ซุปโชริโซและถั่วขาว "แรงจูงใจของสเปน" (Redmond RMC-02, เตาแก๊ส)

ซุปโชริโซและถั่วขาว "แรงจูงใจของสเปน" (Redmond RMC-02, เตาแก๊ส)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ภาษาสเปน

ส่วนผสม
ปีกไก่	4 อย่าง
ไส้กรอกโชริโซ	100 กรัม
เนื้อดิบรมควัน	3 ชิ้น
ถั่วขาวกระป๋อง Bonduelle	2 ธนาคาร
พริกหวาน (เล็ก)	1 ชิ้น
แครอท (ขนาดกลาง)	1 ชิ้น
โบว์ (หัวใหญ่)	1 ชิ้น
ซอสมะเขือเทศไฮนซ์	ลิ้มรส
พริกขี้หนูรมควัน	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
Four Pepper Blend	ลิ้มรส
ถั่วหวาน	1 ชิ้น
ใบกระวาน	ชิ้นเล็ก ๆ
กระเทียม	2 ชิ้น
ดิลล์	4 สาขา
พาสลีย์	2 สาขา
น้ำมันพืช	ตามความต้องการ
น้ำ	ตามความต้องการ

วิธีทำอาหาร

• ฉันเอาโชริโซเป็นซุปจากร้าน Myasnov แน่นอนว่าไม่ใช่ไส้กรอกสเปนแท้ๆ แต่ยังปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปาปริก้าอย่างไม่เห็นแก่ตัว
• ใส่ปีกไก่ลงในชามอเนกประสงค์เทน้ำ ตั้งโปรแกรม "ตุ๋นซุป" เวลาเริ่มต้นคือ 1 ชั่วโมง หลังจาก 30 นาทีให้นำโฟมออก
• ในชามมัลติคุกกี้เราใส่เนื้ออกรมควันดิบ (ฉันมี "อำพัน" จาก "เนื้อลูกวัว" รวมกัน) โชริโซหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ เราไม่ใส่เกลือเนื่องจากไส้กรอกและหน้าอกมีเกลือมาก ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
• ในเวลานี้ในน้ำมันพืชทอดหัวหอมสับละเอียดแครอทสับพริกหยวกแดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทอดเป็นเวลา 7 นาทีจากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศและปาปริก้ารมควันเล็กน้อยทอดจนเกือบนุ่ม
• หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ใส่ถั่วขาว 1 กระป๋องที่ไม่มีของเหลวลงในชามมัลติคุ้กเกอร์ ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
• ในเวลานี้ระบายของเหลวออกจากโถที่สองใส่ถั่วลงในโถปั่นเติมน้ำซุปเล็กน้อยและบดถั่ว จำเป็นต้องมีน้ำซุปข้นถั่วเพื่อทำให้น้ำซุปข้นขึ้น
• หลังจากผ่านไป 10 นาทีใส่ผักทอดและถั่วบดลงในชามอเนกประสงค์ ใส่ออลสไปซ์ใบกระวาน เติมเกลือและพริกไทยหากจำเป็น ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
• เราปิดเครื่องทำอาหารหลายอย่างเอาปีกไก่และชิ้นเนื้อออกจากซุปเราไม่ต้องการอีกต่อไป ใส่กระเทียมบดและผักชีฝรั่งสับและผักชีลาวลงไปในน้ำซุป
• ปล่อยให้น้ำซุปชงประมาณ 15-20 นาที
• ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

[Tanyush,]

Tanyush, โอ้และคุณชอบซุป! หลากหลายมาก! ขอบคุณ)

ใช่แองเจลาฉันรักซุปจริงๆคุณสังเกตถูกต้อง)))

[ทัตยา]

ทัตยา, ซุปรสเยี่ยม. ฉันชอบมัน. ฉันคิดว่าผู้กินที่เหลือของฉันจะต้องกิน เรามี chorizo ​​บูมในการปรุงน้ำซุป

Ksyusha ขอบคุณสำหรับการตอบรับ Spicy soup เด็ก ๆ มีได้มั้ย?
ฉันเพิ่งคิดเกี่ยวกับสูตรนี้ฉันอยากจะเปลี่ยนมันสักหน่อยแม้ว่าฉันจะชอบซุปก็ตาม คิดว่าคราวหน้าจะใส่ถั่วกระป๋องเดียวจะได้ไม่บด แต่ฉันจะใส่ข้าวหรือเบอร์เกอร์ ดูเหมือนว่าฉันจะดีขึ้น หรืออาจจะไม่ดีกว่า))) แต่คุณต้องพยายาม)))

[Tanechka]

Tanechkaฉันตัดสินใจอย่างนี้: ฉันปรุงน้ำซุปจากปีก จากนั้นฉันปรุงน้ำซุปในน้ำซุปโดยไม่ต้องเติมโชริโซ ฉันเลี้ยงเด็ก ๆ ด้วยซุปที่ใส่เนื้อไก่ลงในจานและฉันก็ซุปข้นและเสิร์ฟพร้อมกับชิโรโซและเนื้ออกไก่ (คุณสามารถทอดได้) ให้กับตัวเองและสามี อะไรทำนองนี้.

ใช่แล้วทุกคนจะสบายดี))) Ksyusha แต่แล้วก็ต้องทอดเนื้ออกและไส้กรอก)))

ธัญญ่าซุปตาร์สุดแซ่บ !!
เมื่อวานฉันบิดโชริโซในมือทิ้งไว้ในร้าน)) ฉันจะต้องกลับรองจากเสปน .... แม้แพงดีไม่ใช่ว่ารู้ .. , ลานฉันจะไปแช่ถั่ว ฉันจะพยายามบอกคุณว่ามันมาจากอะไร))

Zhanus คุณทำเสร็จแล้วคุณจะปรุงถั่วเอง แต่ฉันไม่มีเวลาฉันเลยใช้กระป๋อง))) และฉันไม่เคยเห็น chorizo ​​ตัวจริงที่ไหนเลย (((