กาต้มน้ำไฟฟ้า VIMAR VPE-367 (รุ่นที่คล้ายกัน VPE-369, VPE-304)

[ภาพถ่าย VIMAR VPE-367]

ฉันต้องการแบ่งปันความประทับใจของฉันเกี่ยวกับเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า VIMAR VPE-367 (ต่อไปนี้จะเรียกว่ากระทะไฟฟ้า (e / s))
จะมี bukAF มากมาย
ภาพถ่าย VIMAR VPE-367

บางทีบทวิจารณ์ของฉันอาจช่วยใครบางคนในการเลือกหรือในทางกลับกันก็กีดกันการซื้อที่ไม่จำเป็น ฉันไม่พบความคิดเห็นใด ๆ เกี่ยวกับ e / s นี้ในเน็ต
ฉันสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ตฉันมาเมื่อวานนี้
มีบทวิจารณ์เกี่ยวกับเธอน้อยมากเธอจึงชอบเธอ ฉันต้องการกระทะที่คุณสามารถอบและตุ๋นได้เหมือนอยู่ในเตาอบ
สั้น ๆ เกี่ยวกับเตาแก๊สของฉันหรือสิ่งที่กระตุ้นให้ฉันซื้อเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
เตาของฉันเป็นแบบโบราณเตาอบมีขนาดใหญ่ในขณะที่อุ่นขึ้นก๊าซก็หายไปมากสยองขวัญ! ในการปรับปริมาณการบริโภคคุณต้องอบในถาดอบ 2-3 ถาด แต่พวกเขาไม่ได้กินมากขนาดนั้นกับฉัน ... นอกจากนี้เตาอบสามารถตัดได้ครึ่งทางแล้วก็ยากที่จะจุดไฟและแป้ง นั่งลง ... และไม่ได้ควบคุมอุณหภูมิด้านบนไม่ได้อบคุณต้องเปิดเครื่องทำความร้อนส่วนบนแยกกันในระยะสั้นมีความไม่สะดวกมากกว่าข้อดี
ฉันเลือก e / s ตามขนาดฉันต้องการขนาดของพิซซ่าและพายโดยเฉลี่ยสำหรับ 1-2 เสิร์ฟตามสูตร ทางเลือกลดลงที่เส้นผ่านศูนย์กลาง 36 ซม.
ต้องใช้กระทะให้ลึกพอ แต่ไม่มากเกินไปเพื่อให้พายอบได้และสามารถวางไก่ทาปาก้าและม้วนกะหล่ำปลีหรือพริกหรือบวบยัดไส้เพื่อตุ๋นได้ แต่เพื่อให้มีพื้นที่ว่างน้อยลงสำหรับความร้อนที่ว่างเปล่า ฉันกินมันมากเกินไปในเตาอบ! ทางเลือกลดลงบนความสูง 7 ซม. 4 ซม. เล็กเกินไป 9 ซม. มากเกินไป
ฉันไม่ได้เลือกรุ่นที่แพงเกินไปฉันต้องการ e / s นี้สำหรับบางตำแหน่งของจานหากยังมีหม้ออัดแรงดันเครื่องทำขนมปังเตาแก๊สอยู่
ผู้ผลิต - จีน ฉันเข้าใจว่าฉันไม่สามารถคาดหวังคุณภาพพิเศษได้ แต่สำหรับราคาที่เสนอให้ฉันจะไม่เสียใจมากหากมีอะไรผิดพลาด
ในรูปลักษณ์ e / s นี้ดูมีพลังด้านนอกดูเหมือนเหล็กหล่อ แต่นี่เป็นเรื่องหลอกลวง (กฎของจีนที่นี่เป็นโลหะบาง ๆ ที่ดูเหมือนเหล็กหล่อ) ฉันคิดว่าฉันจะไม่ได้รับมันจากที่ทำการไปรษณีย์ แต่มันกลับเบามาก จากนั้นฉันก็สงสัยว่ามันจะอุ่นขึ้นหรือไม่และทำให้อบอุ่น แต่ความกลัวของฉันไม่เป็นจริงยิ่งไปกว่านั้นในภายหลัง
หลังจากแกะอุปกรณ์นี้ออกแล้วฉันได้ศึกษาคำแนะนำ (ในเน็ตฉันหาไม่พบจากที่ใดมีเฉพาะรุ่นที่คล้ายกันเท่านั้น) คำสั่งเป็นภาษาจีนอย่างแท้จริง ... ไม่ข้อความเป็นภาษารัสเซีย แต่เขียนว่า "เป็นภาษาจีน" มันไม่ได้ช่วยอะไรฉันมากนักดีที่มีคำแนะนำในการดาวน์โหลดสำหรับรุ่นที่คล้ายกันจากนั้นฉันก็คิดออกเล็กน้อย
ตัวอย่างเช่นฉันสนใจค่าของหน่วยงานกำกับดูแลคือตั้งแต่ 1 ถึง 5 สิ่งที่กำลังปรุงและอุณหภูมิเท่าใด และในคำแนะนำมีเพียงสิ่งนี้:

ฉันแปลกใจที่ขนมอบอยู่ที่ 100 องศาและพิซซ่าอยู่ที่ 240 องศา
แต่ฉันตัดสินใจที่จะลองทั้งหมดเหมือนกัน นอกจากนี้ฉันไม่ได้รอประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพราะมันควรจะเป็นสำหรับอุปกรณ์ใหม่ที่นำเข้ามาในบ้านฉันแกะมันออกจากกล่องและทำการทดสอบต่อ อย่างไรก็ตามตัวกระทะเองก็ดูบอบบางพลาสติกก็บางมีเพียงฝาแก้วเท่านั้นที่แข็งที่สุด
ฉันติดตั้งไว้บนโต๊ะวางแผ่นซิลิโคนไว้ใต้กระทะในกรณี (ตามที่ปรากฎไม่จำเป็นเลยพื้นผิวใต้กระทะร้อนขึ้น แต่ไม่เพียงพอที่จะทำให้เสียหายได้) ฉันเช็ดพื้นผิวการทำงานด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ ด้วยสารละลายโซดาจากนั้นใช้ผ้าสะอาดล้างฝา ฉันเชื่อมต่อเทอร์โมสตัทเปิดอยู่ พื้นผิวร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอทั่วทั้งบริเวณและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ฉันพอใจกับสิ่งนั้น
ฉันตัดสินใจที่จะอบมานาสำหรับ 2 เสิร์ฟ ฉันทาพื้นผิวด้วยน้ำมันพืชเทแป้งปิดฝาเปิด regulator ที่ 4 เพราะฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่ามันจะอบที่ 100 องศาได้ เป็นความผิดพลาดของฉันฉันต้องทำตามคำแนะนำภาษาจีนและตั้งค่าเป็น 2เค้กเริ่มไหม้ทันที (ตามประสบการณ์แล้วค่า "4" คือตะแกรง) ฉันเปลี่ยนเป็น 2 ทันทีใน 40 นาทีมานาก็พร้อม จริงอยู่มีการรวบรวมการควบแน่นบนฝา แต่ฉันเปิดมันที่ 25 นาทีของการอบระบายน้ำและอบต่อไป Mannik ลุกขึ้นอย่างดีอบอย่างสม่ำเสมอถ้าฉันไม่ได้ตั้งไว้ทันทีมันจะสมบูรณ์แบบเลย ใช่มันไม่ได้อบด้านบน แต่ยังอยู่ในหม้ออัดแรงดันของฉันด้วย แต่ใช้เวลาทำอาหารนานกว่ามาก - ประมาณ 1 ชั่วโมง 20 นาที ฉันจะไม่แสดงรูปถ่ายของมานาฉันจะรอผลที่สมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตามการครอบคลุมของ e / s นั้นดีไม่มีอะไรติดอยู่แม้ว่าเค้กจะไหม้ หลังจากอบต่อไปอีก 15-20 นาทีความร้อนจะถูกเก็บไว้ที่ด้านล่างและด้านข้างของ e / s โดยที่เทอร์โมสตัทปิดอยู่ ส่วนใหญ่ผนังด้านนอกของกระทะและพื้นผิวด้านในจะกักเก็บความร้อนไว้เหมือนกระติกน้ำร้อน แม้ว่าจะผอม แต่ก็มีประสิทธิภาพ
อย่างไรก็ตามพลาสติกและโลหะไม่ปล่อยกลิ่นใด ๆ ทั้งที่อุณหภูมิปกติหรือเมื่อได้รับความร้อนสิ่งนี้จะทำให้พึงพอใจ
นั่นเป็นความรู้จักครั้งแรกของฉันกับ e / s นี้
วันนี้ฉันได้วางคำแนะนำอื่น ๆ และอนุมานค่าเทอร์โมสตัทสำหรับตัวเองแล้วฉันจะทำการทดสอบต่อไป
โหมดความร้อน
1
80-98⁰С
เครื่องทำความร้อนอิดโรยเคี่ยว
2
100-130⁰С
การปรุงอาหารซอสขนมอบ (หม้อปรุงอาหารพิซซ่าพาย (ยีสต์ขนมปังชนิดร่วนบิสกิตคีเฟอร์) แพนเค้กแพนเค้ก)
3
150-180⁰С
ไอน้ำ (ข้าว, ผัก), ขนมอบ (พาย, พิซซ่า), ทอด (ผัก, ทอด)
4
200-220⁰C
ย่าง (เนื้อปลาผัก) ทอด (เนื้อปลา)
5
240⁰C
ย่างเร็วสำหรับพิซซ่าแห้งบางกรอบ

อย่างไรก็ตามฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ตว่าพิซซ่าอบที่ 240 องศา แต่ถ้าเป็นแป้งบางมากและไส้แห้ง - 10 นาที

ในวันอาทิตย์ฉันจะอบพิซซ่า แต่แบบโฮมเมดเปียกฉันจะไม่เสี่ยง 240 องศาฉันจะเริ่มด้วย 100

ขอบคุณที่อ่าน.

[Olga]

Olgaขอบคุณสำหรับหัวข้อ เพียงแค่มองสิ่งนี้สำหรับตุ๋นผักและทำอาหารแยม

[รายละเอียดเพิ่มเติม]

ฉันรายงานเกี่ยวกับพิซซ่าตามสัญญา
ปรากฎว่า!


รายละเอียดเพิ่มเติม

ฉันใช้แป้งจากช่องแช่แข็ง ก่อนหน้านี้ฉันทำแป้งพิซซ่ามันขึ้นมาครั้งหนึ่งฉันแบ่งออกเป็น 10 ส่วนใส่อีกหนึ่งส่วนสำหรับการพิสูจน์อักษรจากนั้นอบพิซซ่าจากนั้นในหม้ออัดแรงดันและส่วนที่เหลือ เมื่อเช้าวานนี้ฉันเอาออกมาหนึ่งชิ้นทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็งเช้านี้ฉันเอาออกจากตู้เย็นนำไปพิสูจน์ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ชิ้นนั้นมีขนาดประมาณ 100 กรัมมันถูกรีดเป็นเค้กบาง ๆ ขนาดประมาณ 2-3 มม. ของ e / s (โดยปกติเส้นผ่านศูนย์กลางภายในของ e / s นี้คือ 30 ซม.) E / s มีรอยเปื้อน เนยวางเค้ก ทาน้ำมันด้วยซอสมะเขือเทศวางแฮมเห็ดโรยด้วยชีสขูด ฉันปิดฝาและทิ้งไว้ให้พิสูจน์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จากนั้นเธอก็เชื่อมต่อพลังงานไฟฟ้าตั้งโหมดเป็น "2" แต่หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเธอก็ได้กลิ่นไหม้และเปลี่ยนเป็น "1" E / s ร้อนขึ้นทันทีไม่ต้องรอเหมือนเตาอบ การควบแน่นเริ่มสะสมที่ฝา ฉันอยู่ใน 10 นาที เปิดฝาและระบายคอนเดนเสทอบต่ออีก 5 นาทีภายใต้ฝาปิด โดยรวมแล้วพิซซ่าจะสุกใน 15 นาที ในเตาอบฉันมักจะอบประมาณ 20-25 นาที + 10 นาที เพื่ออุ่นเตาอบ ดังนั้นการประหยัดอย่างเห็นได้ชัด!
แต่ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าอะไรสามารถปรุงได้ที่ค่า "5" ถ้าคุณสามารถอบพิซซ่าที่ "1" ได้?

นี่คือวิธีที่เธอทอดเล็กน้อย แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ

เธอดึงพิซซ่าออกจากกระทะอย่างง่ายดายและวางลงบนจาน นี่คือสิ่งที่ปรากฏในบริบท


หลังจากปิดเครื่อง E / s จะอุ่นต่อไปอีก 10 นาทีในขณะที่ผนังมีอุณหภูมิเท่ากันกับด้านล่าง จากนั้นฉันเช็ดด้วยฟองน้ำจุ่มในสารละลายโซดาเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วเช็ดให้แห้ง

โดยรวมแล้วฉันมีความสุขกับผลลัพธ์ เป็นเรื่องดีที่ฉันไม่ได้ทำตามคำแนะนำและไม่ได้อบพิซซ่าที่ค่า "5" ปรากฎว่ามันอบได้ดีที่ "1" ด้วย

ระหว่างทำอาหารฉันสอดมือเข้าไปใต้กระทะมันแทบไม่ร้อนขึ้นแบตเตอรี่ของเราร้อนขึ้น

ฉันอยากลองอบพายยีสต์ด้วย ทำอย่างไร - ยกเลิกการสมัคร

หากใครต้องการ - คู่มือสำหรับ VIMAR VPE-367.
ฉันเข้าใจว่ามันเหมาะกับทั้ง VPE-369 และ VPE-304
ใช้มัน!

ยินดีด้วย! พิซซ่าอร่อย! Olya คุณปิดแผ่นหนังหรือไม่?

ยินดีด้วย! พิซซ่าอร่อย!

ขอบคุณ! ที่พบมากที่สุด

Olya คุณปิดแผ่นกระดาษหรือไม่?

ไม่จำเป็นต้องมีเมื่อฉันอบพิซซ่าในหม้ออัดแรงดัน (มีการเคลือบสารกันติดที่นั่นด้วย) ฉันปิดกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันไว้มันจึงติดกับแป้งฉันต้องฉีกมันออก คราวนี้ฉันตัดสินใจโดยไม่มีเขา

[ข้อสรุปคืออะไร?]

ฉันยังคงทำการทดลองต่อไป

ฉันตัดสินใจที่จะกำหนดอุณหภูมิความร้อนเชิงประจักษ์ในโหมดต่างๆ

ก่อนอื่นฉันตรวจสอบโดยการให้ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นหักในอินเทอร์เน็ตว่าอุณหภูมิความร้อนสูงสุด (การสูบบุหรี่) อยู่ที่ประมาณ 230⁰... เหมาะกับผม tk. คำแนะนำสำหรับ e / s ของฉันระบุอุณหภูมิสูงสุดของความร้อน - 240⁰.
ฉันเทน้ำมันลงบน e / s ต้องเทประมาณ 0.5 ลิตร กว้าง e / s ความสูงของชั้นน้ำมันอยู่ที่ประมาณ 5 มม. พร้อมกับเทอร์โมมิเตอร์การทำอาหาร (อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นวัดจาก - 10⁰ มากถึง + 300⁰).

ในโหมด "1" e / s ได้รับอุณหภูมิ 190 ทันที⁰ จากนั้นเซ็นเซอร์จะดับลง (เร็วพอประมาณหนึ่งนาทีหลังจากเปิดกระทะ) และอุณหภูมิลดลงเหลือ 130-140⁰จนกว่าเซ็นเซอร์จะเปิดขึ้นอีกครั้ง
ในโหมด "2" อุณหภูมิจะผันผวนระหว่าง 160-180⁰นอกจากนี้ยังเพิ่มอุณหภูมิอย่างรวดเร็วภายในเวลาประมาณหนึ่งนาทีและเซ็นเซอร์ก็ดับลง
ในโหมด "3" อุณหภูมิถึง 190-210⁰เริ่มเห็นควันไฟ เธอยังได้รับอุณหภูมิอย่างรวดเร็วและในไม่กี่นาทีเซ็นเซอร์ก็ปิดลง
ในโหมด "4" อุณหภูมิถึง 220⁰, รมควันทั้งครัว.
ฉันไม่ได้เปลี่ยนไปใช้โหมด "5" โดยค่าเริ่มต้นฉันคิดว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 240⁰ตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำ

หลังจากการเติมอากาศและการระบายความร้อน e / s ระบายน้ำมันล้าง e / s ทำให้แห้งและตัดสินใจลองทดลองกับน้ำ ฉันเข้าใจว่าสูงกว่า 100⁰ ฉันไม่สามารถให้ความร้อนได้ แต่ฉันต้องลองดูว่า e / s จะทำงานอย่างไรเพราะคำแนะนำระบุว่าสามารถปรุงและตุ๋นได้และนี่เป็นเพราะน้ำ

เธอเทน้ำ 2 ถ้วยลงใน e / s

ได้เปิดโหมด "1" น้ำเริ่มเดือดที่อุณหภูมิ 85⁰ หลังจากผ่านไป 3 นาทีและยังคงร้อนได้ถึง 99⁰ อยู่ใต้ฝาปิดแล้ว ในเวลาเดียวกันเซ็นเซอร์ไม่ปิดเห็นได้ชัดว่า e / s ไม่สามารถเข้าถึงอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับโหมดนี้ได้ น้ำเดือดแรงพอสมควร ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเซ็นเซอร์จะปิดโดยได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่าในการทดลองกับน้ำมันจะมีอุณหภูมิถึง 130-140 ในโหมดนี้⁰และเห็นได้ชัดว่าน้ำจะไม่ถึงอุณหภูมินี้ให้ปิดพลังงานไฟฟ้า

ข้อสรุปคืออะไร? เพราะ ฉันอยู่ไกลจากนักฟิสิกส์และไม่ใช่นักเคมีดังนั้นฉันจึงไม่สามารถระบุอุณหภูมิของพื้นผิวที่อุ่นของ e / s ได้อย่างถูกต้องฉันจะได้รับคำแนะนำจากอุณหภูมิของน้ำมันที่อุ่นภายใต้โหมดต่างๆ ปรากฎว่าไม่สอดคล้องกับเงื่อนไขอุณหภูมิที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
ถ้าทุกอย่างชัดเจนด้วยการเคลือบ (ทอดเปลือก) ย่างอบและย่างแล้วการปรุงอาหารและการตุ๋นล่ะ? ฉันไม่ต้องการให้อาหารทำงาน ฉันเข้าใจว่าน้ำบริสุทธิ์ร้อนขึ้นและเดือดเร็วขึ้นและผลิตภัณฑ์ที่เติมน้ำเล็กน้อยจะไม่เดือดมาก (ฉันหวังว่าอย่างนั้น) มีความหนาแน่นสูงกว่า แต่สิ่งที่เหมือนกันทั้งหมดจำเป็นต้องตรวจสอบเชิงประจักษ์

วันนี้เราได้รับการจัดตำแหน่งดังต่อไปนี้ของระบบอุณหภูมิของ e / s นี้:
"1" - การปรุงอาหารการตุ๋นการอบ
"2" - ทอดชิ้นเล็ก ๆ
"3" - ทอดชิ้นใหญ่
"4" - ไขมันลึก
"5" - กระจกย่าง

ฉันจะทำการทดลองต่อไป ...

[Olga]

Olgaขอบคุณมากสำหรับหัวข้อนี้
ในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมาฉันเฝ้าดูเครื่องทำความร้อนไฟฟ้านี้อย่างใกล้ชิด ฉันทุกคนกำลังมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับถนนรุ่นย่อยสลายได้ เกณฑ์ - น้ำหนักน้อยสะดวกในการขนส่งราคาถูกความสามารถในการปรุงอาหารต่างๆ แต่ฉันกำลังมองไปที่หม้อตุ๋นที่สูง 4 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางที่กะทัดรัดและเล็กลง
หลังจาก "การวิจัย" ครั้งล่าสุดของคุณฉันคิดมาก - ฉันสามารถปรุงซุปข้นหรือโจ๊กแบบเดียวกันได้หรือไม่ถ้ามีน้ำเดือดมาก คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?
ฉันหวังว่าจะได้รับประสบการณ์ต่อไป !!!

[Ayac]

Ayac, ขอบคุณเหมือนกัน!
ส่วนซุปกับโจ๊กไม่รู้ว่าจะเป็นยังไงยังไม่ได้ปรุง
วันนี้ฉันปรุง Bigos

เปิด e / s ปรากฎว่ามันเริ่มร้อนขึ้นแล้วไม่ถึงค่า "1" และบนพื้นถนนจาก "0" ถึง "1"
ฉันเทน้ำมันที่ด้านล่างวัดอุณหภูมิที่ค่า "ครึ่งถนน" จาก "0" ถึง "1" - มันอยู่ที่ประมาณ 100⁰C ถึง "1" - 120⁰C ถึง "2" - 150⁰C ถึง "3" - 180⁰จาก. อย่างที่คุณเห็นเวลานี้การอ่านค่าอุณหภูมิแตกต่างจากการทดลองครั้งก่อน (ต่ำกว่ามาก) ฉันเชื่อว่านี่เป็นเพราะครั้งนี้มีน้ำมันน้อยกว่ามาก
ฉันวางไว้บน "3" น้ำมันอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วเพิ่มเนื้อ (หมู) ทอดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นให้เหงื่อออก 5 นาทีภายใต้ฝา ฉันเพิ่มหัวหอมแครอทกะหล่ำปลีน้ำหนึ่งแก้วเกลือพริกไทยตั้งไว้ที่ "2" แล้วปิดด้วยฝา นาทีที่ 5 e / s อุณหภูมิเพิ่มขึ้นจากนั้นก็เริ่มที่จะดับอย่างแข็งขันเปลี่ยนเป็น "1" ไอน้ำก็ไหลออกมาฉันถูกบังคับให้เปิดฝาเล็กน้อย ไม่มีการตุ๋นเช่นนี้ค่อนข้างทอดเพราะ แม้ที่ค่า "1" อุณหภูมิก็สูงกว่าที่จำเป็นในการดับเพลิงอย่างมีนัยสำคัญ (95-100⁰C) จากนั้นวางเทอร์โมสตัทที่จุดเริ่มต้นของค่า "1" โดยที่เส้นประอยู่จากนั้นเปิด e / s เป็นเวลา 5 นาที (e / s กำลังดับอยู่) และปิดเป็นเวลา 2 นาที (การดับ ถูกระงับ)
โดยทั่วไปในครึ่งชั่วโมง bigos ก็พร้อม


ผลการวิจัย:
- เป็นไปไม่ได้ที่จะเคลื่อนออกจาก e / s ในระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นคุณสามารถเผาอาหารได้
- ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วเร็วกว่าเตา
- ฉันยังไม่รู้แน่ชัด แต่ไม่น่าจะได้ผลเป็นเวลานานใน e / s ที่นี่จนกว่าฉันจะค้นพบระบบอุณหภูมิที่จานอาจอิดโรย (แต่ฉันจะยังตรวจสอบ "ครึ่งหนึ่ง - โหมดถนน” จาก“ 0” ถึง“ 1”) จนถึงตอนนี้ฉันแค่จัดการทอดอย่างรวดเร็วตุ๋นเร็ว ๆ และอบอย่างรวดเร็ว แม้ว่านี่ก็ไม่เลวเช่นกัน
- กะหล่ำปลีทอดเล็กน้อยรอบปริมณฑลขององค์ประกอบความร้อน (ดูในภาพสุดท้าย) แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร หลังจาก e / s ฉันล้างตัวเองโดยไม่มีปัญหา (ฉันเทน้ำร้อนทิ้งไว้ 10 นาทีทุกอย่างก็เรียบร้อยดี)

- เป็นไปได้มากว่าฉันจะทำอาหารเช่น bigos ฉันจะปรุงกะหล่ำปลียัดไส้ในหม้ออัดแรงดันมิฉะนั้นถ้าคุณพลาดมันอาจไหม้ได้

จนหมด

[เคปลินอบ]

ฉันเรียน e / s ต่อไป

วันนี้ฉันตัดสินใจทดสอบโหมดระบายความร้อน "ครึ่งถนน" จาก "0" ถึง "1"

ฉันเชื่อมต่อเทอร์โมสตัทกับ e / s เสียบเข้ากับเต้าเสียบเทน้ำลงใน e / s แล้วเริ่มหมุนเทอร์โมสตัทช้าๆ ที่ไหนสักแห่งในหนึ่งในสี่ของระยะทางจาก "0" ถึง "1" e / s เปิดอยู่ (ไฟแสดงสถานะจะติดขึ้น) หลังจากนั้น 1 นาทีไฟแสดงสถานะจะดับลงหลังจากนั้น 5 นาทีไฟจะเปิดขึ้นอีกครั้ง

เมื่อเปลี่ยนเทอร์โมสตัทฉันพบจุดดังกล่าวอีก 4 จุดซึ่งระบุไว้ในภาพ ในแต่ละโหมดเหล่านี้ฉันวัดอุณหภูมิที่จุดสูงสุดในช่วงเวลาของการปิดเครื่องและอุณหภูมิเมื่อ e / s เย็นลง (ก่อนเปิดเทอร์โมสตัทอีกครั้งในโหมดนี้)



นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น (โหมดเปิดเครื่องใช้เวลา 1 นาทีดึงอุณหภูมิสูงสุดที่ปลั๊กค่าจากนั้นจะปิดโหมดปิดเครื่องจะใช้เวลา 5 นาทีในช่วงเวลานี้อุณหภูมิจะลดลงถึงอุณหภูมิต่ำสุดของปลั๊ก ของค่าปลั๊กของค่าจะได้รับด้านล่าง):

ขีดแรก: 35-50⁰จาก
ขีดที่สอง: 40-60⁰จาก
บรรทัดที่สาม: 50-70⁰จาก
เส้นประที่สี่: 60-90⁰จาก
เส้นประที่ห้า: 70-95⁰จาก

ตอนนี้ฉันพบโหมดสำหรับทำอาหารตุ๋นและให้ความร้อนแล้ว ฉันจะต้องลองดูว่า e / s จะทำงานอย่างไรเมื่อฉันปรุงอาหารที่ข้นกว่าน้ำในโหมดเหล่านี้




รายงานการเตรียมอาหารเป็น e / s

วันนี้ฉันอบคาเปลินและชาร์ลอตต์อบ

เคปลินอบ
ฉันเอา capelin 700 กรัมตัดหัวเค็ม
ฉันตัดวงกลมของกระดาษออกให้กว้างกว่าก้นกระทะเล็กน้อยทาสนิม เนยวางเคปลิน
ก่อนอื่นฉันอุ่นมันในบรรทัดที่สามจากนั้นเปลี่ยนเป็น "1" อบเป็นเวลา 20 นาทีระบายคอนเดนเสทเป็นครั้งคราว จากนั้นเปลี่ยนเป็น "3" อบต่ออีก 20 นาที ปลากลายเป็นแห้ง แต่ไม่ทอด พวกเขากินมันทันที


ชาร์ล็อตต์

ทาเนยในกระทะใส่แอปเปิ้ลสับโรยด้วยอบเชยเทแป้งลงไป

ก่อนอื่นฉันอุ่นมันในบรรทัดที่สามจากนั้นเปลี่ยนเป็น "1" และอบเป็นเวลา 40 นาที หลังจากเริ่มอบ 20 นาทีคอนเดนเสทก็ระบายออก

ที่น่าสนใจคือฉันอบ charlotte หลังจาก capelin ไม่มีกลิ่นของปลาเลย



เค้กสปันจ์อบอย่างสม่ำเสมอ (มองเห็นได้จากรอยตัด) มันกลายเป็นว่าต่ำเนื่องจากจำเป็นต้องมีแป้งมากขึ้นสำหรับพื้นที่ของกระทะ แต่ผลลัพธ์ก็เหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ

วันนี้ฉันอบมานา ลองครั้งที่สองครั้งแรกเผา.

ฉันปรุงเป็นสองส่วน อบ "1" 40 นาที มันอบอย่างดีคุณสามารถเห็นมันได้จากการตัด

วันนี้ฉันปรุงเนื้อเป็นภาษาฝรั่งเศส

ฉันใส่หัวหอมในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันเนื้อหมู (ก่อนเค็มและพริกไทยสำหรับวัน) ทาครีมเปรี้ยวเล็กน้อยวางชิ้นมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด

ฉันปรุงในโหมด "ครึ่งทาง" ที่สี่เป็นเวลา 30 นาที เทอร์โมสตัทเปิด 3 นาทีปิด 5 นาที
จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องระบายคอนเดนเสทบ่อยๆมิฉะนั้นฝาจะเด้ง

Olga ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการวิจัยอย่างพิถีพิถันเกี่ยวกับตัวควบคุมและอุณหภูมิ !!! ต้องขอบคุณคุณฉันตัดสินใจซื้อกาต้มน้ำไฟฟ้าเป็นเครื่องใช้ในครัว "เยี่ยม"! ราคาเป็นที่ยอมรับกับเราตอนนี้ขั้นตอนวิธีการทำอาหารมีความชัดเจนมาก

[Ayac]

Ayacและขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ! ฉันดีใจที่คำแนะนำของฉันมีประโยชน์กับคุณ

และฉันกับอาหารจานใหม่ - ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล

สูตรมาตรฐาน ฉันอบ "1" เป็นเวลา 30 นาทีนี่คือผลลัพธ์:



ปรุงสุกดี. ทอดจากด้านล่างเล็กน้อย แต่ไม่สำคัญ แน่นอนว่าข้างบนไม่ใช่สีน้ำตาล แต่เข้ากับฉันได้เป็นอย่างดี พิจารณาว่าคุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจึงอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าก๊าซไม่ออกระหว่างการอบในเตาอบ (ฉันมีเตาอบเก่าตอนนี้ฉันไม่ได้ใช้ฉันใช้เป็น ตู้)

ฉันมักจะอบพิซซ่าเกือบทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันไม่ได้โพสต์รูปถ่ายเลยฉันคุยโวไปแล้ว

ใช่ฉันต้องการกระทะแบบนี้จนกว่าฉันจะมีอุปกรณ์ใด ๆ ในอพาร์ทเมนต์ของฉัน :) จากนั้นก็เกิดวิกฤตและ 4 ครั้งที่พวกเขาไม่สามารถส่งมอบให้ฉันได้ .. Oholonula นิดหน่อยแล้วก็: เจ้าหญิงตอร์ตีญาลูกพี่ลูกน้อง -baker ฯลฯ และมันก็เกิดขึ้นจนฉันไม่ต้องการเตาอบ แต่อุปกรณ์นี้ก็สูญเสียความเกี่ยวข้องไปด้วย แม้ว่าจะไม่มีอะไรเลย แต่ก็สมเหตุสมผลและใช้เงินน้อยมาก!

และมันก็เกิดขึ้นที่ฉันไม่ต้องการเตาอบ แต่อุปกรณ์นี้ก็สูญเสียความเกี่ยวข้องไปด้วย

คุณยังใช้เทคนิคอื่น ๆ ที่ระบุไว้หรือไม่? ฉันไม่พบว่าตอติญ่ากับลูกพี่ลูกน้องคืออะไร ฉันยังมีมัลติเบเกอร์ อย่างไรก็ตามการดำเนินงานของเจ้าหญิงสำหรับคุณเป็นอย่างไร? ฉันมองใกล้ ๆ แต่มันแพงกว่ากระทะไฟฟ้าในปัจจุบันถึง 3 เท่า

ใช่ฉันใช้ทั้งหมดข้างต้นตลอดเวลา อุปกรณ์แต่ละชิ้นมีขอบเขตความรับผิดชอบของตัวเอง
ลูกพี่ลูกน้องคือ Multicuisine Delonghi FH1394 มีกระทู้เกี่ยวกับเธอ นอกจากนี้ยังมีเกี่ยวกับ Tortilla นี่คือ PRINCESS 118000 Tortilla Chef:
ฉันมีร้านพิชซ่าเจ้าหญิงมาหลายปีแล้วมันเก่าแล้ว แต่ใช้ได้ดีฉันพอใจกับมันมาก ฉันซื้อ GF-Grill และ Tristar เพื่อช่วยเธอ แต่ฉันไม่ชอบและฝากให้เพื่อน ๆ และฉันซื้อเจ้าหญิงเพราะฉันซื้อกาต้มน้ำไฟฟ้าไม่ได้ ...

[Solmazalla]

Solmazalla, ขอบคุณสำหรับคำตอบ!

กระทะสวยฉันมี Simbo ที่คล้ายกันเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 40 ซม. ไหลเข้ามาเหมือนมานา 4 บรรทัดพร้อมกัน.

[ฉันยังสังเกตข้อดีของ e / s นี้:]

กระทะสวยฉันมี Simbo ที่คล้ายกันเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 40 ซม.

ว้าว! ใหญ่

ไหลเข้ามาเหมือนมานา 4 บรรทัดพร้อมกัน.

แต่นอกจากนี้สำหรับการอบ คุณยังใช้อยู่ไหม



ฉันมาที่นี่พร้อมกับตับเป็ด

ฉันปรุงตามสูตรปกติของฉันซึ่งฉันใช้สำหรับเตาอบ

จาระบีด้วยน้ำมันวางเนื้อสับสำหรับกบาลมันสูงประมาณ 3 ซม. มันสูงกว่าในเตาอบ แต่รูปร่างก็เล็กกว่าด้วย ..

เธออบในโหมดสั้น ๆ เล็กน้อยจาก "1" (โหมด "ครึ่งถนน" ที่ห้า) ด้านหนึ่ง 20 นาทีพลิกไปมาและ 20 นาที อื่น. ปรุงสุกดี. ไม่มีอะไรถูกไฟไหม้



ฉันยังสังเกตข้อดีของ e / s นี้:
1. ไม่จำเป็นต้องล้าง (ขัด) กระทะไม่มีอะไรเกาะ - เดินด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ก็สะอาดแล้ว!
2. เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อนไม่มีความร้อนจากเตาอบอย่างแน่นอน และเย็นลงเร็วกว่าเตาอบหลายเท่า ถึงแม้จะมีการทำความร้อนที่ใช้งานอยู่ แต่เคสก็ไม่ร้อนเลยคุณยังสามารถหยิบจับด้วยมือได้อีกด้วย

สวัสดีทุกคน!

ฉันกับไก่อบ

อบเป็นเวลา 50 นาทีในโหมด "1" พลิกอีกครั้งหลังจากปิด 10 นาทีวางทิ้งไว้ใต้ฝา



อบเลิศ! เนื้อไม่เปียกแห้งปานกลางเพียงแค่สำหรับฤดูร้อนจะไม่ทำให้เสียเป็นเวลานานความชื้นเกือบทั้งหมดระเหยไปแล้ว
ชิ้นนั้นกรอบและไม่มีอะไรไหม้!

ฉันยังคิดแฮ็คชีวิตเช่นนี้ (ฉันทำสิ่งนี้ในเครื่องทำขนมปัง) - ฉันปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์และผ้าขนหนู มันเริ่มอบเร็วขึ้นและแห้งดีกว่าด้านบน

วันนี้ได้อบปีก

หมักเกลือและพริกไทยค้างคืนใส่เครื่องปรุงไก่เล็กน้อยอบ "1" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงพลิกกลับหนึ่งครั้ง ฝาปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ปีกมันกรอบ!

บนกระทะของฉันปีก 1 กก. (ประมาณ 15 ชิ้น) ถูกวางไว้ในชั้นเดียว



ฉันได้ลิ้มรสเสน่ห์ของ e / s:
- คุณไม่จำเป็นต้องทำให้ร้อนขึ้นเช่นเตาอบคุณเปิดเครื่องทันทีและเริ่มกระบวนการ
- มันไม่ทำให้ห้องร้อนขึ้นอย่างแน่นอนซึ่งแตกต่างจากเตาอบมันไม่รู้สึกว่ามันกำลังทำงานอย่างแน่นอน และในช่วงฤดูร้อน - นี่คือสิ่งที่ดีมาก! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเมื่อทำอาหารบนเตาแก๊สในกระทะห้องนั้นจะร้อนมากขึ้น
- ทำความสะอาดง่ายและรวดเร็ว ถ้าน้ำเนื้ออบฉันแค่เติมน้ำอุ่น 10 นาทีแล้วล้างด้วยวิธีปกติ (แต่ไม่ต้องแช่ในอ่างล้างจานและถอดเทอร์โมสตัทก่อน)

[วันนี้ฉันมีขนมปังยีสต์แอปเปิ้ล]

วันนี้ฉันมีขนมปังยีสต์แอปเปิ้ล

ฉันนวดแป้งสำหรับนม 1 ลิตรแบ่งเป็น 3 ส่วนใส่ 1 ส่วนสำหรับพิสูจน์อักษรและซ่อน 2 ส่วนในช่องแช่แข็ง ไส้เอาแอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูกโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล

เธอปั้นขนมปังนำไปพิสูจน์อีก 30 นาที



ซาลาเปาโตแล้ว



เธอเปิดกระทะบน "1" อบเป็นเวลา 45 นาที นาน ๆ ที แต่ข้างบนยังไม่ร้อน
เรานั่งลงด้านบนเล็กน้อยฉันเปิดฝา (แม้ว่าจะผ่านไป 20 นาทีจากจุดเริ่มต้น) เพื่อระบายคอนเดนเสท



แม้ว่าซาลาเปาจะอบอยู่ข้างใน นี่เป็นเรื่องดีกับครอบครัวของฉัน กินไปแล้วครึ่งหนึ่ง

สุดสัปดาห์นี้ฉันทำขนมปังจากแป้งแช่แข็งที่มีไส้งาดำเท่านั้น หน้าตาจะเหมือนกับภาพด้านบน แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด ซาลาเปาแสนอร่อยเปิดออก!

ฉันกำลังรายงาน

เพื่อให้ได้สีน้ำตาลทองฉันจึงซื้ออุปกรณ์และอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม

ฉันซื้อฝาครอบสำหรับหม้อทอดอากาศเรดมอนด์ RAG-241 และโอริงเพื่อไม่ให้ไปรอบ ๆ ชาม ฉันยังซื้อแหวนขยายโลหะสำหรับ airfryer ขนาดใหญ่และแหวนขยายแก้วสำหรับมัน

O-ring มาจาก Moulinex multicooker มันนั่งเหมือนถุงมือ

ฉันพบวงแหวนขยายตัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกับกระทะไฟฟ้ามาก: สูง 8 ซม., เส้นผ่านศูนย์กลางล่าง 31.5 ซม., ด้านบน - 32.5 ซม. ในกระทะไฟฟ้าเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่างคือ 30 ซม. ดังนั้นวงแหวนนี้จึงอยู่ตรงกลางของความสูงของกระทะไฟฟ้า และฝาครอบกระจกขยายพอดีกับวงแหวนขยายโลหะ นี่คือหน่วยที่ฉันได้รับ

เมื่อฉันอบขนมปังใน e / s ตามปกติฉันติดตั้งวงแหวนโลหะ



จากนั้นฉันก็ติดตั้งแหวนแก้ว



ฉันใส่ฝาปิดของหม้อทอดอากาศไว้ด้านบนบนฝาครอบจะมีโอริงจาก multicooker เพื่อไม่ให้ไป



เปิดเครื่องเป่าลมที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที



และ voila!

[Ol]

Olคุณเป็นนักประดิษฐ์ !!! คุณจะหลอกล่อให้ฉันซื้ออุปกรณ์อื่นมีหม้อทอดอากาศขนาดใหญ่ตอนนี้ถึงเวลาเปลี่ยนหม้อแล้ว ออกแบบโซลูชันสำหรับ 5+

[ฉันมาถึงโซลูชันการออกแบบนี้ได้อย่างไร (mnogA bukOF)]

ออเจ้าเป็นนักประดิษฐ์ !!! ดังนั้นคุณจะหลอกล่อให้ฉันซื้ออุปกรณ์อื่นมีหม้อทอดอากาศขนาดใหญ่ตอนนี้ถึงเวลาเปลี่ยนกระทะแล้ว ออกแบบโซลูชันสำหรับ 5+

แล้ว! ขอบคุณ!
คุณจะทำอะไรได้บ้างเพื่อจ่ายน้อยลงสำหรับอพาร์ทเมนต์ส่วนกลาง!

ฉันมาถึงโซลูชันการออกแบบนี้ได้อย่างไร (mnogA bukOF)

ก่อนที่จะซื้อ e / s ฉันกำลังจ้องมองไปที่เตาอบมหัศจรรย์ แต่ปริมาณของมันน้อยเกินไปสำหรับฉัน - 28 ซม. ที่ด้านบนและด้านล่างมันลดลงอย่างมากฉันสงสัยว่าด้านล่างจะอยู่ที่ประมาณ 24- 25 ซม. แต่น่าเสียดายที่แม้แต่เตาอบแบบนี้ก็ไม่มีขายกับเรา ... มี แต่มือสองและเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เหมาะกับฉัน ... และฉันต้องการเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ฉันคำนวณในแง่ของ พื้นที่ e / s ดังกล่าวรวมอยู่ในแผ่นอบครึ่งแผ่นของเตาอบของฉันเหมาะสำหรับครอบครัวของฉันเพราะไม่จำเป็น "ต้องเริ่มการรวมกัน (เตาอบ) เพื่อประโยชน์ของ spikelet เดียว"

ดังนั้นฉันซื้อ e / s โดยหลักการแล้วฉันมีความสุขกับมัน ไฟฟ้ากินน้อยกว่าแก๊สเตาอบของฉันไม่ทำให้ห้องร้อนขึ้นไม่จำเป็นต้องอุ่นเครื่องเป็นเวลานานก่อนใช้งานรวมอยู่ในเคสทันที ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือด้านบนของการอบไม่ได้อบ ... ใช่และเตาอบไม่ไหม้ตลอดเวลาที่จำเป็นต้องเปิดแก๊สด้านบนนั่นคือก๊าซไม่ได้ใช้ในการอบตามการวัด นั่นยังไม่นับรวมความจริงที่ว่าตามกฎแล้วเตาอบจะปิดอยู่ระหว่างการอบและต้องอุ่นใหม่ ความจริงที่ว่าขนมอบหลุดออกจากสิ่งนี้และไม่มีการนำเสนออีกต่อไปก็น่ารำคาญเช่นกัน ...

ดังนั้นฉันจึงมองหาวิธีแก้ปัญหา เจอฝาปิดแอร์ฟรายเออร์ ฉันไม่ต้องการหม้อทอดขนาดใหญ่ไม่มีที่ว่างในครัว - มีอุปกรณ์มากมายและแม้แต่ฝาก็เพียงพอสำหรับฉัน ฝาหม้อทอดนี้พอดีกับชามหลายโถ แต่มันไม่ได้จับแน่นเลยฉันตัดสินใจซื้อโอริงสำหรับหม้อหุงข้าวหลายชั้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม ทุกอย่างตอนนี้เป็นปกติ! แต่เนื่องจากเส้นผ่านศูนย์กลางของชามหม้ออัดแรงดันมีขนาดเล็ก (22.5 ซม.) คุณจึงไม่สามารถใส่ได้มากนักและสามารถตั้งอุณหภูมิในหม้อได้ไม่เกิน 150 องศาคุณจะไม่เร่งที่นี่จริงๆ

และ e / s มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า (30 ซม.) และอุณหภูมิของมันสูงขึ้น - สูงถึง 250 องศาฉันตัดสินใจที่จะมองหาการปรับตัวเพื่อให้สามารถใช้ Airfryer ร่วมกับ e / s ได้ ฉันค้นดูในเว็บไซต์ของชิ้นส่วนอะไหล่สำหรับเครื่องใช้ในครัวและพบอุปกรณ์เสริมที่เหมาะกับฉัน นี่คือวิธีการแก้ปัญหาการออกแบบใหม่ดังกล่าวเกิดขึ้น!
โดยวิธีการที่สะดวกมาก! และราคาไม่แพง. ฉันจะจ่ายเงินเพิ่มอีก 2-3 เท่าสำหรับ aeroril พร้อมชามมากกว่าค่าเตาอบไฟฟ้าฝาปิดของ aerogrill และอุปกรณ์เสริมทั้งหมดที่ฉันซื้อให้พวกเขานำมารวมกัน

ใช่เตาอบมหัศจรรย์จะมีราคาน้อยกว่า แต่อย่างที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นไม่มีขายที่นี่และถ้ามีแล้วมือสองและเส้นผ่านศูนย์กลางของชามมีขนาดเล็กก็ไม่เหมาะกับฉัน

[ชอร์ตคัสทาร์ตกับแอปเปิ้ลและเมอแรงค์]

การอบครั้งต่อไปในกระทะไฟฟ้าโดยใช้ฝาหม้อทอด (a / e)

ชอร์ตคัสทาร์ตกับแอปเปิ้ลและเมอแรงค์.

นวดแป้งชอร์ตเบรดใส่ลงในจาระบี ฉันใส่แอปเปิ้ลขูดที่ด้านบนของแป้ง (บีบน้ำไว้ล่วงหน้า) โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย อบ "1" 1 ชั่วโมง เนื่องจากพายมีความหนา - ประมาณ 4 ซม. แป้งเยอะและไส้เยอะฉันจึงไม่สามารถอบได้เลย - ฉันติดตั้งฝา a / e ใน 10 นาทีมันก็อบที่ 180⁰... จากนั้นเธอก็ตีวิปปิ้งวิปปิ้งและทำให้เป็นสีน้ำตาลอีก 10 นาทีภายใต้ a / e ดีไซเนอร์ของฉันก็ยังเหมือนเดิมอย่าตัดสินโดยเด็ดขาด



นี่คือพายออกมา!



นี่คือการตัด แป้งอบแล้วไส้ชุ่มฉ่ำและมีมันเยอะมาก! ฉันไม่สามารถต้านทานได้กินไปแปดพายแล้ว



ฉันชอบการตีคู่ของ e / s และ a / e!

สวัสดีทุกคน!

ฉันตัดสินใจที่จะทอดมันฝรั่งใน e / s จากนั้นในกระทะธรรมดามันก็ไหม้และกลายเป็นโจ๊ก
การ์ดนั้นยอดเยี่ยมมาก! ไม่ได้เปลี่ยนเป็นข้าวต้ม ชิ้นออกมาแห้งเกือบเหมือนของทอด คลาส!

สวัสดีทุกคน!

ฉันอยู่กับพาย ปกติขนมชนิดร่วนใส่นมเปรี้ยว

ฉันอบใน e / s เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาทีและทำให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาลด้วย airfryer