Gingerbread (สก็อตจินเจอร์เบรด) คลาสสิก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	3.5 ช้อนโต๊ะ.
เบียร์	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาล	0.5 ช้อนโต๊ะล.
เนย	210 ก
ไข่	2 ชิ้น
กากน้ำตาล (กากน้ำตาลที่ใช้แล้ว)	3/4 ศิลปะ
ขิงบด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
อบเชย	1 ช้อนชา
ดอกคาร์เนชั่น	1/4 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศ	1/4 ช้อนชา
ผงฟู	1 ช้อนชา
ลูกเกด	0.5 ช้อนโต๊ะล.
ส้มหวาน	0.5 ช้อนโต๊ะล.
อัลมอนด์สับ	0.5 ช้อนโต๊ะล.

วิธีทำอาหาร

ปล่อยให้น้ำมันอ่อนตัว ผสมแป้งเครื่องเทศและเบกกิ้งโซดา ในชามที่แยกจากกันผสมเนยน้ำตาลและกากน้ำตาลให้ละเอียดจากนั้นใส่ไข่และเบียร์ รวมเนื้อหาของสองชามและเพิ่มลูกเกดอัลมอนด์และผลไม้หวานลงในแป้ง

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

นำเข้าอบที่อุณหภูมิ165ºCบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน

บันทึก

เป็นเวลานานที่ฉันจะทำคุกกี้ขนมปังขิง แต่ฉันพบสูตรสำหรับขนมปังขิงบนอินเทอร์เน็ต แน่นอนฉันคาดหวังมากกว่านี้ แต่บางทีถ้าคุณใช้ขิงสดรสชาติจะสดใสขึ้น ฉันเสนอสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการ

ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!