Solyanka ในหม้อ "หม้อต้ม" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Solyanka ในหม้อ "Pot-cook" (Hotter SH-857 Platinum airfryer)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

Solyanka ในหม้อหม้อปรุงอาหาร (airfryer Hotter SH-857 Platinum)

ส่วนผสม
เนื้อไก่	300 กรัม
Cervelat	3 ชิ้น (บาง)
แฮม	3 ชิ้น (บาง)
ไส้กรอก	2 ชิ้น
ผักดอง	3 ชิ้น
มะกอกหลุม	24 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
หัวหอม	1 ชิ้น
วางมะเขือเทศ	140 ก. (3 ช้อนโต๊ะ)
น้ำ (น้ำเดือด)
กะหล่ำปลี
ใบกระวาน	3 ชิ้น
พริกไทย	9 ชิ้น
เคเปอร์	3 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
มะนาว	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

โดยปกติแล้วน้ำซุปจะถูกปรุงให้สุกก่อนปรุงซึ่งสำหรับส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกเทลงไป ฉันมีสูตรเดียวกันจากซีรีส์ "โยนแล้วทิ้ง" สำหรับเรื่องทุกอย่าง 2 ชม. ไม่นับการตัดสินค้า
ดังนั้นเตรียมหม้อ - ฉันมี 3 อันปริมาตร 0.7 ลิตร ใส่ 1 ชิ้นที่ด้านล่างของแต่ละชิ้น ลอเรล แผ่นและ 3 ชิ้น พริกไทย.
หั่นเนื้อไก่ที่ล้างแล้วเป็นเส้นเล็ก ๆ บาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วหม้อ
จากนั้นหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมละเอียดและใส่ลงในหม้อ
แฮม, cervelat, เกลือ หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วแจกจ่ายในแต่ละหม้อ ฉันหั่นครึ่งไส้กรอกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในหม้อแต่ละใบเท่า ๆ กัน
ใส่เคเปอร์หั่นครึ่งและมะกอกเป็นวงบาง ๆ ด้านบน
ใส่ 1 ช้อนโต๊ะในแต่ละหม้อ ล. ด้วยระดับเสียงสไลด์ พาสต้าเทน้ำเดือดจนถึงไหล่
ผัดใส่เกลือเพื่อลิ้มรส - ฉันใส่แตงกวาดองและเคเปอร์พร้อมกับน้ำเดือด ในขั้นตอนนี้ฉันดูว่ามันมี "ความหนาแน่น" อย่างไรและขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ฉันหั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ แล้วใส่ลงในกระถาง ผัดอีกครั้งแล้วเติมน้ำโดยไม่ให้ถึงขอบ 2 ซม .
จากนั้นฉันปิดด้วยฝาปิดและใส่ลงใน AG ด้วยวงแหวนขยาย
อุณหภูมิ 205 ความเร็วเฉลี่ย - 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณฉันตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 เปลี่ยนความเร็วเป็นต่ำ เวลาอีก 1 ชม.
เวลาเสิร์ฟฉันบีบน้ำมะนาวและใส่มะนาวฝานลงในหม้อแต่ละใบ
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 กระถางละ 0.7 ล

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง 10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบความร้อนหมุนเวียน

บันทึก

กาลครั้งหนึ่งเรามีคำถามที่จะซื้อไมโครเวฟและเราก็ไปหามัน ระหว่างทางที่เราไปจากนั้นเพิ่งเปิดร้านใหม่ของ airfryer "7 hills" และได้นำเสนอด้วยการเตรียมอาหารทุกชนิดในนั้น เราชอบทุกอย่างอย่างแท้จริง - ปลารมควันและมันฝรั่งอบและคาร์บอเนดในกระดาษฟอยล์! ซื้อ Airfryer โดยไม่ลังเล! กลับมาถึงบ้านพวกเขาเริ่มคิดว่าจะทำอะไรเพื่อทดสอบ? และฉันก็ตัดสินใจที่จะลองทำฮอดจ์พอดจ์ซึ่งเป็นสูตรที่ให้ไว้ข้างต้นจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นในตอนนั้น เราชอบมันมากและจนถึงทุกวันนี้ฉันทำอาหารด้วยวิธีนั้นการเปลี่ยนองค์ประกอบตามการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น - ไก่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อสันในหมูหั่นเป็นชิ้นที่มีอยู่ในขณะนี้แตงกวาดองมี ถูกแทนที่ด้วยแตงกวาดองไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอก
ป.ล. นี่คือเรื่องราวของการซื้อเตาอบไมโครเวฟที่สิ้นสุดลงซึ่งเราซื้อมาหลังจากนั้น 7 ปี แต่ Aerogrill จนถึงทุกวันนี้ (อายุ 17 ปีแล้ว !!!) ยังคงปรนเปรอเราด้วยอาหารจานอร่อยที่ปรุงใน มัน!