มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: Yarik
คำแนะนำ 7 + 8 นาทีใช้เวลาประมาณ 45 นาที แต่ไม่เปลี่ยนเป็นสีดอกกุหลาบ
ฉันคิดถึงผลลัพธ์นี้อยู่เรื่อย ๆ ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องมีเพียงเงาด้านบนเท่านั้นที่ทำงานเป็นเวลา 45 นาที แต่อุณหภูมิที่ตั้งไว้ 230 องศายังคงอยู่ในเซลล์หรือไม่? มีคนอื่นตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์หรือไม่? เป็นไปได้ว่าจะคงอุณหภูมิสูงสุดไว้ในโหมดบน + ล่างเท่านั้น แม้ว่ามันอาจจะเป็นความเพ้อเจ้อของฉันก็ตาม อ่านการสะท้อนของอุณหภูมิในโหมดต่างๆในหัวข้อ - เดสก์ท็อป เตาอบ .. โพสต์ 2022,2024,2026. มีบางอย่างที่ต้องคิดแม้ว่าเรากำลังพูดถึงเตาอบอื่น แต่ถึงแม้จะเป็นช่างไฟฟ้า (มากกว่า 30 ปี) ฉันจะไม่ถอดเตาเพื่อตรวจสอบอีเมล โครงการ ทำไมต้องเคลื่อนไหวร่างกายโดยไม่จำเป็นหากคุณสามารถปรุงอาหารโดยคำนึงถึงอุณหภูมิในโหมดต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อเตรียมอาหารจานนี้ฉันจะวางปลาไว้ที่ระดับกลางในโหมดบน + ล่างก่อนจากนั้นโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมด (หรือปิดด้านล่าง) ฉันจะวางปลาไว้ที่ระดับบนสุด ในกรณีนี้อุณหภูมิจะเพียงพออย่างแน่นอนและใช้เวลาน้อยลง แต่นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือก และถ้าคุณปรุงเฉพาะเฉดสีด้านบนในกรณีนี้ให้วางปลาไว้ด้านบนทันที ระดับ. นี่คือความคิดของฉันดัง ๆ ซึ่งสามารถเพิกเฉยได้
ยาริก
ลุดมิลาตอนนี้ฉันกำลังสงสัยว่ามันจะกลายเป็นไก่ย่างบ้วนน้ำลาย แต่รู้สึกเหมือนไม่มีอุณหภูมิ ตอนนี้ฉันเริ่มคิดแล้วว่าจำเป็นต้องอุ่นเครื่องในโหมดบน - ล่างจากนั้นเปลี่ยนไปใช้เตาย่าง ดังนั้นฉันจึงคำนึงถึงความคิดของคุณ
มิล่า 56
ยาโรสลาฟนาฉันไม่มีเทอร์โมมิเตอร์เพิ่มเติมฉันก็เข้ากันได้ดีตามความตั้งใจและเมื่อเวลาผ่านไปและในการฝึกฝนการใช้งาน และแน่นอนว่าจะเป็นการดีที่จะตรวจสอบอุณหภูมิในแต่ละโหมด ที่นี่ไม่ใช่ทุกอย่างที่ชัดเจน การวัดอุณหภูมิในห้องว่างเป็นสิ่งหนึ่งและอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องทำในห้องที่มีผลิตภัณฑ์ ท้ายที่สุดอุณหภูมิจะถูกดูดซับบางส่วนโดยผลิตภัณฑ์เย็นในช่วงเวลาหนึ่ง ดังนั้นสมมติว่าในนาทีที่ 30 อุณหภูมิในโหมดเดียวกัน แต่อยู่ในห้องว่างและกับผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกัน แต่คุณไม่ควรสับสนในหัวของคุณด้วยคำถามเหล่านี้ (ในวัยหนุ่มของฉันฉันจะเอาการวัดเหล่านี้มาเปรียบเทียบการวิเคราะห์ แต่ตอนนี้ฉันอายุ 50 ปีขึ้นไปฉันไม่อยากทำเช่นเดียวกับในเรื่องตลกเมื่อผู้ชายและผู้หญิงเป็น บนเกาะเดียวกัน ... ) ดังนั้นอย่าอุดตันหัวของคุณด้วยสิ่งนี้ (เช่นฉันมีเรื่องยุ่ง ๆ เหมือนอยู่ในห้องใต้หลังคาเก่าที่ถูกทิ้งร้าง) ตอนแรกฉันยังจดบันทึกขณะทำอาหารในเตาใหม่ตอนนั้น (เวลาและอุณหภูมิที่ทำอาหารจานนี้หรือจานนั้นจะเป็นเวลาและอุณหภูมิเท่าใด) แม้ว่าตอนนี้จะยังไม่เจ็บ ท้ายที่สุดแม้จะอบเค้กชิ้นเดียวกันสำหรับจำนวนเสิร์ฟที่แตกต่างกัน แต่ก็ใช้เวลาที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณไม่ควรได้รับคำแนะนำจากสูตรอาหารและพารามิเตอร์ที่ระบุไว้ในนั้นเท่านั้นเนื่องจากการนับ บางส่วนอาจแตกต่างกันไป และเตาอาจมีลักษณะอุณหภูมิของตัวเอง. การอบปลา 0.5 กก. เป็นเรื่องหนึ่ง และอื่น ๆ ใน 2 กก. เฉพาะเวลาอุ่นเครื่องเท่านั้นที่พูดได้ว่า 180 องศา มันจะแตกต่างกันดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดก็จะแตกต่างกันไปด้วย ทุกอย่างฉันอาจจะย้ำตัวเองอยู่แล้วในการไตร่ตรองครั้งต่อไป
ยาริก
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเธออบได้ดีและการย่างเป็นเรื่องรองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเตาย่างในเตาอบแก๊สที่นี่)))
แลน
สาว ๆ เตาของฉันพร้อมเทอร์โมมิเตอร์มาแล้ว!
มีบางอย่างที่ฉันกลัวเหลือเกินที่จะเข้าหาเธอ ...
เธอทำได้ดีมากสวยงามไม่มีช่องว่าง
Masha ดึงสายเคเบิลอย่างไร.. ไม่ชัดเจน
สาว ๆ สิ่งแรกที่ฉันอยากจะอบมัน บิสกิต
บอกเทคโนโลยี.. ที่ระดับ 3 (สูงสุด) ควรวางกระดาษรองอบบนตะแกรงหรือบนถาดอบ
อุณหภูมิ 180 จะเป็นปกติหรือไม่?
ยาริก
ยินดีด้วย !!! มาหาเธอแล้วไม่ต้องกลัวเธอใจดี))) ระดับ 3 ทำให้ฉันสับสนฉันอาจจะวางไว้ที่สอง แต่จะอบอะไรฉันอ่านในสาขาอื่นที่บางคนอบบนถาดเศษโดย วางแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษสำหรับอบ และ ... เรากำลังรอคุกกี้ในสตูดิโอ)))
มิล่า 56
อ้างถึง: landuch
บอกเทคโนโลยี.. ที่ระดับ 3 (สูงสุด) ควรวางกระดาษรองอบบนตะแกรงหรือบนถาดอบ
อุณหภูมิ 180 จะเป็นปกติหรือไม่?
รายงานข้อผิดพลาดการชี้แจงหรือการละเมิด
ลุดมิลาขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม ไม่ต้องกลัวเธอเก่ง ฉันอบคุกกี้ที่ระดับปานกลางในโหมดบน + ล่าง ในเตาอบของฉัน 25 นาทีเพียงพอสำหรับการอบที่อุณหภูมิ 160-170 องศา +10 นาทีสำหรับการอุ่นเครื่อง เวลาอบฉันใช้แผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบปิดด้านล่างของถาดอบ แต่ก็สามารถอยู่บนโครงตาข่ายได้เช่นกัน ครอบคลุมด้วยเช่นเดียวกัน
มาซิเนน
แลน, ยินดีด้วย !!
อบคุกกี้ในระดับที่สองและเปิดด้านบน / ล่าง
คุณสามารถอุ่นที่ 180 กรัมแล้วลดลงเหลือ 170 กรัม
แต่คุณต้องอุ่นเครื่องอย่างแน่นอน)
แลน
สาว ๆ ขอบคุณทุกคน! พรุ่งนี้จะลองอบคุกกี้ดู
Mash ทำไมถึงมีโลหะ 2 อย่างเช่นตัวอักษร P และสกรูสองตัว
ดูเหมือนผู้ถือไม้เสียบ?
มาซิเนน
ลุดมิลาใช่สำหรับไม้เสียบ
ยาริก
พิซซ่าปิดด้วยพริกไทยมะเขือยาวและมอสซาเรลล่า)))

เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line

ระดับ 1 อุณหภูมิ 230 เวลาอบ 25 นาที
Rituslya
ฉันชอบขนมอบมากเช่นกัน ปรากฎว่าดูเรียบร้อยและอร่อยผิดปกติ ฉันเพิ่งอบพายแอปเปิ้ล สิ่งที่ทำให้ฉันมีความสุขมากคือผมสีแดงทั้งบน - ล่าง ฉันจะไม่พยายาม ตัวฉันเองไม่กินอาหารตอนกลางคืนลูกชายของอย่างอื่นได้ซ้อนสามีหลับไปและลูกสาวก็ถูกแขวนคอที่สถาบันดังนั้นจนถึงพรุ่งนี้ตอนนี้
ยาริก
ฉันอดไม่ได้ที่จะกินสักชิ้นเอิ่มมอร่อย ... โดยทั่วไปฉันไม่สนใจขนมอบหวานฉันอบให้สามีเขามีฟันหวาน แต่ฉันไม่สามารถเดินผ่านขนมอบที่มีไส้เค็มได้อย่างใจเย็น))
แลน
สาว ๆ ฉันกำลังรายงาน .. วิธีแรกสู่ dukovochka ... การบินเป็นปกติ
ฉันอบคุกกี้เอาไว้ในโทรศัพท์ไม่มีกล้องที่บ้าน
นี่คือผลลัพธ์
เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
อบตามที่สอนอุ่น 180 ก. แล้วลดเหลือ 170 ก. 25 นาที
มาซิเนน
ลุดมิลา, ด้วยการเริ่มต้น! ตับที่ยอดเยี่ยม! คุณใช้สูตรอะไร
แลน
คุกกี้ "กาแฟใส่นม" สูตรโดย Nastya Skripkina 🔗
บางทีสูตรนี้อยู่ที่นี่ฉันไม่ได้ดู
ใช้เวลาครึ่งบรรทัดฉันชอบคุกกี้นี้อร่อย
Mashaและวิธีการอบขนมปังยีสต์อย่างถูกต้องที่นี่
ฉันทำสิ่งนี้ในเตาอบแก๊สอุ่นให้ดีที่อุณหภูมิสูงสุด
สูงสุด หัวข้อ ขนมปังอบหลังจาก 5-10 นาทีพวกเขาก็พร้อมแล้ว
มาซิเนน
ลุดมิลาทีนี้ก็เปิดการพาความร้อน + บน / ล่าง
แลน
สาว ๆ วันนี้ฉันย่างทอดในเตาอบ
ฉันชอบมันมากอร่อยฉ่ำนั่นเป็นวิธีที่ปรากฏฉันเพียงแค่คลิกที่โทรศัพท์อีกครั้ง
เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
ฉันแค่ทำพลาดนิดหน่อยลืมไปว่าเวลาทอดมันจะงอก น้ำมันไหม้
(เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ฉันทอดเนื้อทอดในหม้อลมบนตะแกรงโดยไม่ใช้น้ำมัน)
อุณหภูมิโหมด 230 เวลา 10 + 10 หลังจาก 10 นาทีลดจังหวะลง สูงถึง 220
ระหว่างทอดมีควันออกมาจากเตาสนิมไหม้ น้ำมันตอนนี้ฉันจะไม่หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยสิ่งใด ๆ
ฉันทำชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ไก่สับ 300 กรัมและเนื้อแกะ 200 กรัม,หัวหอมและขนมปัง ละลายในน้ำโดยไม่ต้องใช้กระเทียม... ฉันได้รับแจ้งอย่างนั้นตอนนี้ฉันกำลังทำอยู่
ฉันวางทอดบนแผ่นอบของตัวเองแค่ 8 ชิ้นพอดี
ทอดไม่ติดพลิกง่ายมาก
ในขณะที่ฉันชอบทุกอย่างในเตาอบวิธีต่อไป.. ขนมปัง
มาซิเนน
แลนขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียด!
เนื้อทอดอร่อยมาก!
วันนี้ฉันอบไก่ในแขนเสื้อเพื่อไม่ให้กระเด็น))
แลน
ตอนนี้ฉันจะอบไก่ในแขนเสื้อด้วย
เตาอบเต็มไปด้วยไขมันประตูผนังด้านข้างและด้านหลังถูกล้างโดยไม่มีปัญหา
แต่เพดานดูเหมือนว่าฉันไม่สะดวกที่จะล้างขึ้นไปในขณะที่ไม่มีทักษะเราจะปรับตัว
Mash คุณเจาะแขนเสื้อหรือไม่คุณอบในแม่พิมพ์หรือบนตะแกรง?
มาซิเนน
ฉันบี้ไก่และใส่ไว้ในแขนเสื้อ และเธอก็ใส่ปลอกเข้าไปในถาดอบของเธอเอง
ไม่ฉันไม่ได้เจาะมัน

ฉันจะถ่ายรูปตอนนี้)

ใช่คุณไม่สามารถล้างฝ้าเพดานได้หากไม่มีชูมานิตย์)
ฉันมีวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับแอมเวย์ด้วยแปรงที่เพิ่งซื้อมาสำหรับเตาอบ ขจัดไขมันในครั้งเดียว สองสามอย่าง แต่กินได้มากมือฉันแทบจะไหม้ผิว
จำเป็นต้องใช้กับถุงมือ

ที่นี่)
เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
แลน
Sveta ขอบคุณ! ฉันฉีกทุกอย่างออกและทำงานไม่เช่นนั้นขนมปังก็อยู่ในเตาอบแล้ว
ขนมปังจากเตาพร้อมมูสลี่สำหรับแป้ง 300 กรัมขึ้นฟูพักไว้
นี่คือวิธีที่ปรากฎ
เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
อาจเป็นไปได้ว่าแบบฟอร์มนี้ต้องการแป้ง 400 กรัม
บดติดขนมปังมูสลี่แล้วยังอบข้าวโพดไม่ได้
ยาริก
ฉันเป็นผู้บุกเบิก))) ขาไก่บนน้ำลาย มันออกมาดีมากอุ่นขึ้นที่ด้านบนและด้านล่างเป็นเวลา 15 นาทีเปลี่ยนโหมดเป็นตะแกรงใส่น้ำลายลงในเตาและทอดเป็นเวลา 1 ชั่วโมงสามารถลดเวลาได้

เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
มาซิเนน
ยาโรสลาฟนา, ว้าวเด็ด!
คุณขึงขังกี่ขา?
แต่ฉันยังคงอับอายกับฉัน
Rituslya
ยาโรสลาฟนาขาที่น่าทึ่งกลับกลายเป็น! ขอบคุณ!
ก่อนอื่นฉันเอาเคบับหมูเสียบไม้ให้ลูกชาย ฉันรอนานมาก มากเกินไปในตอนท้าย
และคุณได้รับคำแนะนำจากเทอร์โมมิเตอร์ใหม่หรือจากรูปลักษณ์?
ยาริก
สองชิ้นมันจะไม่พอดีอีกต่อไป และที่จับสำหรับคายก็มีประโยชน์มันอันตรายที่จะปีนเข้าไปในเตาร้อนที่มีด้ามจับฉันลืมไปตอนแรกฉันยืนและคิดว่า: แล้วยังไงล่ะ? แต่ฉันจำได้ทันเวลา)))
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: Yarik
และที่ใส่น้ำลายก็มีประโยชน์
เป็นที่น่าพอใจว่ามันเป็นสิ่งที่สะดวกและจำเป็น!
ยาริก
ริต้าตอนแรกในรูปลักษณ์และเวลาฉันดูทอดปิดมันและตัดสินใจที่จะตรวจสอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์มันไม่ได้ซื้อมาเพื่ออะไร))) 81 องศาพร้อม
มาซิเนน
และฉันจะมาหาคุณพร้อมกับขนมปังใหม่)

ขนมปัง Ala-Rizhsky กับ Seitenbacher sourdough (มาซิเนน)

เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
ยาริก
Masha ขนมปังอะไรและรูปแบบที่สวยงาม! คุณซื้อมันที่ไหน?


