ซาลาเปาสตรอเบอรี่

[สำหรับการทดสอบ]

ซาลาเปาสตรอเบอรี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
นม	200 มล.
ยีสต์สด	10 กรัม
เนย	40 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้งสาลี	2.5 ช้อนโต๊ะล.
เกลือ	1/4 ช้อนชา
วานิลลิน	หยิก
สำหรับการกรอก
น้ำตาล	2-3 ช้อนชา
สตรอเบอร์รี่	300 กรัม
นอกจากนี้
ไข่สำหรับทาแป้ง	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ละลายยีสต์และน้ำตาล 1 ช้อนชาในนมอุ่นใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นใส่เนยละลายน้ำตาลเกลือวานิลลินน้ำมันพืชและไข่แป้งจนแป้งหนา (คุณอาจต้องการมากหรือน้อยกว่านี้) เราให้แป้งเพิ่มขึ้น 2 เท่าแบ่งเป็น 10-12 ส่วน
• รีดแป้งออกเป็นเค้กกลมตัดด้านข้างใส่สตรอเบอร์รี่สองสามชิ้นตรงกลางเค้กแต่ละชิ้นโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นเราเลื่อนขอบด้านหนึ่งไปด้านตรงข้ามและอีกด้านหนึ่งด้วย รายละเอียดเพิ่มเติม - ในรูปภาพ
• 
• เราวางขนมปังที่ทำเสร็จแล้วลงบนแผ่นอบที่ปิดด้วยกระดาษรองอบทาไขมันด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งไปอบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสโดยไม่ต้องพิสูจน์เบื้องต้น
• คุณสามารถโรยขนมปังด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1-1.5 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ผู้สร้างแรงบันดาลใจ Olya-V จาก vk เทคโนโลยีมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่สูตรของมันถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, Tinochka ฉันเป็นคนแรกที่ลอง) ความงามและความอร่อย)
ยิ่งสูตรเป็นสากลคุณสามารถใส่อะไรก็ได้)

[Innushka]

Innushkaขอบคุณช่วยตัวเองแป้งเป็นสากลจริงๆฉันพยายามทำหยิกด้วยเนื้อสับ - อร่อย

[ทีน่า]

ทีน่าฉันทำขนมปังเหล่านี้ด้วยแยมหนา ๆ มีเพียงการตัดที่ฉันทำเท่านั้นฉันไม่งอเป็นครึ่งวงกลม เมื่อถึงทางออกทุกอย่างก็เป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น!

[svetta]

svetta, Svetochka ขอบคุณ! ฉันจะนึกถึงซาลาเปาที่ชวนน้ำลายสอ

สาว ๆ ซาลาเปาขึ้นเยอะ? ฉันต้องการอบใน Princeska หรือไม่เสี่ยง แต่ใส่ในเตาอบ?

[กาลิน่า]

กาลิน่าเพิ่มขึ้นสองครั้ง - แน่นอน

Tina ขอบคุณฉันเข้าใจฉันไปทำให้สูตรมีชีวิตขึ้นมา))) ดังนั้นฉันจะอบในเตาอบ)))

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน

ซาลาเปากลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมพวกเขาไม่มีเวลาเย็นลงด้วยซ้ำเพราะคนในบ้านบดขยี้พวกเขา ฉันจะทำซ้ำในวันพรุ่งนี้))) ฉันชอบรสชาติของแป้งมากฉันคิดว่ากับผลไม้เล็ก ๆ พวกเขาจะเข้ากันได้!
Tina ขอบคุณสำหรับสูตรอื่นในกระปุกออมสินของฉัน

[กาลิน่า]

กาลิน่า, กรวด, ไชโย

ฉันคิดว่าด้วยผลไม้เล็ก ๆ อีกชิ้นพวกเขาจะต้องปัง!

และด้วยผลเบอร์รี่แอปเปิ้ลลูกแพร์พีชและคอทเทจชีสและแม้จะมีไส้เนื้อทุกอย่างก็ออกมาอร่อย