ทาร์ตไวน์แดงในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115001

ทาร์ตไวน์แดงในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115001

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้งพรีเมี่ยม	150 ก
เนยพลัม / มาการีน	75 ก
น้ำแข็ง	3-4 ชั้น / ลิตร
ผงฟู	0.5 ชม. / ล
วานิลลิน	ที่ปลายมีด
เกลือ	หยิก
การกรอก
ไวน์แดงแห้ง	180 มล
น้ำตาล	55 ก
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะ / ล. พร้อมสไลด์เล็ก ๆ
อบเชย	2/3 ชม. / ล
ท่อระบายน้ำมัน	10 ก
ลูกเกดสีฟ้า	40 ก
รูปร่าง d = 20 cm h = 3.5 cm

วิธีทำอาหาร

• 
• ทำแป้งสับ
• ฉันทำสิ่งนี้ในเครื่องบดใส่แป้งเกลือผงฟูวานิลลินพลัมแช่แข็ง / เนยหรือมาการีนหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในชามแล้วเปิดเครื่องประมาณ 20 วินาทีกลายเป็นเศษเล็ก ๆ ที่เย็นมาก ฉันเทน้ำเย็นในตอนแรก 3 ช้อนโต๊ะ / ล. และอีกครั้งฉันเลื่อนแป้งควรเริ่มจับตัวเป็นก้อนถ้าสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น (ขึ้นอยู่กับแป้ง) จากนั้นฉันเติมน้ำอีก 1 ช้อน เรารวบรวมแป้งเป็นก้อนปรากฎว่าไม่เหนียว
• 
• ใส่ลงในถุงแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที รีดแป้งที่เหลือออกใต้ฟิล์มบนโต๊ะที่มีฝุ่นเล็กน้อยด้วยแป้งหรือแผ่นซิลิโคนหรือเพียงแค่ใช้มือของเราเกลี่ยให้ทั่วทาน้ำมัน ผู้ชายน้ำมัน ) แบบฟอร์มฉันมีสิ่งนี้
• 
• โรยด้านล่างด้วยแป้ง
• 
• ท็อปด้วยน้ำตาลอบเชย (ซินนามอนไม่จำเป็น)
• 
• เรากระจายลูกเกด
• 
• เทไวน์
• 
• เราวางแม่พิมพ์บนตะแกรงเทฟลอนในเครื่องทำพิซซ่าวางพลัม / เนยที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ฉันลืมถ่ายรูป) แล้วเปิดเครื่องที่เวลาสูงสุด 30 นาที
• 
• ฉันสงสัยว่าตอนนี้พวกเขาจะเริ่มพูดถึงความจริงที่ว่าแบบฟอร์มเล็กเกินไปสำหรับเครื่องทำพิซซ่าและไม่สามารถทำได้และไม่ได้ใช้พื้นที่อย่างมีเหตุผล แต่ ... ไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นในกรณีนี้
• เราเปิดเตาอบของเราไส้ในทาร์ตยังดูเหมือนเหลวและไหลออกมาเล็กน้อยเหมือนซุปมะขามป้อม เรานำมันออกและปล่อยให้เย็นในรูปแบบหลังจากเย็นลงไส้จะข้นขึ้น จากนั้นตามที่คุณต้องการคุณสามารถดึงออกจากแม่พิมพ์แป้งจับตัวได้ดีไม่หลุดออกจากกันหรือจะทิ้งไว้ที่นั่นก็ได้
• 
• ด้านข้างของทาร์ตได้รับการย้อมสีอย่างดีโดยพิจารณาว่าไม่มีน้ำตาลอยู่ในแป้ง
• 
• แป้งไม่หมองเลยร่วนดีไส้ยังคงรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• 
• ด้วยตาข่ายเทฟลอนทำให้ด้านล่างของเค้กไม่ไหม้
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เค้ก 1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

แป้ง - 2-3 นาทีนอนในไหล่ - 30 นาทีอบ - 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำพิซซ่า Princess 115001

บันทึก

ฉันต้องบอกทันทีว่าทาร์ตไม่เหมาะสำหรับเด็กหลังจากอบแล้วจะมีกลิ่นไวน์แรงมากหลังจากการทำให้เย็นลงจะน้อยลง ไส้ดูเหมือนแยมไวน์ แต่สำหรับคนรักไวน์แดงฉันคิดว่าลูกเกดสามารถแทนที่ด้วยลูกพรุนได้อย่างสมบูรณ์มันอาจจะอร่อยกว่าด้วยซ้ำ

ตามสูตรคุณต้องอบในเตาอบซึ่งไวน์จะระเหยได้ดีขึ้นและไส้จะข้นเร็วขึ้น
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 230 C เป็นเวลา 15 นาที ลดเป็น 200C แล้วอบต่ออีก 10 นาที หรือจนกว่าไส้จะข้น
แต่ในเครื่องทำพิซซ่านั้นกลับกลายเป็นเช่นกัน

แหล่งที่มา: 🔗
แต่ก่อนอื่นฉันเห็นเขาที่ Chadeyka 🔗

[วินททท]

วินททท, Tanya, ทาร์ตเย็น, พาไปที่บุ๊คมาร์คของคุณ.

[Sveta]

Sveta, ขอบคุณ!
ไส้ไม่ธรรมดามาก!

[ทัตยา]

ทัตยาทาร์ตที่น่าสนใจพร้อมไวน์แดงไส้ที่แปลกมากจำเป็นต้องมีไวน์ชั้นดี
ฉันจะต้องลองขอบคุณสำหรับสูตร

[จูเลีย]

จูเลีย, ขอบคุณ!
ฉันมีที่นี่ชิลีทาร์ตไวน์ชั้นดีไส้กลายเป็น "ทิ้งหัว" รสชาติเข้มข้นมากและเลี้ยงตัวเองได้!

[วินททท]

วินททท, Tanya สูตรสำหรับทาร์ตและไส้
ระเบิด !!! :
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันเอาไปใส่กระปุกออมสิน

ฉันมีที่นี่ชิลีทาร์ตไวน์ชั้นดี

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อเฉพาะชิลี

[lettohka ttt]

lettohka ttt นาตาชา!

ยัดระเบิด !!!

เมื่อฉันเห็นสูตรอาหารฉันก็ตะลึงกับตัวเองฉันคิดว่านี่คือสิ่งที่จะเกิดขึ้นที่นั่น
จูเลีย, !

ทันย่าดีและทาร์ต! สวยน่ากินอะไรอย่างนี้ !!! ฉันเอาชื่อออกไปและค่อนข้างจะเรียกใช้สูตรเพื่ออ่าน
ไม่มีใครเทียบได้ Tanechka!
ขอบคุณ!

[Ritulechka]

Ritulechka, , !
หากคุณเคารพไวน์แดงต้องมีขนมอบคุณจะต้องประหลาดใจมาก!

[วินททท]

วินททท, ทัตยามีสูตรเด็ดอะไรบ้างขอบคุณที่นำไปบุ๊กกิ้ง ..

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, ขอบคุณ!
คุณมีไวน์ให้เลือกมากมายที่นั่นคุณไม่สามารถออกจากการอบทาร์ตนี้ได้

ทันย่ายังไม่ได้ลองแน่นอน !! ดูดี! นึกไม่ออกว่ารสชาติเป็นยังไงต้องลองแน่ ๆ - สีแดงแห้งเป็นแอลกอฮอล์ที่ฉันชอบมาก!

สีแดงแห้งเป็นแอลกอฮอล์ที่ฉันชอบ!

Vooot ดังนั้นทาร์ตน่าจะชอบแน่ ๆ
และเสียงนั้นน่าสนใจมากฉันกลืนท่อนแรกเข้าไปและไม่ได้ยินฉันรีบไปหาชิ้นที่สองทันที

,

คุณมีไวน์ให้เลือกมากมายที่นั่น

... ใช่ใช่ในไซปรัสที่มอลโดวามีไวน์ให้เลือกมากมาย ... ทันทีที่ฉันรู้สึกตัวฉันจะทำอย่างแน่นอน ...

[วินททท]

วินทททช่างเป็นสูตรเด็ด! อาจเป็นไปได้ว่าในระหว่างการอบและทำความเย็นบ้านทั้งหลังจะมีกลิ่นไวน์และแอลกอฮอล์

[ทัตยา]

ทัตยาไม่เลยอาจเป็นเพราะอบในปริ๊นเซสซึ่งการระเหยไม่ได้ออกฤทธิ์มากนัก ในตอนท้ายของการอบไวน์ "ช่อดอกไม้" ที่ถูกใจก็ปรากฏขึ้น แต่ไม่ใช่แอลกอฮอล์อย่างแน่นอน พายเองตามที่ฉันเขียนไว้ในบันทึกแล้วในขณะที่เย็นลงมีกลิ่นตามธรรมชาติ แต่ไม่ใช่สำหรับทั้งบ้าน
ฉันคิดว่าผู้ที่ชื่นชอบ ดี ไวน์แดงแห้งกลิ่นเหล่านี้จะไม่ระคายเคือง แต่ส่วนที่เหลือจะไม่ปรุง

[ทันย่า]

ทันย่าฉันอบมัน - จนถึงตอนนี้เวอร์ชันสาธิตเป็นเรื่องจริง แต่มันก็น่าสนใจมากสำหรับฉันที่จะลองใช้ฟิลลิ่งที่ฉันตัดสินใจใช้การทดสอบ สำหรับเต้าหู้สตรูเดิ้ล และตรวจสอบทาร์ตในเวลาเดียวกัน รูปร่างของฉันคือ 27 ซม. ไวน์ก็ 200 มล. ดีฉันก็เพิ่มแป้งและน้ำตาลเล็กน้อย การตัดจะเป็นในวันพรุ่งนี้เท่านั้นเห็นได้ชัดว่ามันยังคงร้อนและผู้คนก็กินสตรูเดิ้ล แต่ฉันก็เลียไส้ไปแล้ว - อร่อยมากฉันคิดว่ามันไม่สำคัญหรอกว่าที่นี่จะเป็นแป้งแบบไหน! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไส้! กับเธอฉันก็เล่นซอนิดหน่อย - ฉันยังมีลูกพลัมสำหรับสตรูเดิ้ลดังนั้นฉันจึงเพิ่มมันและลูกพรุนเล็กน้อยและลูกเกดเล็กน้อย ฉันอบในเตาอบตั้งแต่ฉันอบสตรูเดิ้ลก่อน แน่นอนว่ามันได้กลิ่นของไวน์เมื่ออบ แต่กลิ่นนั้นไม่ได้ "อกหัก" เลยสักนิดเช่นไวน์ผสมคาราเมลและลูกพรุน ฉันคิดว่านี่จะเป็นหนึ่งในสูตรโปรดของฉัน !! แล้วฉันก็มักจะมีแก้วไวน์ห้อยอยู่ในขวด !! ขอบคุณอีกครั้ง Tanyusha!

[ยูเลชกา]

ยูเลชกาภาพถ่ายสวยมากมีลูกพลัมลูกพรุนไส้ไวน์ก็คลาสสิก! จริงๆแล้วมันไม่สำคัญว่าแป้งชนิดใดสิ่งสำคัญคือมันเป็นกลางและไม่หวานเพราะไส้มี "ไวโอลินตัวแรก" และไม่ควรอุดตัน

แต่ฉันเลียไส้ไปแล้ว - อร่อยมาก

Urrah ฉันหวังว่าความคิดเห็นของฉันจะไม่เปลี่ยนไปหลังจากการกัด
ขอบคุณสำหรับรูปและแป้งใหม่พลาดเพราะอะไรจะไปดูด้วย

[วินททท]

เป็นสูตรที่น่าสนใจ! สำหรับคนรักไวน์แดงโดยเฉพาะ!
วินททท, Tanechka, ขอบคุณ! เพื่อบุ๊กมาร์ก

คัตเตอร์! แป้งบางเป็นชั้น ๆ เล็กน้อยถึงแม้จะไม่ร่วน แต่ก็เหมาะสำหรับแป้งที่มีรสชุ่มฉ่ำเป็นอย่างมาก!

ธัญญ่าอร่อยมาก !!! แน่นอนฉันจะลองไส้นี้กับแป้งร่วนตอนนี้!

สำหรับคนรักไวน์แดงโดยเฉพาะ!

เป๊ะ !! ฉันขอแนะนำให้มือสมัครเล่นทุกคนลอง!

[คุณ Elena_Kamch]

Lenochka คุณ Elena_Kamchขอบคุณในพายนี้ไวน์แดงเปลี่ยน ... เปลี่ยนไวน์แดง ... เป็นแยมไวน์ที่น่าทึ่ง!

นี้มันอร่อยมาก!!!

ทุกอย่างคุณสามารถหายใจออก Yulechka ฉันดีใจมากที่การเติมเป็นไปตามรสนิยมของคุณ
และวันนี้ฉันอบมันอีกครั้ง แต่ฉันได้ลองแล้วในเตามันเริ่มเย็นแล้ว ดูเหมือนเจ้าหญิงแบบหนึ่งต่อหนึ่งใช้เวลาในการอบเท่ากันกลิ่นหอมระหว่างการอบนั้นหอมชื่นใจเหมือนไวน์ที่หมักไว้ ฐานของทาร์ตกลายเป็นกรอบและไส้หนากว่า แต่รสชาติเหมือนกันทุกประการ (ฉันไม่ได้เปลี่ยนอะไรในไส้เพื่อเปรียบเทียบ)

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขันสูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์

[วินททท]

วินททท, ทัตยาขอแสดงความยินดีกับชัยชนะของคุณ!

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล! ขอบคุณสำหรับสูตร เขาเจ๋ง!

ทันยา !! อูรรรรรรรรรร ​​!!!! ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและรางวัลที่คู่ควรมานาน !!!!

ธัญญ่าขอแสดงความยินดีด้วย ด้วยการเริ่มต้น
สูตรดั้งเดิมมาก

[วินททท]

วินททท, Tanyusha ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับ !!! เมื่อฉันเห็นสูตรอาหารของคุณฉันก็วิ่งไปจดบันทึกและ (ไม่จริงเสมอไป แต่บ่อยครั้ง) ฉันทำอาหาร !! ดำเนินการต่อในหลอดเลือดดำเดียวกันและเหรียญอื่น ๆ อีกมากมาย !!

[พ่อครัว]

โอ้ดีว้าว พ่อครัว, ขอบคุณมาก !
Tatiana, Galina, Yulechki, Svetlanaขอขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

[วินททท]

วินททท, ทัตยา, ไชโย, ขอแสดงความยินดี

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ!

[วินททท]

วินททท, Tanechka, ยินดีด้วย! สูตรนี้ได้รับคะแนนนิยม !!!

[Lenochka]

Lenochkaขอบคุณจริงๆยินดีมาก!

[วินททท]

วินททท, Tanyusha, กับ Victory และกับ Myadalka !!!!

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดีและวงออเคสตราพวกเขาเล่นและร้องเพลงได้ยอดเยี่ยม!

อืมใช่ฉันไม่ได้มาคนเดียว แต่มากับ บริษัท

สูตรดั้งเดิมมากไม่คาดคิดและอร่อยแน่นอน! (ฉันจะลองดูสักวัน! อยู่ในบุ๊กมาร์กแล้ว!)
ขอแสดงความยินดีกับรางวัลที่คุณสมควรได้รับ! เป็นสูตรอาหารที่ไม่คาดคิดเหล่านี้จากผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ (ดูเหมือน) ซึ่งควรได้รับเหรียญรางวัล! ไชโยอาจารย์!

[กูเซล]

กูเซลขอบคุณสำหรับคำพูดที่อบอุ่นและใจดี! ไส้นั้นน่าแปลกใจจริงๆ แต่ทุกคนที่ได้ลองก็พอใจมาก

[วินททท]

วินททท, ธัญญ่าขอแสดงความยินดี !!!
ฉันยังไม่ได้ปรุง แต่ฉันจะแน่นอน สำหรับครอบครัวของฉันดูเหมือนว่าฉันจะประสบความสำเร็จมากขึ้นในฤดูหนาว ในวันที่ฝนตกเมื่อโฟลเดอร์อยู่ที่บ้านและไม่ได้อยู่ในทะเลทั้งครอบครัวก็มาที่นี่! ฉันต้องการน้ำชายามเย็นและนั่งสบาย ๆ บนโซฟาโยนผ้าคลุมไหล่!
ทาร์ตเป็นพิเศษไม่ได้อยู่ในการทำงาน!
เราต้องทำด้วยใจและคิด!
ไวน์ ~ โฮมเมด ...
ฉันจะอบ ~ โม้!
ขอบคุณ!!!

[ริต้า]

โอ้ ริต้าคุณทาสีบ้านที่อบอุ่นและน่าอยู่ให้เย็นสบายจนฉันอยากให้มันอยู่ในช่วงฤดูหนาวมีเพียงพวกเราเท่านั้นที่ไม่ได้มีฝน แต่มีพายุหิมะและหิมะ แต่ก็ยังดีที่นอกหน้าต่างมันเป็นเวลาพลบค่ำน้ำค้างแข็งและ บ้านอบอุ่นและมีกลิ่นของขนมอบที่มีเครื่องเทศ ...
และด้วยไวน์ที่บ้านโดยทั่วไปแล้วจะสวยงามมาก
ขอบคุณ!

โอ้สาว ๆ พวกเขาวาดภาพด้วยจิตใจขนาดไหน! และไวน์ที่หมักด้วยเครื่องเทศสำหรับทาร์ตและเย็นที่หนาวจัด ... หรือฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตก

[Lenochka]

ใช่, Lenochkaเข้าร่วม

[วินททท]

วินททท, ทันย่าและในเตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

[ลีนา]

ลีนา, เขียนในหมายเหตุถึงสูตร:

นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 230 C เป็นเวลา 15 นาที ลดเป็น 200C แล้วอบต่ออีก 10 นาที หรือจนกว่าไส้จะข้น

แต่ดูที่เตาอบของคุณถ้ามันไหม้อย่างรุนแรงคุณสามารถลดความร้อนได้
ฉันอบบนนี้ไม่มีน้ำตาลในแป้งดังนั้นมันจึงไม่ไหม้ แต่จะแห้งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

โอ้ขอบคุณช้างฉันไม่ได้สังเกตเห็นด้วยซ้ำ
อบที่อุณหภูมิ 250-230 เย็นลง

[Lenochka]

Lenochkaเมื่ออากาศเย็นลงฉันหวังว่าจะได้รับความประทับใจ

[Tanechka]

เท่ ...
มันไม่ได้กลายเป็นอย่างรวดเร็วแม้แต่ภาพถ่ายของชิ้นส่วนก็ไม่ได้ พอไปถึงก็จัดการถ่ายรูป ...
อร่อยละลายในปาก
ฉันปิดปากเล็กน้อยแอปเปิ้ลเศร้าฉันเพิ่มมันและแทนที่จะเป็นแป้งครึ่งช้อนชาวุ้น
คราวหน้าจะลองทำพอร์ทและใส่เครื่องเทศให้มากขึ้น
Tanechka, ขอบคุณ!

เทย่า! บอกฉันว่าคุณสามารถใส่ลูกพรุนแทนลูกเกดสีเข้มได้หรือไม่ (ไม่ต้องใช้ทักษะ!?)? รมควัน (ขอนำเสนอ! 👍) จะอร่อยไหม? หรือไม่อนุญาตให้เปลี่ยน?

ใส่ลูกพรุนแทนลูกเกดสีเข้มได้ไหม (ฉันไม่มีความสามารถ! 😩😩)

ฉันคิดว่าลูกเกดสามารถแทนที่ด้วยลูกพรุนได้อย่างสมบูรณ์มันอาจจะอร่อยกว่านี้

[Lenochka]

เขาหายไปอย่างรวดเร็ว

Lenochka.. นี่คือเครื่องหมายสูงสุดขอบคุณ!
การปิดปากยินดีเป็นอย่างมากทำได้ดีมาก!

ใส่ลูกพรุน? รมควัน?

Svetikขอบคุณสำหรับคำใบ้
กูเซลไม่แน่ใจว่ารมควันไม่เคยชิมไม่รู้ว่ากลิ่นนี้จะรวมกับไวน์ได้อย่างไร แต่ถ้าคุณชอบแล้วทำไมไม่ลองดู