เครื่องทำไอศกรีม Gemlux GL-ICM1512

[ตู้แช่แข็ง Gemlux GL-ICM1512]

ตู้แช่แข็ง Gemlux GL-ICM1512

ฉันสั่งซื้อวันนี้ในราคา 2036 รูเบิล (มีส่วนลด 30% ในร้านค้าออนไลน์ฉันถูกล่อลวง) ก่อนหน้านั้นฉันมองและหมุนมันในมือของฉันใน CSN ทันทีที่มาฉันจะพยายามยกเลิกการสมัคร

เครื่องทำไอศครีมของฉันมาเมื่อวานนี้ ฉันล้างมันใส่ถังในช่องแช่แข็งและวันนี้ได้ลองไอศกรีมสองแบบคือไอศกรีมและไอศกรีมช็อคโกแลต ผลที่ได้คือดี ฉันไม่ได้วางไว้อย่างสมบูรณ์แบบเพียงเพราะมันไม่สะดวกที่จะวางไว้ในหน้าต่างแม้ว่าจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่เมื่อเทียบกับรุ่นที่ฉันมองด้วยสายตาในร้านค้าก็ตาม ครั้งที่สอง - สำหรับการชาร์จสองครั้ง (20 และ 25 นาที) ก็เพียงพอแล้วตั้งแต่ต้นจนจบและจะมีการแจ้งการชาร์จ 3-4 บางทีอาจเป็นเพราะตู้เย็นฉันค่อนข้างเก่าและอาจจะไม่ได้สร้างอุณหภูมิที่ต้องการ โดยทั่วไปแล้วฉันพอใจกับการซื้อฉันจะพูดมากขึ้นฉันคาดหวังน้อยลงสำหรับราคาดังกล่าว ตอนนี้ฉันจะเล่นกับเธอแล้วฉันจะซื้ออัตโนมัติเต็มรูปแบบ โดยวิธีการทำงานเงียบมาก

เมื่อวานฉันซื้อเครื่องทำไอศครีมนี้ด้วยในขณะที่เป็นสัปดาห์ Black Friday ในราคาที่ดีในปี 1990 ฉันชอบมันดีไซน์ดีใช้งานง่ายทำความสะอาดง่าย วันนี้ได้ลองไอศครีม 2 แบบ Sundae และจินตนาการของผลไม้ฟรีฉันไม่รู้จัก chtoli sorbet)) ทั้งสองเป็นเวลา 20 นาที ฉันคิดว่าจะเติมไอศครีมครั้งต่อไปเป็นเวลา 25 นาที ฉันชอบผลลัพธ์มาก แมลงวันเพียงอย่างเดียวในครีมคือกลิ่นค่อนข้างฉุนของพลาสติกเมื่อแกะออกจากกล่อง หลังจากล้างและตาก 1 วัน (ในขณะที่ชามเย็น) กลิ่นก็ลดลงอย่างมากมีกลิ่นอายของจีนที่แทบมองไม่เห็น))) ฉันหวังว่ามันจะหายไปอย่างสมบูรณ์ในอนาคต! ชิ้นนั้นจะอยู่ได้นานพอ! ความคิดในการทำไอศกรีมตามความชอบของคุณนั้นดีมากและในช่วงฤดูร้อนโดยทั่วไปจะมีความเกี่ยวข้อง))) ขอให้สมาชิกทุกคนในฟอรัมโชคดี! ฉันมักจะดูเคล็ดลับที่ชาญฉลาดที่นี่)))

เคท! ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ คุณบังเอิญนำไปทำการค้าออนไลน์หรือไม่? ตอนนี้มีส่วนลดสำหรับ 1990 รูเบิล ยังไงซะตอนแกะกล่องก็ไม่มีกลิ่นเลย ฉันได้เตรียมไอศครีมต่างๆไว้มากมายแล้ว หลังทำจากคอทเทจชีสโยเกิร์ตโฮมเมดและกีวีความหวานคือครีมข้นสองช้อนโต๊ะ อร่อยมากมีความขมเล็กน้อยแล้วคีบปลายลิ้นออกจากกีวี ตอนนี้ในตู้แช่มีของเหลือจากโยเกิร์ตผลไม้ไอศกรีมกล้วย - ส้ม โรยด้วยวอลนัทบดด้านบน สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีมคือไม่มีเกล็ดน้ำแข็งแม้จะละลายน้ำแข็งซ้ำแล้วก็ตาม ในอนาคตฉันวางแผนที่จะซื้อเครื่องทำไอศกรีมอัตโนมัติซึ่งอาจจะเป็นช่วงฤดูร้อนแล้ว

ใช่ Sasha)) ที่นั่นออนไลน์! ขอบคุณ. ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ฉันคิดว่ามันประสบความสำเร็จแล้ว เราจะไม่เติมไอศครีมปกติ แต่อย่างใด หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วครอบครัวก็เข้ามาและไม่มีอะไรจะหยุด! คุณได้ทำพันธุ์ต่างๆมากมายแล้ว! ทำได้ดี! ถึงเวลาลองของแปลกใหม่แล้วหรือยัง? ฉันเห็นสูตรเบียร์ที่น่าสนใจที่นี่ และยังมีมะเขือเทศของสหภาพโซเวียตอีกด้วย ฉันคิดเกี่ยวกับเครื่องนี้ แต่ด้วยการตัดสินใจโดยเจตนาฉันจึงปฏิเสธที่จะซื้อมัน ขนาดมันใหญ่กว่าไม่ใช่กับห้องครัวของเรา! และอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติรุ่นทดลองนั้นเหมาะกับเรามากทีเดียวเนื่องจากมีช่องแช่แข็งแยกต่างหาก))) แต่ใครจะรู้ว่าสักวันหนึ่ง

ไม่. ฉันยังไม่สุกงอมกับความแปลกใหม่เช่นนี้ แต่ฉันอยากลองไอศกรีมกับครีมชีส ไม่แน่ใจว่าคุณชอบแบบไหน แต่ก็ไม่ยากที่จะลอง ในกรณีฉุกเฉินฉันจะโยนมันออกไป ภรรยาของฉันยังไม่อยากคิดเกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีมอัตโนมัติเพราะเธอกู้เงินซื้อรถในปีนี้และต้องการที่จะจ่ายให้เร็วขึ้น ฉันคิดว่าฉันจะซื้อมันในช่วงฤดูร้อนฉันมีความอดทนไม่พอ ในฤดูหนาวอุปกรณ์กึ่งอัตโนมัติจะหลุดออกมา

Katya ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ฉันเป็นตัวเป็นตนในวันนี้: นมกล้วยน้ำตาลกับหญ้าหวาน มีสูตรอาหารมากมายบนอินเทอร์เน็ต แต่ฉันมักจะทำเองโดยอ้างอิงจากสูตรเหล่านั้นดังนั้นคุณต้องใช้นมครึ่งลิตรครีม 20% 200 มล. กล้วย 2 ลูกไข่แดง 3 ถุงวานิลลิน 1 ถุงและน้ำตาล 2 ช้อนชาครึ่งพร้อมหญ้าหวาน (ก่อนหน้านี้บดในเครื่องปั่นเป็นผง) กล้วยแช่แข็งนำนมไปต้มแล้วปิด ในขณะที่มันเย็นลงเล็กน้อยให้แยกไข่แดงสามฟองลงในชามใส่น้ำตาลผงวานิลลินหนึ่งถุงแล้วตีต่อสองสามนาที จากนั้นเติมนมร้อนลงในสตรีมบาง ๆ แล้วตีต่อด้วยมือ ในเวลานี้เราใส่กระทะที่มีน้ำถึง 80-85 องศาแล้วใส่กระทะที่มีส่วนผสมของนม กวนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายซิลิโคนปรุงนมจนข้นเล็กน้อยควบคุมอุณหภูมิของส่วนผสมจาก 75 ถึง 80 องศา ประมาณสิบนาที เมื่อส่วนผสมข้นเล็กน้อยทิ้งไว้ให้เย็นคนเป็นครั้งคราว เรานำกล้วยออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าและรอจนกว่าพวกเขาจะละลายเล็กน้อยทำความสะอาดและบดในเครื่องปั่นเป็นครีมเกือบทั้งหมดคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ปัดครีมที่แช่เย็นแยกไว้ในแก้วทรงสูง (แนะนำให้เย็นในช่องแช่แข็ง) น่าแปลกที่พวกเขาขึ้นให้ฉันสามครั้งก่อนหน้านั้นมันไม่ได้ผล นอกจากนี้เรายังเพิ่มครีมลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้วคนให้เข้ากันเบา ๆ ด้วยไม้พาย ฉันต้องแช่แข็งสองครั้งเนื่องจากทุกอย่างไม่พอดีในคราวเดียว มันกลายเป็นไอศครีมที่อร่อยจริงๆที่มีรสกล้วยสดใสและนุ่มมาก หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน.

ขอบคุณฉันจะลองพรุ่งนี้ฉันจะทำไอศกรีมกับฟักทอง ฉันเพิ่มจำนวนมากทุกที่ ฉันจะคาราเมลและผ่านเครื่องปั่น

คุณจะเขียนอย่างไร. ตามทฤษฎีฟักทองคาราเมลน่าจะอร่อย ดังนั้นฉันจึงเคารพฟักทอง แต่โดยปกติฉันจะอบในเตาอบที่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลลูกพรุนแอปริคอตแห้งและลูกเกด แล้วคุณจะคาราเมลมันยังไง? ยังไม่เคยลองเลย มันกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจ

ผมซื้อรุ่นนี้ด้วย สามีเป็นคนชอบทานไอศกรีม เนื่องจากฉันไม่มีประสบการณ์ในเรื่องนี้จึงมีคำถามมากมายเกิดขึ้น
ฉันทำนมข้น 200 กรัมสำหรับครีม 500 มล. ไอศครีมของฉันวางอยู่บนฝา จากด้านบนมันไม่ได้หยุดนิ่งอย่างแน่นอน ให้คำแนะนำว่าคุณต้องทำมากแค่ไหน ตัวอย่างเช่นหากคุณทำกับผลเบอร์รี่ก็ไม่มีที่ให้เพิ่ม มันดูอร่อย แต่ก็เลอะไปทั่ว

ทัตยา! ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณหรือสามีของคุณด้วยการซื้อที่ดี ฉันยังมีครีม 500 มล. และนมข้น 100 กรัม (ฉันไม่ชอบหวาน) มันก็เปิดออกมาบนฝาแม้ว่ามันจะแข็งตัวแล้วก็ตาม อย่างที่พวกเขาพูดอย่างถูกต้องเมื่อแช่แข็งส่วนผสมจะเพิ่มปริมาตรอย่างมาก ความสอดคล้องกลายเป็นไอศกรีมนุ่ม ๆ จากนั้นคุณต้องแช่แข็งในช่องแช่แข็ง แน่นอนคุณสามารถซื้อเครื่องทำไอศกรีมอัตโนมัติได้ แต่ถึงอย่างนั้นฟังก์ชันการแช่แข็งจะเริ่มต้นที่ 15,000 r และลดราคา ฉันดูแลรุ่น Gemlux 503 ฉันคิดว่าจะซื้อในช่วงฤดูร้อน

Sasha ทุกอย่างได้ผลสำหรับฉันตามสูตรของคุณฉันใช้สัดส่วนน้อยกว่าหนึ่งในสามและไม่ได้แช่แข็งกล้วยฉันไม่มีหญ้าหวานมีแค่น้ำตาล ตามที่คุณต้องการ
ฟักทองถูกคาราเมลแบบนี้ฉันหั่นเป็นก้อนค่อนข้างเล็ก ฉันเทน้ำลงในกระทะและน้ำตาลละลาย ทำน้ำเชื่อมบนกองไฟ ฉันยังสาดน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยสำหรับฉันดูเหมือนว่าฟักทองใช้น้ำมันได้ดี ฉันโยนฟักทองลงในน้ำเชื่อมต้มน้ำเชื่อมให้มีความลื่นไหลเหมือนนมข้น จากนั้นโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เป็นโคลน บดในเครื่องปั่น และเพิ่มลงในไอศครีมระหว่างการปรุงอาหาร มันอร่อยมาก สรุป: อร่อยฉันจะทำมากขึ้น

ทัตยาขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! สูตรเด็ด! ฉันได้เลือกสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไอศกรีมดังต่อไปนี้:
ไข่แดง 2 ฟองน้ำตาล 100 กรัมนม 200-250 มล. ครีม 250 มล. 33-35% (สมมติว่าเป็นครึ่งกล่อง 500 มล. อาจจะดีกว่าถ้าใช้ 300 และเพียงพอสำหรับ 2 ครั้ง)) + สารขูดใด ๆ 50-100 มล. ปรากฎว่าฉันใส่ประมาณ 500-600 มล. ลงในเครื่องทำไอศกรีมชดเชยนม / สารเติมแต่ง - น้อยกว่ามาก เมื่อปรุงอาหารไม่มีอะไรออกมาทุกอย่างจะแข็งตามปกติ แต่ฉันทำเหมือนกันทั้งหมดในช่องแช่แข็ง) ลองใช้และแบ่งปันสูตร!

Ekaterina อเล็กซานเดอร์ขอบคุณฉันจะลองด้วยสารเติมแต่งฉันจะลดส่วนลงครึ่งหนึ่ง

ขอบคุณ Katya หากเป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสัดส่วนของน้ำน้ำมันฟักทอง ฟักทองควรปิดด้วยของเหลวหรือไม่? ควรปิดฝาหรือปล่อยให้เดือด? แล้วฟักทองคาราเมลทำหน้าที่เป็นสารปรุงแต่งรสหรือแทนน้ำตาลในเวลาเดียวกันได้หรือไม่?



ทัตยา. ไอศกรีมนมกล้วยชิ้นสุดท้ายของฉันมีขนาดใหญ่และฉันทำมันเป็นสองชุด: 20 นาทีแรกจากนั้นฉันเอาส่วนหนึ่งของไอศกรีมออกมาแล้วเทส่วนที่เหลือลงในถังโดยตรง ฉันเล่นเกมนี้เป็นเวลา 30 นาทีแล้ว หลังจากสิ้นสุดระบอบการปกครองทุกอย่างถูกบรรจุลงในภาชนะสองใบขนาด 500 มล. และเข้าช่องแช่แข็ง เรากินข้าวกับภรรยาตอนเย็นสามทุ่ม น่าแปลกที่ไม่รู้สึกถึงผลึกของน้ำ ก่อนรับประทานอาหารฉันนำมันออกจากช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ใส่ได้สะดวกส่วนที่เหลือกลับเข้าช่องแช่แข็ง

วันนี้ผมมาพร้อมกับไอศกรีมแอปเปิ้ลสูตรใหม่ ปอกแอปเปิ้ลสามลูกโรยด้วยอบเชยแล้วอบในไมโครเวฟ หลังจากเย็นลงให้บดในเครื่องปั่น ครีม 20% 250 มล. และน้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนชาตีเป็นครีม ฉันผสมทุกอย่างและลงในเครื่องทำไอศกรีม ผมชอบมันมาก. เอาแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวไปด้วยจะดีไม่งั้นจะหวานไปสำหรับฉัน ตอนนี้ฉันคิดว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะเพิ่มน้ำมะนาวสองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปข้น

Sasha สูตรเด็ดกับแอปเปิ้ลฉันจะลอง! สำหรับความเปรี้ยวเล็กน้อยคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ ))
เกี่ยวกับแอปเปิ้ลฉันคิดไว้แล้วแทนที่จะเป็นฟักทองด้วย แต่แค่ทาครีมก็น่าจะอร่อยเช่นกัน
เกี่ยวกับฟักทองคาราเมล: โดยพื้นฐานแล้วฉันทำทุกอย่างด้วยสายตา แต่ฉันสามารถพูดได้คร่าวๆ มีน้ำครึ่งแก้วเนย 1 ช้อนโต๊ะฟักทองปิดเกือบหมดมีเพียงมุมที่ยื่นออกมาจากน้ำเชื่อม ต้มโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินระเหยและไม่กลายเป็นฟักทองนึ่ง มันเป็นเหมือนสารปรุงแต่ง ไม่ได้ปรับใหม่มากนัก
ฉันจะไปชิมแอปเปิ้ล

ขอบคุณเคท เมื่อฉันซื้อฟักทองฉันจะลองทันที ปีนี้ฉันเครียดกับฟักทองพวกเขาไม่ได้ปลูก แต่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ !!! ห้องใต้ดินเต็มไปด้วยแอปเปิ้ลชั้นวางทั้งหมดกล่องมันฝรั่งและแม้แต่บนพื้นก็วางเรียงกันหลายแถว ฉันเรียงลำดับออกมาเป็นระยะ ฉันทิ้งส่วนหนึ่งฉันแจกจ่ายส่วนหนึ่งและกินมันยาก ลองซื้อพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวเช่นกะบังลมแล้วคุณไม่จำเป็นต้องใช้มะนาว ฉันยังคิดว่าการเพิ่มกล้วยหนึ่งลูกที่นั่นจะเป็นการดี ตามทฤษฎีแล้วน่าจะอร่อย

ในสัปดาห์ที่แล้วทุกวันฉันจะทำไอศกรีมจากผลไม้โยเกิร์ตที่ง่ายและไม่เป็นอันตรายที่สุด ในเครื่องปั่นตีทุกอย่างให้เข้ากันน้ำเชื่อมหญ้าหวานเล็กน้อย (น้ำตาลได้) แล้วเทลงในเครื่องทำไอศกรีม อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ ความจริงก็คือกินทันทีดีกว่า ดูเหมือนไอติมจากวัยเด็ก

ฉันคิดอยู่นานว่าฉันต้องการไอศกรีมแบบไหน ตัวเลือกที่มีชามแช่แข็งหายไปทันทีเนื่องจากมีที่ว่างไม่เพียงพอในช่องแช่แข็ง เช่นเคยฉันต้องการปริมาณที่มากขึ้น แต่ในราคาที่ถูกกว่า ฉันอ่านฟอรัมซื้อหนังสือถาดแช่แข็งและตอนนี้ทุกอย่างเติบโตไปด้วยกัน ที่ WB ฉันพบเครื่องทำไอศกรีม Gemlux GL-IC507 ขนาด 2 ลิตรราคา 10,862 รูเบิล จริงอยู่มีรีวิวเพียง 2 รายการในไซต์นั่นคือทุกอย่างเป็นปกติและประการที่สองพวกเขาส่งอุปกรณ์ที่มีรอยบุ๋มที่ด้านข้าง สั่งเลยโดยเฉพาะไม่หวังผลสำเร็จ ท้ายที่สุดบางครั้ง IM นี้ก็ส่งบางสิ่งมาอีกครั้ง แต่เมื่อวานนี้เมื่อได้รับคำสั่งฉันตรวจสอบทั้งหมดอย่างละเอียดและปรากฎว่าไม่มีที่ติเป็นชุดที่สมบูรณ์ และตอนนี้ฉันกำลังทำไอศกรีมโฮมเมดแสนอร่อยเป็นวันที่สองแล้ว เมื่อวานนี้ฉันทำมันจากลูกเกดดำมันทำใน 35 นาทีและวันนี้กล้วยใน 40 นาที ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมากสำหรับเธอมีเพียง 3 โหมดคุณสามารถเปลี่ยนเวลาได้ด้วยตัวเอง จริงอยู่ที่ขนาดไม่เล็ก แต่ไอศกรีมครั้งเดียวทำให้เต็มถัง ลูกเกดมี 2 ถาด (2 x 500g) หากมีพื้นที่อนุญาตให้นำไปและใช้งานได้ ฉันชอบที่ Gemlux มีอุปกรณ์ทั้งหมดในสไตล์เดียวกัน - สีดำพร้อมโลหะ

ฉันซื้อเครื่องทำไอศกรีมฉันรอคอยว่าจะเริ่มทำไอศกรีมได้เมื่อไหร่ ในขณะที่ศึกษาสูตรอาหาร