เค้ก "นโปเลียน" โดยไม่ต้องอบคุกกี้ Ushki

เค้ก "นโปเลียน" โดยไม่ต้องอบคุกกี้ Ushki

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ขนมพัฟ	650 - 700 กรัม
คัสตาร์ดที่ชอบทั้งหมด	1 ล
หรือฉันจะเขียนครีมที่ฉันทำ
นม	910 มล
น้ำตาล	150 ก
ไข่	3 ชิ้น
กาแฟสำเร็จรูป	2 ช้อนชา
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. l (ไม่มีสไลด์)
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. l (ไม่มีสไลด์)
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
วอลนัท	ไม่จำเป็น
เนย	250 กรัม (ฉันมี 150 กรัม)

วิธีทำอาหาร

• ก่อนอื่นคุณต้องซื้อคุกกี้พัฟ เราเรียกคุกกี้นี้ว่า "Ears" มีขายในร้านขายขนมอบทั้งหมดซึ่งเกิดจากเมล็ดงาเมล็ดงาดำและไม่มีสารเติมเต็ม ฉันเอาไป 700 กรัมโดยไม่ใส่ฟิลเลอร์ แต่ที่บ้านในขณะที่เธอกำลังฟุ้งซ่านสามีของฉันก็ตัดสินใจที่จะดื่มชา ผมก็เลยได้น้อยลง
• นี่คือคุกกี้
• 
• ตอนนี้เราต้องปรุงครีม เราปรุงครีมที่คุณมักใช้สำหรับคนใหญ่คนโตของคุณ
• อีกวิธีหนึ่งคือฉันจะเขียนครีมที่ฉันปรุง แต่ฉันชงครีมโดยละเมิดเทคโนโลยีฉันรีบไปทำงานฉันต้องจัดการกับมันให้เร็วขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นเธอลดปริมาณน้ำตาลและเนยลง
• ฉันตัดสินใจที่จะชงคัสตาร์ดคอฟฟี่ครีม ครีมถูกปรุงในมัลติคุ้กเกอร์ในโหมดแมนนวล
• เธอทิ้งนมไว้ 1 ถ้วยแล้วเทนมที่เหลือลงในชาม
• ฉันเทน้ำตาลและกาแฟสำเร็จรูป ฉันนำนมไปต้มที่ 120 '
• ในเวลานี้ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลา และในแก้วนมเธอคนแป้งและแป้ง ไข่รวมกับนม
• ฉันเทส่วนผสมของไข่และนมลงในนมเดือดคนตลอดเวลาด้วยไม้พาย ฉันนำครีมไปที่ซาลาเปาครั้งแรก
• ฉันเอาครีมออกไปในที่เย็น แต่ฉันไม่มีเวลาเหลือจนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ฉันจึงเจาะครีมที่ยังอุ่นอยู่ด้วยตะกร้อมือผสมเพิ่มเนยตรงนั้น
• นี่คือครีมที่ฉันได้รับ
• 
• และตอนนี้ทุกอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว
• เรานำจานเคลือบด้านล่างด้วยครีมและวางคุกกี้ชั้นแรก
• 
• เราเคลือบคุกกี้แต่ละชั้นด้วยครีมอย่างดีไม่หวงมัน เราพยายามบรรจุคุกกี้ให้แน่นที่สุดโดยไม่มีช่องว่าง
• เราทำเลเยอร์จนกว่าคุกกี้และครีมจะหมด ส่วนของครีมนี้เพียงพอสำหรับฉันแล้วสำหรับคุกกี้ 650 กรัม
• ฉันโรยวอลนัทสับสองชั้น เธอผสมถั่วที่เหลือกับเศษจากคุกกี้ที่เหลือแล้วโรยด้านข้างและด้านบนของเค้กอย่างไม่เห็นแก่ตัว
• ฉันใช้เวลาไม่เกิน 40 นาทีในการปรุงอาหารทั้งหมดพร้อมกับการปรุงครีม แต่ตอนนั้นฉันก็ล้างจานได้ด้วย
• "นโปเลียน" ที่พร้อมแล้วสามารถอุ่นได้สองสามชั่วโมงจากนั้นจึงนำออกมาในที่เย็นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงเพื่อทำให้ชุ่ม
• 
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

เวลาเตรียม:

ถ้าครีมพร้อมแล้วให้ประกอบ 15 นาที

บันทึก

ฉันนำสูตรอาหารนโปเลียนโดยไม่ต้องอบมาให้ศาลของคุณซึ่งกำลังเฟื่องฟูในเมืองของเราตอนนี้!
นี่ไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นวิธีเตรียมเค้กสำหรับครัวเรือนของคุณอย่างรวดเร็วหรือแขกที่ไม่คาดคิด
เค้กเตรียมได้ทันทีคุณจะต้องใช้เวลาในการปรุงคัสตาร์ด ครีมสามารถใช้ต่อไปที่คุณชื่นชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถสร้างเลเยอร์ใดก็ได้ - กล้วยพรุนหรือถั่ว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กไม่อบพร้อมคอทเทจชีสและนมข้น (วี - ทีน่า)

เค้ก "Sanssouci" (Sanssouci torte) กาแฟเยอรมัน (ไม่มีขนมอบ) (NataliARH)

เค้กที่ไม่มีการอบ "Crunch" สำหรับโต๊ะเทศกาล (Podmosvichka)

[นิลา]

นิลาฉันคิดว่าตอนนี้คุณเพิ่งช่วยคนรักนโปเลียนหลายคน! เพราะสูตรอาหารโปรดของคุณสามารถเข้าถึงได้มากขึ้นหลายเท่า! ซุปเปอร์. ฉันจะบุ๊กมาร์กฉันจะนำไปให้คนอื่น! ขอบคุณมากจากเมืองของเราไปยังเมืองของคุณ!

อิราแน่นอนว่าสำหรับคนรักนโปเลียน แต่ไม่ใช่คนรักการอบเค้กนี่เป็นเพียงสวรรค์!
ฉันเพิ่งเขียนในศาลาว่าคุกกี้ Ushki ในเมืองของเราเป็นที่ต้องการอย่างมาก
ฉันเข้าไปในร้านขนมฉันถามว่า "คุณมีหูหรือไม่?"
และพนักงานขายหัวเราะพูดว่า: "ถึงนโปเลียนวันนี้คุณคิดว่าจะถามเป็นคนแรกหรือไม่สั่งวันนี้พวกเขานำมาสดใหม่ไม่เช่นนั้นจะบดของส่งครั้งสุดท้ายในอีกไม่กี่วัน!"
และเพื่อนบ้านคนหนึ่งคุยกับฉันว่าในที่ทำงานพวกเขาเริ่มอบชานโปเลียนสำหรับชาฉันไม่เข้าใจในทันทีว่ามันเป็นอย่างไรเธอจึงบอกฉัน!

[นิลา]

นิลาตอนนี้ทุกคนสบายดีและชื่นชอบเค้กและผู้ผลิตหูดังนั้นพวกเขาจึงโชคดีอย่างไม่คาดคิดที่ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้รับความนิยมอย่างมาก!

อิราใช่หูเหล่านี้ไม่ได้ติดอยู่บนชั้นวางอยู่แล้ว ในขณะที่เป็นที่เข้าใจกันว่าน้ำมันปาล์มมีรสชาติอร่อยราคาไม่แพงและยังเบาอีกด้วย คุณรับ 0.5 กก. และคุณมีทั้งตัว ถุง แพคเกจจะถูกเท ผู้ผลิตมีความแตกต่างกันดังนั้นอนุญาโตตุลาการมากกว่าหนึ่งคนจึงโชคดี!
แต่ถึงกระนั้นฉันคิดว่าคุณไม่ควรถูกพาไป แต่บางครั้งคุณสามารถปรุงอาหารได้

[นิลา]

นิลา, Nelya, เราจะหาหูเหล่านี้ได้จากที่ไหน?
ฉันนึกไม่ออกหรือไม่ได้ใส่ใจกับแป้งพัฟเลย
แล้วคุณชอบรสชาติอย่างไรเมื่อเทียบกับเค้ก?
อยากลองจริงๆ ... ขอบคุณสำหรับสูตรนโปเลียนที่ทำง่าย!

[Nelya]

Nelyaขอบคุณสำหรับความคิดของ "นโปเลียน" ที่ทำจากคุกกี้พรุ่งนี้ฉันจะถามผู้ขายว่าเรามี "หู" ลดราคาไหม

[อัลลา]

อัลลาถามรอบ ๆ ในร้านค้า ฉันไม่คิดว่าคุณจะไม่ขายคุกกี้พัฟเพสตรี้ อาจจะไม่ได้อยู่ทรงเดียวกับของเรา ก่อนหน้านี้เราขายในรูปแบบของท่อนไม้
และรสชาติเป็นอย่างไร? ถ้าแช่ดีคุณจะได้นโปเลียนที่นุ่มและเปียก แต่ก็ขึ้นอยู่กับรสชาติของคุกกี้และคัสตาร์ดด้วย ฉันตั้งใจลดน้ำมันและน้ำตาล แต่ฉันรู้ว่าสามีของฉันจะนั่งลงได้ดี ลดแคลอรี่อย่างน้อยเพียงเล็กน้อย
Evgeniyaใช่เราคิดว่ามีขายทุกที่ ฉันเอาใน Vkusnyashka แต่ฉันเห็นมันใน ATB ในแพ็คเกจ 400gr และใน Silpo แต่ดูเหมือนคุณจะไม่มีส่วนเหนือเหล่านี้ให้ดูในสิ่งที่คุณมี

[Nelya]

Nelyaเรามี Silpo, Vopak, Furshet - ฉันจะดูในนั้น แล้วถ้าหาไม่เจอคุณจะเอา "หู" พัฟเพสตรี้อื่นมาแทนไม่ได้เหรอ?

[Nelya]

Nelyaน่าทึ่งขนาดไหน! ที่นี่รับนโปเลียนและประหยัดเวลาของคุณ! ฉันมักจะซื้อหูดังนั้นฉันจะลองอย่างแน่นอน!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

บางครั้งฉันซื้อ "หู" แต่ฉันไม่มีทางเดาได้ว่าจะทำเค้กจากพวกเขา! ความคิดที่ดี!
ฉันไม่พบเนยในรายการส่วนผสม แต่ตามสูตรของครีมนั้น แขวนเป็นกรัม?

[นิลา]

นิลา, แกรนด์เมอร์ซี่! สูตรเด็ดและอร่อย ขอบคุณ
อัลลาคุณมีคุกกี้เหล่านี้ 100% ถ้าคุณเขียนอะไรฉันจะส่งไป

Nelya ขอบคุณสำหรับสูตร มีหูในร้านฉันชอบนโปเลียน แต่ความเกียจคร้านหยุดอบเค้ก ฉันจะลองทำตามสูตรของคุณฉันคิดว่ามันจะอร่อยหูชอบรสชาติมากดังนั้นฉันมั่นใจว่ามันจะอร่อย

[ยูจีน]

ยูจีน, Evgeniyaถ้าคุณมี Silpo ก็มีหูแน่นอน พวกเขามักจะไปทำกิจกรรมที่นั่น ประมาณหนึ่งเดือนที่ผ่านมาใน Silpo ฉันผ่านการดำเนินการไม่ได้ดำเนินการดังกล่าว แต่ตอนนั้นฉันยังไม่รู้เกี่ยวกับสูตรนี้ โดยทั่วไปในตลาดสดในร้านขนมใด ๆ คุณสามารถถามได้ เรามีร้านเล็ก ๆ อร่อย ๆ อยู่ทุกมุม เรามีหูเหล่านี้ 46 UAH ต่อ 1 กก.
Tatka1, ทัตยา, ฉันมีสามี, หูเหล่านี้เป็นสีเหลือง. และก่อนหน้านั้นฉันมักจะซื้อมัน แต่ตอนนี้ที่บ้านมีเค้กโฮมเมดอยู่เสมอดังนั้นนอกเหนือจากขนมหวานแล้วฉันก็ไม่ค่อยซื้อขนมเลย และตอนนี้คุณสามารถซื้อและสร้างนโปเลียนได้เป็นครั้งคราวด้วยความเร็วที่รวดเร็ว
ฉันอยากลองด้วยครีมลูกพรุนวางด้วยกล้วยและซื้อไอศครีมและทำด้วยครีมนี้ เค้กนโปเลียนกับไอศกรีม... ฉันคิดว่ามันจะอร่อย!
คาราเมลโกะ, ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง. เช่นเมื่อวานนี้ฉันเขียนน้ำมัน แต่ ใครกินมัน มันหายไปไหนไม่รู้ ฉันจะเพิ่มทันที
แต่ฉัน sl. ฉันใส่น้ำมันเล็กน้อยเพียง 150 กรัม มีเพียงมากที่ไม่ได้ถูกแช่แข็ง และแถบนั้นอยู่ในช่องแช่แข็ง แต่ไม่มีเวลาละลายน้ำแข็ง
และน้ำตาลที่ชอบครีมหวานสามารถเพิ่มได้เล็กน้อย ฉันคิดว่าหูตัวเองโรยด้วยน้ำตาลและฉันไม่ชอบครีมหวาน ๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงมีน้ำตาลมาก
นิคุสยา, Ilonaตอนนี้ฉันกำลังนั่งจิบกาแฟอยู่ วันนี้ยิ่งอบอวลและละลายในปาก
แต่นี่คือนโปเลียนสำหรับคนรักเค้กนุ่ม ๆ ใครที่ชอบเค้กกรุบกรอบคงไม่ทำ หรือจะพยายามอย่ายืนกรานเป็นเวลานาน หูเองก็กรอบ



Nadyushich, หวังดีแค่ไหนที่คุณขายหูเดียวกัน ตอนแรกฉันสงสัยว่าจะเขียนสูตรอาหารหรือไม่ ฉันคิดว่าถ้าคุกกี้ดังกล่าวไม่ได้ผลิตในรัสเซียล่ะ?
แต่ตอนนั้นฉันคิดว่ามันอาจจะเป็นแค่หูไม่ใช่ แต่พัฟเพสตรี้ยังคงขายอยู่
ดังนั้นใครไม่เจอรูปร่างแบบนี้ให้มองหาแค่พัฟคุ้กกี้แล้วจินตนาการตามรสนิยมของคุณ!
Fast Napoleon รับประกันสำหรับคุณ!

[Nelechka]

Nelechkaนโปเลียนตัวใหญ่และอวบอ้วนกลายเป็นอะไร! สวย!
ฉันเห็น "หู" ลดราคาอยู่บ้าง แต่ตอนนี้ฉันไม่ได้ให้ความสนใจมานานแล้ว
ตอนนี้จะดูแน่นอน
ขอบคุณ Nelechka!
กลายเป็นนโปเลียนที่สวยงาม!

ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดีแน่นอนฉันจะปรุงมัน

[Ritochka]

Ritochkaขนาดของนโปเลียนขึ้นอยู่กับจำนวนหู ขนาดของจานด้วย จานของฉันมีขนาดเล็กดังนั้นมันจึงสูงมาก ถ้าจานนั้นเจ็บปวดมันก็จะสั้น
เฮเลนาฉันจะดีใจถ้าคุณนำนโปเลียนของคุณเองเข้าสู่หัวข้อ!

[Nelya]

Nelyaบุ๊กมาร์กสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

[Albina]

Albinaขอบคุณสำหรับการประเมินสูตรอาหารของนโปเลียน (หรือวิธีการปรุงอาหาร)!
หวังว่าจะเป็นประโยชน์!

[นิลา]

นิลาคุณบังเอิญดู Samvel Adamyan บน YouTube หรือไม่? แม่ของเขาอายุ 70 ​​ปีในวันที่ 4 กุมภาพันธ์และ Irina น้องสาวของ Samvela ซึ่งอาศัยอยู่ใน Zaporozhye ทำเค้กจากหู หลายคนจำเค้กนี้ได้และวิ่งไปซื้อหูที่ ATB และ Silpo

[Nelya]

Nelyaสูตรอาหารที่น่าสนใจและรวดเร็ว! ขอบคุณ! เอาไว้ในบุ๊กมาร์กจะไม่มีเวลาดื่มชาคุณสามารถเตรียมตัวได้อย่างรวดเร็ว!

[SeredaG]

SeredaGบางครั้งฉันก็ดูบันทึกของเขา แต่น้อยครั้งมาก เส้นประสาทของฉันไม่สามารถทนดูทุกอย่างได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ เราต้องไปที่ YouTube ลองดู
มาริโนชกา มันเตรียมได้เร็วมาก แต่ท้ายที่สุดแล้วก็ยังคงต้องยืนหยัดเพื่อการทำให้ชุ่ม แต่เวลาในการทำให้ชุ่มเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนใหญ่คนโต และสิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วย

[นิลา]

สูตรเด็ดหาที่เปรียบมิได้! ฉันไม่ได้มองหา "หู" ฉันซื้อคุ้กกี้พัฟในงานมันจะนุ่มกว่าด้วยซ้ำ ในครีมฉันเพิ่มถั่วและชิ้นส่วนที่ละลายแล้วจากนั้นจึงแช่แข็งช็อคโกแลตในตู้เย็น จะบอกว่าอร่อยไม่ต้องพูดอะไร !! นิลาขอบคุณมาก !!

[ททท]

ทททดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์!
ขอบคุณมากสำหรับเรื่องราว!
ฉันเพิ่มถั่วด้วยเท่านั้นฉันไม่ได้ใส่ครีม แต่โรย 2 ชั้นและโรยด้านบน แต่ฉันมีถั่วไม่กี่เม็ด
แต่เรื่องขนมจะไม่เกิดขึ้นด้วยซ้ำ? ไอเดียดีมากจำไว้!

ตอนแรกเธอสงสัยว่าจะเขียนสูตรอาหารหรือไม่ ฉันคิดว่าถ้าคุกกี้ดังกล่าวไม่ได้ผลิตในรัสเซียล่ะ?

ขายขาย. แต่ในร้านของเราพวกเขาถูกเรียกว่า "วาเลนไทนส์" ในขณะที่มันเต็มบนชั้นวาง

เร็วมาก. อร่อยมาก. ขอบคุณสำหรับสูตร

[อินโนเชค]

อินโนเชค,
Innochka คนใหญ่คนโตตัวสูงอะไรอย่างนี้! และฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้! ตัดไปแล้วหรือจะยืนยันในวันพรุ่งนี้?
ชื่อที่น่าสนใจสำหรับคุกกี้นี้คืออะไรและแม่นยำยิ่งขึ้น และฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำไมพวกเขาถึงเรียกคุกกี้ว่า Ears
แต่ไม่ว่าจะชื่ออะไรก็ตามหลัก ๆ ก็คือคุกกี้เหล่านี้กำลังลดราคา!

ตัดไปแล้วหรือจะยืนยันในวันพรุ่งนี้?

เพิ่งเห็นเมื่อกี้เอง มันค้างคืนและในวันถัดไปเราดื่มชาด้วยความสุขมาก! ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน ฉันชอบมัน. เพียง แต่ฉันจะไม่แสดงให้คุณเห็นในครั้งต่อไปฉันสัญญา!