ชีสเค้กทรัฟเฟิล

ประเภท: ขนม
ชีสเค้กทรัฟเฟิล

ส่วนผสม

ชีสนมเปรี้ยว (ครีมชีสเหมือน "ฟิลาเดลเฟีย") 100 กรัม
น้ำตาล 30 กรัม
ไวท์ช็อกโกแลต (รูพรุนจะไม่ทำงาน) 60 กรัม
เหล้ารัม (ฉันมีบรั่นดี) 1-2 ช้อนชา
เฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ 40 กรัม
ผงโกโก้ ประมาณ 6 โต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร

  • ตีนมเปรี้ยว (ครีม) ชีสด้วยเครื่องผสมจนพลาสติก
  • ใส่น้ำตาลเทลงในเหล้ารัมตี
  • ละลายไวท์ช็อกโกแลต (ในอ่างน้ำหรือในเตาอบไมโครเวฟ) ใส่ลงในส่วนผสมตี
  • ใส่ถั่วสับ
  • คลุมมวลด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยให้ทำงานกับเธอได้ง่ายขึ้น (ฉันทิ้งไว้ข้ามคืน)
  • ใช้มือเปียกหรือใช้ช้อนตักมวลเล็กน้อย (ขนาดประมาณวอลนัท) ปั้นลูกบอลอย่างรวดเร็วแล้วม้วนในโกโก้ มวลมีความเหนียวดังนั้นเราจึงไม่นวดเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้อุ่นจากความอบอุ่นของมือ
  • ใส่เห็ดทรัฟเฟิลไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงและควรข้ามคืนเพื่อให้มันแข็งตัว เสิร์ฟตรงจากตู้เย็นเพื่อให้อุ่นและนุ่ม
  • ชีสเค้กทรัฟเฟิล
  • ชีสเค้กทรัฟเฟิล
  • ชีสเค้กทรัฟเฟิล

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

15 ชิ้น ประมาณ 15 กรัม

บันทึก

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ตา
ยินดีโอ้อร่อยมากอาจจะ ... ฉันไม่เคยชิมอะไรแบบนี้มาก่อน ...

เฉพาะในวัยเด็กจากนมผงกับไอศกรีม ...


รูปถ่ายน่ากินมาก!
ช่างเป็นสาวช่างเถอะ!

ทักทายวันหยุด!
Kizya
ทันย่าขอบคุณ! อย่าลืมลองพวกเขาอร่อย!
ตา
ยินดี, ไป, กวาดกล่อง, ขูดก้นลำกล้อง ...
อัลเมตต้าเหลือ 85 กรัมไวท์ช็อคโกแลต -54 ก.))) ดีไม่ใช่ 15 แต่ 14 จะเปิดออก)))
ฉันสัมผัสได้ถึงขนมของคุณโดยตรง ...
ผัด Che in Kesh 6.7 ล
Kizya
ทั่นทำไมเรื่องมันถึงขึ้นวะ! 14 ดังนั้น 14 ... อย่างน้อยก็มาก


เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 06 มี.ค. 2560 21:39 น

ข้อความอ้างอิง: oka
ดีใจจังไปกวาดกล่องขูดก้นลำกล้อง ...
ฉันเกือบจะมีเรื่องเดียวกัน ... ฉันเลือกถั่ว 40 กรัมมันน่าจะมากกว่าส่วนใหญ่ของพวกมัน
พรีเมียร์
ไอเดียน่าสนใจ!
ตอนนี้ถ้ายังไม่ได้อยู่ในโกโก้ แต่ในคุกกี้ให้ม้วนเข้า ... เพื่อให้มันเหมือนกับชีสเค้ก

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน
Kizya
ข้อความอ้างอิง: Premier
ตอนนี้ถ้ายังไม่ได้อยู่ในโกโก้ แต่ในคุกกี้ให้ม้วนเข้า ... เพื่อให้มันเหมือนกับชีสเค้ก
... อาจจะเป็นเช่นนั้น
ขอบคุณ Olya!
ตา
ยินดีใส่ในตู้เย็น
190 ก
มารุสยา
ยินดีและฉันชอบทรัฟเฟิลโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และอร่อยและสวยงาม!
รูปถ่ายมีเสน่ห์มากขอบคุณ
Kizya
ใช่พวกเขาทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณรอนานกว่าที่พวกเขาจะแช่แข็งในตู้เย็น!
ขอบคุณ Marusya!


เพิ่มวันจันทร์ที่ 06 มี.ค. 2560 23:13 น

แต่กลายเป็นว่านุ่มละลายในปากเลย ...
มารุสยา
ข้อความอ้างอิง: oka

ใส่ในตู้เย็น
Tatiana ฉันกำลังลงทะเบียนสำหรับคิว
ตา
มารุสยาคุณจะเป็นคนแรกเราไม่มีคิวเข้าตู้เย็น)))
Arka
แน่นอนไม่มีคิวฉันกินทุกอย่างอยู่แล้ว แล้วทำไมต้องกังวลกับการรอสาย?
ตา
ข้อความอ้างอิง: Kizya
ปรากฎว่าละมุนละลายในปากเลย ...
ยินดี, ขอน้อมกราบขอบพระคุณ !!!
สั้น ๆ เกี่ยวกับตัวเอง: ฉันชอบเค็มฉันไม่ค่อยชอบขนมหวาน แต่พวกนี้ติดมาและไม่ทำให้ผิดหวัง
มันอร่อยมากนุ่มมากสูตรที่ยอดเยี่ยมรสชาติที่สมดุล!
สิ่งที่ยากที่สุดในการทำอาหารคือการหาไวท์ช็อกโกแลตที่ดีและละลาย)))
จะดีกว่าที่จะบรรจุลงในแคปซูลกระดาษทันที ลองติดกับตู้เย็น
ระหว่างชิมก็เกิดความคิดที่จะลองเป็นไส้ขนมช็อคโกแลต
เป็นที่น่าเสียดายที่ถั่วไม่กรุบกรอบพวกมันถูกทาด้วยไส้ที่ละเอียดอ่อน
ใช่ฉันมี 13 อย่างบีบด้วยช้อนชาและทันที - ในโกโก้
ลกซา
ยินดีอะไรน่าสนใจฉันจะพาไปที่บุ๊คมาร์คของฉัน! : rose: ขอบคุณสำหรับสูตร! : girl_in_dreams: ฉันจะทำอาหารทีหลัง!
Babovka
ของหวานเพื่อสุขภาพ
Kizya
ข้อความอ้างอิง: ตกลง
ดีใจที่กราบขอบคุณมาก !!!
สั้น ๆ เกี่ยวกับตัวเอง: ฉันชอบเค็มฉันไม่ค่อยชอบขนมหวาน แต่ขนมเหล่านี้ติดมาและไม่ทำให้ผิดหวัง
มันอร่อยมากนุ่มมากสูตรที่ยอดเยี่ยมรสชาติที่สมดุล!
สิ่งที่ยากที่สุดในการทำอาหารคือการหาไวท์ช็อกโกแลตที่ดีและละลาย)))
จะดีกว่าที่จะบรรจุลงในแคปซูลกระดาษทันที ลองติดกับตู้เย็น
ระหว่างชิมก็เกิดความคิดที่จะลองเป็นไส้ช็อคโกแลต
เป็นที่น่าเสียดายที่ถั่วไม่ได้กรุบกรอบพวกเขาถูกปกคลุมด้วยไส้ที่ละเอียดอ่อน
เทย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ขนมหวานถูกปากฉัน !!
ฉันใช้ไวท์ช็อกโกแลตของเนสท์เล่ปกติ ช็อคโกแลตแบบเติมอากาศไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ (ฉันได้แก้ไขสูตรแล้ว)
ฉันกำลังจมน้ำ อาบน้ำ. สิ่งสำคัญคืออย่าให้ร้อนเกินไปและป้องกันไม่ให้น้ำเข้าไปในภาชนะที่ช็อกโกแลตร้อน


เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 09 มี.ค. 2560 17:18 น

อ้างจาก: Loksa
ดีใจจังมีของดีอะไรน่าสนใจฉันจะเก็บไว้ในบุ๊กมาร์กของฉัน! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะปรุงมันทีหลัง!
ขอบคุณ Oksana! หวังว่ามันจะไม่ติดอยู่ในบุ๊กมาร์กนะ!
ตา
ยินดี, ย้ำ!
ประสบความสำเร็จอีกครั้ง แต่เราทำไวท์ช็อคโกแลตของเราหาย ... ฉันกำลังตามล่าอยู่
ฉันลอง Alpengold อัลมอนด์มะพร้าว ... ฉันชอบมันน้อยลง
ขอบคุณสำหรับสูตรหลาย ๆ ครั้ง !!!
Kizya
เรารักทรัฟเฟิลเหล่านี้ด้วย!


เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 25 มีนาคม 2560 12:13 น

ข้อความอ้างอิง: ตกลง
เราแพ้ไวท์ช็อคโกแลต ... ฉันกำลังตามล่าอยู่
ขอให้มีความสุขกับการล่า Tanyush!
ตา
คน! ที่ไหน? ใคร? ... (ค)
ด้วยความประหลาดใจฉันจะยังคงร้องเพลงอย่างมีความสุขกับขนมโปรดของฉันต่อไปฉันย้ำช็อคโกแลตนำเข้า 100 กรัม ... ฉันไม่เข้าใจความแตกต่างมันยังคงอร่อย แต่ก็ไม่แย่ไปกว่าเดิม)))
Radochkaฉันจะไม่เบื่อที่จะขอบคุณ!
และโฆษณา!
Lega
ข้อความอ้างอิง: ตกลง
ช็อคโกแลตนำเข้า 100 กรัม ... ฉันไม่เข้าใจความแตกต่าง

ไวท์ช็อกโกแลต "เนสท์เล่" ปกติ
-ขาด
ฉันมองไปที่ไวท์ช็อคโกแลตบนโอโซน ... ขนมชนิดใดที่เหมาะกับพวกเขามากกว่ากัน? ฉันไม่เข้าใจว่าสีขาว ... ในรูปแบบบริสุทธิ์ (ไม่มีสารปรุงแต่ง) มีเพียงสามประเภทเท่านั้นที่ราคาแตกต่างกันมาก การมุ่งเน้นที่ราคาเหมาะสมหรือไม่?

🔗
🔗
🔗

Irina F.
กาลิน่าในความเป็นจริงองค์ประกอบของทั้งสามชนิดนั้นเหมือนกัน สิ่งเดียวคือเนื้อหาของเนยโกโก้ในสำเนาล่าสุดน้อยกว่าเล็กน้อย 20% เทียบกับ 26% แต่นี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญมากสำหรับการทำขนมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้! คุณจึงสามารถพกพาได้อย่างปลอดภัยและราคาไม่แพง!
ตา
หนึ่งปีผ่านไป ... คำถามยังคงเหมือนเดิม:

ข้อความอ้างอิง: ตกลง
คน! ที่ไหน? ใคร? ... (ค)

ฉันพูดซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าขนมที่ซื้อมาไม่อร่อยสำหรับฉันดังนั้นทรัฟเฟิลเหล่านี้จึงเป็นคุณสมบัติที่จำเป็นพร้อมกับลูกพรุนกับถั่วในช็อคโกแลต
คราวนี้ถั่วใช้เฮเซลนัท / อัลมอนด์ 50/50 ... ดูเหมือนว่าจะมากเกินไปในแง่ของปริมาณหรือจำเป็นต้องบดให้ละเอียดขึ้นหรือเพิ่มในปริมาณที่น้อยลง
และสำหรับส่วนที่เหลือฉันมีความสุขมากกับผลลัพธ์ฉันจะทำซ้ำใช่ฉันทำสองส่วนและใช้เครมที่ละลายน้ำแข็งฉันเจาะด้วยเครื่องปั่นเท่านั้น
! ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำจะดีกว่า

ยินดีฉันจะไม่เบื่อที่จะขอบคุณ!
ลกซา
ทัตยา, ครีมชีสละลายน้ำแข็ง? เหมือนว่าเขาไม่ได้ถูกแช่แข็งเหมือน: girl_pardon: แล้วเขาเป็นอะไร?
ตา
หลังจากเครื่องปั่นดีแล้ว

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง