ช็อคโกแลตบราวนี่กับสายน้ำผึ้งหรือเชอร์รี่ในเมนูหลายเมนู Redmond RMC-01

ช็อคโกแลตบราวนี่กับสายน้ำผึ้งหรือเชอร์รี่ในเมนูหลายเมนู Redmond RMC-01

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
ช็อคโกแลต	100 กรัม
เนย	40 กรัม
น้ำตาลทราย	80 กรัม
เชอร์รี่ (หลุม) หรือสายน้ำผึ้ง	30-50 กรัม
แป้งสาลี	ช้อนโต๊ะ 1.5 ชิ้นพร้อมชิ้นเล็ก ๆ
ผงฟู	1 ชม. ล
เกลือที่ปลายมีด
โกโก้	ช้อนโต๊ะ 1 อันไม่มีสไลด์

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยลงในหม้อหุงช้าเปิด * ขนมอบ * แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งให้ละลาย ... ตีไข่ขาวกับเกลือใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วตีจน * ตั้งยอด * ในชามอื่นตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหลังเทช็อกโกแลตละลายใส่แป้งและผงฟู + โกโก้หนึ่งช้อนตีเล็กน้อยเพื่อผสมทุกอย่าง จากนั้นเราผสมผลเบอร์รี่ที่นี่ (ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็ง) + เบา ๆ ค่อยๆคนในโปรตีน เทแป้งของเราลงในหม้อหุงช้า (คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันด้วยน้ำมันเรามีเนยอยู่แล้ว) แล้วนำไปอบเป็นเวลา 1 ชม. 20 นาที ในตอนท้ายเราไม่ได้เปิดฝาในครั้งเดียวปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีแม้ว่าพายของเราจะยืนอยู่บนโต๊ะเป็นเวลา 15 นาทีด้วยในช่วงเวลานี้มันจะเคลื่อนออกจากผนังและเราจะหมุนมัน ทับบนจานไม่มีปัญหา ... เรียกน้ำย่อย!

เวลาเตรียม:

1 ชม. 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

[Olga]

Olgaโอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ช็อคโกแลต - ช็อคโกแลต !!!
เลยไม่คิดว่าจะใส่เบอร์รี่ลงในบราวนี่ ... มีมะยมอบแห้งต้องลองเพิ่มค่ะ

[แอลกอฮอล์!]

Lenus คุณจะไม่แย่ไปกว่านี้และถึงแม้จะมี แอลกอฮอล์!ครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มบรั่นดีเดียวกัน ฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว - มีเครื่องดื่มและของว่าง!... แต่เอาจริงเขาก็ระเหยไปหมด แต่เขาคลายขนมออกไปงั้นของคุณก็พอ ๆ กันถ้ายังไม่ดีขึ้น ..

และแม้กระทั่งกับแอลกอฮอล์

โอลยาคุณเปิดเผยความลับเรื่องแอลกอฮอล์ทั้งหมดของฉัน ...

ไม่ใช่พวกคุณและนาตาชาทุกคน ... (เธอยังขัดด้วยเหล้าองุ่นด้วย) .... : girl_manikur: ฉันไม่ได้เป็นแบบนั้นคนเดียว ..... แน่นอนว่ามันจะดีกับมะยมด้วย ... .

Olga ช่างเป็นอะไร! ช็อคโกแลตและเชอร์รี่เป็นพี่น้องกันอย่างลับๆ! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ช็อคโกแลตและเชอร์รี่เป็นพี่น้องกันอย่างลับๆ

ฉันคิดอย่างนั้นไอริช!

ฉันคิดอย่างนั้นไอริช!

รสชาติคลาสสิกที่ไม่ทำให้เบื่อ แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับสายน้ำผึ้ง

รสชาติคลาสสิกที่ไม่ทำให้เบื่อ แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับสายน้ำผึ้ง

ไอริชมันเปรี้ยวเหมือนกันคือดีและอร่อยไม่มีกระดูก! (ฉันตรงจากช่องแช่แข็งโดยไม่ละลายน้ำแข็ง .... )

พอดีฉันต้องทำเชอร์รี่ด้วยซ้ำมันไปไม่ถึงฉันฉันสงสัยว่าทำไมไม่มีผงฟูในสูตรตามที่ฉันทำผงฟู แต่โดยทั่วไปถ้าคุณใส่เหล้ารัมหรือคอนยัค แล้วไม่ต้องใช้ผงฟู? ใช่ ... เชอร์รี่และคอนญัก - คุณได้รับเชอร์รี่เมาในช็อคโกแลต

นาตาชาคุณตีทุกอย่างแยกกัน (สีขาวและไข่แดง) ในสูตรของคุณหรือไม่? ใช่ Lenusya เสนอความคิดที่ดีกับแอลกอฮอล์!

โอลฉันไม่ได้ตีอะไรแยกกันเทน้ำมันร้อนลงบนกระเบื้องคนด้วยส้อมจนเนียนใส่แป้งและตอกไข่ฟองแรกด้วยส้อมไม่ต้องตีผสมให้เข้ากันแล้วอย่างที่สอง และอย่างอื่นทั้งหมดในชามเดียว

ฉันแค่ดูคุณใส่เนยน้อยลง 2 เท่าช็อคโกแลตของคุณละลายตามปกติหรือไม่? ฉันไม่มีมันฉันยังอุ่นช็อคโกแลตและเนยด้วยไฟอ่อน ๆ อาจเป็นเพราะช็อคโกแลตแข็งและแม้กระทั่งจากตู้เย็น

[ขม]

ช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์แบบ (ฉันได้มาจากตู้เย็นด้วย) ฉันตีมันบนโต๊ะในกระดาษห่อ - จากนั้นฉันก็ใช้กำปั้นของฉัน: สาว - ใช่: มันแตกเหมือนน่ารักดีฉันเทชิ้นส่วนเหล่านี้ลงไป เนยในการ์ตูนมันละลายไปเล็กน้อยแล้ว แต่คุณยังมีอยู่ ขม เป็นและฉันมีนมกับถั่วบางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้คุณละลายแย่ลง ...

ใช่ฉันอาจจะเอาสูตรของคุณไปไว้ในบุ๊กมาร์กฉันจะไม่ทำแยกต่างหากสำหรับฟิลทำไมมันขี้เกียจจัง

นาตาชาคุณสูงเท่าไหร่? ที่ mnu - 5 ซม. (อาจเป็นเพราะแส้?) - ฉันต้องการเข้าใจว่าจะแส้ในครั้งต่อไปหรือไม่เวลา..

คุณไม่เคยรู้ 5 ซม.? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันไม่จำเป็นอีกต่อไปแล้วบิสกิตก็จะเปิดออก

โอเคขอบคุณ.

เด็กหญิงและฉันละลายเนยและช็อคโกแลตด้วยวิธีของคุณปู่ในอ่างน้ำ ฉันผสมไข่ด้วยส้อมทีละฟอง ฉันไม่ได้เอาชนะอะไรเลย เหล้ารัมเทลงในน้ำตาลทรายแดง และเพิ่มลงในแป้ง และยังไงก็ตามวันนี้บราวนี่ก็รสชาติดีกว่าเมื่อวาน

Lenus ฉันยอมรับมันเป็นไปได้และเป็นเช่นนั้น แต่ในการ์ตูนมันง่ายกว่า ... ฉันเห็นด้วยขนมอบที่อร่อยมาก

ที่ mnu - 5 ซม. (อาจเป็นเพราะแส้?) - ฉันต้องการเข้าใจว่าจะแส้ในครั้งต่อไปหรือไม่ เวลา

Olga ส่วนใหญ่เป็นเพราะผงฟู ฉันจะพยายามตีไข่ในครั้งต่อไป - ฉันจะยกเลิกการสมัครหากมีอะไรเปลี่ยนแปลง

เฮเลนลอง! น่าสนใจมากถ้าจะมีความแตกต่าง? ฉันยังคิดว่าผงฟูมีบทบาทดูรูปที่สองของฉัน - รูขุมขนมีอะไรบ้าง ...

Olga ถ่ายภาพชิ้นสุดท้ายของเมื่อวาน ...



ไม่มีผงฟูและไม่ต้องใช้วิปปิ้ง มีรู แต่โครงสร้างยังชื้นและหนาแน่น ที่ด้านบนยังมีฟองอากาศเหมือนหลุมอุกกาบาตที่ด้านมืดของดวงจันทร์ ...

หากไม่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนฉันจะเน้นไปที่วิธีการผสมไข่ทีละฟอง ฉันชอบสูตรอาหารที่สามารถเตรียมได้ด้วยส้อมเพียงอันเดียว

ใช่ Lenus เยี่ยมมาก! ฉันจะพยายามครั้งต่อไปเหมือนคุณ

เลนุสนาตาชาก็ทำเช่นเดียวกันไม่ต้องกลัวที่รัก!

[เปตู]

เปตู, A.lenkaคุณเป็นอะไรที่ดี FUCKS. ฉันจะพยายามอบด้วย แต่ฉันใจเย็นเพื่อความหวาน

[ket66]

ket66, ลีนาวันนี้ฉันจะเพิ่มชีสกระท่อมฉันจะรายงานในภายหลัง .. นอกจากนี้ยังมีชีสกระท่อมด้วย ... มีเพียงนาตาชาใน บริษัท ของเราเท่านั้น แต่ทุกคนอบด้วยส่วนผสมในปริมาณที่แตกต่างกันเล็กน้อยและในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ในวันเดียวกัน

ด้วยคอทเทจชีสมันเกือบจะกลายเป็นเค้ก!

[เปตู]

เปตูสูตรเด็ด! บางทีฉันอาจจะเพิ่มสัดส่วนและอบ MV ขนาดใหญ่ไม่งั้นจะเล็กสำหรับครอบครัวเราแค่ครั้งเดียว!

ใช่ Marinochka อร่อยมาก แต่อบด้วยคอทเทจชีสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 50 นาที

[เปตู]

เปตู, สุดยอด !!!

ขอบคุณ Lenochka!