วาฟเฟิลไม่มีไข่กับแอปเปิ้ล (รีวิวยี่ห้อ 321)

วาฟเฟิลไม่มีไข่กับแอปเปิ้ล (รีวิวยี่ห้อ 321)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	1 วัด stcn. (180 มล.)
แป้งสาลี เมล็ดข้าวทั้งเปลือก	1 วัด stcn.
ของเหลว: kefir เวย์ นม + น้ำมะนาว น้ำ + น้ำมะนาว น้ำผลไม้หรือเบอร์รี่ โซดา	1 วัด stcn.
น้ำมันพืช, ครีมหรือละลาย	2-3 เซนต์ ล.
น้ำตาล	2-3 เซนต์ ล.
แอปเปิ้ล	1 ชิ้น
โซดา	1/3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• เรานวดแป้งจากแป้งของเหลวเนยและน้ำตาล
• 
• เราทำความสะอาดและสับแอปเปิ้ล
• เราแนะนำแอปเปิ้ลลงในแป้ง ร่อนโซดา และนวดแป้ง
• 
• อุ่นเบเกอรี่หลายแผ่นด้วยแผ่นสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยม (จนกว่าไฟเขียวจะสว่างขึ้น) หล่อลื่นแผงด้วยน้ำมัน ครีมดีกว่าเพราะผักจะเหนียวกว่า
• เรากระจายในแต่ละรูปแบบ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ทดสอบ.
• 
• ปิดฝาแล้วอบวาฟเฟิลจนนุ่ม
• สิ่งสำคัญคืออย่าเปิดฝาในขณะที่วาฟเฟิลกำลังอบเพื่อไม่ให้แตก
• ฉันอบครบวงจร: ไฟสีเขียวดับแล้วเปิดใหม่หรือไฟเขียวติดแล้วดับอีกครั้ง
• จากนั้นคุณสามารถเปิดฝาได้ แต่ควรทำอย่างระมัดระวังจะดีกว่า
• 
• เราจัดวางวาฟเฟิลเพื่อไม่ให้สัมผัสกันแม้กระทั่งบนตะแกรง จากนั้นพวกเขาจะยังคงความกรุบเล็กน้อยในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ในกองวาฟเฟิลเหล่านี้นึ่งอย่างรวดเร็วและนิ่ม วาฟเฟิลดังกล่าวเมื่อเย็นตัวลง ไม่ กลายเป็น "ยาง"
• 
• พวกเขามีโครงสร้างที่มีรูพรุนอย่างประณีต
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 วาฟเฟิล

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลเบลเยี่ยม

ฉันเอาไปใส่กระปุกออมสิน มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันที่ไม่มีไข่

[แมนนา]

แมนนา, ฉันต้องแนบกล้วย ... คุณคิดว่ามันจะไปแทนแอปเปิ้ลได้ไหม?.
และอย่างน้อยก็เกี่ยวกับเวลาตะวันออกได้โปรด! ... ไฟสีแดงเท่านั้นที่ใช้ได้สำหรับฉัน แต่ไฟสีเขียวใช้ไม่ได้

สูตรเด็ด! ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้ ขอบคุณ Mannochka!

ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก - ฉันจะลองในกล่องของขวัญของฉัน

[Taniushik]

Taniushik, เครื่องหมายถูก, Olenkaขอบคุณสาว ๆ หวังว่าคุณจะชอบวาฟเฟิล

ปรับทิศทางอย่างน้อยในเวลาโดยประมาณ

ประมาณ 9 นาทีต่อบุ๊กมาร์ก

กล้วยแทนแอปเปิ้ลจะไป?

จะทำ แต่วาฟเฟิลจะไม่มีความเป็นกรดจากนั้นคุณสามารถทำกับน้ำผลไม้รสเปรี้ยวได้
ตอนนี้ฉันทำวาฟเฟิลกล้วยด้วย (คุกกี้มากกว่า) แต่สิ่งเหล่านี้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงอาจกลายเป็นเรื่องยากได้ง่ายหากเปิดรับแสงมากเกินไป
บิสกิตกล้วยในเหล็กวาฟเฟิล (มันนา)

แมนน์ทุกอย่างดี แต่ "แฮงก์เป็นกรัม"? ฉันวัดน้ำหนักด้วยแว่นตา -

และฉันไม่ได้ชั่งมัน ฉันสามารถพูดได้โดยประมาณน้ำหนัก - 100-110 กรัมของแป้งแต่ละชนิด

[แมนนา]

แมนนาสูตรนี้ได้รับการทดสอบใน Dex dsm 26 ในวันนี้อย่างสมบูรณ์แบบ
ฉันใช้น้ำแร่ 7 ชิ้นได้มาจากแก้วขนาด 200 มล. ฉันอบเป็นเวลา 8 นาทีจากช่วงเวลาที่วาง (เป็นปัญหาสำหรับฉันในการติดตามการเปิด / ปิดไฟเขียว) แต่ครั้งต่อไปฉันจะเป็น 10 นาที ทอดนานขึ้น เมื่อคนที่อบอุ่นดูเหมือนจะหวาน แต่ความหวานนั้นเหมาะสมและนุ่มนวลจริงๆ! ฉันแค่สงสัยว่าพวกเขาอบกับฉันเป็นเวลาสั้น ๆ หรือเปล่า? คุณคิดอย่างไร?

[ทันย่า]

ทันย่าฉันดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์และฉันชอบวาฟเฟิล ยาว? ทำไมนาน? มันชื้นจึงอบได้นานกว่าแป้งเวเฟอร์