เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-254

[เอกสาร Panasonic SD-254]

เอกสาร Panasonic SD-254

คำอธิบายมินิเบเกอรี่ SD-254


หากคุณประสบปัญหาในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปังโปรดดูหัวข้อ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง.
กรุณาศึกษา
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด, ให้ความสนใจเป็นพิเศษ กฎของ kolobok

หากคุณมีคำถามหรือปัญหายินดีต้อนรับสู่กระทู้นี้ !!!

โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น มีส่วนสำหรับผู้เริ่มต้น “ ขนมปังขาวที่เรียบง่ายที่สุด”

วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปังด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ในช่วงเวลาหนึ่งเมื่อเตาส่งเสียงดังฉันก็เอาธนูใส่เธอ ต่อไปจะทำอย่างไร? ฉันอาจจะรอ 2-3 นาทีจอแสดงผลไม่กะพริบ บนปุ่มปุ่มเริ่ม / เริ่มกด - nefig กดอีกครั้งแล้วบีบ - อุปกรณ์ถูกตัดออก เตาอบควรทำงานด้วยตัวเองต่อไป (หลังจากนั้นนานแค่ไหน) หรือกดอะไรและอย่างไร คำสั่งในเรื่องนี้เงียบ ...

คุณแน่ใจหรือไม่ว่ารวมโปรแกรมขนมปังแล้วไม่ใช่แป้งโดว์ ดูเหมือนว่าจะมีเพียงเคอร์เซอร์ไม่สามารถอยู่ที่นั่นได้และเธอก็ร้องเสียงแหลมในกรณีนี้เมื่อสิ้นสุดการเตรียมแป้งแล้ว

แน่นอนที่สุด! เผา "อบ" และ "ลูกเกด"! ยิ่งไปกว่านั้นฉันจะบอกว่ามันแสดงเวลาจนจบรอบ 4 ชั่วโมง ในชุดที่เรียบง่ายรอบจะน้อยลง และอีกอย่างหนึ่ง - ในการเคาะตัวจับเวลาจะแสดงเวลาจนสิ้นสุดรอบก่อนที่จะโยนส่วนผสม - ประมาณ 30 นาที ดังนั้นคำถามยังคงเปิดอยู่ - จะเปิดเตาในโหมดนี้ได้อย่างไร?

หากเวลา HP แสดง 4 ชั่วโมงคุณอาจลืมไปว่าอุณหภูมิในเตาเท่ากันเป็นเวลา 25-60 นาทีและหลังจากนั้นการนวดจะเริ่มขึ้น Xn ไม่ทำอะไรเลยในระหว่างการปรับสมดุลอุณหภูมิ

หลังจากใส่ส่วนผสมแล้วคุณไม่จำเป็นต้องกดอะไรเลย คุณเพียงแค่ต้องรอ เตาจะนวดต่อด้วยตัวเอง

[เลนุสยา]

เลนุสยา ฉันไม่ได้แสร้งทำอะไร :-) เตายืนตอนแรกแล้วนวด ทุกอย่างเป็นไปตามโปรแกรม

Aglo และต้องรอนานแค่ไหน?

ฉันมี panasonic 207 - มีเวลาเพิ่มส่วนผสมเพียงหนึ่งนาที ฉันถามลูกสาวของฉัน (เธอเพิ่ง 254) - เธอบอกว่าเธอไม่ได้ให้ความสนใจ ฉันคิดว่าหลังจาก 2-3 นาทีสูงสุดแบทช์ควรดำเนินต่อไป
ลองเปลี่ยนเตาอบเปล่าให้เข้าสู่โหมดอบลูกเกดรอให้เสียงบี๊บใส่ส่วนผสมและหยุดเวลาตามนาฬิกา บางครั้งเวลาดูเหมือนจะลากไปนานมากหรือในทางกลับกันแมลงวันก็ไม่มีใครสังเกตเห็น ในระยะสั้นรอจนกระทั่งเครื่องกวนเริ่มหมุน

ขอบคุณฉันจะพยายาม! และเช่นเดียวกันฉันอบขนมปัง ... ฉันนวดเครื่อง 2 ครั้ง ... )

ฉันมี 255 แต่ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญ หลังจากหล่อแล้วจะเริ่มนวดใน 2-3 นาที คุณอาจไม่รอช่วงเวลานี้ ขอให้คุณโชคดี

สวัสดี. ขออภัยหากคุณตอบคำถามดังกล่าวไปแล้ว ... เป็นเรื่องที่น่ารำคาญมากหากหลังจากอบเช่นเค้กอีสเตอร์และวางผลิตภัณฑ์ใหม่ในเครื่องทำขนมปังขนมอบจะไม่โปร่งเหมือนตอนแรก ... ฉันสังเกตซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าถ้าพักเตาสัก 1 วันเวลาก่อนวางลูกเกดประมาณ 47 นาทีโดยอบซ้ำ (30 นาทีหลังจากดึงเค้กสำเร็จรูปออก) เวลาก่อนวางลูกเกด เพิ่มขึ้นเป็น 1 ชั่วโมง 5-15 นาที ... ดังนั้นเตาจึงเพิ่มอุณหภูมิให้นานขึ้น ... และจากนี้จึงเหลือเวลาน้อยลงในการเพิ่มแป้ง ... อย่างที่ฉันเข้าใจว่านี่เป็นเพราะความจริง เตายังอุ่นอยู่ (เมื่อวางอาหารใหม่) จำเป็นต้องรอให้เย็นสนิทจริงหรือไม่ * ถ้าคุณคิดเสมอว่าเตาอุ่นอยู่ในห้องครัวก็จะยิ่งดีขึ้นใน ท้ายที่สุดตรงกันข้าม ... หลังจากเค้กก้อนแรกที่สองออกมาต่ำกว่า 5 ซม. ...

ถ้าเป็นไปได้:
1) ทำให้อุณหภูมิในครัวกลับมาเป็นเหมือนเดิมก่อนอบเค้ก 1 ชิ้น
2) หลังจากนำเค้กออกจาก HP (และปิดเครื่อง) ให้เป่าด้านในด้วยเครื่องเป่าผมในโหมด COLD AIR ประมาณ 5-10 นาทีแล้วปล่อยให้ถังเย็นลงตามธรรมชาติ

และถ้าสักครู่ก่อนที่เตาอบจะเริ่มอบให้รีเซ็ตโปรแกรมปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเข้าสู่โหมดอบเป็นเวลา 50 นาที ... ขั้นตอนการอบจะเหมือนเดิมหรือเค้กอาจไหม้มากขึ้น?

คิดออกเอง ... มันใช้ไม่ได้) เพราะตัวเลือกของสีเปลือกโลกจะไม่มีให้เลือก ... นาทีก่อนเริ่มอบฉันดึงสายออกจากเบ้า)) ฉันจะปล่อยมัน ยืน 9 นาที ...

สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก!

ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-254 เธออายุได้สองสัปดาห์แล้ว ฉันอบขนมปัง 4 ครั้งตามโปรแกรมต่างๆทุกอย่างเรียบร้อยดี

วันนี้อยากอบขนมปังฝรั่งเศส ฉันหลับไปและโหลดถัง และเมื่อฉันกด "เริ่ม" ฉันเห็นว่าเลือกโหมดไม่ถูกต้อง เธอหยุดรีเซ็ตโปรแกรมเปิดใหม่อีกครั้ง

สามชั่วโมงผ่านไปและไม่มี gugu ไม่มีอะไรผสมขึ้น ฉันเปิดฝาเพื่อดู - ทุกอย่างอยู่ในรูปแบบเดิม ในเวลาเดียวกันตัวจับเวลาจะนับเวลาถอยหลังทุกอย่างเป็นไปตามลำดับข้างนอก

ตามโปรแกรมนี้ฉันอบขนมปังแล้วและหลังจากนั้นสามชั่วโมงก็มีแป้งอยู่ที่นั่นแน่นอนไม่ใช่แค่ส่วนผสมที่เทลงไป

ฉันรีเซ็ตโปรแกรมอีกครั้งแม้จะรอ 10 นาที เปิดอีกครั้ง - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น

ฉันอ่านคำแนะนำสำหรับปัญหา ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ - เครื่องผสมอยู่ในสถานที่น้ำเป็นไปตามสูตรเพลาหมุนกระแสไฟฟ้าทำงานได้อย่างราบรื่น

ใช่ฉันพยายามเปิดโปรแกรมหลักด้วยและแค่นวดแป้ง - มันไม่ได้นวดแค่นั้นเอง วันทั้งวันรอบตัวเธอและทุกสิ่งไม่มีประโยชน์ หน้าจอกำลังนับเวลาที่ผ่านมา แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น

บอกฉันทีว่ามันคืออะไร? ฉันทำมันพังเหรอ? นี่คือของขวัญวันเกิดของฉัน ...

[Lyu_Ru]

Lyu_Ru 1) โดยไม่ต้องตกใจให้อ่านคำแนะนำในหน้าที่ 5 การจัดตำแหน่งในโหมดฝรั่งเศส 40 นาที - 2 ชั่วโมง 5 นาที
2) เปิดแป้งสำหรับเกี๊ยวในโหมดถ้ามันเปิดดู p1)

ไชโยไชโย! หมุนเพื่อเกี๊ยว! ขอบคุณมาก!
แต่เป็นครั้งแรกที่ฉันดูในสามชั่วโมง! ยังไง?
ฉันเพิ่งเปิดโหมดหลัก แต่ตอนนี้มันคงใช้ไม่ได้ใช่ไหม? เป็นเวลาครึ่งวันที่นั่นทุกคนยืนอยู่ที่นั่น

มันจะได้ผล ฉันตั้งเวลา 13 นาฬิกาด้วยการอบ

เกิดขึ้น
ฉันกลัวเพราะฉันดึงถังออกหมุนเครื่องผสมทุกอย่างผสมกันแบบสุ่ม ... ดีและโดยทั่วไปเพราะกระต่ายตื่นตูม

[แป้งสาลี - 450 กรัมน้ำ - 270 มลน้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.เกลือ - 8 กรัมน้ำตาล - 27-30 กรัมยีสต์แห้งที่ใช้งาน - 4-5 กรัม]

สวัสดีทุกคนและสาว ๆ
วันนี้ (ดีเมื่อวานปรากฎว่าหลังอาหารกลางวัน) เตา Panasonic SD-254 ที่สั่งมา ซื้อเป็นของขวัญให้แม่รับไปเลยรีบนำไปเลยดีจังเราอาศัยอยู่ใกล้ ๆ
เขาแสดงและบอก ปุ่มอยู่ที่ไหน เราลองใช้สูตรจากคำถามที่พบบ่อยกับเธอ:
แป้งสาลี - 450 กรัม
น้ำ - 270 มล
น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - 8 กรัม
น้ำตาล - 27-30 กรัม
ยีสต์แห้งที่ใช้งาน - 4-5 กรัม
(มีการชั่งส่วนผสมด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์หลังจากอ่านที่นี่เกี่ยวกับถ้วยตวง "คดเคี้ยว" ของ Panasonic)
น้ำครึ่งหนึ่งถูกแทนที่ด้วยนมในปริมาณเท่ากัน และทุกอย่าง - เช่นเดียวกับในสูตร

ขนมปังเกินความคาดหมายทั้งหมด หอมดีอบกรอบ. จนถึงวินาทีสุดท้ายแม่ของฉันสงสัยว่ามันจะได้ผลหรือไม่และเมื่อฉันตัดก้อนที่เย็นลงดวงตาของเธอก็เป็นประกาย เขาถามว่า "เราดีหรือไม่" เธอขึ้นมากอดเธอดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี

ดังนั้นเพิ่มอันดับของคุณและขอขอบคุณทุกท่านสำหรับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์และผู้เขียนแหล่งข้อมูลสำหรับความจริงที่ว่ามันเป็น

ตั้งแต่ฉันเขียนมาเรามาถามคำถามสองสามข้อทันที:
- ในทำนองเดียวกัน คำถามที่พบบ่อย คำอธิบายของกระบวนการ: การนวดเริ่มต้นหยุดนวดอีกครั้งจากนั้นจึงเพิ่ม "โคโลบ็อก" การบดและการอบ ในพานาโซนิคโปรแกรมมาตรฐานจะใช้เวลา 4 ชั่วโมงและในชั่วโมงแรกจะอยู่เพียงไม่รวมองค์ประกอบความร้อนจากนั้นโปรแกรมจะเริ่มผสมโดยไม่หยุดชั่วคราว โดยทั่วไปคุณสามารถข้ามชั่วโมงแรกนี้ไปได้หรือไม่?
- มีใครบ้างที่มีเปลือกสีเข้มมันวาว? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณหล่อลื่นด้วยอะไร?

โดยทั่วไปคุณสามารถข้ามชั่วโมงแรกนี้ไปได้หรือไม่?
- มีใครบ้างที่มีเปลือกสีเข้มมันวาว? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณหล่อลื่นด้วยอะไร?

เราทักทายคุณ !!! เตาฉลาด !!! และเธอไม่ได้อยู่เฉยๆ! ปรับอุณหภูมิของส่วนผสมเพื่อปรับสภาพการทำงานของยีสต์ให้เหมาะสม แค่นี้ก็สามารถใส่ต้นฉบับได้โดยตรงจากตู้เย็น !!! และสีของเปลือกโลกขึ้นอยู่กับส่วนผสมของสูตรอาหารด้วย เปลือกจะซีดกว่าในน้ำมากกว่านมหรือหางนม การเพิ่มปริมาณน้ำตาลยังทำให้เปลือกมีสีเข้มขึ้น คุณสามารถชโลมด้านบนด้วยน้ำหวานชาหวานนมนมพร้อมไข่ก่อนเริ่มอบ - มีให้เลือกมากมาย !! ถ้าแม่อบพายในเตาอบเธอจะรีบไปที่สีของเปลือกโลก

ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่อุณหภูมิห้องดังนั้นอุณหภูมิภายในจึงไม่เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบความร้อนก็ไม่เปิดตลอดทั้งชั่วโมงนี้ นั่นคือสามารถข้ามได้อย่างปลอดภัย แต่ไม่มีโปรแกรมใดที่คุณสามารถข้ามตะกอนและไปนวดได้โดยตรงมีเพียงโปรแกรมด่วนที่จัดสรรเวลาน้อยลงสำหรับทั้งการเพิ่มแป้งและการอบซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพ
นั่นคือเหตุผลที่ผู้ผลิตไม่สามารถทำให้เป็นไปได้นอกเหนือจากโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าเพื่อสร้างโปรแกรมที่กำหนดเองซึ่งคุณสามารถกำหนดเวลาสำหรับแต่ละขั้นตอนได้

[มัน]

มัน คำถามที่คุณถามมีการพูดคุยกันหลายครั้ง ฉันเข้าใจดีว่าในตอนแรกการสำรวจฟอรัมและค้นหาหัวข้อที่คุณต้องการเป็นเรื่องยาก ในการเริ่มต้นอ่านที่นี่:https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=64.0... บางทีคุณอาจพบคำตอบ
การปรับสมดุลอุณหภูมิมีเฉพาะใน Panasonic เท่านั้น เวลาในการเปิดชุดงานในห้องเย็นจะสั้นลง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้อง ตอนนี้ร้อนเกือบทุกที่และเตาสามารถทนต่อชั่วโมงและเมื่อเย็นแล้ว 25 นาที
นอกจากนี้ยังมี CPs ที่ตั้งโปรแกรมได้ แต่ของเราใช้ไม่ได้กับพวกเขา

[มัน]

แต่ไม่มีโปรแกรมใดที่คุณสามารถข้ามตะกอนและไปนวดได้ทันที: มีเพียงโปรแกรมด่วนเท่านั้นที่จัดสรรเวลาน้อยลงสำหรับทั้งการเพิ่มแป้งและการอบซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพ
นั่นคือเหตุผลที่ผู้ผลิตไม่สามารถทำให้เป็นไปได้นอกเหนือจากโปรแกรมที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าเพื่อสร้างโปรแกรมที่กำหนดเองซึ่งคุณสามารถกำหนดเวลาสำหรับแต่ละขั้นตอนได้

ทักทาย, มันบนฟอรั่มของเรา! ขนมปังที่ประสบความสำเร็จสำหรับคุณ!
ฉันไม่ชอบการจัดตำแหน่งของ t-ry ใน x / n และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มทำสิ่งนี้: นวดแป้งในโปรแกรมพิซซ่า เริ่มต้นด้วยฉันปล่อยให้แป้งกวนเตาอบโดยไม่ต้องใส่เกลือและน้ำมันจากนั้นปิดเป็นเวลา 15 นาที หลังจาก 15 นาทีฉันเปิดอีกครั้งโปรแกรมไม่หลงทางฉันยังคงนวดแป้งต่อจากนั้นฉันก็ใส่เกลือและน้ำมัน ฉันติดตาม kolobok หลังจาก 7-10 นาทีฉันก็ปิดอีกครั้ง ฉันไม่ไปไกลจากเตาทันทีที่แป้งขึ้นเกือบครึ่งถังฉันก็เปิดโปรแกรมพิซซ่าอีกครั้งโปรแกรมได้ปิดไปแล้วเตาจึงเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง - มันแทบจะไม่รบกวน ซึ่งตอนนี้จำเป็นสำหรับแป้ง เครื่องผสมจะบดแป้งเบา ๆ ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่สะสมอยู่ในแป้งและคุณจะได้ขนมปังที่สวยงามยิ่งขึ้น ตอนนี้ฉันปิดและรอเพียงการพิสูจน์อักษร ฉันเปิดโปรแกรมการอบก็ต่อเมื่อแป้งขึ้นเกือบถึงด้านบนของถัง

สวัสดีคนทำขนมปังทุกคนฉันซื้อมันอบนี่เป็นก้อนแรกของฉันไม่ประสบความสำเร็จเล็กน้อยฉันเทนมแทนน้ำไข่ 1 ฟองเนยสองสามช้อนโต๊ะโดยทั่วไปตามสูตรในหนังสือ ก้อนมีความสวยงาม แต่หนาแน่นและหนัก

[อิกอร์ -]

อิกอร์ - สำหรับก้อนร้องเพลงก็ดีมาก! เชื่อฉัน! มันแย่ลงในตอนแรก! และตอนนี้เราอบในเตาอบ! คุณเป็นเพื่อนที่ดี! อ่านสูตรถาม! แล้วคุณจะเห็นว่าขนมปังของคุณจะดีขึ้นอย่างไร!
ยินดีต้อนรับสู่เว็บบอร์ด !!!!

[อิกอร์ -]

อิกอร์ - ลองอบขนมปังจากสูตรในฟอรัมแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ!
สำหรับผู้เริ่มต้นนี่คืออย่างน้อยเหล่านี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3328.0

ดูเหมือนว่าสูตรจะเหมือนกันบางทียีสต์อาจจะโทษฉันลองเบเกอรี่ "7 จาน" ฉันทำบาปกับพวกเขาแป้งไม่ขึ้นอย่างถูกต้อง
คำถามอื่นฉันโรยยีสต์ก่อนแล้วค่อยแป้ง ฯลฯ ค่อยๆรดน้ำด้านบนจำเป็นไหมหรือควรละลายยีสต์ในน้ำอุ่น?

[อิกอร์]

อิกอร์อ่านสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติจะมีการระบุวิธีการใช้งาน บางทีพวกมันอาจจะไม่ออกฤทธิ์เร็ว แต่ใช้งานแบบแห้ง

สำหรับขนมปัง - ฉันจะเติมของเหลวเล็กน้อยขนมปังของคุณอาจจะหนาแน่นมาก

คุณสามารถดูว่าขนมปังควรมีลักษณะอย่างไรที่นี่:ผลงานของเครื่องทำขนมปังในรูปถ่าย และที่นี่ ทำความเข้าใจกับขนมปังด้วยขนมปังโฮมเมด

โดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารจากคำแนะนำเป็นตัวเลือกที่ชนะ โดยเฉพาะ“ Plain White Bread”

[อิกอร์]

อิกอร์อ่านสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์ โดยปกติจะมีการระบุวิธีการใช้งาน บางทีพวกมันอาจจะไม่ออกฤทธิ์เร็ว แต่ใช้งานแบบแห้ง

แห้งอย่างแม่นยำ ... เป็นเวลา 15-20 นาทีในน้ำที่อุณหภูมิ 38 ° C
ขอขอบคุณการวิจัยยังคงดำเนินต่อไป

วันนี้เห็นยีสต์ตัวนี้เลยซื้อ

สูตรสำหรับสีขาวตามปกติ 4 ชั่วโมงเติมน้ำ 20 มล.

นี่คือโคโลบ็อก 2 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุด


Kolobok 1 ชั่วโมงก่อนสิ้นสุด


เริ่มอบ (50 นาทีถึงจะเสร็จ)


และนี่คือผลลัพธ์

ยินดีด้วย! ขนมปังที่ยอดเยี่ยมกับยีสต์นี้มันจะไม่ได้ผลอย่างอื่น!

สวัสดีทุกคน. ดังนั้นฉันจึงกลายเป็นเจ้าของพานาโซนิคฉันเคยอบในเตาอบหรือ HP-unold
น่าเสียดายที่ในขณะที่ฉันกำลังทุกข์ทรมาน Khlebushek ไม่ทำงาน
การอบบน sourdough - หรือ oxydated หรือหลังคาลดลงการอบบนยีสต์เปียก - หลังคาไม่เรียบขนมปังเปียกและติดกับแม่พิมพ์
ฉันอารมณ์เสียเพราะฉันอบแป้งแบบเดียวกันในเตาอบทุกอย่างก็โอเค ... ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย
แต่ฉันไม่สามารถใช้ Sukhin - โรคภูมิแพ้
ช่วยกรุณาใครอบยีสต์เปียกช่วยเล่าสูตรแป้ง - น้ำได้บ้างหรือมีเคล็ดลับ ...
ไม่มีปัญหาดังกล่าวกับเตาก่อนหน้านี้ แต่มีโปรแกรมที่แตกต่างกันในเวลา ...

[dan_Ira]

dan_Ira... ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมที่ยอดเยี่ยมของเรา
มันไม่ยากเลยที่จะอบด้วยยีสต์เปียกคุณสามารถอบด้วยแป้งคุณสามารถบี้ยีสต์ที่ก้นถังได้ ฉันใช้ยีสต์สด 6-12 กรัมต่อก้อนขึ้นอยู่กับขนาดและความสดของยีสต์ อย่าลืมซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ในตอนแรกจนกว่าคุณจะคุ้นเคยกับเตาและส่วนผสมของคุณจับตาดูขนมปังแล้วปัญหาทั้งหมดจะหายไปเอง

ใช่มากขึ้น นี่คือลิงค์ไปยังสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วสำหรับ Panasonic:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

ฉันอารมณ์เสียเพราะฉันอบแป้งแบบเดียวกันในเตาอบทุกอย่างก็โอเค ... ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย

คุณต้องเข้าใจว่าการอบในห้องเย็นและในเตาอบจะได้ขนมปังที่แตกต่างกันและจำเป็นต้องมีการนวดที่แตกต่างกันและการพิสูจน์ เตาอบนี่คือเที่ยวบินฟรีของการทดสอบ - x \ n เที่ยวบินที่ตั้งโปรแกรมไว้

เศษเปียก - ของเหลวมากเกินไปถูกเทลงในแป้ง ดูขนมปัง

[แดนไอรา]

แดนไอรา
ฉันอบขนมปังใน Panasonic 255 ด้วยยีสต์สด ทุกอย่างทำงานได้หมด บดยีสต์ที่ก้น CP จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามต้องการตามคำแนะนำ ไม่มีปัญหาใด ๆ ขนมปังมัสตาร์ด - นมของโปรดจาก Yana คุณสามารถตั้งเวลาได้อย่างปลอดภัย ใช้ได้ดีกับโปรแกรมภาษาฝรั่งเศส .... นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่น ๆ
ดู: https: //mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

ฉันมี SD-254 ไม่มีฟังก์ชั่นขนมปังไรย์ อบยังไง?
บอกฉันทีใครรู้ทีละขั้นตอน .. ต้องทำอย่างไรและจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร?

ขอบคุณ

[หัวข้อ: ข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังถ้าไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว]

หัวข้อ: ข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังถ้าไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าว

[เจอร์รี่ 2016]

เจอร์รี่ 2016 ดังนั้นจึงมีสูตรและเทคโนโลยีที่สามารถเลือกได้
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

สวัสดีตอนบ่ายคนทำขนมปังที่รัก)
ช่วยในการรับมือกับปัญหา: ขนมปังเริ่มขึ้นไม่ดี นั่นคือแทบไม่มีอะไรเลย
(เตาจริงๆไม่ใช่ 257 แต่เป็น 254 แต่ฉันไม่ต้องการแยกหัวข้อ)
คำเตือนสำหรับคำถามที่เป็นไปได้: เราอบมาตั้งแต่เดือนมีนาคมไม่มีปัญหาใด ๆ มาก่อนสูตรไม่เปลี่ยนแปลงทุกอย่างเสร็จสิ้นตามปกติ ยีสต์ (แห้ง) เปลี่ยนแป้งเปลี่ยนน้ำมักจะใช้อุณหภูมิห้องเท่าเดิม - จากขวดเหล้า) ตามทฤษฎีแล้วไม่ควรมีข้อตำหนิใด ๆ เกี่ยวกับเตาเนื่องจากขนมปังอบตามปกติ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างแทนที่จะเป็นม้วนปุยอิฐก็เริ่มเปิดออก ((
ฉันหัวแตกแล้ว - เป็นอะไรไป ???

[โบนา]

โบนา ฉันสังเกตเห็นว่าคุณภาพของแป้งลดลงอย่างมากในผู้ผลิตเกือบทุกรายเมื่อเร็ว ๆ นี้
คุณเปลี่ยนเป็นชื่ออื่นหรือเพิ่งซื้อมาใหม่?
พยายามวัดแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายบ่อยครั้งที่สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการลดลงของแหล่งจ่ายไฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้เมื่อยังไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อนส่วนกลางเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าจำนวนมากใช้

sazalexter เพิ่งซื้อมาสดๆ (Nastya / dr. Otker)
เนื่องจากแรงดันไฟฟ้าลดลงขนมปังจึงไม่ได้รับการอบใช่ไหม? และเขาก็อบตามปกติ

[โบนา]

โบนา เปลี่ยนผู้ผลิตแป้งก่อน
แรงดันไฟตกอาจทำให้เกิดความร้อนที่ไม่เสถียรซึ่งไม่สามารถสังเกตเห็นได้เมื่ออบ

อย่าคาดหวังว่าจะมีขนมปังดีๆในปีนี้ เมล็ดพืชที่มีคุณภาพต่ำมากให้เปลี่ยนผู้ผลิตแป้ง

ฉันมีเรื่องเดียวกันเมื่อเร็ว ๆ นี้ โปรแกรมที่ถูกใช้บ่อยที่สุดนี่เป็นโปรแกรมหลักสำหรับฉันหลงทางและใช้งานไม่ได้
และยีสต์นั้นยอดเยี่ยม (Fermipan) และแป้งก็ยอดเยี่ยม (Uvelka) และอิฐก็อบซ้ำแล้วซ้ำเล่า ในระหว่างดำเนินการตามโปรแกรมนี้ฉันตัดสินใจเดินตามเข็มนาฬิกาว่าเกิดอะไรขึ้นที่นี่ปรากฎว่าเตาของฉันตัดสินใจออกกำลังกายครั้งสุดท้ายเมื่อเวลาเหลือเพียง 1 ชั่วโมง (!) โปรแกรมที่เหลือทำงานได้อย่างราบรื่น ฉันรู้ประมาณว่าทำไมสิ่งนี้จึงเกิดขึ้นหลายครั้งหลังจากอบในโปรแกรมนี้ฉันลืมดึงสายออกจากเครือข่าย เห็นได้ชัดว่าเตามีความไวต่อแรงดันไฟฟ้าที่ลดลงในเครือข่ายและในบางจุดโปรแกรมที่ดำเนินการอบครั้งสุดท้ายล้มเหลว

[มาร์กิต]

มาร์กิต พานาโซนิคไม่กลัวการตกเพียงแรงดันไฟฟ้าที่ลดลงอย่างมาก
ปัญหาทั้งหมดจาก FLOUR
ฉันมีเรื่องเดียวกันตราบใดที่ยังมีหุ้นเก่าอยู่ก็ใช้ได้ แต่ตอนนี้
การเติมกลูเตนเท่านั้นที่ช่วยได้ (Panifarin)

มาร์กิตเผื่อว่าฉันจะพยายามทำตามโปรแกรมในวันพรุ่งนี้ คุณไม่เคยรู้)

sazalexter แล้วคุณจะแนะนำอะไรเนื่องจาก Nastya ไม่ดี?

[มาร์กิต]

มาร์กิต พานาโซนิคไม่กลัวการตกเพียงแรงดันไฟฟ้าที่ลดลงอย่างมาก
ปัญหาทั้งหมดจาก FLOUR
ฉันมีเรื่องเดียวกันตราบใดที่ยังมีหุ้นเก่าอยู่ก็ใช้ได้ แต่ตอนนี้
การเติมกลูเตนเท่านั้นที่ช่วยได้ (Panifarin)

ความจริงของเรื่องนี้คือฉันมีแป้งเก่าฝรั่งเศสอบบนแป้งเดียวกันอย่างสมบูรณ์แบบ ทำไมฉันถึงได้ข้อสรุปว่าฉันต้องโทษที่ไม่ดึงสายออกจากเตาอบเพราะฉันอ่านคำแนะนำสำหรับมัลติคุกกี้ของพานาโซนิคว่าหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมจะต้องถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบ ดูเหมือนว่าจะไม่ได้อยู่ในเครื่องทำขนมปัง แต่ก็ยัง ...

อย่าคาดหวังว่าจะมีขนมปังดีๆในปีนี้ เมล็ดพืชที่มีคุณภาพต่ำมากให้เปลี่ยนผู้ผลิตแป้ง

คุณแนะนำผู้ผลิตรายใด

ในเชิงประจักษ์เท่านั้นและพรรคจะไม่ได้เข้าร่วมงานปาร์ตี้

[โบนา]

โบนา ในมอสโกวเป็นเรื่องยากที่จะให้คำแนะนำบางอย่างมี MILL # 3 และอีกมากมาย
🔗
ฉันชอบแป้งของ Tverskoy ที่บดแป้ง "Extra" ดีเช่นกัน "Makfa"

โบนาเรากำลังรอผลแป้งอื่นอยู่