ขนมปังกับแยม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังกับแยม

ส่วนผสม

แป้งโด:
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
แป้งสาลีค. จาก. 300 กรัม
นม 160 ก
นมข้นกับน้ำตาล 35 ก
เกลือ 0.75 ช้อนชา
น้ำตาล 30 ก
เนย 35 ก
การกรอก:
แผ่นมาร์มาเลด 160 ก
นอกจากนี้:
น้ำตาลผงสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

ผสมยีสต์กับแป้ง (เว้นแป้งไว้ 1 ช้อนโต๊ะ) ใส่นมนมข้นเกลือน้ำตาล นวดแป้งประมาณ 7-8 นาที ทิ้งไว้สำหรับการสลายตัวอัตโนมัติเป็นเวลา 20 นาที
ใส่เนยนิ่มและแป้งที่เหลือ นวดแป้งนุ่มไม่เหนียว
ทิ้งไว้ให้หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงกลางของการหมักให้นวดแป้งครั้งเดียว
ขนมปังกับแยม
ใส่แป้งสำเร็จรูปลงบนโต๊ะนวดแบ่งเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแป้งแต่ละส่วนเป็นวงกลมหนา 4-5 มม. แบ่งวงกลมออกเป็นสี่ภาค ทำการตัดหกครั้งในแต่ละภาค ใส่แยมลงไปตรงกลาง ยุบแต่ละส่วนเป็นรูปสามเหลี่ยม
โอนไปยังถาดรองอบที่มีกระดาษรองอบ พิสูจน์อักษรภายใต้ฟอยล์เป็นเวลา 60 นาที
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 210C (การพาความร้อน 190C) ด้วยไอน้ำเป็นเวลา 5-6 นาทีแรกจากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 180C (การพาความร้อน 160C) องศาและอบจนสุก
ใส่ม้วนสำเร็จรูปบนตะแกรงพักให้เย็นเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง


เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ขนมปังกับแยม

ขนมปังกับแยม

ขนมปังกับแยม

ขนมปังกับแยม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

รดา -dms
น่ารักขนาดไหน! ฉันเป็นคนแรกสำหรับซาลาเปาและสำหรับการปั้น !!!
เช้านี้ดูมาร์มาเลดนึกว่าจะติดตรงไหน !!
ไอริชเค @
การปั้นนั้นเก๋ไก๋เช่นเดียวกับซาลาเปาที่ได้ความสวยงามน่ารับประทานเช่นนี้มันตรงไปตรงมาที่จะกัดออก เอาออกไป
มาซิเนน
Sonadoraโอ้ซาลาเปาอะไรกัน!
มารุสยา
แมนชิกและฉันก็อบขนมปังที่สวยงามเช่นนี้! ฉันมีแยมแอปเปิ้ลแทนแยมโอเคไหม? มันหนาและหนาแน่นมันไม่ได้เลื่อนลงมาจากธนาคารฉันทำด้วยตัวเอง
และชนิดของการขึ้นรูปม้วนฉลุเป็นเพียง
Anatolyevna
Sonadora, Manechka ตอนนี้ฉันมีขนมปังดังกล่าวแล้ว! ฉันจะอบอย่างไรอาจมีคำถามฉันจะขอให้คุณตอบ
คุณสามารถใช้ Gummies ได้หรือไม่?
Irina Dolars
ว้า! ม้วนแบบไหน!
แยมจริง!
ฉันเขียนลงไป
กาล่า
Manya, ดีมาก!
Svetta
เรามีคุกกี้ Charokh ที่มีรูปร่างเหมือนกันบนเว็บไซต์ของเรา เราต้องลองซาลาเปาด้วย ขอบคุณที่เตือนฉันถึงความงามเช่นนี้
Sonadora
Olya, Irina, มาเรีย, Lenochka, Antonina, เครื่องหมายถูก, Irina, Sveta ขอบคุณสาว ๆ ! ซาลาเปาธรรมดาก็จริง ฉันแค่อยากจะลองปั้นแบบนี้จริงๆ

ข้อความอ้างอิง: Maroussia
ฉันมีแยมแอปเปิ้ลแทนแยมโอเคไหม? มันหนาและหนาแน่นมันไม่ได้เลื่อนลงมาจากธนาคารฉันทำด้วยตัวเอง
อ้างถึง: Anatolyevna
คุณสามารถใช้ Gummies ได้หรือไม่?
และแยมโฮมเมดและกัมมี่ ฉันคิดว่าคุณสามารถใส่แอปเปิ้ลกับซินนามอนในไส้หรือทำอย่างอื่นก็ได้ สิ่งสำคัญคือไม่ให้รั่วไหลระหว่างการอบ
ทูมันชิก
ลาก่อนกางเกงตัวใหม่ของฉัน .... สวยจัง
ลาก่อนกระโปรงที่รัก! อำลาชุดสีดำตัวเล็ก - และฉันสวมให้คุณสองสามครั้งเท่านั้น ... ฉันอยู่ที่ไหนกับโจรของฉัน ... ฉันจะดึงพวกเขาออกมาจากใต้ม้านั่งได้อย่างไร ..
เสื้อผ้าที่ฉันชอบทั้งหมด ... ลาก่อน!
ร้องไห้ Tumanchik กิน challah ชิ้นที่สามจาก Sonador ในคืนนี้พร้อมเนยและชีส และมองไปที่ม้วนของ Manka และสงสัยว่าจะเอาแยมนี้มาให้ฉันได้ที่ไหน ...
ฉันมีความรู้สึกผิดชอบชั่วดี! งบประมาณของฉันไม่ใช่ยางพารา! คุณให้อาหารฉันแบบนั้นที่ไหน? ยับแล้วทิ่มปลาย.. แก่!
สะพาน
โอ้! ซาลาเปาอะไรอร่อย! สำหรับอาหารเช้าสิ่งที่ดีมาก ฉันต้องการซื้อแยมผิวส้ม
Olga VB
Mankin เช่นเคย
เอเลน่าทิม
แบบฟอร์มนี้!
ว้าวเรียบง่ายและสวยงามมาก Manyash คุณมักจะประดิษฐ์อะไรแบบนั้น!
ไชโย! สุดยอดครับ ...แม้แต่ภาษาก็ยังไม่กล้าเรียกพวกเขาว่าเป็นคำดั้งเดิม - "ซาลาเปา"
มาเปลี่ยนชื่อฉันจะกำหนดให้คนเหล่านั้น: Shyydevar กับ myrmiladka!
วาซิลิก้า
Manechka, ขนมปังแห่งความงามที่ไม่จริง - ฉลุตรง!
Sonadora
Ir, ละครของคุณผิด มันควรจะเป็นแบบนี้สวัสดีกางเกงขายาวชุดใหม่ !!! ลาก่อนเสื้อผ้าเก่าที่ฉันใส่ไปสองครั้ง!

ข้อความอ้างอิง: Bridge
สำหรับอาหารเช้าสิ่งที่ดีมาก
แน่นอน นาตาชา... ผมยืนยัน.

Olya, Lenusya, Vasilika ขอบคุณ!

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนมากสำหรับคำชม ขอขอบคุณทุกท่านที่ต้องการสร้างเพิ่มเติม

ฉันจะไปหาแป้งเพื่อแก้แค้น สูตรอาหารเป็นเรื่องที่น่ากลัวที่จะจัดการกับมัน


มารุสยา
อ้างถึง: Sonadora

ฉันจะไปหาแป้งเพื่อแก้แค้น สูตรอาหารเป็นเรื่องที่น่ากลัวที่จะจัดการกับมัน
ผู้ชายอย่ากลัว!
เราจะรักษาหมัดของเราไว้ให้คุณ
ท่าจอดเรือ - มม
Sonadora, Manechkaขนมปังสวยดีไลท์!
เฟต้า
ดอกไม้สวยอะไรอย่างนี้! เราจะลองแทนเหนียวในไส้ฉันคิดกับแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนที่มีถั่วอยู่ข้างใน
Sonadora
ข้อความอ้างอิง: Maroussia
เราจะรักษาหมัดของเราไว้ให้คุณ
Lenochka, ขอบคุณ. นวด พรุ่งนี้ฉันจะอบ

ท่าจอดเรือ, สเวตลานา, ขอบคุณ.
อ้างถึง: Feta
แทนที่จะเป็นเหนียวในไส้ฉันคิดแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนที่มีถั่วอยู่ข้างใน
เกี่ยวกับ! มันจะอร่อย!
Shyrshunchik
Manya และ Manya คุณกำลังทำอะไรอยู่ ก่อนที่ฉันจะมีเวลาสนุกกับมันและคุณกำลังเผยแพร่สิ่งใหม่ ๆ อยู่แล้ว แน่นอนในบุ๊กมาร์กโอ้และมันยากที่จะเก็บรูปไว้
Sonadora
ขอบคุณ, Tanyush.
อ้างถึง: Shyrshunchik
แน่นอนในบุ๊กมาร์กโอ้และมันยากที่จะเก็บรูปไว้
ว้าวนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงอบจากแป้ง 250 กรัม
Matilda_81
ฉันมองไปที่ม้วนและการนอนหลับหายไป
อิกร้า
Sonadora, โซนาเดอริสเช่ !!!! คุณกำลังทำอะไรอยู่ ... ฉันพูดกับกางเกงแพลตเตอร์และกางเกงขายาวทุกคน "ลาก่อน!" แต่ความงามนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่อบ? ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กมันดีที่ตอนนี้ไม่มีเวลาเลย ... แต่พวกนี้แบบ openwork มันจะคันไหม ...
Olga VB
อิกร้า, ไอร์ก, และคุณแทนเกลือ - น้ำตาล - ยาระบาย ...
ปอด
: hi: นี่ใช่! ฉันไม่เคยเห็นความงามเช่นนี้ Manechka ใคร ๆ ก็รู้ว่าคุณมีขนมปังชั้นดีและขนมอบทุกชนิด แต่ซาลาเปาเหล่านี้ตีตรงจุด
อิกร้า
Olga VBที่แน่นอน! “ พิษถึงฉันยาพิษ!”
... ท้ายที่สุดก็จำเป็นเหมือนห่อ! มันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืมพวกเขาจะฝันตลอดทั้งคืน ฉันจะพยายามนอนตอนนี้ ...
lettohka ttt
มาเนชกะฟอร์มสุดยอดดด !!!! รูปถ่ายของ bashkia !!!! อย่างครื้นเครง !!!!! ขอบคุณ !!!!!!
Ang-Kay
Manyun, งามพิสดาร! และฉันเพิ่งปรุงมาร์มาเลดพลาสติก ต้องลอง.
Ang-Kay
อ้างจาก: Tumanchik
จะหามาร์มาเลดนี้ได้ที่ไหน ...
มาเล่าสู่กันฟัง. ฉันปรุงอาหารสามกิโลกรัมจากแอปเปิ้ลโฮมเมด
กาลิน่าเอส
หม่ามี๊ !!!!!!!!!! สวยขนาดนี้ต้องลองปั้น !! แค่สายตาเจ็บตา
เวเนรา 007
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

มาเล่าสู่กันฟัง. ฉันปรุงอาหารสามกิโลกรัมจากแอปเปิ้ลโฮมเมด
ฉันขอสูตรได้ไหม ยังมีแอปเปิ้ล
Ang-Kay
ถ้ามีย่าไม่ดุ.
Albina
Manechkaม้วนขนมปังขนมปังของคุณเป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านไป อร่อยพอ ๆ กับขนมปังของ Angela
เวเนรา 007
แองเจล่าจะไม่ดุ. นี่คือสำหรับซาลาเปาฉันจับตาดูมัน แต่ฉันไม่ต้องการซื้อมาร์มาเลดขายทางเคมีทั้งหมด
Antonovka
Sonadora,
มายาซาลาเปาอะไร !!!! วันนี้จะซื้อแยมมาร์มาเลดมาลองทำในวันหยุดสุดสัปดาห์ ขอบคุณมาก
ธุรกิจ
Sonadoraลูกไม้อะไรไม่รู้ !!! สวยมาก!
ตรีชกา
Sonadora, มันย่าเอาละทำอะไรอยู่กลิ้งอีกแล้วละสายตาไม่ได้!
สวยอะไรอย่างที่เห็นภาพก็คิดทันทีว่า "Manin eto",!
ขอบคุณสำหรับความงาม!
งานกาล่า 10
Manyashaมันเป็นไปไม่ได้ที่จะมองมันอย่างสงบ! ความงามที่ไม่น่าเชื่อ Foty - ตายและไม่ลุกขึ้น ขอบคุณ!
ลิปจังคะ
Sonadora ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! มันน่าเสียดายสำหรับพวกเขาด้วยซ้ำ สูตรนี้มีการบุ๊กมาร์กที่ไม่ซ้ำใคร
Ne_lipa
และฉันก็มีความสุขกับความงามเช่นนี้! ตอนนี้ไม่มีเวลาทำขนมเลยไม่ได้อบขนมปังด้วยซ้ำ! แต่ฉันจะแก้ไขมันอย่างแน่นอนขนมปังเหล่านี้สร้างแรงบันดาลใจขอบคุณ!
ทาทา
Manya, มนต์ขลัง! แน่นอนฉันจะอบในอนาคตอันใกล้นี้ ฉันเตรียมมาร์มาเลดเป็นชั้น ๆ ด้วยสูตรดังกล่าวฉันเกรงว่าจะไม่เพียงพอสำหรับฤดูหนาว ต้องทำอะไรอีก
Vinokurova
มาเนชกะมนูญชกา! สิ่งที่มีเสน่ห์ม้วน ... เพียงแค่ปีใหม่โคมไฟอากาศ))) และการตัดเป็นแบบดั้งเดิมและเรียบง่ายอย่างอุกอาจ)))
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
Innushka
ความงาม!) ไปยังบุ๊กมาร์กของคุณ วันนี้ฉันจะเอาอกเอาใจครอบครัวของฉัน;) ขอบคุณ!
Fantik
Sonadora, ขอบคุณ! ฉันรวบรวมสูตรเหนียว ซาลาเปาไปที่กระปุกออมสิน
Ang-Kay
อ้างถึง: Venera007
นี่คือสำหรับซาลาเปาฉันจับตาดูมัน แต่ฉันไม่ต้องการซื้อมาร์มาเลดขายทางเคมีทั้งหมด
คุณดูไซต์ที่นี่แล้วหรือยัง? เป็นไปไม่ได้ที่มันจะไม่เป็นเช่นนั้น นี่คือหัวข้อทั้งหมด... สิ่งเดียวคือฉันใช้น้ำตาลเป็นสองเท่าสำหรับแอปเปิ้ลไซเดอร์
Kras-Vlas
Manya, ซาลาเปาสุดอลังการ! ดีมากและรื่นเริง !!!
เวเนรา 007
แองเจล่าขอบคุณสำหรับเคล็ดลับฉันไม่ทราบว่ามีหัวข้อดังกล่าวฉันยังไม่ได้เข้าไปดูหัวข้อทั้งหมด
Ang-Kay
อ้างถึง: Venera007
สำหรับเคล็ดลับไม่ทราบว่ามีหัวข้อดังกล่าว
เป็นความสุขของฉัน ไม่มีอะไร!
Nakapustina
Manyaฉันยังไม่ได้อบ challah ของคุณ แต่นี่เป็นผลงานชิ้นเอกอีกครั้ง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง