สลัดอะโวคาโดชีส - สูตรภาพบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

สลัดกับชีสและอะโวคาโด

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ส่วนผสม - เพื่อลิ้มรสสำหรับ 2 เสิร์ฟ: สลัดผักกาดเขียวและผสม
อาโวคาโด	1\2
ลูกแพร์	1/2 กลาง
เกรฟฟรุ๊ต	3-4 ชิ้น
ชีสสีเขียวพร้อมแม่พิมพ์	50-70 กรัม
ใบสะระแหน่	4-6 ชิ้น
น้ำสลัด:
น้ำมันมะกอก (พืช)	1-1.5 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลทราย	1 ช้อนชา
น้ำมะนาว	1 \ 3-1 \ 2 ชิ้น
ซอสเปรี้ยวหวาน (ใช้ทับทิม - ลิงกอนเบอร์รี่ - แครนเบอร์รี่)	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ใส่ใบผักกาดแก้วลงในชามสลัด
ตัดอะโวคาโดลูกแพร์ชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
แบ่งส้มโอเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใช้มีดสับใบสะระแหน่ให้ละเอียด
เรารวมทุกอย่างและผสมเข้าด้วยกันในชามสลัด
สำหรับการแต่งกายให้รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามแล้วตีด้วยตะกร้อ
ฉันใช้เครื่องผสมนมเล็กน้อยแบบนี้ - มันสามารถเอาชนะน้ำสลัดต่างๆได้เป็นอย่างดี
เติมน้ำสลัดลงไปและปล่อยให้เดือดประมาณ 5-7 นาทีจนน้ำสลัดกระจายทั่วสลัดจากนั้นพลิกทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
ทั้งหมด! สลัดพร้อม! มาที่โต๊ะ - เราจะพยายาม!

บันทึก

คุณชอบอะโวคาโดไหม? ฉันเกลียดอะโวคาโด!
แต่จากข้อมูลคุณสมบัติทางโภชนาการและคุณค่าของผลไม้ชนิดนี้ซึ่งได้อธิบายไว้ข้างต้น - ควรบริโภคอะโวคาโด!

จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่สามารถรักและทำอาหารได้อย่างกลมกลืนกับเขา!
ฉันซื้ออะโวคาโดอย่างต่อเนื่องใส่ไว้ในตู้เย็นโดยที่มันแห้ง / ทำให้แห้งอย่างปลอดภัยและดูไม่น่ากิน - ซึ่งเป็นจุดจบของมัน

ดังนั้นมันเป็นอีกครั้ง
แต่ที่นี่ฉันกำลังเตรียมสลัดกับชีสแม่พิมพ์ที่ฉันชอบ ฉันคิดและสงสัยว่าจะเพิ่มอะไรที่น่าสนใจให้กับสลัด แต่ไม่ได้ขัดจังหวะรสชาติหลัก - ฉันเห็นอะโวคาโด

ต่อไปฉันขอเสนอหนึ่งในตัวเลือกสลัดที่ฉันใช้อะโวคาโด
สลัดมีน้ำหนักเบาอร่อยและน่าพอใจ - ไม่รู้สึกถึงรสชาติที่เฉพาะเจาะจงของอะโวคาโดเลยและไม่รบกวนรสชาติหลักของสลัดและส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัด
หมูหรือแฮมต้มแบบโฮมเมดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัด - สักสองสามชิ้นจะมีประโยชน์มาก!
คุณสามารถเสิร์ฟแฮมเย็น
หรือจะผัดในเนยเล็กน้อยจนกรอบ - แล้วเสิร์ฟร้อนๆ
สลัดกับชีสและอะโวคาโด