"คล็อปป์"

ประเภท: อาหารปลา
คล็อปส์

ส่วนผสม

เนื้อปลา (ใด ๆ ) 500-600 กรัม.
มันฝรั่งต้ม (ในเครื่องแบบ / นึ่ง) 6-8 ชิ้น.
ครีมเปรี้ยว 200-300gram
หัวผักกาดหอม 2 ชิ้น
เห็ดใด ๆ 300-400 กรัม
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) ลิ้มรส.
พริกเกลือ ลิ้มรส.
แป้งสาลี สำหรับการหายใจ

วิธีทำอาหาร

  • อาหารจากหมวดหมู่ - รวดเร็ว แต่น่าพอใจและอร่อย!
  • นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ ..
  • คล็อปส์
  • มาเริ่มกันเลย ..
  • หั่นเนื้อปลาเป็นก้อนขนาด 3x3 ซม. ชุบแป้งทอดแล้วทอดในเนยจนกรอบ
  • คล็อปส์
  • คล็อปส์
  • หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วใส่ปลา
  • คล็อปส์
  • คล็อปส์
  • ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน 5-7 นาที ...
  • ปอกมันฝรั่ง (ถ้าสุกเป็นหนังไม่ต้องนึ่ง) หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ปลาและหัวหอมลงไป
  • คล็อปส์
  • คล็อปส์
  • ผัดเบา ๆ และทอด
  • จากนั้นใส่เห็ดจากโถ (หรือต้ม) ที่มีอยู่
  • คล็อปส์
  • เมื่อทั้งหมดนี้ "ผูกมิตร" ซึ่งกันและกันให้ใส่เกลือพริกไทยและครีมเปรี้ยว
  • ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและปล่อยให้สุกประมาณ 5-10 นาที
  • คล็อปส์
  • คล็อปส์
  • ในตอนท้ายเพิ่มสีเขียวเพื่อลิ้มรส
  • Bon Appetit ทุกคน!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

กระทะขนาดใหญ่

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตา / ที่จับ.

บันทึก

อาหารจานด่วน (ถ้าคุณมีมันฝรั่งต้ม) ที่สามารถใช้เลี้ยง "กองทหาร" ได้!

อร่อยและไม่บูด!

หวังว่าสูตรนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับใครบางคน!

ทูมันชิก
Ksyusha ฉันเป็นคนแรก! ขอจานนี้หน่อย! มะเขือเทศมีไม่พอ ... แต่ฉันมีแตงกวาดองทั้งกระทะ !!!! ฉันจะสนุก !!!
Trishka
ทูมันชิก, Irisha, รับไปเลยไม่ต้องเสียใจอะไรกับคุณ!
ฉันดีใจที่แวะมาขอบคุณ!
lettohka ttt
เอิ่มมมมมมม !!!! และชื่อ))
Trishka
lettohka tttนาตาชาฉันได้ชื่อนี้พร้อมกับสูตรอาหารฉันก็ลองมานานแล้ว: นี่คืออะไร? แต่พวกเขาไม่ได้ให้คำตอบที่เข้าใจได้!
และสูตรก็กลายเป็นเรื่องง่ายและอร่อยและฉันก็สงบลง!
lettohka ttt
Ksyusha คือผลลัพธ์หลัก !!!
SvetaI
ที่จริงฉันพบชื่อนี้ในหนังสือเกี่ยวกับอาหารเยอรมัน มันเป็นอาหารจานเดียวกับสโตรกานอฟเนื้อของเรามีเพียงเนื้อเท่านั้นที่ไม่ได้หั่นเป็นชิ้นยาว
และในครอบครัวเราเรียก klops ว่ามีทโลฟที่ทำจากชิ้นเนื้อสับด้านในมีโจ๊กบัควีทหรือกับข้าวหรือไข่ต้ม
โดยทั่วไปจะใช้ชื่อ แต่ความหมายว่าอย่างไรไม่ทราบ บางทีคนที่รู้ภาษาเยอรมันจะบอกคุณ
Trishka
นาตาชาฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน!
Trishka
SvetaI, Svetlana ฉันไม่รู้ฉันถามผู้เขียนเธอก็ไม่รู้จริงๆว่ามันหมายถึงอะไรโอเค ... ที่สำคัญคืออร่อย!
บางทีผู้หญิงคนหนึ่งในไซต์ของเราอาจจะบอกคุณว่านี่หมายถึงอะไร .... ?
พรีเมียร์
KLOPS (จากมัน klopfen - เพื่อเอาชนะเคาะ) จานเนื้อ. เตรียมจากชิ้นเนื้อขนาด 4-5 ซม. โดยไม่ต้องมีการหายใจ แต่ตีเล็กน้อยเสมอ (จึงเป็นชื่อของอาหาร) เนื้อนี้ผัดและตุ๋นกับหัวหอม น้ำเนื้อหรือครีมเปรี้ยวใช้เป็นน้ำเกรวี่ มักจะตกแต่งด้วยมันฝรั่งและผักสด (มะเขือเทศแตงกวา)
V.V. Pokhlebkin. 2548.
SvetaI
ข้อความอ้างอิง: Premier
KLOPS (จากนั้น Klopfen - เพื่อเอาชนะน็อค)
เกี่ยวกับ! ดังนั้นปลาตัวนี้จึงต้องถูกตีออกเพื่อแสดงชื่อ
อิริน่า
รับทราบขอบคุณสำหรับสูตร!
Trishka
พรีเมียร์, ขอบคุณสำหรับโปรแกรมการศึกษา!
อย่างน้อยฉันก็จะรู้แล้ว!
Trishka
SvetaI, เบา ๆ , ถ้าคุณตีเนื้อออก, ดูเหมือนว่าสำหรับฉันเนื้อสับก็อร่อยครึ่ง!
แต่ทำไมจานนี้ถึงเรียกว่าปลาคล็อปป์!?
Trishka
Irina และ, ขอบคุณที่ให้ความสนใจ !
จานไม่ซับซ้อน แต่อร่อยและรวดเร็ว!
พรีเมียร์
อ้างถึง: Trishka

แต่ทำไมจานนี้ถึงเรียกว่าปลาคล็อปส์!?
ฉันชอบชื่อทำไมไม่!
และขอขอบคุณ Pokhlebkin สำหรับโปรแกรมการศึกษา
Trishka
พรีเมียร์ดีและสำหรับคุณสำหรับสิ่งที่พวกเขารายงานให้เรา!
พรีเมียร์
สำหรับสิ่งนี้โปรด
Trishka
!
พรีเมียร์
Ksyushaฉันไม่ต้องตะโกนฉันไม่ใช่ผู้หญิงที่จริงจัง
ตรีชกา
พรีเมียร์, ตกลงฉันก็ไม่ชอบเมื่อ "คุณ"!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง