สลัดมันฝรั่งดิบ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
สลัดมันฝรั่งดิบ

ส่วนผสม

สูตรตามสูตรดั้งเดิม:
มันฝรั่งสดดิบ 6 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
กระเทียม 2 กลีบ
พริกไทยป่น ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอดหัวหอม 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • การแก้ไขจานของฉัน:
  • สำหรับตัวอย่างฉันใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
  • มันฝรั่งสดดิบ - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 \ 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • พริกแดงร้อน - 1/3 ช้อนชา (รสชาติ)
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล. สำหรับทอด
  • น้ำมันงา - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล
  • งาขาว - 1 ช้อนชา

  • การเตรียม:
  • ขั้นแรกเราทำปั๊มน้ำมัน
  • เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่หัวหอมและนำไปโปร่งใส
  • นำกระทะออกจากเตาใส่กระเทียม (กด) พริกไทยเกลืองาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  • มันฝรั่งปรุงอาหาร:
  • เราใส่น้ำแล้วนำไปต้มใส่เกลือ
  • หั่นมันฝรั่งดิบ "เป็นภาษาเกาหลี" เป็นเส้นบาง ๆ
  • เราล้างหลอดมันฝรั่งด้วยน้ำเย็นและใส่ลงในน้ำเดือดทันทีเป็นเวลา 1 นาที ผัดเบา ๆ เป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ฟางเสียหาย
  • ตอนนี้เรารีบถ่ายฟางลงในกระชอนและใต้น้ำเย็นล้างออกแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก

  • ตอนนี้เรารวบรวมสลัด
  • ผสมน้ำสลัดหัวหอมและมันฝรั่งเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันงา เราลิ้มรสมัน

  • หากคุณเลือกสูตรดั้งเดิมคุณต้องใส่ซีอิ๊วพร้อมกับน้ำมันงา
  • ปรากฎว่าเป็นสลัดกรอบอร่อย ฉันยังเพิ่มหัวหอมสีเขียวลงในสลัดที่เตรียมไว้
  • ทุกอย่างอาหารพร้อมเสิร์ฟ!

บันทึก

หนังสือเล่มใหม่ของ I. Lazerson "Tasty Potatoes" ได้รับการตีพิมพ์แล้ว ดังนั้นฉันจึงชอบสูตรที่น่าสนใจและแปลกมากนั่นคือสลัดมันฝรั่งดิบ
ฉันไปทำและพยายาม!
จริงอยู่ฉันเปลี่ยนสูตรสำหรับตัวเองเล็กน้อยสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ฉันชอบมากกว่า แต่การเปลี่ยนแปลงที่ฉันทำมีเพียงเล็กน้อย
สลัดรสชาติเป็นอย่างไร - ฉันไม่สามารถพูดได้ ต้องลองเอง! แต่ไม่น่ารังเกียจ!

หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจ - ทำสลัดนี้! พวกเขาจะต้องประหลาดใจแน่นอน!

สลัดตามสูตรของฉันกลายเป็น 2 เสิร์ฟ (สามารถใช้ได้) กินสลัดได้สำเร็จ - ไม่มีผลใด ๆ

ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าฉันจะทำสลัดแบบนี้ในอนาคต - เร็วและอร่อย!

Bon Appetit ทุกคน

มาร์กิต
นี่คือสลัดมันฝรั่งเกาหลี (เช่น markavchi)
ฉันทำอาหารฉันชอบมัน
ธุรการ
อ้างถึง: Margit

นี่คือสลัดมันฝรั่งเกาหลี (เช่น markavchi)
ฉันทำอาหารฉันชอบมัน

ตอนนี้ฉันไม่รู้เรื่องเลยว้าว!

เอาเถอะมันยังคงอร่อยและแปลกตาและไม่มีใครเดาได้ว่านี่คือมันฝรั่งดิบ!

มาร์กิต, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ!
มาร์กิต
อ้างถึง: Admin

ช่างมันเถอะ - มันยังคงอร่อยและแปลกตาและไม่มีใครเดาได้ว่านี่คือมันฝรั่งดิบ!
พวกเขาจะไม่มีทางเดา! ก็เช่นเดียวกัน - ชาวเกาหลีทำสลัดแตงกวาสด (โดยไม่ต้องลวกด้วยน้ำเดือด) อร่อยมาก!
ธุรการ

คุณต้องลองแตงกวาด้วย - น่าสนใจ!
มาร์กิต
อ้างถึง: Admin

คุณต้องลองแตงกวาด้วย - น่าสนใจ!
แน่นอนต้องลอง! ดังนั้นฉันจึงเขียน!
นาตาเลีย 1108
ชาวเกาหลีปรุงสลัดนี้จริงๆและเรียกว่า "คัมดิชา" เมื่อฉันทำอาหารฉันจะเคี่ยวหัวหอมในน้ำมันพร้อมกับเนื้อสับละเอียด และฉันยังเพิ่มสีเขียว สลัดอร่อย !!!
เอเลน่าทิม
สลัดอะไรเด็ด! และฉันก็มีน้ำมันงาด้วย! เราจะต้องทำ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ Tanechka!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

สลัดอะไรเด็ด! และฉันก็มีน้ำมันงาด้วย! เราจะต้องทำ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ Tanechka!

แต่คุณมีสไปโรแมต! ที่นี่และบิดเกลียวสำหรับสลัด

ซซซซซซซซซซซซซซซ
เอเลน่าทิม
โอ้ฉันคิดเป็นภาษาเกาหลีว่าจะถู แต่ความจริงก็คือมันจะออกมาน่าสนใจกับ spiromet ดีนะที่ฉันพูดไม่งั้นฉันมีมันฝรั่งกับเครื่องหั่นแล้ว ฉันจะไปซ่อน! ฉันหมายถึงเครื่องทำลายเอกสาร
เอเลน่าทิม
เทย่าที่รัก! ขอบคุณมากฉันมาหาคุณ! สลัดสุดยอดออกมา! คมปานกลาง ... สั้น ๆ น่ากลัวเหมือนของคุณทุกอย่าง!
ฉันเติมซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ทุกอย่างเป็นไปตามใบสั่งแพทย์ เช่นเคยน้ำมันงาทำให้สลัดมีรสชาติแบบเอเชีย ฉันจะทำมันต่อไปอย่างมีความสุขเพราะนี่คือหัวข้อของฉัน! Spiromat ก็ไม่ทำให้ผิดหวังในครั้งนี้เช่นกัน มันยอดเยี่ยมมาก
ลองดูสิ!
สลัดมันฝรั่งดิบ
ขอบคุณอีกครั้ง!!!
ธุรการ
เช็คเอาท์ดูดีมาก! ตอนนี้แขกของคุณจะเดาได้อย่างแน่นอนว่ามีอะไรอยู่ในชามสลัดและคุณจะต้องตามอำเภอใจ "ฉันจะไม่บอกความลับ" และลองมันฝรั่งดองของฉันและเปรียบเทียบ - สลัดที่คุ้มค่า!
มันฝรั่งนั้นมีรสชาติที่นุ่มนวล แต่ด้วยสารเติมแต่งที่แตกต่างกันมันจะออกมาอร่อย

เลนสุดยอด!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Admin
พวกเขาจะต้องสงสัยอย่างแน่นอนว่ามีอะไรอยู่ในชามสลัด
ไม่ต้องพูด. แม้แต่สามีของฉันที่รู้ว่ามันคือมันฝรั่งและเขาก็พูดตลอดทางที่เขาไม่มีทางเดาได้และยังสงสัยอีกด้วย! ตลก.
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
แม้แต่สามีของฉันก็รู้ว่านี่คือมันฝรั่ง

รสชาติเป็นอย่างไรหลังจากทั้งหมด? แม้ว่าบางครั้งจะอธิบายเพียงแค่รสชาติของผลไม้ไทยไม่ได้
เอเลน่าทิม
ใช่มันดูเหมือนมันฝรั่ง ... อืม ... ถ้าคุณรู้แน่นอน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพร้อม แต่เมื่อมันยืนอยู่มันอิ่มตัวด้วยสารเติมแต่งทุกประเภทแล้วมันก็ยากที่จะระบุอีกครั้งหากคุณไม่ทราบ
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ใช่มันดูเหมือนมันฝรั่ง ... อืม ... ถ้าคุณรู้แน่นอน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพร้อม แต่เมื่อมันยืนอยู่มันอิ่มตัวด้วยสารเติมแต่งทุกประเภทแล้วมันก็ยากที่จะระบุอีกครั้งหากคุณไม่ทราบ

ใช่ฉันได้ลองแล้ว
เอเลน่าทิม
Olekma
ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเตรียมไว้ - ฉันชอบมันมาก!
ธุรการ

Katyushaเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง