Maakuda (ไข่เจียวตูนิเซีย)

Maakuda (ไข่เจียวตูนิเซีย)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ครัว: ชาวตูนิเซีย

ส่วนผสม
มะเขือ	1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
ไข่ (ฉันมีนกกระทา)	2 (10) ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
พาสลีย์	1 มัด
Rast. น้ำมันทอด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• สับมะเขือยาวที่สะอาดด้วยส้อมแล้วอบในเตาอบ

• เด็ดมะเขือยาวปอกเปลือกและสับให้ละเอียด

• สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด

• ในกระทะที่มีน้ำมันพืชผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

• ใส่กระเทียมลงไปเจียวด้วยไฟอ่อน ๆ สักครู่

• ผสมไข่ด้วยส้อมใส่เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

• ใส่ผักชีฝรั่งสับหอมกระเทียมและมะเขือยาว

• เทใส่จานอบแล้วอบในเตาอบประมาณ 20 นาที

• นำออกจากเตาอบก็เสิร์ฟได้เลย ในตูนิเซียพวกเขามักจะเสิร์ฟพร้อมกับมะนาวฝานเรากินกับมะเขือเทศ อร่อย! เกือบจะเหมือนเนื้อสัตว์

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 2 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

กระทะเตาอบ

ต้นฉบับมาก! ฉันไม่เคยลองมะเขือยาวในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารมันต้องทำยิ่งกว่านั้นทุกอย่างอยู่ในสต็อก! ขอบคุณ!

[kavmins]

kavmins, ท่าจอดเรือ, ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังเลือกมะเขือยาวชิ้นสุดท้ายและตัดสินใจทำอาหารบางอย่าง แต่มีน้อยมากดังนั้นฉันจึงพบสูตรนี้ที่กินที่บ้านและไม่เสียใจเลย!

น่าสนใจแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับสูตร - ต้องลอง !!!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ,: drinks_milk: ในขณะที่มีมะเขือยาว