ตะกร้าแป้งยีสต์

ตะกร้าแป้งยีสต์

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งยีสต์ตามสูตรที่คุณชื่นชอบ	ตามความจำเป็น
ไข่สำหรับหล่อลื่น	1 ชิ้น
แบบทนไฟ	1 ชิ้น
ลวด	ตามความจำเป็น
กระดาษอบ	ตามความจำเป็น
rast. เนย	สำหรับทาจาระบีแผ่นอบ

วิธีทำอาหาร

• รีดแป้งสำเร็จรูปเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ตัดชั้นเป็นเส้น 1.5-2 ซม. เป็นที่พึงปรารถนาว่าความยาว 5-7 แถบของชิ้นงานที่ตัดจะสอดคล้องกับเส้นรอบวงของแม่พิมพ์
• 
• ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรอง
• 
• ตัดแป้งเป็นเส้นเท่ากับความสูงของแม่พิมพ์ + 3-4 ซม. จำนวนแถบขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์ กระจายแถบเป็นรูปร่างโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. จำนวนแถบต้องเท่ากัน
• 
• ใช้แป้งยาวแล้วทาที่ด้านล่างของแถบแนวตั้งแล้วกดลง เชื่อมปลายแถบให้ดี
• 
• ตอนนี้งอลายเส้นแนวตั้งผ่านหนึ่ง
• 
• ใช้แป้งยาวอีกเส้นแล้วติดเข้ากับแถบแนวตั้งกดลง ต่อปลายแถบยาวให้ดี จะดีกว่าถ้าทำในสถานที่ที่แถบแนวตั้งงอ เปลี่ยนแถบแนวตั้งกลับสู่ตำแหน่งเดิม
• 
• จากนั้นให้งอลายเส้นแนวตั้งอีกครั้งเฉพาะที่ไม่ได้โค้งงอในครั้งล่าสุดนั่นคือในรูปแบบกระดานหมากรุก ทำซ้ำส่วนที่เหลือจนกว่าจะถึงด้านล่างของแบบฟอร์ม เมื่อคุณไปถึงด้านล่างของแม่พิมพ์ให้ใช้แถบสองสามเส้นแล้วทำเกล็ดหิมะจากแป้งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ โอนจานไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน ใช้หมุดกลิ้งเบา ๆ ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
• 
• รีดแป้งชิ้นเล็กอีกชิ้นหนา 0.2-0.3 ซม. ตัดวงกลมแป้งด้วยแก้วแล้วทากาวด้วยไข่ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ จาระบีทั้งตะกร้าด้วยไข่แล้วอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 220 องศา
• 
• นำตะกร้าที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีใช้มีดตัดขอบแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังแล้วนำตะกร้าของเราออกจากแม่พิมพ์
• 
• สำหรับที่จับคุณต้องใช้ลวดที่มีความยาวตามต้องการห่อด้วยแถบแป้งที่ทับซ้อนกันวางไว้บนแผ่นอบในส่วนโค้งทาน้ำมันด้วยไข่แล้วอบ ขอแนะนำให้ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยืนเป็นเวลาหนึ่งวัน เติมขนมอบผลไม้ขนมหวานลงในตะกร้า (ตามที่คุณต้องการ) ติดตั้งที่จับ (เป็นที่พึงปรารถนาให้ลวดเจาะตะกร้าไปที่ด้านล่าง)

บันทึก

ปกติกระเช้าแบบนี้จะอบในเทศกาลอีสเตอร์ แต่ฉันอบตะกร้าสำหรับคริสต์มาสเพื่อเป็นของขวัญให้กับแม่ทูนหัวของฉันเชื่อฉันเถอะว่ามันดีกว่าถุงโรงงานธรรมดา ดังนั้นจึงติดตั้งบนพื้นผิวด้วยผ้าเช็ดปากห่อด้วยกระดาษห่อของขวัญด้วยโบว์และนำเสนอเช่นนี้ ต้องบอกเลยว่ากินไม่หมด แต่ก็ยังคงยืนอยู่ใต้ต้นไม้เพื่อความสวยงามอยู่บ้าง
หน้า

[ผลงานชิ้นเอก]

ผลงานชิ้นเอก!!!

ยิ่งไปกว่านั้นดูเหมือนว่าจะเป็นไปได้ ...

[กิ๊บ]

กิ๊บ ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ. มันไม่ยากจริงๆ ฉันลองทำหลายวิธี แต่สำหรับตัวฉันเองฉันพบว่าวิธีนี้ง่ายที่สุด ผู้ที่ต้องการทำเทศกาลอีสเตอร์มีเวลาฝึกฝน

สวยจัง! ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตะกร้าทำให้ฉันนึกถึงขนมเค้กชูซ์สำหรับ "Tropicanka"

[mamontenok]

mamontenok! มันสุดยอดมาก !!! สวยมาก ๆ!
ฉันกำลังรับมันเข้ารับบริการ

[mamontenok]

mamontenok
ไชโย !!!!! มันสวยงามมาก!!!! ฉันจะลองทำตะกร้าแบบนี้แน่นอน ฉันชอบทำงานกับแป้งยีสต์มันมีชีวิตอยู่สำหรับฉัน ขอบคุณสำหรับ MK 🔗

mamontenok
อะไรสวย!!!!!
คุณเป็นเพียงปรมาจารย์!
มีอะไรให้ลุ้น !!!

: rose: สวยมาก! ขอบคุณสำหรับ IDEA และ MK !!!!

อย่าลุกขึ้น! : ความสวยความงามคืออะไรและมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง !! ! ทำได้ดี !!!

ชิ้นงานศิลปะ !!!

ในที่สุดก็ได้เห็นวิธีการทำกระเช้าแล้ว .. เจ๋งแค่ไหน !!! .. ขอบคุณที่สำคัญมีเวลาซ้อมก่อนอีสเตอร์ ..

ร่วมชื่นชมทุกคน !!!

[mamontenok]

mamontenok สุดยอด !!! สุดยอด !!! สุดยอด !!! ฉันจะทำตะกร้าแบบนี้แน่นอน !!! ของจริงแน่นอน !!!! โดยเฉพาะใครที่สานตะกร้าสีเหลืองอ่อน ..... ในเวอร์ชั่นนี้ง่ายยิ่งขึ้น ขอบคุณสำหรับความคิด !!!!

กระเช้ามหัศจรรย์ !!! ฉันพยายามมา 2 ปีแล้วสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ... แต่มือฉันเอื้อมไม่ถึง ... เราต้องเราต้องทำ !!!!! เป็นอะไรที่สุดยอดมาก !!!!! ฉันคั่นไว้เพื่อที่ปีนี้จะตรงกับเทศกาลอีสเตอร์ !!!!

ทำได้ดี!!!!

[กิ๊บ, Melanyushka, Twist, Andreevna, Melisa72ru, faktura, natapit, Alexandra, *** Yana ***, Bulka, Tinka_tinka]

กิ๊บ, Melanyushka, Twist, Andreevna, Melisa72ru, faktura, natapit, Alexandra, *** Yana ***, Bulka, Tinka_tinka ขอบคุณทุกคนสำหรับความคิดเห็นที่ประจบ! สุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน! ขอให้โชคดีและประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์กับ "เครื่องทำขนมปัง" แสนสบายของเรา

[mamontenok]

mamontenokฉันอยู่ในอาการมึนงงจากความงามดังกล่าวและจากความจริงที่ว่ามันง่ายมาก ขอบคุณ.

สุดยอด !!! : girl_claping: ฉันจะออกจากวันหยุดและฝึกอบรม คุณดูอีสเตอร์ฉันจะเชี่ยวชาญ

[ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน]

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ. แน่นอนคุณจะเชี่ยวชาญและสร้างตะกร้าที่ดียิ่งขึ้น !!! ฉันไม่ได้ทำครั้งแรกและต้องบอกว่าฉันได้ลองผลิตหลายประเภทและในความคิดของฉันวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและเร็วที่สุด

[mamontenok]

ฉันมองไปที่ WONDERFUL WORK และ MK และเริ่มเชื่อว่าฉันสามารถสร้างสิ่งนี้ได้
mamontenokฉันไปให้เครื่องหมายบวกสำหรับผลงานชิ้นเอกดังกล่าว

[โอลิมา]

โอลิมา ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนเนื่องจากพวกเขากล่าวว่า "ปีศาจไม่ได้น่ากลัวอย่างที่เขาทาสี" เราทุกคนเคยปั้นจากดินน้ำมันและนี่ก็เป็นแบบนั้น มันยากกว่ามากในการแกะสลักจากสีเหลืองอ่อน

เบาในที่สุดก็ไม่มีคำพูด! ช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับการแบ่งปันกับเรา !!!

ทันย่าขอบคุณมากสำหรับคำติชม! ฉันจะดีใจถ้าความคิดนี้มีประโยชน์กับใครบางคน พื้นฐานอยู่ที่นั่นแล้วบินแห่งจินตนาการ

และฉันก็อบตะกร้าโดยไม่มีที่จับ แต่มีฝาปิด (ฝาอบด้วยแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า) ปรากฎว่าเป็นตะกร้า น่าเสียดายที่ไม่มีภาพถ่าย แต่ก็สวยงามมาก

[: Oksanulya]

: Oksanulyaขอบคุณสำหรับความคิดนี้ด้วยเหตุผลบางประการฉันนึกภาพหมีจากการ์ตูนที่กำลังแบกพายให้คุณยายจาก Masha ฉันไม่รู้ว่าวัตถุนี้เรียกถูกต้องอย่างไรมีเพียงมันใหญ่สี่เหลี่ยมและมีหมีอยู่บนไหล่ โดยทั่วไปสมาชิกในฟอรัมของเรามีจินตนาการมากพอถ้ามีเพียง 48 ชั่วโมงในหนึ่งวัน ...

[: Oksanulya]

: Oksanulyaขอบคุณสำหรับความคิดนี้ด้วยเหตุผลบางประการฉันนึกภาพหมีจากการ์ตูนที่กำลังแบกพายให้คุณยายจาก Masha ฉันไม่รู้ว่าวัตถุนี้เรียกถูกต้องอย่างไรมีเพียงมันใหญ่สี่เหลี่ยมและมีหมีอยู่บนไหล่ โดยทั่วไปสมาชิกในฟอรัมของเรามีจินตนาการมากพอถ้ามีเพียง 48 ชั่วโมงในหนึ่งวัน ...

เป๊ะ! เหมือนหมีตัวเล็กกว่าและกลมเท่านั้น และด้านบนของฝาฉันตบใบไม้ดอกไม้ตัดออกจากแป้งเช่นเดียวกับก้อน ความงามมากขึ้นปรากฎ น่าเสียดายที่ไม่เคยคิดที่จะถ่ายภาพสินค้าของฉันเลย

ขอให้เป็นวันที่ดี! ตะกร้าเล็ก ๆ สวยมาก !! ยกโทษให้มือใหม่ แต่ฉันยังไม่เข้าใจวิธีการต่อที่จับในภายหลัง

Svetlana กระเช้าน้อยมหัศจรรย์ !!!!!!!!!!!!! สิ่งสำคัญคือมันสามารถทำซ้ำได้จริงๆ (ฉันหวังว่ามันจะได้ผล) หลังจาก MK ของคุณเป็นที่ชัดเจนว่าจะวาดภาพทั้งหมดนี้อย่างไร! เพราะเมื่อคุณดูผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณจะรู้สึกประทับใจว่าผลงานชิ้นเอกนี้มีให้เฉพาะกับชนชั้นสูงเท่านั้น! แสงสว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ + ฉันกำลังนำมันไปที่บุ๊กมาร์กของคุณฉันจะซ้อมก่อนอีสเตอร์!

[Irina F.]

Irina F.โชคดี

[mamontenok]

mamontenok, ว้าว! ตะกร้าสุดเท่! มันต้องจำและทำ ขอบคุณ

กระเช้าตะลึง!
บุ๊กมาร์กแล้ว! ฉันจะไปบวกกับผลงานชิ้นเอกที่ฉันจะส่งมอบให้!

แมมมอ ธ ระบุได้ไหมครับ?
ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าเมื่อสานตะกร้าแล้วแป้งไม่ควรขึ้นมา แต่จะอบทันที?

[โอลิมา]

โอลิมาใช่ตะกร้าต้องอบทันที ในขณะที่คุณกำลังทอผ้า (และตอนแรกยังไม่เร็วเท่าไหร่) แป้งจะทำเพียงเล็กน้อยและก็เพียงพอแล้วเพราะมันจะม้วนออกบาง ๆ และมีโอกาสที่บางอย่างจะปลิวไปที่ไหนสักแห่งในระหว่างการอบจะหายไป

ฉันอยู่ที่นี่พร้อมตะกร้าของฉัน แม้ว่าฉันอาจจะแห้งเกินไป - ในขณะที่ใส่ที่จับ - มันแตกและตะกร้าเองก็ค่อนข้างแห้ง


และผลไม้

laxy เป็นตะกร้าสุดเท่และรูปทรงนั้นน่าทึ่งและแปลกตาฉันคงไม่คิดอย่างนั้น สุดยอด !!!

ขอให้เป็นวันที่ดี! กระเช้าเล็ก ๆ สวยมาก !! ยกโทษให้กับมือใหม่ แต่ฉันยังไม่เข้าใจวิธีการต่อที่จับในภายหลัง

และฉันก็ไม่ค่อยเข้าใจช่วงเวลานี้ ด้ามจับติดยังไง? บนไม้จิ้มฟัน?

ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณมากสำหรับตะกร้าสินค้าที่ยอดเยี่ยม! ฉันอบให้หลาน ๆ ในเทศกาลอีสเตอร์เนื่องจากฉันอยู่บ้านดังนั้นฉันจึงใช้โอกาสนี้แนบรายงานภาพถ่าย! ฉันดีใจมาก!

Caprice จับแป้งเป็นแผลบนลวดและอบด้วยวิธีนี้จากนั้นปลายลวดจะถูกสอดเข้าไปในตะกร้าเอง

laxy เป็นตะกร้าสุดเท่และรูปทรงนั้นน่าทึ่งและแปลกตาฉันคงไม่คิดอย่างนั้น สุดยอด !!!

ขอบคุณ. แม่พิมพ์ทอลงบนจานเค้กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับฉัน ทุกอย่างมีขนาดเล็กหรือใหญ่
ฉันแก้ไข Caprice ด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่เข้าไปในด้ามจับก่อนอบ แต่ฉันมีมือเล็ก ๆ และในกรณีอื่น ๆ ก็น่าจะเหมาะสมกว่าที่จะทำเช่น mamontenok

ฉันอยากได้ตะกร้าแบบนี้ในปีนี้ แต่ที่นี่ฉันกำลังเดินไปรอบ ๆ พุ่มไม้ ใครอบ?

ฉันอยากได้ตะกร้าแบบนี้ในปีนี้ แต่ที่นี่ฉันกำลังเดินไปรอบ ๆ พุ่มไม้ ใครอบ?

แล้วคนที่ปิ้งจะเป็นอย่างไร? ฉันอบ

ตอนนี้ฉันก็อบเหมือนกัน อย่างไรก็ตามแป้งจะถูกรีดออกบาง ๆ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย :)

สวัสดีคนดีช่วยด้วยไม่มีเวลาอบตะกร้า แต่เราต้องการมันจริงๆ! ใครสามารถรับงานได้? การชำระเงินตามข้อตกลง.. โดยทั่วไปทุกอย่างแก้ไขได้ที่สำคัญคือพบชายคนหนึ่งรอคำตอบใน HP หรือที่นี่ขอบคุณล่วงหน้า !!!

ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ฉันจดบันทึก ในจมูกตอนเช้าให้ญาติทุกคน ขอบคุณสำหรับความคิด

[สูตรสุ่ม]

สิ่งเหล่านี้เป็นประโยชน์ "สูตรสุ่ม"!
ฉันไม่เคยคิดที่จะมองหาตะกร้าแบบนี้มาก่อนในชีวิตของฉัน! และทั้งหมดเป็นเพราะฉันไม่ได้สงสัยเลยว่ามีสิ่งนั้นอยู่จริงและที่สำคัญที่สุดฉันต้องการมัน !!!

น่าเสียดายที่ผู้เขียนไม่ได้อยู่ในฟอรัมมาเป็นเวลานานดังนั้นคำถามสำหรับผู้ที่อบตะกร้านี้หรืออะไรทำนองนั้น
สูตรอาหารระบุว่า: "แป้งยีสต์ตามสูตรที่คุณชื่นชอบ"
แป้งแบบไหนดีกว่ากัน - ขนมปังธรรมดาหรือเนย?
และต้องใช้แป้งประมาณเท่าไหร่ในการถักเช่นกระทะ 3-4 ลิตร? แป้ง 400 กรัมเพียงพอหรือไม่?

สุขสันต์วันหยุดทุกคน!

[แมดิสัน]

แมดิสันมีตะกร้าอีกใบอยู่ข้างๆ แต่คราวนี้มีสูตรและผู้เขียน โชคดี.
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=172093.0

[เอลิยา]

เอลิยา, ขอบคุณ!