แกะอีสเตอร์ในรูปเซรามิก

แกะอีสเตอร์ในรูปเซรามิก

ประเภท: อีสเตอร์

ครัว: เช็ก

ส่วนผสม
ไข่	4 อย่าง
แป้งสาลี	350 g + สำหรับโรยแม่พิมพ์
เนย	170 g + สำหรับทา
น้ำตาลทราย	300 กรัม
นม	10 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	1 ซอง (8 ก.)

วิธีทำอาหาร

• สูตรนี้ใช้สำหรับแม่พิมพ์เซรามิกขนาด 1000 มล.
• 
• 
• 
• 
• ทำแป้ง
• อาหารทุกชนิดควรมีอุณหภูมิเท่ากัน นำไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้า จะดีกว่าที่จะละลายเนยและทำให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ร้อนมากก่อนนวด อุ่นนม.
• เปิดเตาอบที่ 170-165^{เกี่ยวกับ}ค. ทาเนยให้เข้ากันแล้วโรยด้วยแป้ง
• นวดแป้งอย่างรวดเร็วโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด ฉันยังเพิ่มวานิลลิน แป้งคัพเค้ก.
• เทแป้งทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ส่วนใหญ่แผ่เล็กน้อยปิดด้วยส่วนที่สองของแม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ปิดเตาอบ แต่อย่านำแบบฟอร์มออกอีก 20 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาอบ แต่อย่าเปิดประมาณ 30 นาที
• หลังจากที่เนื้อแกะเย็นลงเล็กน้อยในแม่พิมพ์ (เมื่อมืออุ่น) ให้ดึงออกจากที่นั่นอย่างระมัดระวัง
• จริงๆแล้วสูตรบอกว่าให้เด็ดเนื้อแกะตามแบบแล้วดึงออก แต่ประการแรกฉันกระตือรือร้นที่จะเห็นสิ่งที่เกิดขึ้นและประการที่สองเช่นเคยฉันรีบ
• โรยด้วยน้ำตาลผง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ทดสอบแม่พิมพ์ขนาดเล็ก 1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากหนังสือภาษาเช็ก "อาหารเช็กคลาสสิกหรือวิธีการปรุงของคุณยาย"
ฉันอบเนื้อแกะสำหรับอีสเตอร์ แป้งอร่อย แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือประเพณี!

Irochka ช่างเป็นลูกแกะที่มีเสน่ห์จริงๆกุหลาบ: มีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องทำซื้อแบบฟอร์มนี้

ลูกแกะนั้นวิเศษมาก แต่หัวข้อดังกล่าวอยู่ในฟอรัมมานานแล้ว - https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

[ไอริน]

แต่หัวข้อดังกล่าวอยู่ในฟอรัมมานานแล้ว - https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127232.0

ธีมเป็นธีมและมีความแตกต่างในสูตรอาหาร
ไอรินขอบคุณสำหรับลูกแกะที่ยอดเยี่ยม

ลูกแกะขี้สงสาร และคุณจะได้รับแบบฟอร์มดังกล่าวได้ที่ไหน?

[Irina]

Irinaช่างเป็นลูกแกะที่สวยงามอะไรเช่นนี้! ฉันไม่ได้เห็นรูปแบบดังกล่าวและโดยทั่วไปฉันไม่รู้เกี่ยวกับการดำรงอยู่ของพวกเขา

ขอบคุณมากสำหรับคำติชม !!!
ฉันรู้ว่ามีลูกแกะหลายตัวในฟอรัม ความผิดพลาดของฉันคือมีรูปถ่ายไม่กี่รูปฉันรีบร้อน ฉันมีรูปแบบพิเศษเซรามิก ฉันซื้อที่ปราก (หาแทบไม่เจอ) โหมดการอบแตกต่างจากแม่พิมพ์โลหะมาก ฉันจะถ่ายรูปแบบฟอร์ม แต่คงไม่มีเวลาแทรกกระบวนการอีสเตอร์ยังไม่มาเร็ว ๆ นี้ ลูกแกะตัวนี้ถูกอบสำหรับเทศกาลอีสเตอร์คาทอลิก

สาว ๆ Lulek ของเรามีรูปแบบที่คล้ายกัน!

ฉันมีรูปทรงเซรามิกพิเศษ

เมรี! เฮ้! ฉันอยากลองสูตรของคุณด้วย (แป้งโดว์) มันน่าสนใจกว่าเมื่อลูกแกะ / ลูกแกะที่มีรสชาติต่างกันอยู่บนโต๊ะเทศกาล ช่วยบอกหน่อยว่าแป้งเหลวแค่ไหนแป้งจะไหลเข้ามุมของแม่พิมพ์ (ของฉันจะถูกเก็บแล้ว)? หรือจะดีกว่าถ้าลองใช้วิธีเติมและอบด้วยแม่พิมพ์โลหะโดยวางแม่พิมพ์ไว้ด้านข้าง?
อีกคำถามคือ - ปริมาณเซรามิกของคุณคือเท่าไร? ในการแปลงเป็นของฉันคุณจำเป็นต้องรู้
Merri เนื่องจากวิธีการอบแตกต่างกันคุณคิดว่าฉันควรลงนามในหัวข้อ "ในแม่พิมพ์เซรามิก" ในชื่อเรื่องหรือไม่และใน "แม่พิมพ์โลหะ" สำหรับฉัน ท้ายที่สุดใครบางคนสามารถค้นหา ...

แมรี่. ช่างเป็นลูกแกะที่สวยงามอะไรเช่นนี้! ทันทีที่ได้กลิ่นเหมือนอากาศในวันหยุด!

เมรี! เฮ้! ฉันอยากลองสูตรของคุณด้วย (แป้งโดว์) มันน่าสนใจมากขึ้นเมื่อลูกแกะ / ลูกแกะที่มีรสชาติต่างกันอยู่บนโต๊ะเทศกาล ช่วยบอกหน่อยว่าแป้งเหลวแค่ไหนแป้งจะไหลเข้ามุมของแม่พิมพ์ (ของฉันจะถูกเก็บไปแล้ว)? หรือจะดีกว่าถ้าลองใช้วิธีเติมและอบด้วยแม่พิมพ์โลหะโดยวางแม่พิมพ์ไว้ด้านข้าง
คำถามอื่น - ปริมาณเซรามิกของคุณคือเท่าไร? ในการแปลงเป็นของฉันคุณจำเป็นต้องรู้
Merri เนื่องจากวิธีการอบแตกต่างกันคุณคิดว่าฉันควรลงนามในหัวข้อ "ในแม่พิมพ์เซรามิก" ในชื่อเรื่องหรือไม่และใน "แม่พิมพ์โลหะ" สำหรับฉัน ท้ายที่สุดใครบางคนสามารถค้นหา ...

Olya เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มชื่อและฉันจะทำ!
แป้งมีความสม่ำเสมอของมัฟฟินไม่เหลวเกินไป แต่ฉันคิดว่ามันจะกระจายเป็นรูปร่างเมื่อถูกความร้อนได้ง่าย ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับระดับเสียงได้ ความจริงก็คือชาวเช็กเป็นคนที่ค่อนข้างอนุรักษ์นิยม ตอนที่ฉันกำลังเลือกสูตรสำหรับเนื้อแกะฉันต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าทุกที่ที่มีแป้งสำหรับรูปแบบเล็ก ๆ ฉันไม่รู้ว่าจะระบุขนาดของฟอร์มของฉันเป็นขนาดไหน! มันดูไม่เล็ก ฉันกังวลมากเกี่ยวกับปริมาณการทดสอบ ฉันแปลกใจที่แป้งกลายเป็นพอที่จะเติมส่วนล่างขึ้นไปด้านบนด้านบน (ด้านหลัง) ปิดเหมือนฝากระทะและเข้าเตาอบ เมื่ออบ "ฝา" จะเต็มไปด้วยแป้งลงในกระจุก ดังนั้นฉันจึงพบว่ารูปแบบของฉันมีขนาดเล็กและรูปแบบดังกล่าวถูกสร้างขึ้นมา แต่ไหน แต่ไรมาตลอดเวลาเหมือนกัน!
Olya ฉันคิดว่ารูปแบบเซรามิกมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย (ฉันเห็นโลหะในสาธารณรัฐเช็ก) ถ้ามีแป้งเหลืออยู่เล็กน้อยคุณจะอบคัพเค้ก

แมรี่. ช่างเป็นลูกแกะที่สวยงามอะไรเช่นนี้! ทันทีที่ได้กลิ่นเหมือนอากาศในวันหยุด!

ขอบคุณ! เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ !!!

... เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มชื่อ ...

อิรา แต่ฉันสามารถแก้ไขได้ด้วยความช่วยเหลือของผู้ดูแลเท่านั้น ฉันจะถาม.

... เรื่องความดังพูดอะไรไม่ได้เลย ...

Irina ปริมาตรนั้นง่ายต่อการรับรู้โดยการเทน้ำลงในแม่พิมพ์ ปริมาณน้ำพอดีกี่กรัม

... ถ้ามีแป้งเหลือก็อบมัฟฟินได้ ...

เป็นความคิดที่ดีมาก! คุณยังสามารถนวด 2 เสิร์ฟเพื่อเพิ่มคัพเค้กได้อีกด้วย ทุกครั้งที่อบเนื้อแกะฉันรู้สึกเสียใจที่มีพื้นที่ว่างเหลืออยู่ในเตาอบ และที่นี่แป้งก็เหมือนกันซึ่งหมายความว่าจะอบในเวลาเดียวกัน! ใส่แม่พิมพ์ที่มีเนื้อแกะและแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีมัฟฟินอยู่ข้างๆ มันก็จะเป็น ขอบคุณ Irina!

... เริ่มเตรียมตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์กันเถอะ !!!

Irina ปริมาตรนั้นง่ายต่อการรับรู้โดยการเทน้ำลงในแม่พิมพ์

ฉันไปวัด!

วันนี้ผมสั่งแบบ 1.9 ลิตร รอผลการวัด !!!

เด็กผู้หญิง 1 ลิตร ขอเตือนว่าเรียกว่าเล็ก! เพียงพอสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่

ว้าวมีรูปประกอบแล้ว!. ที่น่าสนใจ เหมือนกระทะ. ... อืมถ้าเป็นเนื้อแกะ 1 ลิตร และฉันจะมีจานอบสำหรับ 1.9 ลิตรต้องเพิ่มเวลาในการอบเท่าไหร่?

Olga อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ความจริงก็คือรูปแบบหนาและเย็นเซรามิกจะร้อนขึ้นเป็นเวลานาน แต่จะเย็นลงเป็นเวลานานดังนั้นโหมดการอบจึงมีความเฉพาะเจาะจงและแป้งไม่ควรเย็นมิฉะนั้นน้ำมันจะไปที่ ด้านล่างและ ram จะไม่เป็นเนื้อเดียวกัน
คุณสั่งซื้อแบบฟอร์มที่ไหน มันยากที่จะจินตนาการถึงสิ่งที่ยิ่งใหญ่เช่นนี้ หนัก! เหมืองมีน้ำหนัก 2,800 กรัม

ช่างเป็นรูปร่าง!
ไอริ ณ ! ฉันเห็นคล้าย ๆ กันเมื่อปีที่แล้ว แต่เป็นรูปหมู ขนาดใหญ่ - มีเป็ดอย่างดี
และฉันเห็นแกะตัวเล็ก ๆ ตอนเด็ก ๆ ไปเยี่ยมคุณยาย เธอดูแลเธอเป็นอย่างดีและเก็บลูกปัดไว้ในนั้น
ขอบคุณที่วัดรูปร่าง!
มีการเปลี่ยนแปลงชื่อธีมของฉันแล้ว ขอบคุณ Anka_DL

[เมอรี่]

เมอรี่ช่างเป็นลูกแกะที่สวยงามอะไรเช่นนี้! และรูปร่างโดยทั่วไปสุด ๆ !

Olga อาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ความจริงก็คือรูปแบบหนาและเย็นเซรามิกจะร้อนขึ้นเป็นเวลานาน แต่จะเย็นลงเป็นเวลานานดังนั้นโหมดการอบจึงมีความเฉพาะเจาะจงและแป้งไม่ควรเย็นมิฉะนั้นน้ำมันจะไปที่ ด้านล่างและ ram จะไม่เป็นเนื้อเดียวกัน
คุณสั่งซื้อแบบฟอร์มที่ไหน มันยากที่จะจินตนาการถึงสิ่งที่ยิ่งใหญ่เช่นนี้ หนัก! เหมืองมีน้ำหนัก 2,800 กรัม

ฉันก็คิดอย่างนั้นเช่นกัน แต่จะดีกว่าที่จะถามและฉันสั่งแบบโลหะสำหรับ Corolla ru สำหรับ 1108 p. และต่อมาฉันเห็นในเว็บไซต์อื่น (mnika / ru) ในราคา 925 รูเบิล แต่ฉันไม่พบเซรามิกที่ไหนเลย แต่แล้วฉันก็พบเว็บไซต์ (firebird. ที่มีทุกอย่างมากมายและตัวเลือกของแม่พิมพ์ซิลิโคน!

เธอดูแลเธอเป็นอย่างดีและเก็บลูกปัดไว้ในนั้น

อย่างที่เข้าใจ! ตอนนี้ฉันกำลังวิ่งไปรอบ ๆ กับมันฉันไม่รู้ว่าจะวางมันไว้ที่ไหนเพื่อที่จะไม่มีใครทำลายมัน! แล้วเราพาเธอกลับบ้านได้ยังไง! นี่คือเรื่องราวทั้งหมด

แต่ฉันไม่พบเซรามิกที่ไหนเลย

นี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้! ส่งต่อยังไง?! หนักและเปราะบาง พวกเขายังขายในสาธารณรัฐเช็กอย่างที่ฉันเข้าใจก่อนวันอีสเตอร์ในฤดูร้อนฉันไปที่ร้านฮาร์ดแวร์ทั้งหมดแทบจะไม่พบเลย เครื่องแบบเป็นชุดสุดท้ายใช้เวลานานในการออกจากห้องด้านหลังเพื่อความสุขร่วมกัน
ในรูปแบบโลหะคุณต้องอบเหมือน Olga จาก Voronezh

พบที่ขายเซรามิกรูปแบบอีสเตอร์ 🔗

ไอราขอบคุณสำหรับคำตอบ และเกี่ยวกับรูปทรงเซรามิก ... ใช่แน่นอนมันดี แต่ถึงแม้ว่าเธอจะถูกส่งมาให้ฉันมันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าขาและเขาของเธอพร้อมกับจดหมายของเราจะไม่หลงเหลือจากเธอ

ไอราขอบคุณสำหรับคำตอบ และเกี่ยวกับรูปทรงเซรามิก ... ใช่แน่นอนมันดี แต่ถึงแม้ว่าเธอจะถูกส่งมาให้ฉันมันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าขาและเขาของเธอพร้อมกับจดหมายของเราจะไม่หลงเหลือจากเธอ

Olga มีเขียนเกี่ยวกับแบบฟอร์มเหล่านี้บนเว็บไซต์ว่าควรรับสินค้าในคลังสินค้า เราต้องไปสาธารณรัฐเช็ก!

เอ่อ ... แน่นอนดี แต่ฉันยังไม่ไปสาธารณรัฐเช็ก

แล้วโลหะจะทำตอนนี้!

[เมอรี่]

เมอรี่ขอบคุณสำหรับสูตรครีมรสชาติดีแม้ว่าฉันจะเพิ่มลูกเกด .... รอยตัดมีรูพรุนละเอียด (ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นอะไร) ฉันสงสัยว่าผงฟูอาจจะไม่เพียงพอ ... ลูกแกะจะจากไปเป็นของขวัญมีสองตัวจากบรรทัดฐานนี้

[ลิลลี่]

ลิลลี่, Elena เพื่อสุขภาพของคุณและเพื่อความสุขของคนที่คุณรัก!
แป้งควรจะละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันทุกอย่างถูกต้อง ไม่มีภาพเหลือ? แม่พิมพ์เป็นโลหะหรือไม่?

[เมอรี่]

เมอรี่รูปแบบเป็นโลหะมีรูปถ่าย แต่ไม่มาก



นี่คือวิธีที่ฉันเตรียมการขนส่ง .... ตอนนี้พวกมันถูกส่งไปแล้ว

[ลิลลี่]

ลิลลี่, เอเลน่าลูกแกะมหัศจรรย์! พวกเขามักจะเพิ่มความรู้สึกในวันหยุด! คุณจัดการยังไงให้ขาวแบบนั้น?