และฉันมีคัพเค้กอีกชิ้นสำหรับสามีของฉัน)))

เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Rituslya
ขนมปังอร่อยมากที่ Mashuni's!
ไม่มีคำพูดใด ๆ
แต่ฉันจะถามเกี่ยวกับแบบฟอร์ม Mashun 3 พอดีอะไรกับเตาพร้อมกัน?
ยาโรสลาฟนาเห็นแล้วอร่อยขนาดไหน! ตอนนี้คุณได้รับคำแนะนำจากเทอร์โมมิเตอร์หรือโดยสัญชาตญาณหรือไม่?
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: Yarik
Masha ขนมปังอะไรและรูปแบบที่สวยงาม! คุณซื้อมันที่ไหน?

ขอบคุณ! และแม่พิมพ์ทำจากอลูมิเนียมหล่อเช่นเดียวกับในเบเกอรี่ ฉันซื้อในร้านค้าออนไลน์)

แล้วคัพเค้กแบบไหน? ฉันกำลังจะทำคัพเค้ก แต่ฉันก็กลัว
ดังนั้นฉันจึงเริ่มอบมาก ๆ

อ้างถึง: Rituslya
แต่ฉันจะถามเกี่ยวกับแบบฟอร์ม Mashun 3 พอดีอะไรกับเตาพร้อมกัน?
Rituyla ใช่มันเล็กสามแท่งพวกเขาลุกขึ้นได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ
ฉันใส่รูปภาพลงในสูตรขณะที่พวกเขายืนอยู่ในเตา)
ยาริก
ริต้าคัพเค้กตามแบบแผนเดิมด้วยไม้จิ้มฟันฉันอบมานานแล้วตาของฉันจึงได้รับการฝึกฝน)))


มาเรียนี่คือกล้วยที่สามีของฉันชื่นชอบ))) แต่คัพเค้กเหล่านี้เป็นคัพเค้กอย่างเดียวที่ถ้าคุณไม่อบยังคงหลุดออกมาฉันถ่ายรูปขณะอบ แต่ทันทีที่คุณได้รับพวกเขาก็ตกลงมา . และฉันชอบคัพเค้กนางฟ้าฤดูหนาวที่มีผิวส้มเขียวหวานและแอปริคอตแห้งซึ่งเป็นสูตรจากเว็บไซต์ทำอาหาร Ru ที่นี่พวกเขามักจะยอดเยี่ยมเสมอ
Fofochka
ฉันต้องการแค่เตาอบสำหรับอบ เนื่องจากอุปกรณ์ที่เหลือเป็นทะเล คำถามเกี่ยวกับความงามของ Devulki ใครเคยลองขนมอบของชาวนอร์ดิกบ้าง? โปรดวัดว่าใครมีแม่พิมพ์เหล่านี้เนื่องจากพอดีกับเตาอบ
Rituslya
เมื่อวานฉันอบพิซซ่าตามสูตรนี้
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0
ส่วนหนึ่งไปหาเจ้าหญิงส่วนอีกส่วนหนึ่งไปในแม่พิมพ์ขนาดเล็กแล้วเข้าเตา ไส้ก็เหมือนกัน
โอ้ช่างเป็นขนมปังพิซซ่าที่น่าอัศจรรย์ที่ฉันได้รับในเตาอบ ในเจ้าหญิงมิลินมีบางอย่างแห้งไปหมดแล้ว ... น่าเสียดายตรง
แต่ความแซ่บในเตาก็อร่อยนะ เธอดุทุกอย่างที่เธออบขนม แต่เปล่าเลย มีความสุขมาก!

ฉันไม่ได้ซื้อเทอร์โมมิเตอร์ แต่ฉันรู้สึกว่าตัวเองน่ารังเกียจมาก
มาซิเนน
Fofochka, ลีนาและรูปแบบใดที่น่าสนใจเหล่านั้นและวัดไปที่เตา

Rituslya, Rituel ดีมั้ยว๊าว !!!
คุณเดิมพันที่ระดับใด? ในวันที่สอง?
Rituslya
มาชุนใช่สำหรับครั้งที่สอง
ฉันชอบความจริงที่ว่าเตาอบอบด้านบนและด้านล่างเท่า ๆ กันนั่นคือเปลือกด้านบนและด้านล่างเท่ากัน ฉันได้รับคำแนะนำจากเปลือกโลกด้านบนแล้วและที่ด้านล่างฉันรู้ว่ามันเหมือนกัน
ไม่มีอะไรไหม้หรือไหม้
เตาอบของฉันดูเหมือนจะค่อนข้างดี แต่ปรากฎว่าด้านบนเป็นสีแดงมากขึ้นเรื่อย ๆ และด้านล่างเป็นสีขาวเลย


Devuli ฉันกำลังคลานเกี่ยวกับเทอร์โมมิเตอร์พร้อมคำถาม
และฝาเตาอบของคุณไม่งอสายไฟมากเกินไปหรือไม่? สายไฟรบกวนการปิดประตูอย่างแน่นหนาหรือไม่?
แลน
ริทในจังหวะใด พิซซ่าอบ. 230 กรัม?
มีบางอย่างติดไฟเพื่ออบพิซซ่าฉันต้องการกะหล่ำปลี
พรุ่งนี้ฉันจะซื้อกะหล่ำปลีมาทำอาหาร
สายเทอร์โมมิเตอร์ไม่หักงอ ทุกอย่างดูดีอบขนมปังกับเขา
ฉันแค่วางปลายไว้ที่ด้านบนของขนมปังฉันมีรูเล็ก ๆ
ตอนนี้ฉันจะพยายามติดปลายจากด้านข้าง ..
Rituslya
โอ้Lyudmilแต่กะหล่ำปลีล่ะ? ทุกอย่างเป็นไปตามมาตรฐาน: ชีสไส้กรอกมะเขือเทศ
และพิซซ่าน่าจะอบที่ 210 องศา ขั้นแรกให้อุ่นเครื่องเป็นเวลา 10 นาทีเป็นเวลา 230 จากนั้นลดลงและใส่จานรองทันที ในขณะที่เตากำลังอุ่นบิสกิตแห้งฉันสามารถขนไปให้แม่ในหมู่บ้านได้ มีส่วนเกี่ยวข้องกับโหมดอุณหภูมิทั้งหมด
เกือบจะสุ่มสี่สุ่มห้าทุกอย่างกลายเป็นอุณหภูมิดังนั้นฉันจึงติดไฟโดยตรงที่เทอร์โมมิเตอร์ ตอนนี้โอโซนมีอยู่มากมายและตอนนี้ทุกอย่างพร้อมใช้งานแล้ว ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้
แลน
ริทมันเหมือนพิซซ่าขี้เกียจ ..
กะหล่ำปลีหั่นฝอยใส่มายองเนสครีมเปรี้ยว
ไข่ดิบไส้กรอกต้มผักชีฝรั่ง (กะหล่ำปลีชอบมาก) แป้งโซดาเล็กน้อย
ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในจานอุ่นและในเตาอบที่อุ่นไว้
คุณสามารถผสมชีสเล็กน้อยกับมายองเนสและเติม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการอบ
Rituslya
ลุดมิลา, ขอบคุณมาก. ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน กะหล่ำปลีมาก ๆ ในรูปแบบใดก็ได้

ฉันสั่งเทอร์มอมิเตอร์ 2 ตัว: อันหนึ่งจาก Mashunin และอีกอันสำหรับเตาอบ เช่นเดียวกันฉันคิดว่าอุณหภูมิในเตาของฉันกำลังลดลง ปรากฎว่าที่อุณหภูมิหนึ่งมันเป็นล็อตของ helluva แต่ในการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยมันก็สั่นคลอน
มาซิเนน
Rituslyaและสิ่งที่รบกวนคุณ? เธอทำไม่ดีทำไมคุณถึงได้ข้อสรุปเช่นนี้?
Rituslya
พวกเขาเอาเทอร์โมมิเตอร์นี้มาให้ฉัน
🔗
ตัดสินโดยคำให้การของเขาที่
230 องศาในเตาอบของฉัน 205
210 องศาในเตาอบ 180
ประมาณ 220 องศา - ในเตาอบ 190
ภายใน 20 นาทีจะเย็นลงจาก 190 องศาเป็น 100
โอเคโดยทั่วไป มันสามารถมองเห็นได้ไม่ดีกับมัน ไม่ว่าคุณจะต้องเปิดไว้ตลอดเวลาหรือไฟฉายต้องอยู่ในมือ
ข้อความอ้างอิง: Masinen
เธอทำไม่ดีทำไมคุณถึงได้ข้อสรุปเช่นนี้?
สิ่งที่ดี ตอนแรกฉันแค่อยากรู้ว่าทำไมกะเทาะที่ 230 องศาของฉันจึงไม่ถ่านในทันที ตอนนี้มีความชัดเจนแล้ว
ยาริก
Rituslyaอุณหภูมิของฉันก็ใกล้เคียงกัน
แลน
สาว ๆ ฉันมาบอกขอบคุณทุกคนสำหรับคำติชมเกี่ยวกับเตา โดยเฉพาะ Masha
อบแต่ละครั้งก็หลงรักมันมากขึ้นเรื่อย ๆ ..
อบอย่างนุ่มนวลทุกอย่างโปร่ง.. ชอบมาก
วันนี้ฉันอบขนมปังโฮลวีตกับแป้งโฮลเกรนและ
เฉื่อยชากับกะหล่ำปลี
แบบนี้ขอโทษนะรูปจากโทรศัพท์
เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28 / KB 28 ECO Line
ริทสำหรับคุณ..
ไส้หัวหอมแครอทไส้กรอกต้มและกะหล่ำปลีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ
ผัดทุกอย่างเบา ๆ ในหม้อหุงช้าเทนมครึ่งแก้วและเคี่ยวในหม้อหุงช้าประมาณ 10 นาทีจนกะหล่ำปลีนิ่ม
เท 1 แก้ว kefir 0.5 ช้อนชา โซดา (เขย่าใน kefir) ตีไข่ 2 ฟองเล็กน้อย
7 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง 0.5 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล (ไม่จำเป็น)
ใส่ไส้ในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันระดับและเติมไส้
ในขณะที่เตามหัศจรรย์ของเรากำลังร้อนขึ้นไส้จะซึมเข้าไปในตัวสลอ ธ
ฉันพร้อมในรูปแบบ d.26 ใน 25 นาที
เตาของเรา.. สว่าง.
มาซิเนน
ลุดมิลา, พายอืม .... เยี่ยม!

คุณต้องลองอบเยลลี่ด้วยกะหล่ำปลีและไข่!
Rituslya
โอ้คนมันช่างงดงามเสียจริง ฉันนับถือสิ่งนั้นจริงๆ!
คุณลองเนื้อหรือยัง?

เมื่อวานนี้ฉันติดอาวุธด้วยเทอร์มอมิเตอร์สองตัวและตัดสินใจอบขนมปังตามหลักวิทยาศาสตร์ ใช่ดี ... ในที่สุดมันก็เกิดขึ้น ฉันตัดสินใจที่จะวางเทอร์โมมิเตอร์เหล่านี้ออกไปและเตาอบอย่างที่ฉันคุ้นเคย
ฉันชอบเตามากด้วย ทุกวันที่เกี่ยวข้อง
พรุ่งนี้ฉันจะทำเคบับเสียบไม้ให้ลูกชายของฉันดังนั้นเพื่อความอยากรู้อยากเห็นฉันจะยังคงได้รับหัววัดอุณหภูมิไม่เช่นนั้นฉันจะทำให้มันแห้งอย่างทั่วถึงในครั้งสุดท้าย
แลน
ริทชอบเตาอบกับเทอร์โมมิเตอร์
ฉันมี "ปัญหา" อีกอย่างคือแม่เหล็กหลุดตลอดเวลาตอนนี้ฉันเพิ่งวางเทอร์โมมิเตอร์ไว้บนโต๊ะข้างๆ
ด้วยเหตุผลบางประการขนมปังที่ทำจากแป้ง 300 กรัมจะถูกอบอย่างรวดเร็วเป็นเวลา 20 นาทีและเทอร์โมมิเตอร์จะส่งเสียงบี๊บ.. ซึ่งไม่คุ้นเคย ...
สลอ ธ ใช้เห็ด แต่มันหลุดออกมาอาจจะหั่นหยาบ แต่ไม่ได้ทำกับเนื้อสัตว์
กะหล่ำปลีมันดีมากไม่มีอะไรตกก็บินเข้าปากทันที ..
มาซิเนน
ลุดมิลาฉันติดแม่เหล็กด้วยกาวฉันก็หลุดออกมาด้วย)
ร็อตติส
ฉันยินดีต้อนรับทุกคน! ในขณะที่ฉันกำลังรอการส่งมอบเตา สัญญาจากวันต่อวัน)
กรุณาเขียนแบบฟอร์มที่จะซื้อตามขนาดและวัสดุ

ขอบคุณล่วงหน้า!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง