พริกยัดไส้บอลข่าน (Steba KB28ECO เตาอบขนาดเล็ก)

พริกยัดไส้บอลข่าน (Steba KB28ECO เตาอบขนาดเล็ก)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เซอร์เบีย

ส่วนผสม
พริกป่นสีเหลือง
แครอทใหญ่	1 ชิ้น
มะเขือเทศลูกใหญ่	1 ชิ้น
มันฝรั่งดิบ (ควรเป็นพันธุ์ที่เปราะบาง)
หัวหอม	1 ชิ้น
ครีม 20%	2 ช้อนโต๊ะ
ครีม 20%	100 มล
เกลือปรุงรส	ลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• (ดูสูตรวิดีโอในหมายเหตุ)
• สับหัวหอมให้ละเอียด
• ขูดแครอท
• คุณสามารถเคี่ยวหัวหอมและแครอทเล็กน้อยในน้ำมันดอกทานตะวันจากนั้นใส่มันฝรั่งขูด แต่ไม่ต้องทำ
• ขูดมันฝรั่งดิบ
• สับมะเขือเทศอย่างประณีตฉันทำด้วยมีด
• ผสมทุกอย่างในชามขนาดใหญ่ด้วยครีมครีมเกลือเครื่องปรุงรส
• ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมของผัก
• พริกเพื่อล้างเมล็ดและขา
• ใส่พริกกับส่วนผสมผักลงไปที่ลูกตา เทน้ำที่เหลือลงบนพริก
• เตาอบ / เตาอบฉันอบค่ะ เตาอบขนาดเล็ก Steba KB28Eco , ให้ความร้อนสูงสุด 230 กรัมในโหมดบน / ล่าง
• ใส่พริกลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วลดอุณหภูมิลง 220 กรัม
• ฉันอบในเตาอบขนาดเล็กเป็นเวลา 60 นาที + 10 นาทีเพื่อให้เตาอบร้อน
• ซอสควรข้นขึ้นและพริกควรนิ่มจึงพร้อม
• Bon Appetit ทุกคน!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

คุณจะทำเท่าไหร่

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ตะแกรง / เตา

บันทึก

พริกดังกล่าวทำโดยแม่บ้านทุกคนในบอสเนียเพราะเป็นอาหารประจำวัน สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเดี่ยวหรือแบบเนื้อสัตว์
ตอนที่ฉันมาที่บอสเนียเป็นครั้งแรกแม่ของสามีฉันปรุงพริกแบบนี้และสำหรับฉันแล้วรสชาติมันแปลกมากเพราะเราไม่ได้ปรุงแบบนั้น
จากนั้นพี่สาวของสามีฉันก็แสดงและบอกฉันอีกครั้ง เป็นสูตรประจำครอบครัวของพวกเขาที่ส่งต่อมาสู่ครอบครัวของเราอย่างราบรื่น
เมื่อฉันปรุงพริกเหล่านี้กลิ่นหอมจะพาฉันไปที่บอสเนีย ทุกครั้งนำมาซึ่งความทรงจำที่น่ารื่นรมย์!
ฉันหวังว่าอาหารจานนี้จะถูกต้องและจะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ
เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย!

รายงานวิธีทำพริกกับมันฝรั่งโอ๊คให้อร่อย

ให้ตายเถอะเราต้องเอาเตาไปจากเธอ! มันน่าสยดสยอง!
เยาะเย้ยคนดีได้นานแค่ไหน!
เมื่อฉันเห็นชื่อ "Shteba's Mini-oven" ฉันรู้สึกตรงไปตรงมาและกลัวที่จะเข้าไปข้างในเพื่อที่จะไม่กินอาหารที่พื้นตู้เย็นของฉันด้วยความหิวโหย
Manechka สูตรเด็ด! ฉันชอบพริกไทย และของคุณก็ดูน่ารับประทานอย่างน่าอัศจรรย์!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, เฮเลนขอบคุณ))
มาแขวนยุ้งฉางขนาดใหญ่ไว้บนตู้เย็นสุดหรูของคุณกันเถอะ

ช่างเป็นตัวเลือกการเติมที่น่าสนใจ! ฉันไม่ได้ลอง แต่ฉันชอบมันแล้ว ... Masha ขอบคุณสำหรับสูตร!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกฉันอยู่ที่นี่เมื่อฉันเห็นบอกตามตรงว่ามันน่าทึ่งมากสำหรับฉัน !!
รสชาติไม่ธรรมดามาก! มันฝรั่งกลายเป็นเนื้อนุ่มละลายในปากและเตาอบช่วยเติมเต็มภาพรสชาติ อร่อยมาก !!

มาแขวนยุ้งฉางขนาดใหญ่ไว้บนตู้เย็นสุดหรูของคุณกันเถอะ

จะไม่ช่วย! หลังจากสูตรต่อไปของ Shteb ฉันจะทำลายมันด้วยชะแลง!

Masha ช่างเป็นภาพถ่ายที่สดใสและอบอุ่น! ฉันอยากทำพริกแบบนี้จริงๆ จนถึงตอนนี้บุ๊กมาร์ก

[ผ้าลินิน,]

ผ้าลินิน,ถ้าอย่างนั้นฉันจะรับมันและนำไปที่ของฉันคุณจะอยู่โดยไม่มีตู้เย็นที่ทันสมัย

และฉันจะมีสามชิ้นอยู่แล้ว

[สะพาน]

สะพานนาตาชาไม่มีอะไรทำมันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว))

ขอบคุณ!!

แน่นอนว่าจะทำในอนาคตอันใกล้นี้ !!! ฉันรู้สึกยินดีกับสูตรนี้ !!! Mashulya ฉันรักฉันรัก !!!

จากนั้นฉันจะรับมันและนำไปที่ของฉันคุณจะยังคงอยู่โดยไม่มีตู้เย็นที่ทันสมัย

คาราอูลพวกมันกำลังปล้น! ดังนั้นมันเคยเกิดขึ้นคุณไปยกย่องพริกไทยของใครบางคน ... ดังนั้นหากไม่มีตู้เย็นคุณจะอยู่ ...
Lan เอาไปเถอะถ้าจำเป็นฉันมีชีวิตในนรกในสถานที่ที่มีการปลอมตัวเป็นอย่างดี

[Masha]

Mashaพริกวิเศษ ระบุเพียงที่รักที่จะขูดมันฝรั่งดิบ?

[ริต้า]

ริต้าขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ

มั่นใจว่าจะทำได้ !!
เอเลน่าทิม, ใช่ฉันจับคุณไว้ฉันจะมากับสามีของฉันและพาสองคนออกไป

ระบุเพียงที่รักที่จะขูดมันฝรั่งดิบ?

ใช่ดิบ)) ฉันจะไปเพิ่มเพื่อที่จะไม่มีคำถาม))
ขอบคุณ!

มาช่าเอ๊ย! ฉันต้องการ uuuuu! หวังว่าจะทำได้สักวัน ฉันใส่มะเขือยาวและข้าว แต่ยังไม่ได้ทำกับมันฝรั่ง

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, ธัญญ่าขอบคุณ !!
คุณชอบอาหารจานนี้ไหม))

แค่มองหามันฝรั่งที่ร่วนคุณก็รู้ว่ามันมีความหลากหลายมากแค่ไหนเมื่อปรุงสุกแล้วมันจะหลุดออกมาไม่เช่นนั้นถ้าคุณซื้อไม้โอ๊คคุณจะต้องปรุงเป็นเวลานาน

บดเรามีทุกอย่างร่วนแม้จะมากไปหน่อย ฉันต้องการมากแล้ว

[Tanyush]

Tanyush โชคดี แต่ในมอสโกพวกเขาขายยางมันเป็นเรื่องสยองขวัญ ต้มแล้วมันก็ยังคงเป็นไม้โอ๊คเอ่อมันง่ายดีนะ แต่พออบมันก็จะคล้ำได้เหมือนกันมันก็น่ารังเกียจไปหมด ((
แต่ในบอสเนียมันฝรั่งนั้นอืม ...... ร่วนซ่อนอยู่ในพริก เอาล่ะน้ำลายไหล

Masha ฉันจะลองพริกของคุณ ฉันชอบสูตรนี้ ฉันคิดว่ามันจะอร่อยมาก และคุณไม่ได้ปรุงอาหารตามสูตรของเราข้าวที่มีเนื้อในไส้พวกเขาชอบมันหรือพวกเขาคุ้นเคยกับพริกและมันฝรั่งของพวกเขา?

[ลาริสซา]

ลาริสซา, ลองมัน))
พวกเขาเสิร์ฟพริกเหล่านี้เป็นเครื่องเคียง และสำหรับฉันแล้วมันเป็นอาหารที่สมบูรณ์และเป็นอิสระอยู่แล้ว พิจารณาว่ามีทุกอย่างแม้กระทั่งครีมเปรี้ยวและครีมแคลอรี่ก็เพียงพอสำหรับมื้อกลางวันทั้งหมด))

ไม่ไม่ได้ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ / ข้าว แต่ดูเหมือนพวกเขาจะทำเช่นกันแม้ว่าฉันจะไม่เคยเห็นก็ตาม ฉันให้อาหาร Borscht ที่นั่น
มันน่าแปลกใจมากสำหรับพวกเขาที่น้ำซุปเป็นสีแดง)) ฉันอยากจะเซอร์ไพรส์ในวิดีโอ)

และถามให้แน่ใจว่ามีเนื้อสัตว์หรือไม่?
พวกเขาเป็นชาติเนื้อสัตว์ ที่นี่ไม่มีเนื้อสัตว์และไม่มีอาหาร
และพวกเขาไม่เข้าใจแตงกวาเค็มพวกเขาไม่เข้าใจเลย ดังนั้นรสชาติของพวกเขาจึงแปลกใจ)
พวกเขาต้องแตงกวาดองกับน้ำส้มสายชู

ฉันอ้าปากค้างอ่านสูตรอาหาร
อธิบายได้อย่างไพเราะน้ำลายไหลของฉันเองก็หยด
Masha ฉันต้องการพริกเหล่านี้
เรามีมันฝรั่งของเราเองอร่อย
พริกและมะเขือเทศของเรายังไม่จบ ...
เป็นพริก!

[มาเรีย]

มาเรีย"เธอทำให้ทุกคนประหลาดใจอยู่เสมอเธอก็เลย!" - นี่เกี่ยวกับคุณแน่นอน !!!
ฉันชอบการนำเสนอสูตรอาหารมาก ๆ ทุกอย่างชัดเจนชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ "พ่อครัว" เช่นฉัน
บุ๊กแน่นอน !!! สูตรดั้งเดิมและง่าย!

มันน่าสนใจแค่ไหน Borscht ประหลาดใจ * ตลก * ตลก

อธิบายได้อย่างไพเราะน้ำลายไหลของฉันเองก็หยด

ผมเขียนความจริงด้วย

ฉันกำลังรอรายงาน))

มาเรีย "เธอทำให้ทุกคนประหลาดใจอยู่เสมอเธอก็เป็นเช่นนั้น!" - นี่เกี่ยวกับคุณแน่นอน !!!

เอลล่าคุณประจบฉัน))

ขอบคุณ! ใช่ง่ายและอร่อย แต่ก็น่าพอใจเช่นกัน)

[ลาริสซา]

ลาริสซาและฉันชอบทำอาหารให้พวกเขาบางอย่างของรัสเซียของเราแม้ว่า Borscht จะเป็นภาษายูเครน แต่ก็เหมือนกันทั้งหมด
และฉันเห็นสิ่งที่พวกเขาพูด)))
สามีของฉันเคยชินกับทุกสิ่งแล้วและเขาเองก็เรียกร้อง Borsch))

พอแตงกวาเต็มช่วงก็ออกมา
แม้ว่าสามีของฉันจะพยายามอธิบายว่าชาวรัสเซียชอบแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยและทำด้วยเกลือและสมุนไพร
ไม่ไม่เข้าใจ

แต่สำหรับสิ่งที่พวกเขาพยายาม)

[มาเรีย]

มาเรียแค่พริกอร่อยฉันกินครั้งเดียวรสชาติดี แต่ไม่เคยปรุง
ขอบคุณ Mashenka !!! ฉันจะทำอาหารเลีย!
ป.ล. ฉันอดทนรอ Chivapchichi มาก!

มาช่าเมื่อวานดูพริกของคุณฉันก็พูดไม่ออกเวลา 22.00 น. กลับจากทำงานฉันหันไปหาพริกที่ร้าน
กำลังยืนอยู่ในเตาอย่างอิดโรย

[lu_estrada]

lu_estrada, Lumila ขอบคุณ !!
จะมี chavapchichi เราต้องใช้เวลาในการค้นหา)

ไม่มีอะไรทำ))

หมอก, Irina, พริกเยี่ยม! ทำไมน้อยจัง))
บอกฉันทีว่ารสชาติเป็นอย่างไร?

มาช่ามันอร่อยมาก
ฉันชอบมันมากกว่าเนื้อสับตอนนี้ฉันจะทำมันตลอดเวลา
สามีของฉันไม่กินพริกไทยบัลแกเรียในรูปแบบใด ๆ แต่น่าเสียดายที่นี่เป็นเพียงรายการโปรดของฉัน

[Irina]

Irina, และลูกชายของฉันไม่กินพริกไทย แต่อย่างใด แต่ฉันใส่ให้เขาแล้วเขาก็เปิดมันและกินไส้))
และฉันทำพริกไทยให้เขาเสร็จ))
และโดชาก็ทำเช่นกันเธอมักจะเป็นลุงหมู
แต่ฉันชอบพริกไทยในทุกการแสดงของมัน)
และสามีของฉันสามารถกินได้มาก))

ฉันทำไปแล้วแม้ว่าใน Orsyukh ฉันยังไม่พบแม่พิมพ์สำหรับเตา ฉันจะเปิดเผยภาพถ่ายในภายหลัง

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันสงสัยว่ามันจะออกมาในหม้อหุงช้าได้อย่างไร
ฉันพิสูจน์ให้สมาชิกคนหนึ่งในฟอรัมของเราเห็นว่าคุณสามารถทำได้ในรูปแบบการ์ตูน)
จากนั้นบอกฉันเกี่ยวกับโหมดและเวลาที่คุณตั้งไว้

จะดีมาก! และอะไรที่ไม่ได้ผล: girl_pardon: ฉันมักจะทำพริกใน MV
มันจะพร้อมเร็ว ๆ นี้

และฉันอยู่ในเตาอบแล้ว

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยา, ผมกำลังรอคุณอยู่ด้วยรูปถ่าย !!!! ดูฉันเพื่อแก้ไขทุกอย่าง !!

และฉันกำลังรอคุณพร้อมรูปถ่าย !!!! ดูฉันเพื่อแก้ไขทุกอย่าง !!

แต่ zhezh ... ฉันสาบานด้วย Pockmarked Hen!

และนี่คือพริกของฉัน:

อร่อย. อร่อยมาก! ผิดปกติ. ฉันจะทำซ้ำแน่นอน
Masha ขอบคุณอีกครั้ง!

นี่คือของฉัน ทำ 3 ชิ้นเพื่อตัวเอง
มันฝรั่งที่เหลือในไส้ก็วางไว้ในชาม .... มันอร่อยแค่ไหน !!!




ฉันปรุงใน Orsyukh 5010 บนไข่เจียวเป็นเวลา 30 นาที ชอบโหมดนี้ !!!
ไม่มีของเหลวพิเศษทอดเล็กน้อย Vkusnoooo !!!
Mash ตอนนี้เป็นจาน myYOOYYYYOE ฉันยัดมะเขือยาวกับข้าวหรือเห็ด แต่มัน "หนัก" แต่ที่นี่มัน "ง่าย" และน่าพอใจ
ขอบคุณ!!!
แน่นอนว่าฉันลดลงเล็กน้อยเพิ่มเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือความคิด !!!

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ฉันพูดอะไรได้บ้าง, ทำได้ดีมาก !!

ตันยุลยา, ทันย่า, ถูกต้อง, หลักคิด)
และทุกอย่างเพื่อลิ้มรส)))

แต่กลิ่นหรืออโรม่าที่มาจากพริกอบนี่พาฉันไปบอสเนีย

ตอนนี้คุณเข้าใจสิ่งที่ฉันกำลังพูดถึง))

มันเจ๋งมากสำหรับทุกคน))

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลทำแคปชั่นด้วยเหรอ?

ใช่ Mashenka ฉันไม่เคยทิ้งแคป พวกเขาก็อร่อยเช่นกัน เหลือ แต่ก้านเท่านั้น

[Mashunya]

ฉันจะทำมัน! ฉันทำพริกกับไส้ผักมาก่อน แต่ฉันไม่ได้ใส่มันฝรั่งขูด ฉันคิดว่ารสชาติจะน่าสนใจกว่านี้มาก
Mashunya,

[กาล่า]

กาล่า, กัลยาขอบคุณที่แวะมาอุดหนุนพริก))
ใช่มันฝรั่งเปลี่ยนรสชาติลองเลย !!

สาว ๆ นี่มันอร่อยมาก จากนั้นฉันจะลองในเตาอบและใน AF ฉันไม่ต้องการใส่พริกบนถังฉันไม่พบรูปแบบที่เหมาะสม

Mashenka ฉันปรุงมันด้วย ฉันทำพริกสำหรับกับข้าวและอบในเตาอบและทอดเนื้อในกระทะ อร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตรโฮมเมด!

ในบุ๊กมาร์กการรักษาดังกล่าว)

[ทัตยา]

ทัตยาใช่ถ้าคุณปั้นให้ลึกกว่านี้คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงไปได้มันจะถูกทอดด้านบนและจะมีความสวยงาม))

เอมิเลีย +, ไอริ ณ เปิดตัวสุดยอด !! คุณจะเห็นได้ชัดเจนว่ามันฝรั่งนุ่ม)

[Innushka]

Innushka, ถูกต้อง! และขอบคุณ))

[มาเรีย]

มาเรียขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจสำหรับพริกยัดไส้และมันฝรั่ง! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน - บุ๊กมาร์ก

[กัลชนก]

กัลชนก, กัลยาขอบคุณที่แวะมา))
อย่าลืมลอง! อร่อยมาก!