พาสต้ากับผักและลูกศรกระเทียม (แบบลีน)

[สนุก)]

พาสต้ากับผักและลูกศรกระเทียม (แบบลีน)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ลูกศรกระเทียม	200 กรัม
พาสต้า	400 กรัม
กะหล่ำ	200 กรัม
หัวผักกาด	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
บวบ	200 กรัม
มะเขือเทศ	1-2 ชิ้น
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
น้ำ (น้ำซุปผัก)	1/2 ลิตร
แป้ง	1-2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำบดหรือเครื่องเทศอื่น ๆ	ลิ้มรส
สีเขียวใด ๆ	ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

• แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอก ต้มในน้ำเค็ม 3 นาที
• โยนพาสต้าลงในน้ำเดือดปล่อยให้เดือดทิ้งในกระชอน
• หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง
• ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
• แยกลูกศรกระเทียมออกจากช่อดอก
• หั่นเป็นท่อนยาว 3-4 เซนติเมตร
• ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันครึ่งหนึ่งทอดลูกศรเบา ๆ ใส่หัวหอมและแครอท
• สีน้ำตาลอ่อน เกลือและพริกไทย.
• นำมาเกือบถึงความพร้อม
• พับผักและพาสต้าลงในพิมพ์
• ขูดบวบบนเครื่องขูดขนาดกลาง
• ทอดเบา ๆ ในน้ำมันที่เหลือ
• ใส่แป้งทอด
• เทน้ำหรือน้ำซุปผัก น้ำได้มากขึ้น
• ปรุงซอสเกลือและพริกไทย
• เทซอสลงบนผักและพาสต้า ซอสไม่ควรปิดทับ แต่ควรอยู่ด้านล่าง
• ด้านบนด้วยมะเขือเทศหั่นเป็นสี่ส่วน
• ปิดฝาหรือฟอยล์
• นำเข้าอบในเตาอบที่ความร้อน 180 องศาปิดไว้ประมาณ 10-15 นาที
• แกะฝา (ฟอยล์) ออกแล้วอบต่ออีก 5-10 นาที
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าพร้อมและผักเกือบพร้อมสำหรับการอบ
• นำออกโรยด้วยสมุนไพรพร้อมเสิร์ฟ
• 
• 
• สนุก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ครอบครัวหรือ บริษัท

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

ใช้พาสต้าคุณภาพดีเพื่อไม่ให้ขาดหรือสุกเกินไป ปรับซอสตามชอบ คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดได้ อร่อยมาก. ฉันแนะนำ.

อร่อยมาก! ฉันชอบพาสต้ากับผัก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันทอดได้ดี ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!

ว้าวช่างเป็นความคิดที่ดีมาก! ทั้งบวบและกะหล่ำ - ตรงอืม!
Angelchik มากาโรชกี้สุดยอด! ฉันจดบันทึก

Angela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย!

สาว ๆ ช่วยตัวเองเถอะ เรียบง่าย แต่อร่อย)

มาการองอะไรก็อร่อย !!! ดังนั้นฉันจะสนุกกับพวกเขาทันที
ขอบคุณแองเจล่า!

[ริต้า]

ริต้าเพื่อสุขภาพของคุณ ขอบคุณ)

ความคิดที่อร่อยมาก!)) ขอบคุณไม่มีกะหล่ำดอกฉันจะลองด้วยผักกาดขาว))

[kavmins]

kavminsเพื่อสุขภาพของคุณ คุณสามารถทานบรอกโคลีหรือสุดท้ายก็ไม่มีกะหล่ำปลีก็ได้)

โอ้ววววววววว !!!!! แองเจล่าขอบคุณ ... ฉันจะทำมันแน่นอน

[Lyudochka,]

Lyudochka, เกี่ยวกับสุขภาพ)