เนื้อเจลลี่ "หมูน้อยสามตัว"

ประเภท: จานเนื้อ
Aspic หมูน้อยสามตัว

ส่วนผสม

ขาหมู 4-6 ชิ้นไม่จำเป็น
อกไก่ 1
ขาไก่ 1-2 ro ตามต้องการ
หัวหอม 1 หัวกลาง
แครอท 1 สื่อ
เกลือ ลิ้มรส
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง 3-4 ถั่ว
ใบกระวาน 2-3 ใบ
พริกไทยดำ 3-5 ถั่ว
กระเทียม 5-6 กลีบเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • เราปรุงอาหารงูพิษตามปกติและสำหรับใครตามปกติ - เพียงแค่ในกระทะบนเตาเป็นเวลานานหรือในหม้ออัดแรงดันที่คุณชื่นชอบและรวดเร็ว ฉันปรุงในกระทะใช้เวลานานกว่ามาก แต่จะสะดวกกว่าในการค่อยๆเอาไขมันออกในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เป็นผลให้เนื้อเยลลี่แทบจะเป็นอาหาร ดึงเนื้อไก่ออกจากน้ำซุปทันทีที่พร้อมอย่าลืมเกี่ยวกับใบกระวาน - โยนลงในน้ำซุป 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร การตัดเนื้อเยลลี่สำเร็จรูปเป็นเรื่องยาวแยกกัน ลบสกินและไขมันทั้งหมด กระดูกทั้งหมดได้รับการปลดปล่อยอย่างระมัดระวังจากเนื้อสัตว์และกระดูกอ่อนต้ม สับเนื้อกระดูกอ่อนด้วยมีดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยตาข่ายขนาดใหญ่คุณสามารถผสมเล็กน้อยเติมเกลือถ้าจำเป็นบีบกระเทียมออก ผสมทุกอย่างและเติมน้ำซุปที่กรองจากหัวหอมแครอทพริกและใบกระวาน ทำให้มวลมีความสม่ำเสมอ เทเนื้อเยลลี่ที่ปั้นเสร็จแล้วลงในพิมพ์แล้วเข้าตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าจากเนื้อเยลลี่แช่แข็งด้านบนเอาชั้นไขมันเล็ก ๆ สุดท้ายออกอย่างไร้ความปราณีแล้วหมุนแม่พิมพ์ลงบนจาน - และที่นี่ฉันมีเยลลี่อาหารแสนอร่อยในรูปแบบของลูกหมูที่น่ารับประทานอยู่บนโต๊ะของฉันAspic หมูน้อยสามตัว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ถูก จำกัด ด้วยความปรารถนาหรือโอกาส

เวลาเตรียม:

การปรุงอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณนานถึง 6-7 ชั่วโมง แยกวิเคราะห์ประมาณชั่วโมงครึ่ง แช่แข็งในตู้เย็นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ: เตากระทะหรือหม้ออัดแรงดัน

บันทึก

กินโดยมีหรือไม่มีมัสตาร์ดที่คุณชื่นชอบ แต่ในกลุ่มญาติและเพื่อนที่ดีมักจะปรารถนาและกระหายที่ดี!

kolobok123
ที่น่าสนใจคือฉันไม่เคยปั่นวุ้น คุณสามารถค้นหาสิ่งใหม่ ๆ ได้เสมอ!
เฮเลน
ดีทุกอย่างเขามีเวลา ... !!!!
ทอฟฟี่
ด้วยมะรุม! ด้วยมะรุม! อร่อยมาก. หมูที่ดี. แต่ทำไมหมูน้อยสามตัว?
SmiLena
Ilmirushkaลูกหมูสวยอะไรอย่างนี้ต้องเทน้ำเท่าไหร่? ฉันเพิ่งลองทำเนื้อเยลลี่สองครั้งมันไม่แข็งตัวฉันอยากลองอีกครั้ง
ชาร์ดอนเนย์
Ilmirushkaขอบคุณสำหรับสูตร! บอกฉันหน่อยว่าคุณซื้อแม่พิมพ์ตลก ๆ แบบนี้มาจากไหน? บางสิ่งบางอย่างที่เราไม่พบ
Kalyusya
ข้อความอ้างอิง: iris. กา
แต่ทำไมหมูน้อยสามตัว?
ที่เหลือกินหมดแล้ว ....
Proshka
สงสัยว่าจะดีแค่ไหน! ฉันชอบที่ที่พวกเขาเอาแม่พิมพ์แบบนี้
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: iris. กา
ทำไมหมูน้อยสามตัว?
ม่านตา กาเพื่อให้สามารถใช้แบบฟอร์มได้มากเท่าที่คุณต้องการนอกจากนี้คุณยังสามารถทำ "ห้าจุด" ได้อีกเพียงไม่นานก็จะได้อาหารจานนี้



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 09:47 น

อ้างถึง: kolobok123
ไม่เคยผสมวุ้น
kolobok123, อืม, maaaaaaa สักหน่อย ... โมโน



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 09:48 น

อ้างถึง: Helen3097
ดีทุกอย่างเขามีเวลา ... !!!!
ลีน่าฉันจะ ... ทำอะไรตอนกลางคืน



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 09:54 น

อ้างถึง: SmiLena
ควรเทน้ำเท่าไหร่
SmiLenaฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะแสดงเป็นลิตรอย่างไร ... ฉันมักจะปรุงเนื้อเยลลี่จำนวนมาก (เราแฮมสเตอร์อย่างรวดเร็ว) ฉันมีกระทะขนาด 9 ลิตรดังนั้นฉันจึงใส่ขาเนื้อทั้งหมดลงไปและเติมน้ำให้เต็ม จำเป็นต้องปรุงอาหารเป็นเวลานานมากและตรวจสอบให้แน่ใจอยู่ตลอดเวลาว่าไม่ใช่ BOOL แต่ใกล้จะเดือดแล้วระดับความพร้อมคือเมื่อทุกอย่างล่าช้าจากเมล็ด เพิ่มขาเนื้อ - มันจะแข็งแน่นอน


เพิ่มวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 09:55 น

อ้างถึง: Chardonnay
บางสิ่งบางอย่างที่เราไม่พบ
ริต้าฉันมีแม่พิมพ์นี้มาหลายปีแล้วฉันไม่เคยเจอใครแบบนี้ที่ไหนเลย


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 09:58 น

อ้างถึง: Kalyusya
ส่วนที่เหลือกินหมดแล้ว ...
Kalyusya, โคเนะโนะ !!!


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 10 มิ.ย. 2559 10.00 น

ข้อความอ้างอิง: proshka
ฉันชอบที่ที่พวกเขาเอาแม่พิมพ์แบบนี้
อินนาฉันซื้อมันเมื่อนานมาแล้วที่ร้านของฉันใน Yeniseisk ในห้างสรรพสินค้าธรรมดาโดยบังเอิญ
ถั่ว
สาว ๆ ทุ่มให้กับการค้นหา "form for jellied pig" แล้วคุณจะมีความสุขทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: nut
คุณจะมีความสุขทั้งเล็กและใหญ่
ถั่ว, ขอบคุณ. แล้วฉันจะเดินดูว่าฉันต้องการมันด้วยหรือเปล่า!
ทูมันชิก
เนื้อเยลลี่เลิศมาก! ความคิดของเครื่องปั่นยังใหม่ แต่ทำไมไม่ ฉันยังเพิ่มเนื้อวัวในปัจจุบัน แล้วหมูน้อยสามตัว! ฟอร์มชั้น! ฉันต้องการสิ่งนั้น. ขอบคุณสำหรับสูตรและคำอธิบาย!
Ilmirushka
อ้างจาก: Tumanchik
เนื้อเยลลี่เลิศมาก! ความคิดของเครื่องปั่นยังใหม่ แต่ทำไมไม่
ทูมันชิก, Irinaขอบคุณที่ชื่นชมความพยายามของฉัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง