แยม Quince ที่ไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

[เปิดโหมด STILL อุณหภูมิ 95 * Сเวลา 2 ชั่วโมง]

แยม Quince ที่ไม่มีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
Quince	8 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ทำแยมในหม้อหุงช้า MARCH-1989
• ล้างมะตูมในน้ำทำความสะอาดด้วยมือจากขนหนัง ตัดสถานที่มืด ๆ ที่ไม่จำเป็นออกไป
• 
• หั่นมะตูมเป็น 4 ชิ้นหั่นเมล็ด แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง. ฉันไม่ได้บดมะตูมฉันหั่นเป็นชิ้นใหญ่ทิ้งไว้ เปลือกจากมะตูมไม่ได้ลอกออกเนื่องจากมีเพคตินซึ่งจำเป็นสำหรับการทำให้แยมข้นขึ้นและเพื่อรสชาติ
• 
• ล้างชิ้นมะตูมอย่างรวดเร็วอีกครั้งเพื่อไม่ให้ผลไม้อิ่มตัวด้วยน้ำ
• พับชิ้นลงในหม้อหุงช้า เทน้ำเย็นสะอาดประมาณ 0.5 ถ้วยที่ด้านล่างเพื่อเร่งความเร็วและเริ่มขั้นตอนการปรุงผลไม้
• ปิดฝาของ multicooker เปิดโหมด STILL อุณหภูมิ 95 * Сเวลา 2 ชั่วโมง.
• 
• ในช่วงเวลานี้ชิ้นมะตูมจะเดือดเต็มที่ แต่ยังคงอยู่ ฉันทุบชิ้นด้วยเท้าปั่นจนเนียน ฉันลองมันฝรั่งบดมันออกหวานและเปรี้ยวมากเหมาะสำหรับกินและไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล ฉันยังคงเติมน้ำตาล 0.5 ถ้วย (สำหรับ 8 มะตูม) เพื่อปรับปรุงรสชาติของแยม
• ฉันต้มมันในมัลติคุ้กเกอร์ต่อไปอีก 15 นาทีแล้วปิดมัลติคุกกี้ แยมพร้อมแล้ว!
• ฉันใส่แยมที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ร้อนแล้วรีดขึ้นมาใต้ฝาวางไว้บนฝาจนเย็นสนิท
• 
• แยมไม่หนามาก แต่จะคงรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศเย็น
• 

บันทึก

แยมรสชาติเยี่ยม! ยอดเยี่ยมเฉพาะอารมณ์เชิงบวก! ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีน้ำตาล! ชิมแบบพอเพียง!
ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท

ฉันเพิ่มแยมเปรี้ยวหวานนี้ลงในมายองเนสเมล็ดแฟลกซ์รสชาติกลายเป็นดีมากมีรสชาติและกลิ่นของมะตูม - แอปเปิ้ล มายองเนสรำแฟลกซ์แบบลีน (มังสวิรัติ)



Bon Appetit ทุกคน!

["มะตูม + ลูกพลับคิงเล็ต"]

การรวมกันของแยมอื่น ๆ "มะตูม + ลูกพลับคิงเล็ต"



เคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นตีด้วยเครื่องปั่น

แอดมินมะตูมแบบไหน? เราอยู่ในหัวข้อ Guzeli เกี่ยวกับมะตูมญี่ปุ่นซึ่งเป็นเฮโนเลสนี่เป็นผลไม้ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
มะตูมปกติทำแยมได้อย่างดีเยี่ยมโดยไม่ต้องใช้เทคนิคใด ๆ แต่มะตูมญี่ปุ่นไม่มีน้ำตาล - ละสายตา

ฉันปรุงจากมะตูมแข็งธรรมดาโดยไม่ใส่น้ำตาลและมันก็หวานสำหรับฉัน

หลักการต้มมะตูมที่สำคัญคือต้มจนนิ่ม แต่ถ้าไม่มีความหวานหรือกรดเพียงพอก็สามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส

และผู้เล่นหลายคนก็เป็นเพื่อนที่ดีที่สุด

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันคิดเช่นนั้นสำหรับตัวฉันเองฉันต้องการความแน่ใจ
ขออภัยที่เข้ามาในหัวข้อนี้ฉันเพิ่งไปตามลิงค์จาก Guzeli ซึ่งเราได้พูดคุยถึงสิ่งที่สามารถทำจากมะตูมญี่ปุ่นซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับมะตูมธรรมดาทั้งในด้านรสชาติหรือที่มา เป็นที่นิยมเรียกกันง่ายๆว่ามะตูมญี่ปุ่นนี่คือเฮโนเลสจริงๆ

คุณสามารถทำแยม "สำหรับอาหาร" จากผลไม้หลาย ๆ ชนิดปรับรสชาติและถ้าคุณชอบก็ให้ตักปริมาณมากและเก็บไว้ในขวดโหล