มะเขือเทศดอง - สูตรง่ายๆและอร่อยมาก!

เราทำน้ำเกลือสำหรับขวดสามลิตรหนึ่งขวดน้ำเกลือต้องการประมาณ 1,200 กรัมที่นั่น
ดังนั้นสำหรับน้ำเกลือ:
น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์ 3 ไม่มีสไลด์ 4)
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 1.200 กรัม เราต้ม สาระสำคัญจะถูกเพิ่มในตอนท้าย
ในขณะที่ทุกอย่างเดือดเราใส่ขวด (หรือกระป๋องฉันทำเป็นลิตรและใน 2 ลิตรฉันไม่ทำสามลิตรตู้เย็นมีขนาดเล็ก)):
หัวหอม - 1 ชิ้น แหวน
แครอท 1 หัว แหวนหรือแท่ง ถ้าฉันทำในขวดลิตรแครอทหนึ่งในสามหัวหอมหนึ่งในสาม
ผักชีฝรั่งหรือขึ้นฉ่าย
พริกไทย.
พวกเขาวางเขาลง ตอนนี้ปิดน้ำเกลือและเทสาระสำคัญลงไป และเทลงในกระป๋อง / ปี ปิดฝาและฆ่าเชื้อ ฉันทำในหม้ออบลมเป็นเวลา 20 นาที
มะเขือเทศดังกล่าวมีอายุยืนตลอดฤดูหนาวเพียง แต่พวกมันจบลงอย่างรวดเร็ว น้ำเกลือมีรสอร่อยสมดุล หวาน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ลองมัน!

สำหรับภาพกลับหัวขออภัยฉันเขียนจากโทรศัพท์

หนึ่งรูปก่อนฆ่าเชื้ออีกรูปหลัง))

และอุณหภูมิระหว่างการฆ่าเชื้อใน AG คืออะไร?

บนฝาฉันมีตัวร้อนมันบอกว่าอะไรฆ่าเชื้อที่ 150 องศา นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ))

ช่วยบอกหน่อยว่าคุณใส่น้ำส้มสายชูมากแค่ไหน? ฉันไม่พบบางสิ่ง ...