บิสกิตเบลารุส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เบลารุส

ส่วนผสม
แป้งสาลี	320 ก
ครีมเปรี้ยว	200 มล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
โซดา	1/2 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
เนยนิ่ม (เนยเทียม)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ชา (นมไข่)	สำหรับทาไขมันบิสกิต

วิธีทำอาหาร

ผัดโซดาในครีมเพิ่มส่วนผสมที่เหลือนวดแป้งนุ่ม ๆ
ตอนนี้มันยังคงแผ่ออกตัดบิสกิตวางบนแผ่นอบแทงด้วยส้อมทาไขมันด้วยไข่ที่ตีหรือชา เตาอบในเตาอุ่นที่ 180C ประมาณ 20 นาที (จนเป็นสีน้ำตาลทอง)
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ถาด

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันเดินผ่านสมุดบันทึกเล่มเก่าและเจอสูตรอาหารที่ฉันไม่เคยปรุงมาก่อน ฉันตัดสินใจที่จะชดเชยเวลาที่หายไป แป้งทาง่ายไม่เหนียวติดมือตรงไปตรงมา บิสกิตเองก็อร่อย แต่ไม่หวานซึ่งโดยหลักการแล้วสามารถเข้าใจได้ด้วยปริมาณน้ำตาลเช่นนี้ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะโรยด้วยเมล็ดถั่วหรืองาก็จะอร่อย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กงาดำ (ถัก)

วาฟเฟิลอิงจากบิสกิตโฮมเมด (โอลก้า VB)

ขนมชนิดร่วนในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115000 (รดา -dms)

Irgata

คุกกี้ในวัยเด็กของฉันโดยเฉพาะในวัยเด็กของฉัน - ฉันมักจะอบครีมเปรี้ยว
ฉันแค่อบโดยไม่ใส่น้ำตาลมีแยมมากมายเราชอบเครื่องดื่มที่มีแยม

ข้อสังเกตเล็ก ๆ อย่างหนึ่งเกี่ยวกับครีมเปรี้ยวของวันนี้ - มีความเป็นกรดเล็กน้อยนี่ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวของสหภาพโซเวียตทั้งหมดซึ่งมีรสเปรี้ยวและเพิ่มขึ้นด้วยฝาฟองเนื่องจากครีมเปรี้ยวทำจากนมธรรมชาติ
ครีมเปรี้ยวในปัจจุบัน - ครีมเปรี้ยวส่วนใหญ่แทบจะไม่ดับโซดา ฉันใช้ผงฟู

วี - ทีน่า

อ้างถึง: Irsha