโง่ ๆ และเพิ่มเกลือเล็กน้อย